Целебные свойства куркумы настолько сильны, что ее компоненты способны остановить развитие раковых опухолей даже на поздних стадиях болезни.
В куркуме содержится кальций, железо, фосфор и йод. Витамины: С, В!, В2, ВЗ.

Восстанавливающие свойства куркумы
Эта пряность — незаменимая поддержка для тех, кто ослаблен после хронической болезни или болен. Она согревает и очищает кровь. Куркума очищает кровь, улучшает кровообращение, согревает и стимулирует образование новых кровяных клеток.
В медицие его используют в качестве сильного средства, удаляющего токсины и способствующего заживлению тканей. Куркумин выводит шлаки и токсины из организма, помогает при отравлениях химикатами и инсектицидами.

Желудочно-кишечное снадобье из куркумы
Куркума подавляет гнилостную микрофлору в кишечнике, очищает кишечник от излишков слизи, нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, нормализует работу поджелудочной железы. Оказывает стимулирующее, заживляющее и антибактериальное действие, улучшает обмен веществ. Используется при лечении систем пищеварения и кровообращения. Является натуральным антибиотиком. Способствует улучшению пищеварения, помогает поддерживать нормальную кишечную флору, уменьшает количество газов, имеет тонизирующие свойства. Из заболеваний пищеварительной системы лечит несварение, язву желудка и двенадцатиперстной кишки..

Читать далее

Весной, летом и даже осенью мы ходим в лес. С ворчанием перешагиваем или обходим упавшие берёзы и не знаем, насколько полезна береста этих деревьев. И сегодня хотим рассказать Вам о лечебных свойствах бересты.

Береста богата бетулином, который воздействуя через биологически активные точки стимулирует работу внутренних органов. Благотворно влияет на работу сердца, лёгких, печени, повышает иммунитет.

У кого потеют ноги, или страдает от грибковых заболеваний рекомендуется вложить стельки из бересты в домашние тапочки и носить тапки на босую ногу. Ноги постепенно перестанут потеть, исчезнет неприятный запах. При длительном ношении стелек из бересты исчезает даже пяточная шпора. Да и ноги будут меньше уставать.

Зимой ноги не будут мёрзнуть, а летом потеть, если положите в свою обувь стельки из бересты.

Менять стельки нужно по мере необходимости (протирания или загрязнения).

  Нечто достойное восхищения: пряности наших широт.

   Мир стремительно меняется, и расстояния между странами и полушариями уже не кажутся чем-то огромным и труднопреодолимым... Но чаще всего мы рождаемся и вырастаем в той же климатической зоне, в которой рождались и жили наши предки. Мы окружены растениями, которые воспринимают информацию именно той местности, где они произрастают. Человеческий организм - неотъемлемая часть живой природы. За длительное время у нас сформировались механизмы взаимодействия с определенными веществами, входящими в состав растений, овощей, фруктов и других привычных продуктов природного происхождения, которыми мы питаемся. Употребляя плоды и растения из региона, в котором мы живем, мы обращаемся к опыту своих предков, возвращаемся к природному, а значит - правильному способу питания.  

     Это не означает, что следует отрицать использование тех полезных веществ и соединений, которые получают из различных экзотических продуктов, или самих этих продуктов. Но, как говорил мой великий земляк, - "і чужому научайтесь, й свого не цурайтесь"!

    Поэтому попробую восстановить равновесие и рассказать о тех приправах, которые издревле знакомы и любимы на моей родине, и которые применяли, я думаю, не только наши предки-слявяне, но и их предшественники скифы, живущие на благодатных берегах Борисфена, и крымские тавры, и многочисленные народы, жившие когда-то на востоке и юго-востоке Европы.  

     Укроп известен с древнейших времен как одно из лучших пряно-ароматических растений.  Египетские врачи еще 5 тысяч лет назад считали укропный отвар лекарственным, укрепляющим и тонизирующим снадобьем, а римские гладиаторы перед боем обязательно сдабривали еду укропным маслом, не сомневаясь, что оно непременно поможет одержать победу. Возделывается укроп в Европе, на Кавказе, в Средней Азии, Северной Америке. Плоды и семена особенно широко распространены в качестве пряности у южно-европейских народов. 
     Традиционное применение укропа - в салаты, супы, мясные вторые блюда, а также при засолке огурцов и помидоров. Он улучшает вкусовые качества пищи, ее внешний вид, возбуждает аппетит, стимулирует секрецию пищеварительного тракта.
Свежей и сушеной зеленью укропа и приправляют первые и вторые блюда, и украшают их. Он обогащает рацион витаминами, особенно витамином С, и его следует закладывать в горячее блюдо в момент готовности, когда кастрюля снимается с огня.

Перейти в продолжение

Это очень просто!
Для высадки авокадо нужна свежая косточка (лучше сразу несколько). Смотрим по рисункам.
А когда вырастут небольшие растения, садим их в один горшок и формируем косичку (желательно между растениями поставить опору - плотную ветвь).

Читать Далее=>

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ

Момордику выращивали с древнейших времен как ценное овощное и лекарственное растение.
В древнем Китае позволялось кушать момордику только императору и членам его семьи. А в Индии она считалась «растением богов».

Читать далее...

Эфирные масла уже более 6000 лет находят свое применение в косметологии и медицине.

Их польза очевидна.

Они способствуют восстановлению организма после заболеваний,омолаживают,успокаивают и повышают настроение.

Полезные таблички по использованию эфирных масел

дальше

Куркума восстанавливает повреждённые клетки печени и предохраняет её от расстройств.

Куркума придаёт приправе карри копчёный, острый вкус и великолепный жёлтый оттенок. 

Читать далее...

Такие специи, как красный перец, хрен (чайная ложечка на блюдо), способны ускорить метаболизм на четверть! Специи, при практическом отсутствии калорийности, создают эффект насыщения. Но и это не все.
Читать далее...

Хочу рассказать о лечебных свойствах листьев грецкого ореха. Листья грецкого ореха собирают в мае. Сушат сырье, раскладывая тонким слоем. Срок хранения — 2 года.

Читать далее...

Травник. Лекарственные растения (фото, картинки) и их применение Лекарственные растения А-Б  Лекарственные растения Б-Г  Лекарственные растения Г-З  Лекарственные растения З-К  Лекарственные растения К-М  Лекарственные растения М-П  Лекарственные растения П-С  Лекарственные растения С-Ф  Лекарственные растения Х-Я  Противопоказания при приеме некоторых лекарственных растений Ядовитые растения. Соблюдение осторожности. Таблица сбора лекарственных растений.

 

В античные времена грецкие орехи называли «пищей для мозга», зная их способность стимулировать умственную активность.

Осенью в нашей стране на прилавках появляются сливы. Эти плоды сочные, яркого цвета и необычного вкуса, их едят свежими, консервируют и даже заготавливают впрок, высушивая и превращая во всем известный чернослив. В зависимости от сорта, сливы зреют с середины августа по конец октября.

Узнать много интересного

 

Читать далее...

 

ПРИВЕЗЛИ ИЗ ТАЙЛАНДА МАНГО И ПОЯВИЛОСЬ У МЕНЯ 2 КОСТОЧКИ ))) РЕШИЛА ПОСАДИТЬ ДОМА МАНГО - НАШЛА В ИНЕТЕ 2 СПОСОБА - С ЗАМАЧИВАНИЕМ И БЕЗ. ТАК КАК У МЕНЯ В ЭТО ВРЕМЯ ВОТ - ВОТ ДОЛЖНА БЫЛА РОДИТЬСЯ ВНУЧКА, ПРИШЛОСЬ ИСПОЛЬЗОВАТЬ СПОСОБ С ЗАМАЧИВАНИЕМ. ПОТОМ ПОДЕЛЮСЬ РЕЗУЛЬТАТОМ. 

РЕШИЛА ПОДЕЛИТЬСЯ ИНФОЙ - ВДРУГ,  КОМУ ПРИГОДИТСЯ ))))))            В КОНЦЕ ССЫЛКИ

О ВЫРАЩИВАНИИ ИЗ КОСТОЧКИ ДРУГИХ ЭКЗОТИЧЕСКИХ РАСТЕНИЙ ))))

 

ВЫРАЩИВАНИЕ

 

 

 

Плоды разрезают вдоль, а затем поворачивают половинки в противоположных направлениях, освобождая, таким образом, косточку от мякоти. Тщательно промываем косточку под струей воды и тут же сажаем в небольшой 9-сантиметровый горшок со смесью дерновой и перегнойной земли. Храниться она не может, так как теряется ее всхожесть. При 22-24°С ростки появляются через 2-4 недели. Горшок со всходами манго держат в тепле при 22-24°С. Каждый год, куст пересаживают в емкость большего размера с тем же составом земли, что и при посадке семечка. Когда деревце проживет у вас пять лет, пересадку можно делать через три года, не забывая насыпать на дно емкости смесь из крупного речного песка и мелкой гальки. Манго будет хорошо расти и украшать комнату, если вы поставите его на солнечное место. Зимой саженец не погибнет от жаркого сухого воздуха у батарей отопления, если вы не забудете регулярно опрыскивать его отстоянной водой комнатной температуры. Весной и летом растения подкармливают органическими и минеральными удобрениями, которые применяют для комнатных пальм и олеандров. Круглый год манго любит обильный полив, зимой влага для орошения должна быть теплой. Манго быстро растет, хорошо переносит формующую обрезку. Кусту можно придать форму шара, куба, пирамиды. Цветения придется ожидать несколько лет. Терпеливый любитель экзотики получит награду в самую хмурую и темную пору - манго цветет в ноябре или декабре.

           

Читать далее...

Корень солодки или лакрица (Glycyrrhiza glabra L.) занимает ведущее место у восточных целителей всех времен. Считается, что он «придаёт цветущий вид, способствуют долголетию и лучшему отправлению шести чувств». У древнекитайских врачей солодка считается вторым лекарством после женьшеня для сохранения красоты и молодости.
Это проверенное временем натуральное средство от простуды, астмы и язвы желудка обладает мощным имуномодулирующим действием, значительно повышает сопротивляемость организма и оказывает антиоксидантное действие.
Химический состав.
В корне солодки содержится большое количество тритерпеновых соединений (глициризин), флавоноиды (ликвиритин, ликвиритозид, изоликвиритин, неоликвиритин, рамноликвиритин, уралозид, рамноизоликвиритин), так же корневище содержит сахарозу, глюкозу, крахмал, манит, слизь, камеди.
Сладкий, приторный вкус лакрицы обусловлен содержанием в корне гликоалколоида глициризина от 4 до 6% — вещества, которое в 150 раз слаще сахара. Именно этому веществу солодка обязана своим целебным качеством. Кроме того, в корнях обнаружены эфирное масло, аскорбиновая кислота, горечи, пигменты, камеди. Корень солодки — один из немногих растительных источников стероидных соединений.
Солодка широко применялась в тибетской медицине при кашле, коклюше, бронхите, астме, одышке, воспалении легких, туберкулезе, при заболевании желудка, печени, почек, при малокровии, при ряде инфекционных, воспалительных заболеваний, порезах и параличах, как противоядие при укусах змей и бешеных собак и т. д. (М. А.Кудинов в соапт., 1980).
Авицена рекомендует применять солодку при заболеваниях мочевого пузыря, при легочных заболеваниях, застарелых (хронических) лихорадках, а также в качестве средства, утоляющего жажду.
Целебные свойства лакрицы.
Показания к применению:
Желудочно-кишечный тракт.
Вытяжка из корня солодки оказывает картизоновый эффект при язве желудка, способствует заживлению язвы желудка и двенадцатиперстной кишки (примерно за 1 месяц).
Внутреннее применение способствует защите слизистой желудка, понижению повышенной кислотности и выведению токсических веществ из организма.
Отвар корня солодки применяется как противовоспалительное и спазмолитическое средство при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, залечивает эрозии желудочно-кишечного тракта. Солодка оказывает легкое слабительное действие, снимает тошноту, усмиряет рвоту и изжогу. Наличие гликозида ликвирицина обуславливает слабительное, желчегонное и спазмолитическое действие.
2 ст.л. измельченного сырья заливают 500 мл теплой воды воды, настаивают 2 часа, пьют по 0,5 стак. 1-2раза в день до еды.
Против легочных заболеваний.
Корень солодки в виде настойки, отваров, настоя, экстракта или порошка назначают в качестве отхаркивающего средства при болезнях лёгких, сопровождающихся кашлем, Фитотерапевты охотно назначают солодку при ревматических суставных болях.
Нарушения эндокринной и имуной системы.
Фактически солодка – корректор эндокринной системы. Стимулируя самые разные процессы в организме, она оказывает положительное воздействие на производство желез внутренней секреции.
Укрепляя эндокринную и иммунную системы, корень солодки оказывает тонизирующий эффект. Применяется как антидепрессант.
Глициризиновая кислота, содержащаяся в лакрице помогла в создании лекарства от, казалось бы, неизлечимых болезней, например, болезни Адисона (недостаточная секреция кортикостероидных гормонов надпочечниками) и регуляции водно-солевого обмена в организме.
Настой.
1 чайную ложку сухого измельчённого корня солодки залить 1 стаканом кипятка, настаивать час-полтора, остудить, процедить, принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.
Антимикробные свойства.
При болезни ногтей он рекомендует смазывать ногти свежим соком солодки или натереть их с помощью корня этого растения.
Против кариеса, герпеса и прочих вирусов.
Ученые выявили содержащийся в корне лакрицы элемент, который способен противостоять главной бактерии, которая вызывает разрушение зубов. Раньше, когда когда не было зубной пасты, те, кто жевал корни солодки, не знали проблем с зубной болью.
Исследования, проведенные в 1980г. показали, что глицеризиновая кислота стимулирует выработку интерферона, обладающего антивирусной активностью. К тому же было установлено, что эта же кислота подавляет рост клеток Герпеса.
Японские ученым удалось достичь успеха в лечении больных СПИДом с помощью инъекций с глициризином, содержащемся в лакричнике.
В недавних комплексных исследованиях, Американские ученые доказали противораковое действие этого вещества.
Против отравлений.
Глюкуроновая кислота, содержащаяся в корне солодки связывает и инактивирует образующиеся в организме яды, ее применяют и при антидотной терапии, то есть лечении отравлений и интоксикацией различного происхождения.
Солодка – сильное детоксикационное средство, особенно при отравлении мясом и грибами.
Ее считают хорошим противоядием и применяют при различных пищевых отравлениях, химических и инфекционных интоксикациях. Китайские медики рекомендуют принимать отвар корней солодки тем, кто постоянно имеет дело с вредными химическими веществами. Кроме того, солодка помогает снизить токсическое действие химических медикаментов, что особенно важно при длительном лечении хронических болезней таблетками.
Для продления жизни.
Многие восточные лекари, например, настоятельно рекомендуют употреблять солодку пожилым людям для продления жизни, приравнивая ее по действенности к знаменитому женьшеню. В частности такое действие обуславливается способностью лакрицы значительно снижать уровень вредного холестерина в крови.
По мнению китайских врачей, корень солодки омолаживает и укрепляет организм. Древнеримские солдаты для поддержания боевого духа жевали корень солодки.
Высокое содержание глицирама вызывает имуномоделирующий. Противовоспалительный, адаптогенный эффекты.
Флавоноиды оказывают разносторонне действие на организм: обладают спазмолитическим действием, уменьшают ломкость капилляров и оказывают противовоспалительное действие.
Солодка питает мозг, успокаивает умственное напряжение, вызывает чувство удовлетворения и гармонии.
Косметические свойства корня солодки
У древнекитайских врачей солодка считается вторым лекарством после женьшеня для сохранения красоты и молодости.
Это полезное медицинское растение используется в Аюрведе для лечения восполений, ожогов, ран, нарывов, опухолей. Экстракт применяют для заживления шрамов и изменений цвета кожи, лечения дерматитов и прочих заболеваний кожи.
Лакрица отбеливает, омолаживает, имеет противоаллергические, расслабляющие и успокаивающие свойства, обладает смягчающим и противовоспалительным действием, очищает, активизирует водно-солевой обмен, обладает ранозаживляющим действием.
Наружное использование лакрицы, даже в маленьких дозах, позволяет уменьшить пигментацию и эритемы.
Экстракт солодки широко применяется в противовоспалительных кремах, в лосьонах и тониках для проблемной кожи, в антивозрастных кремах, как средство, стимулирующее выработку коллагена.
Примочки из отвара корневища накладывают при кожных заболеваниях, псориазе, экземе, лишаях, крапивнице, заживляют они и раны, гнойничковые поражения кожи
Смягчающий и очищающий лосьон
1 чайную ложку сухого измельчённого корня залить 1 стаканом кипятка, настоять в тепле, процедить. Хранить в холодильнике. Протирать лицо утром и вечером. Ватным тампоном, смоченным в тёплом отваре можно снимать макияж.
Для омоложения кожи делают компрессы из отвара.
Сложить марлю в два-три слоя, хорошо намочить в отваре и подержать на лице 20 минут.
Простое умывание лица отваром солодки заметно омолаживает кожу, придаёт ей мягкость и упругость, свойственную молодости.
Предостережение.
При длительном применении препаратов солодки возможно повышение артериального давления, задержка жидкостей вплоть до появления отеков.
Она противопоказана при повышенной активности надпочечников. Следует помнить, что солодка повышает давление, а это недопустимо при гипертонии. При длительном и неумеренном употреблении нарушается диурез, увеличиваются отеки. При сердечной недостаточности солодкой пользоваться нельзя. У некоторых больных она вызывает раздражение слизистой оболочки пищеварительного тракта.
Кулинария.
Лакрица хорошо сочетается с анисом, фенхелем, черным перцем, имбирем, галангой, кардамоном, дополняет состав пряной китайской смеси «пять специй» (анис, корица, гвоздика, фенхель, сычуаньский перец), используется как натуральный заменитель сахара.

Пророщенные зерна- виды, свойства и рецепт!

Пророщенные зерна- актуальная тема для тех из Вас, кто действительно заботиться о своем здоровье! Вам уже известно о магических и исцеляющих свойствах пророщенного зерна!Известно также и о способах его приготовления и применения! Остается только один нераскрытый вопрос- виды пророщенного  зерна и влиянии каждого отдельного вида на организм!Сегодня, наконец, и раскрою данную тему до победного и заодно поделюсь рецептом целебного киселя из пророщенных зерен овса.

Собственно, о свойствах каждого зерна и его магическом воздействии:

-Пшеница, рожь, гречиха- успешно лечат кашель, улучшают работу сердца, укрепляют зубы и десна, омолаживают кожу. Сок из пророщенной пшеницы помогает при ожогах; пшеничные капли и ингаляции побеждают насморк, синусит, отит, воспаление горла и носа. Втирание разведенного свежеприготовленного сока пшеницы в кожу головы укрепляет волосы.

Читать далее

Рябина-это женское дерево, она дарит представительницам женского пола красоту, сексуальную привлекательность и здоровье. Это мощный оберег от нечисти во многих культурах.
Самые интересные поверья родились из историй про то, как рябина может сама за себя отомстить. Поэтому, прежде чем сломать рябиновую ветку, дереву кланялись и поясняли, зачем берут его частицу, а иначе — быть бедам. Самая мелкая из которых — зубная боль.
Есть даже специальный заговор на рябину от зубной боли, который произносится перед деревом на утренней заре: 

Читать далее...

Виноград чрезвычайно полезен для организма. Поэтому его стоит выращивать на дачном участке. Из него можно приготовить не только сок, но и желе, и вино!

Виноградный сок - это в первую очередь мощный антиоксидант. Он обладает лечебными свойствами и способен предупреждать развитие таких недугов, как малокровие и рахит, способствует профилактике и лечению желудочно-кишечных заболеваний, цинги, сердечных болезней.

Виноград целесообразно применять при переутомлении и истощении организма, начальных формах туберкулеза и хронических бронхитах. Также он полезен при геморрое, болезнях печени, почек и подагре. *

В ягодах винограда содержится три важных витамина, которые способствуют кроветворению: фолиевая кислота, витамин К и витамин Р, укрепляющий стенки кровеносных сосудов и нормализующий давление.

Употребление красного или белого виноградного вина  в количестве 50-60 г в день принесет организму огромнейшую пользу. Виноградное вино рекомендуется как эффективное общеукрепляющее и тонизирующее средство при упадке сил.

Виноград способствует устранению бессонницы и нервных заболеваний, профилактике атеросклероза.

В винограде много глюкозы, которая положительным образом влияет на деятельность сердечной мышцы и мышечный тонус в целом.

При простудных заболеваниях и кашле необходимо приготовить отвар из сушеного винограда, то есть изюма. Этот целебный отвар обладает отвар чудесными антимикробными, отхаркивающими и противокашлевыми свойствами. 100 г изюма варим в 1 стакане воды в течение 10 минут. Отжимаем и принимаем по 100 г 3 раза в день.

Больным мочекислым диатезом рекомендуется лечение виноградом, так как он способен выводить из организма мочевую кислоту и препятствовать образованию камней. 

Виноград, особенно мускатных сортов, способен убивать бактерии и препятствовать развитию гнилостной кишечной флоры.

Чай из изюма с медом укрепит иммунную систему организма. На 750 мл воды добавляем 250 г изюма и мед по вкусу. Перемешиваем, накрываем крышкой и настаиваем 1 час. Процеживаем и принимаем по 250 г ежедневно.

Употребление винограда в больших количествах противопоказано при сахарном диабете и ожирении, в период обострения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при хронических фарингитах и воспалении в легких, острой сердечной и почечной недостаточности.

Виноград может ускорить разрушение зубов при наличии кариеса, так что следует прополаскивать ротовую полость водой с содой.