КАРДИГАН ИЗ КРУГОВЫХ МОТИВОВ КРЮЧКОМ






"Ксюша" №4_2011

Повседневная роскошь от modniy-agur


 

Вязала по этой схеме, размер 44-46, нитка Бегония пр.Турция, ушло около 500гр.

Читать далее...

Петербург



Фотографии с сайта: http://spbfoto.spb.ru/foto/index.php?sessionid=02966c67d1a395aea84ccab8e7a78511




Весь город в плавных разворотах,
И лишь подчеркивает даль
Классическая вертикаль.
И все дворцы, ограды, зданья,
И эти львы, и этот конь
Видны, как бы для любованья
Поставленные на ладонь.
И плавно прилегают воды
К седым гранитам городским –
Большие замыслы природы
К великим замыслам людским.

(Д.Самойлов)

КРАСОТА ПЕТЕРБУРГА

Максимов Василий Максимович (1844-1911)

Родился В. М. Максимов в крестьянской семье. Рано лишившись родителей, был отдан в учение в иконописную мастерскую, где получил первые уроки живописи.

Читать далее...

Актерская диета Похудеть на 4 кг за 4 дня

 

 

Это лучший способ сбросить килограммы. Его используют танцоры перед выступлениями, балерины. Эту диету еще называют "Актерская". Диету лучше начинать в среду или четверг, так как в последний день вам придется выпить бутылку вина. Я не думаю, что в состоянии легкого опьянения удобно работать. И успокаивает, одно, что длиться не так долго, а точнее 4 дня. Итак, сама диета очень проста. Завтрак, обед и ужин. Актерская диета, день первый: Пить на протяжении всего дня томатный сок и есть вареный рис. Причем все это употреблять без сахара и соли. * Соль задерживает вывод воды из организма!  * В течение дня, вы можете есть рис, запивая его соком, столько сколько захотите. Актерская диета, второй день: Целый день пить кефир в неограниченном количестве и есть творог. * Опять без ограничений! Как, только вы почувствуете голод кушайте, не ходите голодными.   Актерская диета, третий день: Начать день с чая. И пить его до вечера! Есть вареное мясо. * Чай лучше зеленый, (я предпочитаю с жасмином ) его приятно пить без сахара. * Мясо лучше брать "белое", курятина, индюшатина, не жирная свинина.     Актерская диета, четвертый день, он же заключительный: Предварительно нужно приобрести бутылку красного сухого вина  и попивать его в течение дня, заедая сыром. * Воду пить в этот день не рекомендуется. http://bigworldclub.com/diet/diet_lite/diet_4day.html

Самые жуткие растения планеты Земля

1. КРОВАВЫЙ ЗУБ / HYDNELLUM PECKII



Этот милый грибок похож на пожеванную жевательную резинку, сочащуюся кровью и пахнущую клубникой. Но не вздумайте его съесть, ибо это будет последним «лакомством», которое Вы отведаете в своей жизни.

Читать далее...

Здоровые суставы



Часто ли мы задумываемся о своем здоровье? В настоящее время стало модным вести здоровый образ жизни. Многие из нас стараются периодически посещать фитнес - клубы, спортивные комплексы, бассейны или просто стараются вести активный образ жизни, включая и активные виды отдыха. Мы стараемся избавиться от дурных привычек и надеемся, что многие заболевания обойдут нас стороной. Так ли это?


С годами у многих людей может появиться ощущение скованности в движениях и боли в суставах, особенно в нижней части тела. Эти ощущения могут быть предвестниками артроза - заболевания суставов, возникающего в результате нарушения обмена веществ, связанного с изменениями в сочленяющихся поверхностях суставов.



Симптомы артроза могут начать проявляться после тридцати-сорока лет. Практически каждый третий человек в возрасте более пятидесяти лет страдает артрозом. В большинстве случаев проявлением болезни является боль в суставе и сокращение подвижности сустава. Боль начинает проявлять себя при нагрузке на сустав, постепенно стихая в состоянии покоя. В области сустава может ощущаться напряжение мышц и появляться припухлость тканей.


Как и многие другие заболевания, артроз наиболее эффективно лечится на ранних стадиях развития болезни. Но как определить, что ваш организм подвергся столь коварному недугу? Существует несколько простых советов, с помощью которых вы можете судить о начале развития болезни. Начало развития артроза в области суставов таза и нижних конечностей идентифицируется по появлению боли при ходьбе и нагрузке на данные суставы. Для оценки величины повреждений артрозом позвоночника можно воспользоваться следующими способами:

Читаем далее >>>

Без заголовка

СОСУДЫ


Народная медицина предлагает следующие методы очищения сосудов:
1. Смешать по 100 г
цветков ромашки,
зверобоя или тысячелистника,
бессмертника или кукурузных рылец,
березовых почек.
Смесь
нужно хранить в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой. В первый
день очищения вечером взять 1 ст. л. смеси, залить 1/2 литра кипятка и
настоять в течение 20 минут или греть на водяной бане 10 минут,
процедить настой через ткань (не марлю) и отжать. Налить стакан
получившегося настоя, добавить в него 1 ч. л. меда и выпить вечером
перед сном. После этого ничего есть и пить нельзя. Утром оставшийся
настой подогреть на пару, добавить 1 ч. л. меда и выпить натощак за 20
минут до завтрака. Так нужно делать ежедневно, пока не закончится вся
приготовленная заранее смесь. Этот курс очистки рекомендуется проводить
раз в 4-5 лет. После проведенной очистки сосуды очищаются от жировых и
известковых отложений, становятся более эластичными. Данная очистка
помогает при головокружении, при шуме в голове.

2. СБОР:
Корень валерианы - 15 г,
листья мелиссы - 15 г,
трава тысячелистника - 50 г.

Взять 2 ч. л., сбора залить стаканом воды и настоять в холодном месте 3
часа, затем сварить и процедить остывшим. Выпивать в несколько приемов
за день.
Полный курс очищения - 3 недели.

3. СБОР:
Трава хвоща полевого - 20 г,
трава горца птичьего - 30 г,
цветки боярышника - 50 г.
Взять 2 ч. л. смеси, настоять 30 минут на стакане кипятка.
Применять 3 раза в день по 1 ст. л. за 30 минут до еды в течение месяца.

4. Софора японская очищает сосуды от органических отложений. Взять 50 г плодов или цветков, настаивать 30 дней в 500 мл водки. Процедить.
Пить по 1 ч. ложке 3 раза в день.
Несколько слабее действует настой сафоры: 1 ст. ложку цветков залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 ч, процедить.
Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.

5. Омела белая убирает из сосудов неорганические отложения. Омелу размолоть до муки, 1ч. ложку залить 1 стаканом кипятка на ночь в термосе.
Пить по 2 ст. ложки 2 раза в день. Обе травы пить в течение 3-4 месяцев.

6. Очищение сосудов с помощью лимонов и молока:

Это очищение хорошо тем, что оно не только помогает сосудам, но
укрепляет, очищает и оздоравливает сердце. Очищение рассчитано на две
недели.
Ежедневно вам понадобится 3 лимона и 1 литр молока.
Утром натощак выпить 1/3 литра молока, а затем сок одного лимона.
То же самое повторить в полдень, а затем - перед сном.
Во время очищения желательно питаться вегетарианской пищей.

7. Очищение сосудов картофельным отваром:

Взять очистки 4-5 картофелин, хорошо их промыть, залить 1/2 л
воды. Прокипятить на медленном огне в течение 15 минут, охладить, чтобы
отвар был чуть теплым, процедить.
Принимать по 1/2 стакана за 30 минут до еды в течение одной-двух недель в зависимости от самочувствия.

8. Очищение сосудов молоком и чаем:

Этот способ хорошо очищает кровь и вымывает шлаки из сосудов. В
чайную чашку налить молока 1/5 объема, доверху долить густой заваркой
чая.
Эту смесь каждые 2 часа пьют в течение нескольких дней от 2 до
5, по своему состоянию и самочувствию, кроме этого не употреблять больше
никакой пищи и питья.
До 15 часов дня в чай с молоком ничего не добавлять,
после 15 часов можно добавить сахар или мед.
По желанию один раз за время очищения можно сделать клизму, чтобы ускорить вымывание шлаков.

9. Очищение сосудов синим йодом:
Рецепт приготовления синего йода:

в 50 мл теплой воды развести 1 ч. л. с верхом картофельного крахмала,
размешать, добавить столько же сахара и несколько кристаллов (на кончике
ножа) лимонной кислоты. В это время вскипятить 150 мл воды и в кипяток
влить полученный раствор крахмала, то есть заварить его. И только после
охлаждения полученной смеси влить 1 ч. л. 5-процентной настойки йода.
Добавление сахара и лимонной кислоты делает препарат более устойчивым,
его можно хранить в закрытом сосуде при комнатной температуре в течение
нескольких месяцев.
Принимать по 4-6 ч. л. после еды 1 раз в день в
течение 5 дней с последующим таким же перерывом или через день (при
аллергии принимать натощак 2 таблетки активированного угля).
Эта процедура очищает
сосуды, улучшает их эластичность, снимает спазмы, является хорошим
средством от инсульта, помогает при послеинсультных состояниях и при
параличах, укрепляет иммунную систему, служит хорошим средством при
дизентерии, базедовой болезни, отложении солей, ревматических болях в
сердце.
Синий йод снижает содержание холестерина и сахара в крови. Можно готовить синий йод без сахара и лимонной кислоты, но срок его хранения только 10 дней.

Чрезмерное употребление йода вредно. Признаками насыщения им
организма будет увеличение количества слизи в носу, могут появиться
признаки простудного заболевания, крапивница. Естественно, в этом случае
прием йода следует на время прекратить.

10. Очищение сосудов лимонами и апельсинами

Взять 2 лимона и 2 апельсина разрезать на части, вынуть семечки и
пропустить через мясорубку. Полученную смесь перемешать с 2 ст. л. меда.
Выдержать в стеклянной банке сутки при комнатной температуре, затем
поставить в холодильник.
В день употреблять по 2-3 ч. л. за 30 минут до еды. Курс лечения - месяц, затем 2 недели перерыв; потом можно повторить.

_____________

Прекрасные результаты по выведению солей из организма и сосудистой стенки дает следующий способ очищения :

* Вечером в стакан с кипяченой водой положить еловую или сосновую шишку. Утром прокипятить ее пять минут в этой же воде, добавить кипяченой воды до 200 г.
100 г выпить. Остальное оставить на вечер. Шишку можно выбросить сразу после кипячения.


* Взять порцию риса 100–150 г (предварительно вымоченную в кипяченой
воде 6–8 часов), поменять воду и поставить на огонь. Довести до кипения.
Чуть закипит – снять с огня, хорошо промыть чистой водой, процедить.


* Залить новую порцию воды и поставить на огонь. Довести до кипения.
Процедуру повторяйте четыре раза. На 4–й раз рис доварить и съесть
вместо завтрака. Больше ничего не есть до обеда. Обед с минимальным
количеством мяса, жирной и острой пищи.

* Вечером выпить 100 г
отвара еловых шишек. Во время лечения до минимума сократить количество
потребляемой соли. Курс лечения – один месяц. По наблюдениям некоторых
больных, собравших месячную дозу мочи, солей выходило до 1000 г
(взвешивался твердый осадок мочи).


При этой методике очищения
соли выводятся не только из сосудов, но и из суставов, позвоночника,
хрящевой ткани. Больные буквально омолаживаются за 1–1,5 месяца.

* Также рекомендуется использовать хвою, шиповник и луковую шелуху.
5 ст. ложек измельченной хвои сосны, ели, пихты, 3
ст. ложки измельченных плодов шиповника и
2 ст. ложки луковой шелухи, тоже измельченной,
заваривают 800 г кипятка.
10
минут кипятят, 30 минут настаивают, потом процеживают через очень
плотную ткань и принимают по 200 г три раза в день и один раз на ночь.


БЕЗ ОЧИЩЕНИЯ СОСУДОВ НЕЛЬЗЯ ГОВОРИТЬ О ВОЗМОЖНОСТИ ИЗЛЕЧЕНИЯ ЛЮБОГО ЗАБОЛЕВАНИЯ СЕРДЕЧНО–СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ.

Типичные ошибки при создании цветников

Типичные ошибки при создании цветников

Как я уже не раз подчеркивала, одно из самых сложных направлений в ландшафтном дизайне – создание цветников. И неудивительно: нужно столько всего свести воедино. Форма цветника, место расположения, цветовая гамма, сроки цветения и т.д. Но сегодня речь пойдет не о том, как надо делать, а о том, как не надо делать. Ошибки эти встречаются сплошь и рядом, и поэтому хочется Вас от них предостеречь.

1. Нет никакого плана цветника. И что тогда? Мы просто покупаем все, что приглянется и высаживаем на места, кажущиеся в тот момент правильными. Идет время, и о, ужас, некоторые цветы в середине оказываются ниже, чем те, что на переднем плане. То есть их просто не видно. Другие так быстро отцвели, а чем их прикрыть - явно не было предусмотрено. Что уж говорить о цветовых сочетаниях…

2. Ассортимент не подбирается заранее. Не учитываются характеристики растений. В итоге часто мы сажаем в тени солнцелюбивые растения, а на солнечные места, наоборот, тенелюбивые. Запросто можем на самом солнцепеке посадить влаголюбивые цветы.

3. Часто не учитываются и не создаются определенные условия для растений. Многие даже и не подозревают, что одни растения не выносят кислых почв, а другие в них как раз и нуждаются. Не для всех цветов подойдут тяжелые глинистые и ли бедные песчаные почвы. На это обязательно надо обращать внимание.

4. Зачастую цветники перегружены количеством сортов, я насчитывала у некоторых до 20 наименований на одном квадратном метре! То есть все смешалось и уже ничего не различаешь. Понимаю, хочется всего и сразу, но тогда это не о красоте. А все и сразу – это на экспериментальную грядку, скажем, на заднем плане участка или в зоне огорода.

5. Не выделяется одно или несколько главных действующих лиц на полотне цветника. А ведь на любой картине Вы сразу определите, кто здесь главный.

6. Большинство вовсе не представляют, что такое цветовые сочетания и как их подобрать. Ну не подходят друг другу красные и голубые цветы. А между яркими красными и яркими желтыми цветами лучше добавить белый цвет. Если хотите научиться создавать гармоничные цветники, обязательно хотя бы почитайте эту тему в специальной литературе.

7. Напрочь отсутствует идея цветника. Что я имею ввиду? Есть тема, которая освещается в книге, кинофильме, на картине. Это же должно присутствовать и в цветнике. В его названии. Скажем, «Морской бриз». Понятно, что здесь основное действующее лицо – вода. Раз вода – то голубой, синий цвет. Ищем растения такого цвета: агератум, огуречная трава, колокольчик и др. Остальное – только как дополнение. Это может быть песчаный островок (скажем, желтые бархатцы), самодельный парусник и так далее. Думаю, суть Вы уловили. Даешь цветники с индивидуальной темой!

8. Несоответствие общему стилю участка. Скажем, у Вас пейзажный стиль, и вдруг появляется помпезный парадный цветник с четкими геометрическими формами, со статуей в центре. Или Вы делаете розарий, а в нем большое количество бархатцев, которые явно не подходят красавицам-розам. Хотя, конечно, во многих иных случаях бархатцы – просто незаменимы.

 

Ближе к середине февраля наконец-то откроется наш сайт-сервис по цветникам. Часть из них будет доступна бесплатно, уверены – Вы сможете подобрать там уже готовый цветник, с идеей, с несколькими вариантами растений и по Вашим параметрам. И красивых, ярких красок на Вашем участке станет больше!

 

Кстати, если Вы кликнете на любое фото в этом материале, Вы сможете не только внимательно его рассмотреть, но и прочитать наш комментарий к нему.

 

Один из главных выводов из всего сказанного – прежде, чем покупать понравившиеся чисто внешне цветы-цветочки, подумайте сначала, подойдут ли они Вам и есть ли для них место на участке.

 

Вы спрашивали

Вопрос: Готовлюсь обрезать запущенный сад. Купила Ваш видеокурс. Но очень боюсь навредить. Не совсем понятно про проводник и конкурирующие побеги. Как определить, что вырезать. Если обрезать верхушку до первой развилки, то останутся две ветви на разные стороны. Хотелось бы поподробнее для начинающих. С удовольствием читаю Ваш журнал и жду видеокурс "Обрезка кустарников". Спасибо.

Ответ: Посмотрите, прежде всего, на прирост. Именно он покажет насколько дерево сильное и жизнеспособное. Понятно, что чем длиннее, тем лучше. Если есть хотя бы сантиметров 15-20, то все в порядке: можно резать смело и ожидать после обрезки множества молодых побегов. При длине прироста в 5-10 см нужна более щадящая обрезка. Нижние ветви сильно не укорачивайте, чтобы они совсем не заглохли. Нужно чтобы концы нижних ветвей доставали до света, до солнца и были выше горизонтали, т.е. были бы приподнятыми. Значит, снизу срезайте все поникшее в пользу направленного вверх. Из середины уберите все больное и загущающее. Т.е. проредите ветви, но при этом старайтесь не делать супротивных срезов двух веток у ствола, лучше одну вырезать на кольцо, а вторую противоположную ветку обрезать, оставив на ней небольшое разветвление. Если верхушка слишком высокая, смело переводите ее обрезкой на боковые ветвления. Далее возможны варианты: дерево успокоилось и сильно вверх не прет. Второй: из места среза пошли мощные вертикальные побеги – волчки. Если их слишком много через месяц оставьте три-четыре самых сильных, остальные удалите. Если побегов не больше трех, то пусть себе растут и зимуют, а весной 2012 года оставите один самый-самый, остальные можете срезать, а можете отогнуть в стороны, подвязать и из них разовьются новые хорошие ветви. Может Вас смущает новый вид дерева после обрезки: "Если обрезать верхушку до первой развилки, то останутся две ветви на разные стороны"? Тогда можно просто отогнуть верхушку от вертикали и подвязать, только сделать это уже после начала сокодвижения, чтобы меньше было поросли. Или срезать верхушку сразу не очень низко. После обрезки не забывайте кормить и поливать своих питомцев весь сезон, но удобрения разливать или сыпать не ближе 70 см от ствола по окружности. Весной 2012 года и в дальнейшем обязательно работайте с новыми молодыми ветками по принципу обрезки молодых деревьев: укорачивайте для лучшего ветвления, переводите на боковые ветвления особо ретивые длинные побеги и т.д.

 

Вопрос: Здравствуйте Алина. Скажите пожалуйста, из видеокурса по прививке хорошо показано как хранить черенки плодовых деревьев в зимнее время, а вот черенки винограда так же хранить в зимнее время как и от плодовых деревьев?

Ответ: Заготовленные с осени черенки необходимо сохранить до времени посадки. А сажать их лучше весной. Посаженные осенью черенки винограда часто дают низкую приживаемость. Чтобы черенки сохранились и весной хорошо прижились, необходимо предотвратить заражение пятнистым некрозом, сохранить от подсыхания и подмерзания. Для этого перед закладкой на хранение черенки обрабатывают формалином: пучки черенков обмакивают в раствор формалина 200 мл 40%-ного формалина на ведро воды (10 л); вынув из раствора, их укладывают в тени и закрывают брезентом или пленкой. В таком состоянии, томясь в парах формалина, черенки находятся в течение 12-15 часов. Затем их открывают, в течение 2-3 ч проветривают и оставляют на зимнее хранение. Существует много способов хранения. В наших условиях, где имеется опасность повреждения пятнистым некрозом, хранить черенки нужно так, чтобы они непосредственно не соприкасались с землей. Самый простой способ хранения – в земляных канавах (траншеях). Для этого выбирают площадку, чтобы она была в тени и на ней не задерживалась дождевая и талая вода. Выкапывается канава глубиной 45-50 см, шириной 40 см, длина зависит от количества черенков. Если стоит сухая погода и влажность в канаве низкая, ее за сутки до закладки черенков заливают водой. Пучки черенков устанавливают вертикально или слегка наклонно. При этом между стенками канавы и черенками укладывается камыш, сухие листья или другой органический материал. Сверху канаву с черенками также закрывают листьями, камышом или кугой слоем 20 см и затем землей слоем 10-15 см так, чтобы был сток дождевой и снеговой воды. Так можно хранить черенки на юге. На севере нужно копать траншею глубиной 80-100 см и шириной 80 см, черенки ставить вертикально, а сверху на органическое укрытие насыпать земли слоем 30-40 см. Вокруг места укрытия роется небольшая канавка для оттока воды. Лучше всего хранить черенки в подвале при температуре – 1... – 2°, засыпав их опилками или чистым песком. Опилки и песок не должны быть мокрыми, а лишь слегка влажными. Интересен болгарский способ хранения: черенки готовятся на два глазка длиннее, чем нужно, устанавливаются в подвале вертикально нижними концами в воду на 5-10 см или в мокрый песок, и так они хранятся до весны. Перед посадкой удаляется нижняя часть, которая была в воде, и верхняя часть черенка с одним глазком, который несколько подсыхает. А вот так поступает хозяин питомника недалеко от Минска. Он выкапывает траншею глубиной не менее полуметра в месте, которое не затапливается весенним паводком. Дно траншей застилается еловыми или сосновыми ветками, затем кладет пучки винограда, сверху снова "одеяло" из хвойных лапок и насыпает холм земли. Лапник защищает от мышей и от соприкосновения черенков с землей, а значит и от плесени. Есть еще и упрощенный вариант этого способа. Осенью лозу снимают со шпалеры и, не проводя обрезку, обрабатывают полуторапроцентным раствором железного купороса. Землю под кустом винограда застилают еловыми лапками слоем 10 см, укладывают на них лозу и сверху снова укрывают еловыми лапками, а затем полиэтиленовой пленкой. На пленку кладут еще слой лапок, чтобы прижать пленку. Пленка не должна касаться земли, чтобы укрытие хорошо проветривалось. Зимой снег служит дополнительным укрытием для лозы. При таком хранении, как утверждает специалист, лоза перед обрезкой успевает ожить, нарезанные черенки из нее быстрее укореняются.

 

Обновляем старый участок

Как раз сейчас уже наступил тот период, когда многим и многим дачным участкам по 30-40 и более лет. И неудивительно, что за это время столько всего было насажено-пересажено, сделано-переделано… Но то, что когда-то радовало и вдохновляло, теперь выглядит сильно устаревшим, некрасивым, а то и вовсе несуразным. Точно знаю: это огорчает многих хозяев. А давайте не будем огорчаться, а засучим рукава и начнем обновлять свой участок? Как это сделать? Сейчас изложу некоторые свои соображения на эту тему.

 

 

1. Для начала нужно поселить в своей голове мысль о том, что Вы точно намерены обновить свой старый участок. Вы точно больше не хотите мириться с таким положением вещей, когда Вас не устраивает и то и это, не нравится сплошная тень, не привлекают бывшие цветники. И так далее. И тому подобное. Или просто хотите изменить один уголок сада, скажем, зону отдыха. Этот настрой очень поможет потом со всей серьезностью взяться за дело.

 

 

 

 

 

2. Имея такое крепкое намерение, самое время выйти рано поутру в свой сад и взглянуть на него именно с этой точки зрения: что конкретно меня не устраивает, что конкретно хотелось бы переделать. Здесь важно не отвлекаться, постараться как бы взглянуть со стороны. Запишите все личные впечатления и замечания. Если Вы добросовестно отнесетесь к этому – считайте, что сделали полдела. У Вас будут пункты, по которым дальше Вы и будете работать. 

Читать далее...

Сидерация - обогащение почвы с помощью растений


Все живое в нашем мире существует благодаря растениям. И люди, и животные, и насекомые, и даже сама земля, вернее ее плодородный слой, гумус. Ведь он образуется в первую очередь за счет разложения растительных остатков.

Корни растений рыхлят почву, наполняя ее кислородом, кормят червей и икроорганизмы, листья прикрывают землю, защищая ее от эрозии.

Врываясь со своими системами земледелия в этот отлаженный за миллионы лет процесс, человек нередко приносит вред. Потому что вспаханная голая почва – это открытая рана на теле земли, которую та стремится скорее закрыть, затянуть зелеными растениями, защитить от палящего солнца, размывающих дождей и выдувающих полезные вещества ветров.

Читать далее...

Шашлыки: секреты приготовления

Приближаются долгожданные майские праздники - первые выходные дни весны, когда тепло и солнце позволяют выбраться на природу. А любители пикников уже выбирают мясо для шашлыков. Делятся рецептами приготовления баранины, говядины, свинины и курицы на углях и на гриле.

Как ни странно, но за приготовление шашлыков чаще берутся мужчины. Вообще, у мужчин и мяса особые отношения. Далеко не все представители сильного пола проявляют инициативу в ежедневном приготовлении пищи, но вот шашлыки в выходной на пикнике или на даче - это их конек.

Конечно, это не значит, что женщины приготовят хуже, но давайте лучше выберем мясо, предложим своим половинкам новые рецепты от Passion.ru, а сами с видом знатока будем удивлять их своими познаниями. Только не переусердствуйте, а то шампуры со словами «Готовь сама!» окажутся в ваших руках.

 

Пирожки жареные тонкие (дрожжевое-заварное тесто)

Вот спешу с вами поделится обесподобным тестом!!!! Замешивала теста на 0,5 порции.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ Инне с форума say7.info ,что поделилась рецептом.Попробуйте ,не пожалеете. Тесто очень нежное.

ФОТО МОЕ:

Читать далее...

Печенье Звездочки

 

Очень вкусное печенье, особенно детишкам нравится!

+ ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ 

Интересные факты о литературе



Какая книга выходила в разных странах под разными названиями, образованными исходя из обменных курсов валют?

В 2000 году вышел роман Фредерика Бегбедера «99 франков», рекомендованный к продаже во Франции именно по такой цене. Этот же принцип послужил причиной того, что издания в других странах выходили под другим названием, соответствующим обменному курсу: «39,90 марок» в Германии, «9,99 фунтов» в Великобритании, «999 иен» в Японии и т.д. В 2002 году книга была переиздана в связи с введением евро и получила название «14,99 евро». Спустя некоторое время пик популярности книги прошёл, и её уценили до названия и соответствующей стоимости «6 евро».

Читать далее...

Окрошка на кефире Молодость и Здоровье

 

+ ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

 

В ожидании белых ночей...

Предлагаю вам,друзья,послушать прекрасую музыку и прогуляться по ночному городу...






Страничка автора фотографий





>>>>>>>

Цветная капуста с наполнителями в духовке

Два варианта приготовления цветной капусты:  с кукурузой и соусом «бешамель» и с горошком и сметанным соусом. Получается очень нежный и вкусный гарнир, а так же может выступать в роли самостоятельного блюда.

Читать далее...

Баклажаны по-италиански

Cегодня у меня получился очень вкусный и быстрый перекус - баклажаны по-итальянски. Мы с мужем вообще любим итальянскую кухню, а это мы слопали в одну минуту и еще захотелось. Ну просто объеденье!



Читать далее...

Рыба под маринадом с грибами

Еще один вариант рыбы под маринадом, на этот раз я решила добавить в маринад грибы, ну и еще кое-какие нюансы были.

Читать далее...

курица маринованная и фаршированная грибами

маринад для курицы получился очень удачный,с заметным пивным вкусом.

маринад ,всё "на глаз"-готовый 30 минутный маринад костровок для курицы с чесноком(где то 100 мл)(или другой любой готовый маринад для курицы или классический,в магазинах такие продаются),соевый соус,масло растительное,пиво где то 200мл(у меня было пиво с таким сильным пивным вкусом,с которым вкусно есть рыбу,типа давнишнего жигулёвского,какое то не русское название).
сделала проколы тонким ножом по всей курице,чтобы ещё лучше маринад внутрь прошёл(на фото видны эти проколы)замариновала курицу весом 2,3 кг в маринаторе.Читать далее...

Русские красавицы.Из коллекции Эрмитажа.

Portrait of Grand Princesses Olga Nikolayevna and Alexandra Nikolayevna.Christina Robertson

Все в ней гармония, все диво,

Все выше мира и страстей;

Она покоится стыдливо

В красе торжественной своей;

Portrait of Grand Princess Olga Nikolayevna.Christine Robertson

Она кругом себя взирает:

Ей нет соперниц, нет подруг;

Красавиц наших бледный круг

В ее сияньи исчезает.

weiter

Художник Peder Severin Kroyer.

далее...

Универсальное тесто

Тесто для пирожков с любой начинкой

1 ст.пива,200,0 маргарина,0,5 ч.л соли, муки  столько, сколько возьмет тесто.Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. Тесто готово

Из него можно готовить пирожки,пиццу,печенье,делать сладкую и несладкую выпечку,замораживать..Тесто получается очень быстрое,вкусное,и нежное,напоминает слоеное

 

Хранение мелочей и организация рабочего пространства

Хранение мелочей и организация рабочего места

Читать далее...

Город-сказка

Там, у Финского залива,

На Неве-реке игривой,

Город-сказку создал царь

Пётр- Великий государь.

Санкт-Петербург