Серия сообщений "Вязание крючком":

Модели, выполненные крючком

Часть 1 - Воруют!
Часть 2 - Суперские вязаные ажурные гольфики!
...
Часть 70 - Синий меланж на лето
Часть 71 - Рюкзачок
Часть 72 - Летняя маечка для девочки

Серия сообщений "Вязание: мои работы":

Все работы выполнены мной в различные годы. Не всегда, к сожалению, модельку хорошо видно(((.

Часть 1 - Шапочка на мальчика и шарфик - хомутик
Часть 2 - Тонкий джемперок для дочурки
...
Часть 25 - Тонкий шерстяной свитер
Часть 26 - Шапочка на весну с кисточками
Часть 27 - Летняя маечка для девочки

Серия сообщений "Вязание для детей":

Часть 1 - Шапочка на мальчика и шарфик - хомутик
Часть 2 - Тонкий джемперок для дочурки
...
Часть 45 - шапка -пион
Часть 46 - Юбочка с воланами
Часть 47 - Летняя маечка для девочки

Многие люди, я уверена, пользовались отварами сосновых почек при простуде, гриппе, бронхите, пневмонии и других недугах. А кто из нас не принимал оздоравливающие хвойные ванны или чай из хвои? Разве при радикулите не обращаемся мы к мазям на основе скипидара, сделанного из сосновой живицы? Сосновая живица избавляет от катара и язвы желудка, залечивает трещины на губах, раны, фурункулы, экзему.

Рецепт молодости и долголетия:

Много целебных свойств у сосны.

Но есть один секрет, о котором мало кто знает. Говорят, что раньше в Сибири старики жили по 120 лет и имели отменное здоровье благодаря этому рецепту.

Надо весной собрать цветущие желтые сосновые почки и высушить их на солнце. Затем высыпать из них пыльцу. Принимать ее на кончике ножа [примерно по 1 г] 2-3 раза в день до еды. По утверждению гомеопатов, это прекрасное средство предохраняет организм от преждевременного старения и продлевает жизнь.

 А женщинам могу дать еще один совет:

прокипятите 1 ветку сосны в 5 л молока в течение 30 минут, затем смочите в отваре марлю, отожмите и прикладывайте к лицу. Кожа вскоре станет подтянутой, и вы будет выглядеть молодо и свежо.

По информации The Daily Mail кора обыкновенной елки в форме лекарства ускоряет кровоток, делает более ровной и красивой кожу и позволяет представительницам прекрасного пола справиться с ПМС.

Разработчики БАД из еловой коры говорят о том, что этот природный материал обладает уникальными противовоспалительными и антиоксидантными качествами. Попав в организм человека, препарат активизирует продуцирование и выделение оксида азота в ткань сосудов, за счет чего налаживается кровообращение. Подобное действие приводит к укреплению сосудов, понижению АД, уровня холестерина и вероятности тромбоза. Дополнительный эффект от приема средства на основе коры состоит в том, что оно улучшает цвет лица и в целом здоровье кожи.

Ученые продемонстрировали, что кора помогает предупредить развитие бронхиальной астмы, остеопороза, образования тромбов, нарушений биоритмов. В Великобритании кору можно купить в аптечной сети, причем стоит препарат примерно 10 фунтов. Известно, что североамериканские индейцы традиционно применяли кору для лечения ран, воспалительных процессов, а также в пищевых целях.

Варенье из сосновых шишек

Прежде уже были проведены исследования, которые доказали, что натуральная елка, установленная в жилище, может избавить людей от некоторых инфекционных болезней, а настойка из ветвей дерева помогает лечить заболевания суставов, сердечно-сосудистой системы и ЖКТ. Фитомедики утверждают, что в еловой коре имеется множество полезных компонентов, витаминов, но важнее всего для потребителя низкая стоимость этого средства.

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин

цитировать тут (нажми мышкой рядом) http://www.liveinternet.ru/users/rizanka/quotes/#post98342259

Свинина запеченная "гармошкой".


рецепт
Картофельные грибочки
Лучше взять маленькие картофелины, тщательно помыть, обсушить.
Сделать круговой глубокий надрез примерно посередине по всей окружности картофелины.
Одна часть с кожурой будет шляпкой, а другую часть нужно сформировать ножом в виде ножки, срезать все лишнее.
Потом грибочки смазать раст. маслом, посолить. Ножки грибов, для пущего эффекта, можно обвалять в каких-нибудь
сухих травках-приправках ( хмели-сунели, травы итальянской кухни) и запечь в духовке.
А можно нижнюю часть ножки срезать так, чтобы грибочек можно было поставить.

2-й вариант приготовления:
отварить целые картофелины в мундире до готовности.
Дать им остыть, потом вырезать из них грибочки и обжарить на сковородке до золотистой корочки.



 

Предложу вам разновидность приготовления плова.Начинку можно брать произвольную.Добавляйте к курице морковь,изюм.Можете брать мясо ,в общем исходите из того,что у вас есть 





1 курица (1,5 кг)
1 большая луковица
соль ,перец

2 стакана риса Басмати
соль
70 г сливочного масла(растопить)

Для теста:

3 яйца
1/3 стакана воды
½ ст.л соли
3-3.5 стакана муки
1 ст.л сливочного масла(растопить)
2 ст.л растительного масла

Отварить рис до полуготовности,откинуть.Распустить масло на сковороде,добавить рис,обжарить минут 8.
Отставть.



Курицу отварить до полуготовности.Отделить от костей,расщепить руками на кусочки,слегка обжарить вместе с лукомпосолить,поперчить.



Смазать сливочным маслом дно и стенки посуды.Обсыпать кунжутными семечками(можно фисташками-смотрится красивее).



Вымесить гладкое тесто.Раскатать толщиной 5 мм.
Перенести раскатанное тесто и уложить его по дну и стенкам посуды,оставив края свисать



Чередуем слои.Насыпать первым слоем рис



Затем обжаренную курицу



Закончить рисом,полить растопленным сливочным маслом и закрыть тестом в нахлёст



Отправляем в духовку на 30 минут при t 190 C…Накрыв блюдом,аккуратно переворачиваем форму,снимаем и подаём)
Приятного аппетита)




За рецепт спасибо Vlada

Его можно готовить и в будни, и в праздники, пирог из серии «Всегда удачный». Самое главное – никогда не надоедает. Демократичное блюдо равенства. Превосходный вкус и масса вариантов.
Пекут его и в трудные времена, когда до зарплаты неделя, и в жирные дни, когда хочется какого-то разнообразия. Особых затрат он не требует – ни по ингредиентам, ни по времени.

Рецепт прост. Для приготовления теста этого пирога нужно 100 г масла или маргарина, стакан сахара, одно яйцо, 3/4 стакана крепкой заварки чая, по половине чайной ложки соли и соды и мука. Муку нужно высыпать очень дозированно. Конечно, как всегда, обязательно перед употреблением ее нужно просеять, лучше два раза. Так она напитается кислородом и даст пышность и нежность пирогу. Муки нужно столько, чтобы тесто по консистенции было чуть гуще, чем на оладьи.

А вот дальше – самое интересное. В этот пирог можно положить абсолютно любую начинку, даже мясную. Только тогда количество сахара в тесте нужно сократить вдвое.

Творог, жареные грибы, лук, вареное яйцо, ливер, креветки, любые кусочки фруктов, варенье, мармелад, сыр, любые овощи… Список можно продолжать бесконечно. Если эти ингредиенты вмешивать в пирог, получится своего рода запеканка. Если же разделить тесто на две равные части и начинку выкладывать между ними – этот пирог будет носить гордое имя «Наливной».

Можно поступить по-другому. В одну часть добавить несколько ложек жирной сметаны (нужно будет добавить и муку!), в другую – столовую ложку порошка какао. Выпекаются такие коржи отдельно и называется пирог уже «День и ночь».

Можно пофантазировать и смешать с тестом мак или порошок корицы, ванилин или кокосовую стружку. Разделить тесто на два коржа и выпекать их по отдельности с разными добавками, затем соединить любым кремом или вареньем.

Пекутся коржи довольно быстро – минут 20-30 при температуре 150-180 градусов. Обязательно смазывайте форму перед выпечкой и затем вытаскивайте ее на мокрое полотенце – пирог после того, как остынет, сам «выпрыгнет» на блюдо для украшения.

Можно испечь лишь один корж из всего теста и просто посыпать сахарной пудрой. Даже в этом будничном варианте украсить пирог можно по-разному. К примеру, предварительно вырезав из чистого листка бумаги звездочки или солнышко (любую картинку на ваш вкус), наложить ее на середину остывшего пирога, вокруг просеять через мелкое ситечко для чая сахарную пудру. Убрать трафарет – получится красивая картинка – и украшение, и творчество. Варенье и сгущенка тоже могут помочь в оформлении домашнего пирога. Фантазируйте!(с)
___________________________________________________________________________
Сократите свое время на поиск рецепта! Cоюз кулинаров. Кулинарное сообщество, обсуждение кулинарных сайтов, рецептов, добавление статей, закладок. Форум. Каталог кулинарных сайтов.
Доставка блюд японской кухни: суши, роллы, сашими, японские супы, салаты по г. Москва на дом и в офис. Сейчас доступно  заказать роллы по интернету! Все блюда готовятся только после поступления Вашего заказа!