-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга1960

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Наши_схемы Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2011
Записей: 862
Комментариев: 65
Написано: 1056





Голландский рулет

Вторник, 21 Августа 2012 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голландский рулет


олландский рулет (604x453, 81Kb)
Ингредиенты:
- упаковка слоёного теста
- ветчина; помидор
- маринованные огурцы
- сыр
- горчица
- яйцо
- специи и
- травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.

Приготовление:

Тесто раскатываем и смазываем горчицей.
Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.
Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.
Посыпаем перцем и совсем немного травами.
Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.
Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата.
Выпекать до готовности.

Возможные вариации:
ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками.
Можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины
Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем.
Но можно и замечательно их объединить в одном рулете. Главное - сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики - именно они создают пикантное очарование этого рулета.
Приятного аппетита!
6 (292x38, 3Kb)


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария/рулеты

Метки:  

Жюльен из баклажан

Пятница, 17 Августа 2012 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен из баклажан

1345128977_17460430364fc5f7d57b8ef (500x333, 84Kb)

more
Рубрики:  кулинария/овощные блюда

Метки:  

С этим советом ваш урожай огурцов будет рекордным! - Огурчики на хлебушке

Четверг, 16 Августа 2012 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С этим советом ваш урожай огурцов будет рекордным! - Огурчики на хлебушке

13_01_00 копия (150x212, 29Kb)
Простой и доступный СЕКРЕТ выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.

Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска - лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко! наполняю ведро на 2/3 корочками черного хлеба., заливаю водой и прижимаю чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро ставлю на неделю для брожения в теплом месте. Полученную закваску разбавляю водой (1:3) и поливаю огурчики под корень - по 0,5 л под куст.

Рубрики:  Дача

Метки:  

Защищаем и подкармливаем помидоры

Четверг, 16 Августа 2012 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Защищаем и подкармливаем помидоры


После пасынкования и заживления ран проводим вторую ОСНОВНУЮ корневую подкормку, которая состоит - поллитра или литр коровяка, 1 ст.ложка СУЛЬФАТА калия, 1 чайная ложка сульфата магния, 1,5 чайной ложки борной кислоты.(опробовано, урожаем довольна)

В период массовой завязи томатов есть смысл ОПРЫСКАТЬ раствором: ведро воды, 0,5л молока, 5г борной кислоты, 15 капель йода, 50 г кальцинированной соды.

Профилактика болезней.
Уже в июне, когда случаются кратковременные похолодания, особенно ночами, когда идут затяжные дожди или наблюдаются резкие перепады дневных и ночных температур воздуха, начинают применять нетрадиционные народные препараты, биологически активные вещества которых, во-первых, безопасны для человека и животных, во-вторых, уничтожают возбудителей болезней томата, в-третьих, эти препараты содержат микроэлементы, ферменты и гормоны, которые не только оздоравливают растения, но и укрепляют их защитные силы.

Защитить томаты от болезней помогают молоко и сыворотка. Эти молочные продукты содержат монокислые бактерии, которые убивают возбудителя фитофторы.
Для обработки кустов томатов на 10 л воды - 2 л молока или сыворотки.
Читать далее...
Рубрики:  Дача

Метки:  

Рецепт от фитофторы на томатах и картофеле.

Среда, 15 Августа 2012 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Садик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт от фитофторы на томатах и картофеле.

Август. Не смотря на жаркую погоду днем, ночи стали холодные, а росы- вредные для теплолюбивых растений. Такая погода способствует заболеванию помидоров и картофеля фитофторой . Для борьбы с этой напастью я использую такой рецепт:

1 чайную ложку борной кислоты;

1 чайную ложку йода;

Марганцовку;

В ведро (10 литров) положить такое количество марганцовки, чтобы получился раствор темно-розового цвета, добавить йод и предварительно растворенную в горячей воде борную кислоту.Полученным раствором полить землю под помидорами и опрыскать стебли , листья и несформировавшиеся окончательно плоды.

За сезон провожу 3 обработки. Дополнительно опрыскиваю Байкалом землю и обрываю все нижние листья . В этом году у меня нет заболевших растений и вам того же желаю. 
Рубрики:  Дача

Метки:  

Как легко избавиться от морщин

Среда, 25 Июля 2012 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как легко избавиться от морщин

Избавиться от морщин на лице, а также выглядеть молодо и свежо тебе поможет специальная гимнастика.
Гимнастика для лица поможет подтянуть кожу и избавиться от морщин
Гимнастика для лица поможет подтянуть кожу и избавиться от морщин

Знатоки утверждают, что зарядка для лица творит чудеса: если не лениться и регулярно выполнять необходимые упражнения, то лицо будет выглядеть молодым и свежим, независимо от возраста. Такая гимнастика для лица способствует активизации кровообращения в тканях, улучшает обмен веществ, нормализует работу сальных и потовых желез, поддерживает упругость кожи – морщины разглаживаются, подбородок и щеки подтягиваются. Причем, некоторые из упражнений можно выполнять даже в офисе.

Начинать зарядку для лица лучше с разогревающих упражнений. Стоя, наклони голову сначала вправо, пытаясь дотянуться ухом к плечу. Потом – влево. После этого медленно поверни голову направо–налево, а затем опиши несколько кругов головой по часовой стрелке и против. Далее можно переходить к основным упражнениям. Следи за тем, чтобы мышцы лица не перенапрягались.

Упражнения для лица

Читать далее
Рубрики:  гимнастика/упражнения для лица

Метки:  

Кабачки фаршированные курицей

Среда, 25 Июля 2012 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки фаршированные курицей

4716146_kabackifarsirovanniekuricey (300x236, 22Kb)

Кабачки фаршированные куриным мясом и овощами и запеченые с сыром, хороши как сами по себе, также их  можно подавать с отварным рисом и зеленью. 

Рецепт приготовления кабачков фаршированных курицей
Рубрики:  кулинария/овощные блюда

Метки:  

"Пьяные огурчики"

Среда, 18 Июля 2012 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ОтДушиНа1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт дня -"Пьяные огурчики".

 Ну, не совсем пьяные, а немного"под шофэ", что придает им шарму, т.е. вкусу. И так:

На дно 3-х литровой банки кладем:

3 листа смородины;

3 листа вишни;

6 горошин горького перца и 6 горошин душистого;

3 зубчика чеснока;

1 лист хрена или чайную ложку нарезанного корня хрена;

зонтик укропа и зонтик любистка;

берем огурцы, предварительно замоченные на несколько часов в воде и складываем их в банку, предварительно обрезав им кончики,хи-хи..., сверху кладем еще один зонтик укропа и заливаем кипящей заливкой. Накрываем крышкой и выдерживаем 10 минут, повторяем. После второй заливки добавляем в нее лимонную кислоту, доводим до кипения и заливаем в последний раз. Внимание! Добавляем в банку две столовые ложки водки и закручиваем банку, переворачиваем и дам остыть. Огурцы останутся зелеными, ну а вкус просто бесподобным!

Заливка:

На 1 литр воды берем 2 столовые ложки соли, крупной, не йодированной( без горки !), 1 столовую ложку сахара, половину чайной ложки лимонной кислоты. На трехлитровую банку нужно вскипятить два литра заливки с учетом выкипания. Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/Соленья

Метки:  

Аджика абхазская

Пятница, 13 Июля 2012 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика абхазская

 Знаете, мне очень! очень нравится готовить такие вещи!!! Я чуствую себя ведьмой, только не злой старухой, а знающей ведьмой над котлом с целеным отваром)))))
А ещё я поняла, что аджику надо готовить из 1,5 - 2 кг. перца, а не из 10 кг. за один раз. Огурцы закрывать по 2-3 баночки за раз , а не парется весь день на кухне при 35С жары! И тогда это будет в удовольствие!!! И тогда это буде нравится!!
Ну и как бы я не любила своего папу, а для любимого мужа аджику делать приятнее))
Несколько нюансов : я аджику делаю ни как заготовки на зиму, а на каждый день. По этому зелень кладу свежую и банки не стерелизую, а просто обдаю кипятком. Храню в холодильнике.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/грузинская кухня

Метки:  

Котлетки куриные "Впрок"

Четверг, 28 Июня 2012 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки куриные "Впрок"

 (376x282, 57Kb)
Котлетки куриные "Впрок" от Аллы Будницкой.


Приготовьте нежнейшие котлетки по этому рецепту, и они станут одним из самых любимых блюд ваших домочадцев.

рецепт
Рубрики:  кулинария/блюда из курицы

Метки:  

СЛОЁНЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ HOCHLAND

Четверг, 28 Июня 2012 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЁНЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ HOCHLAND

Как-то к завтраку попробовала испечь булочки слоёные с сыром HOCHLAND. Надо сказать, что этот сыр больше всех обожает мой младший сын. Тесто слоёное у меня было, недрожжевое. Идея моя. Очень просто. 15 минут и завтрак готов!

2835299____ (682x511, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Средства для Укрепления Ногтей

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Средства для Укрепления Ногтей

1) Натуральная маска для лечения ломкости ногтей
Взять несколько столовых ложек оливкового масла, несколько капель лимонного сока и буквально пару капель йода, все смешать. Опустить ноготки в смесь и подержать минут 5-10. Смыть водой без мыла.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты здоровья/ногти

Метки:  

Правильный уход и выращивание клубники

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильный уход и выращивание клубники

Правильный уход и выращивание клубники

Картинка 6 из 163338
 

Правильный полив клубники — залог успеха

Требовательна клубника к поливу. В жаркую погоду поливать клубнику необходимо 2-3 раза в неделю, земля вокруг кустиков должна пропитаться, тогда корневой системе будет легче получать доступ к влаге. Во время цветения полив необходимо ограничивать, желательно, если позволяют погодные условия, его вообще лучше прекратить. Один раз в сезон подкормите клубнику навозной жижей. Хороший эффект дает засыпание под кусты хвои сосны или ели, земля тогда не покрывается корочкой, задерживается влага. Хвою можно заменить сухой соломой.

Читать далее...
Рубрики:  Дача

Метки:  

Сеем морковь в июне?

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сеем морковь в июне?

Традиционное выращивание моркови предусматривает ее посев в конце апреля начале мая, однако, последнее время все большее распространение получает поэтапная высадка моркови, которую рекомендуют начинать марте, используя для этого ранние сорта, затем сеют сорта среднесрочного созревания, которые высаживаются в апреле, а в июне наступает черед посадки моркови, предназначенной для длительного хранения на зиму.

Чтобы успешно осуществить выращивание моркови по данной технологии, готовить грядки для этого нужно еще с осени и менять место посадки каждый год. Мелочей в этом деле нет, важно даже правильно сориентировать грядки на участке. Для этого нужно определиться с направлением господствующего ветра и разместить грядки так, чтобы он дул вдоль них. Зачем это? А может и вы замечали, что на таких грядках практически не бывает такого вредителя, как морковная муха?! Если не замечали, то теперь будете знать! Итак, как вырастить хорошую крупную сладкую морковь?
Читать далее...
Рубрики:  Дача

Метки:  

Увеличение масштаба картинок на веб-странице.

Четверг, 21 Июня 2012 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Увеличение масштаба картинок на веб-странице.

images (256x197, 10Kb)Просматривая интернет страницы популярных сайтов и социальных сетей, чаше всего пользователь может видеть только эскизы находящихся на них фотографий. Такой подход применяется для уменьшения веса страницы, что бы ее не перегружать чрезмерно графическими элементами. Если вы пользуетесь браузером Google Chrome, то можете воспользоваться расширением Hover Zoom, которое позволяет увидеть фото в оригинальном размере при наведении курсора на его эскиз. Установить его можно из интернет магазина Chrome, после чего сможете получить увеличенный размер миниатюры без загрузки новой страницы. Расширение работает на многих популярных сайтах: Facebook, Google, Веб-альбомы Picasa, Twitter, VKontakte, Википедии, YouTube и многих других. В принципе расширение может работать с любым веб-сайтом, где есть прямая ссылка на файлы изображений.
Читать далее...
Рубрики:  компьютер

Метки:  

Убираем морщинки

Пятница, 08 Июня 2012 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убираем морщинки

0_1cd05_aeb6ed2d_XL (487x700, 146Kb)

 

Как продлить молодость, избавится от морщин, которые выдают наш возраст. Любая женщина задаёт себе такой вопрос, хочется быть привлекательной с гладкой и молодой кожей всю жизнь.

Давайте попробуем продлить молодость кожи лица и делать зарядку  2-3 раза на день и через месяц-два вы обретете былую молодость.

Читать далее...
Рубрики:  гимнастика/упражнения для лица

Метки:  

Хитрости Windows

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Самазнаю [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хитрости Windows

 Windows icon

  • Чтобы увеличить или уменьшить текст веб-страниц, в меню Вид выберите пункт Размер шрифта. Нажмите клавишу F5, чтобы обновить экран.

 webdev ok icon

  • Чтобы быстро сохранить веб-страницу в списке избранного, нажмите CTRL+D.

 webdev ok icon 

  • Можно отправить веб-страницу по электронной почте, в меню Файл указав пункт Отправить, а затем выбрав пункт Страницу по электронной почте.
ДАЛЕЕ
Рубрики:  компьютер

Метки:  

Свиные отбивные в луково-яичном кляре

Вторник, 29 Мая 2012 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные отбивные в луково-яичном кляре

500-600 г свинины, 5-6 яиц, 1 большая луковица

соль, черный молотый перец, хмели-сунели, нежный карри, мука

Приготовление

Еще мои вкусняшки

Необычные свекольно-мясные котлеты - сочно и полезно!

Нежные ароматные куриные котлетки - пальчики оближешь!

Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Метки:  

Гречневые зразы

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневые зразы

  Так получилось,что осталась гречка и нужно ее было как то пристроить Вообще то из гречки у меня есть масса рецептов,даже она у меня идет как начинка в вареники.Но захотелочь чего то новенького и вот такой рецепт я увидела в инете. Зразы получились очень вкусными.Они хороши и как  горячими и как холодными.

1337935699_DSCF5877 (700x394, 100Kb)
И так начнем.Для этого блюда нам нужно
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Метки:  

Очень быстрые и вкусные пирожки

Пятница, 25 Мая 2012 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрые и вкусные пирожки

4303628_DSC07839_3_ (700x525, 306Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Метки:  

Поиск сообщений в Ольга1960
Страницы: 43 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь