-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Карташова_Марина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2011
Записей: 74220
Комментариев: 3080
Написано: 77323





Салат Невеста

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения TATIANA_36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Невеста

http://www.soveti-dnya.ru/wp-content/uploads//2011/05/cal1.jpg

Ингредиенты:
картофель 2 шт,
свекла 200 гр,
морковь 2 шт,
сыр 200 гр,
1 шт репчатый лук
4 яйца,
майонез.

Способ приготовления:
Свеклу, яйца, картофель и морковь отварить до готовности.
Выложить все слоями:
1 слой, картофель натереть на терке, немного сбрызнуть подсолнечным маслом, посолить и залить майонезом.
2 слой, свеклу, натертую на терке, немного посолить.
3 слой, морковь, натертую на терке, немного посолить и залить майонезом.
4 слой, сыр натереть на терке, отложить немного для украшения, а остальной выложить в салат.
5 слой, репчатый лук мелко порезать, обдать кипятком и положить в воду с уксусом, чтобы ушла горечь и лук стал мягче (на 100 мл воды 1-2 ч.л. 9% уксуса).Я ДЕЛАЛА БЕЗ ЛУКА.
6 слой, яйца, натертые на терке, немного посолить и облить майонезом.
Последним слоем выложить натертый сыр и обсыпать по желанию молотыми грецкими орехами.
САЛАТИК очень нежный попробуйте!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Лосось в кунжуте на подушке из цуккини

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось в кунжуте на подушке из цуккини

3286726_x_e7af7632 (600x400, 84Kb)

Ингредиенты:

450г филе лосося (семги, форели, кеты, нерки)
30мл соевого соуса
40г кунжута
15мл растительного масла
600г цуккини
50г зеленого лука
1 ч.л. тертой лимонной цедры
20мл лимонного сока
½ ч.л. соли
¼ ч.л. черного молотого перца
100мл сливок 20-22%

Далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Мастика для торта

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Tiana_B [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастика для торта

http://www.liveinternet.ru/users/elenageier/post119405670/

Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов



Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы. 
 

МК далее......
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Сырные маффины с вялеными помидорами

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные маффины с вялеными помидорами

Очень сырные, очень ароматные:) Вкусные просто до безобразия.
А еще помидоры здесь не просто вяленые, а вялено-маринованные.
Заинтересовала?:)


Далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Почему у вас нет денег ?

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему у вас нет денег ?


Такова натура человеческая, всегда хочется в легкую денег «срубить»… И верит человек в это искренне…  и так расстраивается, когда понимает, что опять работать надо…

В чем же дело? Почему деньги не приходят легко и без нашего участия? А если приходят, то с такой же скоростью исчезают? Что за дела?..

  Деньги приходят...

1. Если человек трудится над каждым рублем морально и(или) физически, он чувствует этот рубль и бережет его. Другими словами, человек, который заработал денежку сам, любит ее больше, чем тот, который ее просто нашел, не приложив к этому никаких усилий.

2. Задумайтесь на минутку, как бы вы потратили деньги, ну скажем, 5 млн рублей, если бы завтра они у Вас появились…Придумали?А теперь еще раз подумайте.А теперь представьте, что эти деньги уже у вас в руках… Представьте, как шелестят купюры в ваших руках… Представьте их запах… Все эти «бумажки» даже не умещаются у Вас в руках… Что же Вы будете с ними делать?..

Вы не знаете точно, что будете делать с ними, нет четкого плана, основанного на принципах, вот поэтому у вас и нет 5 млн рублей))

3. Деньги любят, когда их любят, а еще, когда их приумножают, а не просто тупо тратят на ежеминутные прихоти.Так что первое, что нужно сделать в подготовке к большим деньгам, подумать, как их сохранить и приумножить.Никто не говорит, что нужно во всем себе отказывать и не получать удовольствие от жизни – НЕТ! НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ! Нужно жить здесь и сейчас, но при этом не забывать, что завтра и послезавтра мы тоже будем жить…

 

 
Рубрики:  разное
психология

Шарлотта Бронте - Джейн Эйр

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения sma5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотта Бронте - Джейн Эйр

Год выпуска: 2007
Автор: Шарлотта Бронте
Исполнитель: Артисты театров
Жанр: Роман
Издательство: Элитайл
Тип: аудиоспектакль
Аудио кодек: MP3
Битрейт аудио: 192 кб/с, 44 кгц;
Время звучания: 2 часа 35 минут

Описание:

Автор сценария - Наталия Шолохова.
Режиссёр-постановщик - Дмитрий Трухан.
Композитор - Игорь Шинкарёв.
Продюсер - Сергей Григорян.
Джейн Эйр — Анна Каменкова;
Джейн Эйр (девочка) — Лена Шолохова;
Эдвард Рочестер — Сергей Колесников;
Брокельхерст — Вячеслав Шалевич;
миссис Фейрфакс — Татьяна Шатилова;
Сент-Джон Риверс, священник — Александр Тараньжин;
Диана, его сестра — Татьяна Весёлкина;
Элен Бернс — Катя Григорян;
Джон Рид — Артём Григорян;
Бесси/служанка миссис Фейрфакс — Лариса Гребенщикова;
Джон, конюх — Сергей Кутасов;
Мэри, его жена — Наталья Лоскутова;
мистер Мэйсон — Дмитрий Писаренко;
в эпизодах — Ирина Пономарёва, Марк Гейхман, Вячеслав Шолохов.

"Джейн Эйр" - книга на все времена, книга, от которой невозможно оторваться!

В чем секрет ее волшебного обаяния? Что заставляет, затаив дыхание, сопереживать маленькой невзрачной девчушке? наверно, не только захватывающий сюжет, не только вечно интересная история "Золушки". Джейн - это сердце, которое огонь невзгод закаляет и заставляет блистать - но не как сталь, а как золото - мягким, теплым и драгоценным светом великой любви.

http://depositfiles.com/files/vi5cmidlq

Рубрики:  разное

Метки:  

Домашние маски для волос: быстро и эффективно

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Issey_Miyake [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние маски для волос: быстро и эффективно

Читайте по теме: Самые лучшие маски для волос

Маски для роста волос в домашних условиях не только полезны, но и легкодоступны.

В их состав могут входить такие продукты как сырые яйца, фрукты, растительное масло, уксус, овощи, глицерин, касторовое масло, перец, желатин, мед, сборы трав, экстракты растений, плодов и так далее.

Если Вы изучите полезные свойства этих продуктов, то без труда сможете сделать для себя самую простую маску для роста волос в домашних условиях. И она будет намного эффективнее купленной! Но, следует помнить, что маски для роста волос нужно подбирать в соответствии с типом ваших волос.

Маска для роста волос в домашних условиях из касторового масла проверена и признана не одним женским поколением. Она считается одной из самых действенных и простых в изготовлении. Эффект от этой маски для роста волос превосходит все ожидания! Для того, чтобы приготовить эту маску для роста волос, масло нужно подогреть на водяной бане, а потом нанести его на корни волос. Затем укрыть голову полотенцем и подержать около 15-ти минут. Сделав несколько таких процедур, Вы заметите, что от этой маски для роста волос в домашних условиях волосы стали гуще и здоровее на вид.

Маска для роста волос из горчицы или горчичного порошка - не менее легкий рецепт. Горчица нагревает кожу головы и стимулирует этим приток крови к луковицам волос, принуждая их работать активнее. Рецепт маски для роста волос из горчицы вовсе не сложен: возьмите порошок горчицы и разведите его в горячей воде с оливковым или растительным маслом. Добавьте туда сахарный песок с яичным желтком и тщательно перемешайте. Полученную смесь нанесите на корни волос.

Продолжение >>>

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Свирлы из девяти цветов. Фото мастер класс

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Tiana_B [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свирлы из девяти цветов. Фото мастер класс

http://www.liveinternet.ru/users/irinankamsk/post193278799/

Свирлы из девяти цветов. Фото мастер класс





 



Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Необычные «свирлы» в мыле с нуля. Фото мастер класс

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Tiana_B [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные «свирлы» в мыле с нуля. Фото мастер класс

http://www.liveinternet.ru/users/irinankamsk/post193278583/

Необычные «свирлы» в мыле с нуля. Фото мастер класс


 

Часто в интернете, да и на мастер-классах слышу «Давайте делать свирлы», «Покажите, как сделать свирлы», «Научите делать свирлы».

Показываю в картинках (31 фото) как сделать уникальные свирлы!





Жми читать дальше!
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

10 Советов молодой хозяйке

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 Советов молодой хозяйке

29 (160x120, 642Kb)
Чтобы вареное мясо было сочным и, следовательно, вкусным, нужно соблюдать определенные условия.
Лучше всего для варки брать мясо крупным куском с хорошо выраженным поверхностным слоем жира. Мясо помещают в кипящую воду, количество которой должно быть невелико -только покрыть мясо. Воду с мясом доводят до кипения, после чего, убавив огонь, продолжают варить при едва заметном кипении до готовности.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Видео рецепт торта “Императрица”

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео рецепт торта “Императрица”

Торт Императрица, вернее его видео рецепт, представляет известнейший кондитер Александр Селезнев.Этот торт с экзотическим желе из манго и маракуйи совсем не простой, но изысканный и поистине царский. Сколько в нем тонкостей и нюансов, что простым описанием не обойтись, предоставим слово мастеру:


Рубрики:  кулинария

Метки:  

Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)

Пирог очень вкусен и прост в приготовлении. На второй день (на мой вкус) пирог становится еще вкуснее. Тесто пропитывается и получается очень нежным и мягким. Рецепт эстонской кухни. Вместо стручка ванили можно использовать ванильный сахар.
1 (450x300, 27Kb)
Состав:
форма 26Х26 см

тесто:
мука- 400 гр.
масло сливочное- 250 гр.
сахар- 150 гр.
какао-порошок- 3 столовые ложки
начинка:
яйца- 4 штуки
сметана жирная- 100 гр.
творог- 600 гр.
мука- 2 столовые ложки без горки
сахар- 200 гр.
ванильный стручок- 1 штука или пакетик ванильного сахара

Тесто:Масло нарезать кубиком, добавить муку, какао, сахар.Растереть руками в крошку.должна получиться сыпучая масса.

Начинка: В чашу миксера положить яйца, сахар, муку, семена ванили или ванильный сахар, сметану и творог.Взбить миксером в однородную массу.Разъемную форму застелить бумагой для выпечки.Смазать форму сливочным маслом. Насыпать половину теста.
Аккуратно выложить начинку, разровнять.Сверху, тоже аккуратно, выложить вторую часть теста.Отправляем пирог в духовку на 45-50 минут при 190*С.
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Салат "Царский"

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Царский"

3 (450x300, 28Kb)
Очень-очень вкусный салат. Такой нежный и приятный. Это салатик украсит любой праздничный стол. Тунец можно заменить горбушей, лососем или другой красной рыбой в собственном соку.

картошка отварная- 1 штука
тунец консервированный -1 банка
лук репчатый фиолетовый сладкий- 1 штука
морковка отварная- 1 штука
яйца отварные- 3 штуки
майонез
икра красная - для украшения
зелень петрушки-пара веточек

Морковку, картошку и яйца заранее отварить, остудить. Затем, все по отдельности (яйца разделить на белок и желток) натереть на крупной терке. Тунец разобрать на небольшие кусочки. Репчатый лук очень мелко нарезать. Берем салатник, первым слоем кладем картошку, потом тунец.Репчатый лук.Морковку.Желтки яиц.Майонез, белки яиц.Верх салата украсить икрой и зеленью петрушки.
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Рецепт рахат лукума – восточный сладости

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт рахат лукума – восточный сладости

66 (340x255, 16Kb)
На первый взгляд кажется, что рецепт рахат лукума сложный. Поверьте, со временем Вы научитесь готовить этот десерт быстро и вкусно!

Для приготовления нужны:
сахар – 5 стаканов
вода – 2 стакана
крахмал – 1/2 стакана
цедра цитрусового фрукта
сахарная пудра
лимонное (или апельсиновое) масло

Рецепт рахат лукума начинается с разведения крахмала в стакане с холодной водой. В кастрюлю высыпьте сахар и влейте второй стакан воды. Доведите до кипения, а затем варите 15 минут, тщательно помешивая.Когда сахарный сироп начнет кипеть, влейте крахмальный раствор и добавьте цедру лимона или апельсина, которую нужно предварительно натереть на мелкой терке. Варите до того времени, пока масса не начнет густеть.Теперь налейте в кастрюлю цитрусовое масло и перемешайте. Разложите массу на ровной поверхности, придав ей прямоугольную форму. Через 5 часов нарежьте лукум на квадратики, которые нужно присыпать сахарной пудрой!
Вот и весь рецепт рахат лукума.
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Как сделать мыло своими руками за 10 шагов?

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Tiana_B [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать мыло своими руками за 10 шагов?

http://www.liveinternet.ru/users/irinankamsk/post191808232/

Как сделать мыло своими руками за 10 шагов?

Что понадобится?
– Мыло (желательно детское, оно не обладает сильным запахом и недорого стоит).
– Масла-основы: миндальное, кедровое, облепиховое... Главное – без сильного запаха.
– Эфирные масла (лимонное, лавандовое, чайного дерева и др.).
– Наполнители (засушенные лепестки цветов).
– Вода для разбавления мыльной массы.
– Посуда для паровой бани.
– Формочки (желательно не стеклянные).

Все ингредиенты можно купить в любой аптеке.

П
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Кунцевские булочки

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кунцевские булочки

23 (450x300, 27Kb)
Очень вкусные и нежные булочки по 3 копеечки. Легкие и пушистые как пух, просто невесомые булочки! Странно, что рецепт кунцевских булочек не популярен у хлебопеков, а очень зря. Чаще пекут столичные булочки (кстати, эти булочки тоже очень вкусные!), но у них мякиш немного плотнее, чем у кунцевских. Кунцевские булочки это сказка!

Состав:
на 8 булочек по 50 гр.

мука пшеничная высшего сорта- 250 гр.
дрожжи прессованные- 10 гр. (или сухие быстродействующие 3,5 гр. (1 неполная чайная ложка))
соль- 4 гр.
сахар- 17,5 гр.
маргарин- 25 гр.
вода- 150- 170 гр.

Кунцевские булочки готовятся безопасным способом, поэтому нам надо активировать дрожжи. В теплой воде растворить сахар и дрожжи. Оставить на 15-20 минут до появления пены.В муку вливаем подошедшие дрожжи, соль, перемешать. Добавить маргарин и замесить тесто. Месить 20 минут. Прикрыть миску с тестом пленкой и оставить для брожения на 1,5- 2 часа. Подошедшее тесто вывалить на стол и округлить. Оставить отдохнуть на 10 минут. Затем разделить тесто на 8 частей. Скатать булочки овальной формы. Оставить наши булочки на последнюю расстойку на 25 минут. Перед выпечкой сделать на булочках надрез и обрызгать водой.Выпекать с паром (поставить на дно духовки сковородку с горячей водой) 15 минут при 200*С. Готовые булочки остудить на решетке.

P.S. Рецептура по ГОСТу: мука пшеничная высшего сорта- 1 кг или 1 сорта, дрожжи -40 гр., соль- 15 гр., сахар- 70 гр., маргарин- 100 гр., вода- 650 гр. (или сколько мука возьмет).
Безопарное тесто усиленного замеса. Булочки по 50 гр.
По ГОСТу булочка должна быть круглая или овальная весом 50 гр. Однако, на заводах её формуют очень по-разному. Формируют кунцевские булочки и круглыми, и овальными, и в виде рожков или трубочек, весом и по 30, и по 50, и по 80, и по 120 гр.

Источник: ЖЖ Люды Mariana- aga
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Торт "Наслаждение" с клубникой и крем- муссом из белого шоколада

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наслаждение" с клубникой и крем- муссом из белого шоколада

13 (450x300, 23Kb)
Торт вкуснейший, нежнейший, просто тает во рту. Белый, пропитанный коньяком бисквит, нежный крем, напоминает сливочное мороженое и клубника. Что может быть лучше? Цедра лайма используется не только как украшение, но и как вкусовая добавка, придает изюминку торту.

Состав:форма разъемная 25 см.

бисквит:
мука- 0,75 стакана
сахар- 0,75 стакана
яйца- 3 штуки

крем:
сливки 33%- 500 мл
сливки 10 %- 100 мл
желатин- 10 гр.
шоколад белый- 250 гр.

сироп для пропитки:
готовый клубничный сироп- 80 мл
вода кипяченая-70 мл
коньяк- 2 столовые ложки

Клубника для прослойки торта и для украшения=Цедра лайма

Бисквит: яйца взбить до увеличения в объеме в 3 раза. Добавляем сахар и опять взбиваем минут 5. В конце добавляем просеянную муку и аккуратно перемешиваем лопаточкой. Выливаем тесто в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой. Ставим в предварительно разогретую духовку при 180*С на 25 минут.

Крем: желатин замочить в 10% сливках на 10 минут. Набухший желатин растворяем на тихом огне до полного растворения, не нагревая больше 60*С.На водяной бане растапливаем белый шоколад.Взбиваем 33 % сливки.Аккуратно смешиваем теплый желатин и растопленный белый шоколад (вливая желатин в шоколад небольшими порциями). Перемешиваем до однородности.Постепенно вливаем во взбитые сливки смесь из шоколада и желатина. Перемешиваем. Убираем в холодильник.Берем чистую, сухую клубнику. Выбираем ровные ягоды, режем их пополам. Остальные ягоды оставляем для прослойки.Приготовим сироп для пропитки: клубничный сироп (приторно сладкий) разводим водой и добавляем коньяк.

Сборка торта: остывший бисквит кладем в разъемную форму, по бокам обкладываем половинками клубники. Пропитываем бисквит сиропом с коньяком, выкладываем оставшуюся клубнику (порезать на кусочки), выкладываем весь крем. Убираем торт в холодильник до полного застывания крема (минимум 6 часов). Готовый торт украшаем клубникой и цедрой лайма.
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ

http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-679

 

Все мы любим вкусно покушать, так уж заведено природой. Однако не всегда хватает сил, терпения и времени приготовить что-то вкусное. 

Рецепты на скорую руку

 

 

Потому мы решили собрать несколько рецептов на скорую руку, с помощью которых вы сможете приготовить вкусные блюда быстро и легко.  Кроме того, ингредиенты очень просты и, наверняка, окажутся у вас под рукой.

Если вы и ваши домашние голодны и хочется чего-нибудь жиденького и горячего, приготовьте суп. Всего 30  минут и все члены вашей семьи будут сыты.

Рецепты на скорую рукуБыстрый супчик на скорую руку (рецепт)

Для его приготовления понадобится:

  • 2 л воды или мясного бульона
  • 300-400 г сосисок
  • горсть тонкой вермишели паутинка
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • соль
  • перец
  • 20 г сливочного масла
  • 1 долька чеснока
  • укроп

Рецепт приготовления быстрого супчика на скорую руку

  1. Закипятите мясной бульон или воду. Положите в него тщательно вымытую неочищенную луковицу, затем морковь (предварительно очистив) и варите овощной бульон около 15 минут с момента закипания. Лук и морковь выньте.
  2. Лук мелко порежьте, морковь порежьте тонкой соломкой (можно натереть на терке). Разогрейте сковороду, положите в нее растительное масло, затем лук,  морковь и слегка обжаривайте на среднем огне в течение 5 минут.
  3. Затем переложите пассерованные овощи в бульон и  варите его при слабом кипении пару минут. Сосиски порежьте тонкими кружками.
  4. По желанию можно добавить в супчик чеснок, мелко порубив его. Для этого в сковороду, в которой пассеровались овощи, положите сливочное масло и на среднем чуть-чуть поджарьте сосиски и рубленный чеснок.
  5. Затем переложите все содержимое сковороды  в кастрюлю с бульоном.
  6. Добавьте вермишель и подержите бульон на огне несколько минут, чтобы вермишель стала мягкой. Суп посолите, поперчите,  добавьте рубленый укроп. Накройте крышкой и дайте настояться в течение 5-7 минут. При желании в конце можно добавить тертый на терке плавленый сырок. Вкус супа будет более нежный и пикантный.  

 

Рецепты на скорую рукуСуп из консервов на скорую руку (рецепт)

Вот еще один рецепт на скорую руку,воспользовавшись им, вы сможете приготовить не менее вкусное первое блюдо.

Для приготовления супа из консервов понадобится:

  • 2 л воды
  • 1  банка рыбных консервов в масле
  • 2-3 картофеля
  • 1 морковь
  • 2 луковицы
  • соль
  • перец
  • укроп (петрушка)
  • 1 лавровый лист 
  • 2 шт. перца-горошка 

Рецепт приготовления супа из консервов на скорую руку

  1. Картофель порежьте кубиками или соломкой.  Рыбные консервы аккуратно разделите на небольшие кусочки.
  2. В кипящую воду положите очищенный картофель и лук.
  3. При желании можно добавить  любую крупу (гречку, рис). Ее нужно закладывать вместе с картошкой. Когда крупа будет почти готова, нужно добавить  в суп консервы, лавровый лист и перец-горошек  и подержать суп на огне еще 10-15 минут.
  4. На растительном масле обжарьте морковь и лук и за 5 минут до готовности добавьте их в суп. 
  5. Посолите и поперчите его по вкусу. Снимите посуду с огня, добавьте мелко рубленую зелень. Дайте супу  настояться 5-10 минут, накрыв его крышкой. Перед тем, как разливать суп по тарелкам, удалите лавровый лист и целую луковицу.

 

Рецепты на скорую рукуСалат грибной на скорую руку (рецепт)

Очень просто и быстро можно приготовить салат. Этот рецепт на скорую руку выручит, когда гости на пороге.

Для приготовления салата понадобится:

  • 3 яйца
  • 8 шампиньонов 
  • 1 зубок чеснока
  • 1 свежий огурец
  • любая зелень
  • майонез

Рецепт приготовления салата грибной

  1. Все ингредиенты порежьте.
  2. Яйца отварите. Чеснок мелко порубите.
  3. Грибы обжарьте на растительном масле.
  4. Охлажденные грибы соедините с остальными ингредиентами, и заправьте салат майонезом. Приятного аппетита! 

Рецепты на скорую рукуСалат "Быстринка" на скорую руку (рецепт)

Вот еще один рецепт салатика. Он готовится чуть дольше, однако результат – потрясающий вкус - вознаградит все ваши труды.

Для приготовления салата Быстринка понадобится:

  • 1 банка консервированных грибов
  • 2-3 яйца
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • майонез
  • сливочное масло

Рецепт приготовления салата быстринка

  1. Яйца взбейте с солью и приготовьте 1-2 тонких омлета. Жарить омлеты нужно на сливочном масле, предварительно разогрев сковороду.
  2. Затем также на сливочном масле нужно поджарить грибы и  лук. Лук должен хрустеть. Морковь в сыром виде чистить и натереть на терке.
  3. Омлетики  порезать полосками,  добавить тертую морковь, грибы с луком. Посолить и поперчить. Добавить майонез.
  4. Подавать салат на стол  можно и теплым,  и холодным! Приятного аппетита!

Рецепты на скорую рукуСалат винегрет на скорую руку (рецепт)

Любимый нами салат винегрет также готовится очень быстро, разумеется, если отварить предварительно овощи.

Для приготовления винегрета понадобится

  • 3 средних отварных картофеля
  • 2 средних морковки
  • 1 луковица
  • 1 большая свекла
  • 2-3 соленых огурца
  • подсолнечное масло

Рецепт приготовления салата винегрета

  1. Овощи очистить и порубить приблизительно одинаковыми кубиками.
  2. Заправить салат маслом.

Прелесть салата состоит в том, что можно заменять его ингредиенты. Так, например,  соленые огурцы можно заменить квашеными или квашеной капустой. Многие добавляют в салат сельдь, зеленый лучок, зелень.

Девушки, которые следят за своей фигурой, могут кушать салат в неограниченном количестве. Разумеется без хлеба. Этот салат прекрасно подходит для тех, кто придерживается поста.

Рецепты на скорую рукуСалат Мясоед на скорую руку (рецепт)

Предлагаем вам оригинальный рецепт на скорую руку – салат Мясоед

Для его приготовления понадобится:

  • 500 гр. вареного мяса (можно заменить колбасой или сосисками)
  • 1 луковица
  • 2 редьки
  • 2 яйца
  • соль
  • майонез
  • зелень

Рецепт приготовления салата Мясоед

  1. Редьку натрите на крупной терке. Мясо порежьте соломкой.
  2. Лук мелко порубите и слегка обжарьте ан растительном масле до золотистого цвета. Еще горячим добавьте его к редьке. Яйца отварить и порубить кубиками.
  3. Соединить яйца, мясо,  с редькой и заправить салат майонезом. Добавить зелень. Приятного аппетита!   

Рецепты на скорую рукуРулет на скорую руку (рецепт)

Если вам захотелось побаловать родных вкусной домашней выпечкой, а времени в обрез, попробуйте приготовить рулет на скорую руку.

Для приготовления рулета понадобится:

для теста

  • 3 яйца
  • 1 стакан сахара
  • ½ банки сгущенного молока
  • 1ч.л. разрыхлителя
  • 100 г сливочного масла (маргарина)
  • 4-6 ст.л. муки

для начинки

  • 1 банка вареного сгущенного молока
  • орехи для глазури
  • 100 г темного шоколада 
  • 2-3 ст.л. молока
  • 1 ст.л. сливочного масла

Рецепт приготовления рулета на скорую руку

  1. Муку просейте и соедините с разрыхлителем. Масло (маргарин) растопите и охладите.
  2. Яйца взбейте с сахаром. Не переставая взбивать, введите сгущенное молоко. Масса должна получится однородной.
  3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель. В тесто влейте растопленное масло и перемешайте. Противень застелите пергаментной бумагой, вылейте тесто на противень и разровняйте его.
  4. Выпекайте при температуре 180°С до золотистого цвета. Готовый корж  еще горячий  смажьте вареной сгущенкой, и посыпьте орехами.
  5. Быстро сверните корж в рулет и охладите. На водяной бане растопите шоколад, поломав его на кусочки, добавьте сливочное масло, молоко и хорошо перемешайте.
  6. Когда глазурь будет теплой (температуры тела), обмажьте ею рулет и украсьте его на свой вкус. Приятного аппетита!

Рецепты на скорую рукуКуриные палочки на скорую руку (рецепт)

Этот рецепт на скорую руку позволит приготовить второе блюдо или аппетитную закуску к пиву.

Для приготовления куриных палочек на скорую руку понадобится

  • крупная курица (можно взять также бедра или грудку)
  • панировочные сухари
  • соль
  • специи
  • масло для жарки
  • Рецепт приготовления куриных палочек

Рецепт приготовления куриных палочек на скорую руку

  1. Мясо отделите от костей и порежьте  крупной соломкой (1х1 см). Панировочные сухари соедините с специями и солью.
  2. Курицу обваляйте в сухарях со специями и обжарьте до хрустящей корочки в раскаленном масле. Приятного аппетита!Рецепты на скорую руку
  3. Существует еще множество рецептов на скорую руку, которые мы незаслуженно позабыли. Так, например, в считанные минуты можно приготовить вкусные драники, а если добавить внутрь немного фарша – то можно получить сытное блюдо.

Мы надеемся, что теперь вы определились: «что подать на стол вашим родным»!

Рубрики:  кулинария

Колбаски свиные с начинкой, запеченные в духовке

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаски свиные с начинкой, запеченные в духовке

Фото








Фото









Фото








Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

...МОЯ НЕЖНОСТЬ...СЛУШАЕМ...

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...МОЯ НЕЖНОСТЬ...СЛУШАЕМ...

69982520_1296411417_vbn (700x525, 163Kb)


56863230_1269378771_9a530007dae2 (568x35, 34Kb)
Знаешь… я безумно боюсь…
не увидеть тебя во сне…
Не почувствовать
нежные пальцы на тёплой ладони…
Нежный трепет души…
лунно-ласковый блик на стене…
Невесомым касанием звёзд
пусть тебя мне напомнят…
56863230_1269378771_9a530007dae2 (568x35, 34Kb)
Грустно-плачущий дождь
мне шепнёт твоё имя в ночи…
Как болит о тебе моя память,
расскажет снам он лишь…
И сожмётся вдруг сердце…
увидев в прихожей ключи…
Те… твои… с медвежонком
на розовой ленточке… помнишь?...
56863230_1269378771_9a530007dae2 (568x35, 34Kb)
Помнишь, как в хрустале твоих слов
нежно пела душа…
И волшебною бабочкой
счастье ласкало ресницы?...
Мы не знали еще, что так скоро…
не сможем… дышать…
И в расколотом надвое мире…
мы будем лишь сниться…
56863230_1269378771_9a530007dae2 (568x35, 34Kb)
Я боюсь… вдруг однажды забыть…
теплоту твоих глаз…
Сердце льдинкой холодной
застынет в продрогшей ладони…
Серебристым дождем…
вновь расплачется небо за нас…
56863230_1269378771_9a530007dae2 (568x35, 34Kb)
Умоляю… приснись… Каждым вздохом…
Хочу тебя помнить…

(с) Марина Есенина
56863230_1269378771_9a530007dae2 (568x35, 34Kb)




ЕМ
Рубрики:  музыка


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Карташова_Марина
Страницы: 3000 ... 253 252 [251] 250 249 ..
.. 1 Календарь