Сады Аббатства Мальмсбери/Abbey House Garden. Malmesbury

Малмсбери - старинное аббатство Англии, история которого теряется в глубине веков. Это одна из главных туристических достопримечательностей в Англии. Здание аббатства было построено в 12 веке.  

В 1539 году Генрих VIII распустил монастырь, для которого это здание было центром поклонения. Новым хозяином стал Уильям Стамп, который организовал здесь приходскую церковь. С тех пор это здание стало местом поклонения почти непрерывно.  

В 1994 году сады аббатства были выкуплены Яном и Барбарой Поллард, которые привели все в порядок. И в том же году началась реконструкция садов, принадлежавших аббатству, по чертежам найденным при раскопках в 1900 году. 

Многие дачники в последнее время пытаются создать привлекательные ландшафты в саду и на приусадебном участке. Это приносит огромное удовольствие, особенно если все организовывать самостоятельно. В саду можно выкопать крошечный прудик с мостиком, вдоль него посадить чудесные кусты и цветы. Вдоль участка можно сделать зеленые изгороди, а сам сад благоустроить газонами и цветочными клумбами.

Вся эта картина может вытеснить (сначала в мыслях, а потом и на деле) теплицы, огороды, грядки. Благоустройство дачного участка позволяет сделать уникальный дизайн сада, оформив его изысканно и утонченно! А там где эстетика - нет места грязи и прополке!

Если вы все же не можете отказаться от огорода, сделайте высокие грядки, а дорожки укройте галькой или камушками. Так, ваши грядки не будут выделяться из общего ансамбля дачи.

Привлекательный дизайн сада можно устроить своими руками. Но сначала стоит продумать все до мелочей, а значит - сделать проект, воплотив на бумаге все задуманное.

Стоит обратить внимание на возраст, состояние и количество садовых деревьев и кустов, степень зараженности дачного участка сорняками и дикими растениями. Важно обозначить в плане присутствие уклонов и возвышенностей, оценить падение солнечного света. 

Вдохновимся идеями и постараемся воплотить их на наших дачных участках! Некоторые из них кажутся фантастическими. Но вложенный труд окупится радостью и восторгом!

Любой ландшафтный дизайн нуждается в красивых рулонных газонах, за которыми легко ухаживать. Так, готовые газоны из мятлика можно купить вот тут http://idealgrass.ru/news/gazon-iz-mjatlika в ассортименте. Сделайте свой участок благородным!

Много красивых идей для ландшафтного дизайна!

Этот пирог с сыром, действительно, может быть отличной альтернативой пицце. Тесто замечательное, пирог получается тонким, нежным о очень вкусным. Знакомьтесь с рецептом.

Быстро приготовить такое блюдо, как эта капустная запеканка, не составит особого труда. Она готовится очень быстро и просто. Знакомьтесь с рецептом.

Ингредиенты: 
-Вода (теплая, но не кипяток, примерно 50-60°C ) — 1 стакан
-Сахар — 1 ст. л.
-Масло подсолнечное — 3 ст. л.
-Соль — 0,25 ч. л.
-Дрожжи — 1 пакет
-Ванильный сахар — по желанию 
-Мука — 3 стакан

Приготовление:
1. В миске смешать воду+масло+сахар+соль+дрожжи+муку. Замесить тесто, сначала ложкой, а потом рукой. Тесто должно быть мягкое, эластичное, не плотное, но и не течь. 
2. Смазать форму (можно 28*18 см) растительным маслом.
3. Скатать шарики размером с мелкое яблочко.
4. уложить в форму на расстоянии примерно 1 см. друг от друга, можно плотнее.
5. Дать постоять в тепле буквально 5 минут.
6. Поставить в горячую (180°C) духовку.
7. Выпекать до готовности. В процессе выпечки, когда уже они начинают немного подпекаться, смазать смесью сахара и воды, тогда сверху получается красивая яркая корочка.
Приятного аппетита!

Венское тесто для пасхального кулича

Венское тесто для пасхального кулича — готовится очень сдобное, поэтому куличи получаются необыкновенно вкусные и пышные.

Венское тесто для пасхального куличаЧитать далее

Венское тесто для пасхального кулича

Венское тесто для пасхального кулича — готовится очень сдобное, поэтому куличи получаются необыкновенно вкусные и пышные.

Венское тесто для пасхального куличаЧитать далее

ЛЁГКИЕ ЛИМОННЫЕ ПИРОЖНЫЕ Ингредиенты: ● 200 г сливочного масла ● 150 г сахара ● 1 пакетик ванильного сахара ● соль ● 3 яйца ● 2 лимона ● 250 г муки ● 2 чайных ложки разрыхлителя ● 150 г сахарной пудры Приготовление: 1. Нагреть духовку до 200 гр. Сливочное масло взбить в крутую пену, последовательно добавляя в него сахарный песок, ванильный сахар, соль и яйца. Один лимон вымыть. обсушить, натереть цедру и выжать сок. Сок и цедру добавить к сахарно-сливочной массе. Муку смешать с разрыхлителем, просеять сверху на сливочную массу, все тщательно перемешать. 2. Противень смазать сливочным маслом, заполнить тестом, разровнять и выпекать в духовке около 20 минут. Я использовала форму размером 20 на 20 см. 3. Вынуть пирог из духовки. Из второго лимона выжать сок и перемешать с сахарной пудрой. Еще теплый пирог смазать глазурью. Полностью остудить, нарезать кусочками и подать к столу.   Рецепты Кулинария

Nata Vi

Рецепты Кулинария

Куриные котлетки "От свекрови"

Описание: И снова быстро, снова дешево, снова вкусно. Они хороши даже остывшими. А можно взять на пикник - разогретые на костре они приобретают изумительный аромат дымка. Рецепт этих необычайно нежных котлеток я действительно взяла у свекрови. У нее постоянно бывают неожиданные гости и она частенько готовит эти куриные котлеты на скорую руку. Это ее коронное блюдо, и я хочу поделиться им с вами. Может, кто-то готовит котлеты так же, но у моей свекрови есть маленькие секреты для того, чтобы котлеты получались мягкими и сочными

Ингредиенты

• Фарш куриный (Из этого количества получается 10 котлет, а 5 порций - потому как домашние съедают не менее 2 шт каждый) — 500 г
• Лук репчатый (Средняя луковица) — 1 шт
• Картофель (Среднего размера) — 1 шт
• Сметана — 2 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Соль
• Масло растительное — 1 ст. л.

Манник творожный "Вишня в шоколаде"

Описание: Очень пышный манник на основе творога и манки, с замороженной вишней и шоколадом. Манка совсем не чувствуется. Готовила его уже много раз с разными наполнителями и без них. Идеально получается как в духовке, так и в мультиварке. Готовится быстро, т. к. не требует времени для набухания манной крупы.

Ингредиенты

• Крупа манная (Семолина ТМ"Мистраль") — 150 г
• Творог (1,8%) — 300 г
• Сахар — 200 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Кефир (1%) — 100 мл
• Ванилин (щепотка)
• Вишня (замороженная) — 400 г
• Шоколад темный (50 г-в манник,70 г- для глазировки вишни) — 120 г
• Сахарная пудра (для посыпки)
• Масло сливочное (для смазывания формы)