-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Natalis_NA

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Царство_Кулинарии Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2010
Записей: 5161
Комментариев: 59
Написано: 5353





МУЗЫКАЛЬНАЯ АТМОСФЕРА КАТОЛИЧЕСКОГО РОЖДЕСТВА

Понедельник, 23 Ноября 2020 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения liudmila_leto_-Stella_Polaris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыкальная атмосфера католического Рождества

475_2 (700x437, 361Kb)
Наступило Католическое Рождество — один из важнейших праздников, который отмечают более чем в 145 странах мира.

Арканджело Корелли
Concerto grosso № 7 ор.6,
«Событие Рождественской ночи»



снежинка гифка (32x32, 4Kb)
Георг Фридрих Гендель
"Потому что у нас родился ребенок"
фрагм. оратории "Мессия"



снежинка гифка (32x32, 4Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Музыка
Новый год и рождество

Метки:  

Тесто "158" Один рецепт – 158 блюд

Понедельник, 23 Ноября 2020 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все это я готовлю из ОДНОГО ТЕСТА!


Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".



кухня-4 (475x57, 13Kb)



Тесто "158" Один рецепт – 158 блюд!

кухня9 (184x227, 25Kb)

далее

Рубрики:  Кулинария/Тесто

Метки:  

Жарникова С.В. - Исторические корни образа Деда Мороза на Русском Севере

Четверг, 19 Ноября 2020 г. 11:17 + в цитатник

Образ Деда Мороза, как отмечают такие известные исследователи индоевропейской мифологии как В. В. Иванов и В. Н. Топоров, отражен во всех славянских традициях, в той или иной мере. «Мороз, Морозко - персонаж славянского сказочного обрядового фольклора... У восточных славян представлен сказочный образ Мороза-богатыря, кузнеца, который «сковывает воду» железными морозами... Обрядовые представления, лежащие в основе этих образов, сохранились у восточных славян в ритуале кормления Мороза накануне Рождества и в Велик день киселем», что связывается с обычаем кормления этим ритуальным блюдом дедов-покойников, пишут они во 2-ом томе энциклопедии «Мифы народов мира».

Дед Мороз, как персонаж русских народных сказок и обрядов, связан с тем периодом, когда «солнце поворачивает на лето, зима на мороз», то есть с зимним солнцестоянием. Он Владыка зимнего холода и в этом своем качестве он, прежде всего Повелитель Вод, которые именно в зимние холода предстают перед людьми во всех своих ипостасях: снега, льда, инея, пара, тумана и текущей подо льдом воды рек, озер и морей. Дед Мороз сковывает льдом водоемы, покрывает снегами леса и пол я, украшает снегом и инеем ветви деревьев. Будучи Владыкой зимы, Дед Мороз несет с собой не только холод, снег и лед, но и ночь, тьму, так как световой день зимой в северных широтах предельно короток, а ночь велика (не говоря уже о трехмесячной полярной ночи). Как Владыка Ночи Дед Мороз повелевает звездами и Луной, ему подчинено зимнее небо, он украшает его сполохами Северного Сияния.

Читать далее...
Рубрики:  Новый год и рождество
Познавательное

Метки:  

С ПРОШЕДШИМ ДНЕМ СНЕГОВИКА!

Пятница, 25 Сентября 2020 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения keb59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С прошедшим Днем Снеговика!

18 января-Всемирный день Снеговика

0_8c0ea_8eced31_XXL (435x700, 403Kb)

Читать далее...
Рубрики:  НГ и РХ красота

Метки:  

ЛЕПИЛИ-ЛЕПИЛИ...

Пятница, 25 Сентября 2020 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения keb59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

лепили-лепили...


$T2eC16Z,!yEE9s5jGJZWBQm)rd2Ymg~~60_57 (448x700, 148Kb)

Читать далее...
Рубрики:  НГ и РХ красота

Метки:  

Запеченый болгарский перец на зиму

Понедельник, 14 Сентября 2020 г. 13:33 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей
Кулинария/Заготовки

10 КНИГ ДЛЯ РОЖДЕСТВЕНСКО-НОВОГОДНЕГО НАСТРОЕНИЯ

Пятница, 07 Августа 2020 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Литературный_Вечерок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 книг для рождественско-новогоднего настроения

6120542_766 (445x700, 209Kb)

1. «Солнце и луна, лед и снег», Джессика Дэй Джордж 
Давным-давно в далекой северной стране жила девушка, у которой не было имени. Но зато она понимала язык зверей и птиц, и поэтому именно к ней, дочери дровосека, явился однажды огромный белый медведь и попросил, чтобы она прожила с ним один год и один день в заколдованном ледяном замке, что стоит на ледяной скале посреди бескрайней снежной равнины. Девушка согласилась (хотя старший брат отговаривал ее) и стала жить в роскошных покоях ледяного дворца. Но, как обычно случается в сказках, захотелось ей узнать, какую тайну скрывает от нее хозяин замка, белый медведь, с которым она очень подружилась. И, как обычно случается в сказках, своим любопытством она навлекла на него ужасную беду. Теперь для спасения своего друга ей придется отправиться в опасное путешествие на край света, чтобы попасть во дворец, что стоит на восток от солнца, на запад от луны... Если вы читали замечательную норвежскую сказку «На восток от солнца, на запад от луны» и хотите наконец узнать, КАК ВСЕ БЫЛО НА САМОМ ДЕЛЕ, то эта книга — для вас! Впервые на русском языке! 

2. «Зимний дом», Джудит Леннокс 
Три девушки, три подруги, делающие первые шаги во взрослую жизнь. Они такие разные: красавица Майя, уверенная в том, что у нее будет богатый муж, скромная дочь священника Элен, мечтающая о тихом семейном счастье, и активная, свободолюбивая Робин, жаждущая переделать мир. На протяжении двадцати лет в их жизни многое произойдет: смерть близких, любовь, разочарования, измены, драмы, война в Испании... Все это по-разному скажется на судьбах девушек и на их дружбе. 

3. «Белые искры снега», Анна Джейн 
Быть может, они были предназначены друг другу… И даже встречались в прошлой жизни. Но в этой они – полные противоположности и терпеть один другого не могут! Настя – самостоятельная, гордая и яркая девушка, привыкшая не опускать руки перед трудностями. Ярослав – утонченный эгоист, мальчик с комплексом принца, живущий комфортной жизнью. И между ними целая пропасть взаимной неприязни. Отчего они так часто встречаются? Сможет ли призрак загадочной девушки связать их судьбы? И что за таинственный Орден магов-адрианитов незримо играет с их жизнями? Магия ближе, чем думали эти двое. И искрится, как снег под светом фонаря морозной ночью… 

6120542_13 (153x173, 47Kb)
Рубрики:  Книги

Метки:  

С. НИКИТИН "ПРИКЛЮЧЕНИЕ ЕЛОЧНЫХ ИГРУШЕК", ХУД. Н. ФЛОРИНСКИЙ, 1973Г.

Пятница, 07 Августа 2020 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождество_и_Новый_Год [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С. Никитин "Приключение елочных игрушек", Худ. Н. Флоринский, 1973г.



1.
IMG_0154 (391x500, 150Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Книги
Новый год и рождество

Метки:  

НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ТАЮЩИЕ СНЕГОВИКИ

Пятница, 07 Августа 2020 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее печенье Тающие снеговики

Это печенье не только порадует своим замечательным вкусом, но и удивит необычным видом! Оно хорошо подойдет на Рождество и Новый год в качестве сладкого подарка.
Ингредиенты
  • мягкое сливочное масло 5 ст.л.
  • сахар 3/4 стакана
  • яйцо 1 шт.
  • ванильный экстракт 1 ч.л.
  • мука 1 - 2/3 стакана
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • соль щепотка
  • глазурь для украшения
  • цветная глазурь в тюбиках для украшения
  • маршмэллоу для украшения
70 мин 10 порции
Печенье на Новый год Тающие снеговики
Печенье на Новый год Тающие снеговики 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье, вафли
Кулинария/Праздничные блюда
НГ и РХ красота

кино и сериалы. ссылки

Вторник, 07 Июля 2020 г. 11:19 + в цитатник
Рубрики:  Кино

Метки:  

ИНОСТРАННЫЕ САЙТЫ ПО ВЯЗАНИЮ

Вторник, 07 Июля 2020 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения кошка-наглёжка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

халява с иностранных сайтов. 25 штука


это ссылко-пост для тех, кому языковой барьер не преграда для освоения вязального интернет-пространства. практически везде, кроме, пожалуй, Bianzhi, Patrones Tejido Gratis и MyPicot, практикуется описания, а не схемы или наглядные мастер-классы. потому разделы по переводу иностранных терминов в этом дневнике тоже к вашим услугам.

итак, вот некоторые ссылки на бесплатные модели и узоры на иностранных сайтах:

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Век вяжи, век учись
Ссылки разное

Метки:  

Пирог? ил лука и перца

Пятница, 03 Июля 2020 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЯТИНА ИЗ ОБЫЧНОГО ЛУКА. ЕЛЕ ВЫПРОСИЛА РЕЦЕПТ В КИТАЙСКОМ КАФЕ..



Готовится очень просто, а получается очень-очень вкусно.

Хочу поделиться рецептом из обычного репчатого лука. Он - основной ингредиент в этом рецепте. Как-то были в Китайском кафе и нам в качестве презента принесли это блюдо. Я сперва даже не поняла, из чего оно сделано. Мне стало так интересно, что я решила спросить рецепт. Мне не хотели его рассказывать, но администратор этого кафе оказалась очень хорошей женщиной и поделилась со мной этим рецептом.

Продукты:
- Лук репчатый — 320 гр.
- Перец сладкий — 280 гр.
- Яйца — 3 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги не сладкие (овощные)

Метки:  

КОФЕ ЛЕЧИТ ...

Понедельник, 15 Июня 2020 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофе лечит ...

Многие люди считают кофе благородным напитком, доставляющим наслаждение не только своим ароматом и вкусом, но и создающим ощущение ясности ума. На работе мы стараемся найти возможность, чтобы в течение дня с удовольствием выпить 2–3 порции крепкого, бодрящего кофе.
 
Сегодня трудно найти человека, равнодушного к ароматным кофейным зернам. Кто-то из нас довольствуется только утренней чашкой, другие продолжают баловать себя в течение всего дня, мало задумываясь, какое разностороннее воздействие он оказывает на организм человека.
 
В России этот напиток прочно занимает второе место (после чая) по ежедневному потреблению. Мы продолжаем верить рекламе и наивно полагаем, что несколько чашек в течение дня помогут сохранить бодрость. И вроде бы ничего плохого в этом нет.
Р»1Рї1Р° (592x700, 282Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кофе, чай

Метки:  

ЧИЗКЕЙК - ДЕСЕРТЫ, КОТОРЫЕ ХОЧЕТСЯ ВСЕГДА ... ПРО БАЗОВЫЙ КРАМБЛ

Понедельник, 15 Июня 2020 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк - десерты, которые хочется всегда ... про базовый крамбл

В работе кондитера (или даже успешной домохозяйки) важно что? Правильно! Экономия времени без потери вкуса и качества.

Те, кто со мной уже давно, скорее всего заметили, что я человек непостоян­ный в плане приготовления основ для чизкейков и всё время что-то меняю. И совсем не потому, что недовольна результатом. Просто нравится пробовать и открывать для себя что-то новое.

Р»4 (667x700, 296Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торт творожный, чизкейк

Метки:  

Творожный вариант «шоколадной колбасы».

Понедельник, 25 Мая 2020 г. 11:57 + в цитатник
 
Творожный вариант «шоколадной колбасы». В Литве ее называют #tinginys что означает «ленивец». И правда, даже самая горе-хозяйка сможет приготовить.
 
4124935_101030188_247142856559405_8909488073072844889_n (560x700, 348Kb)
 
Творожного ленивца готовить так же просто, а есть ещё вкуснее. Листайте подробный рецепт в карусели.
.❤️Ингредиенты:
.
✅Творог-400 гр (от 9% и выше)
✅Сливочное масло-200 гр
✅Белый шоколад-200 гр
✅Сгущенка-150 гр
✅Печенье-200 гр
✅Ягоды-150 гр
.
❤️Приготовление: 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерт
Кулинария/Рецепты Марины (Мандарины) Лиепис

Метки:  

НОВОГОДНИЕ ТРАДИЦИИ В МИРЕ.

Пятница, 01 Мая 2020 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения baraboha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние традиции в мире. Интересно очень!

Празднование Нового Года любимейший праздник людей в мире. Но при этом нет ни одного праздника, который бы отмечался бы так по-разному. Древние греки начинали свой год с рождения новой луны после 21 июня, в Риме начинался 1 марта, в большинстве европейских стран в средние века начало года приходилось на 25 марта. О этом я писала в прошлом посте, но и сейчас, в наше время глобализации и унификации новогодние традиции очень сильно разняться. В этот раз я постараюсь рассказать о традициях, так скажем, европейского, ну или христианского мира...
 (700x525, 100Kb)
У русских, украинцев, белорусов ритуальным новогодним блюдом была сладкая каша-кутья, блины. Кашу варили из цельных зёрен, из нескольких видов злаков. Считалось: будет обильная трапеза на Новый год, значит, будет дому полная чаша весь год. На Руси в начале века выпекали на Новый год из теста домашних животных: коней, коров, быков. А когда в дом приходили колядовать, гостей одаривали этими фигурками, разными сладостями, орехами. Также считали что Новый год надо встречать в новом платье, обуви - тогда и весь год ходить в обновках. Обычно перед Новым годом отдавали все долги, прощали все обиды, те, кто были в ссоре, обязаны были помириться, поэтому просили друг у друга прощения.  (640x390, 69Kb)
А как принято справлять Новый год в других странах?

Весьма экзотично новогодние торжества проходят в Австалии. По причине отсутствия снега, елок, оленей и прочих привычных атрибутов праздника Дед Мороз появляется в плавательном костюме, на специальном ярко украшенном серфе на пляжах Сиднея. Причем, соблюдая традиции Старого Света, в его одежде обязательно присутствуют белая борода и красная шапочка с помпончиком на конце. В новогодний вечер принято большими компаниями посещать различные публичные места под открытым небом, где происходит салют. Особенностью австралийского новогоднего торжества является практическое отсутствие такового сразу после полуночи. Австралийцы просыпаются в 5-6 утра, невзирая на выходные или праздники, и ложаться спать не позже десяти вечера. Так что новогодняя полночь сама по себе исключение. Но в 00.10 все уже в постели.
 (640x418, 58Kb)
В Австрии неписаной заповедью считается услышать на Новый год в Вене торжественный звук "Колокола мира", установленного на соборе Св. Стефана. На Соборную площадь 31 декабря собираются тысячи людей. В старину же в этой стране хорошей приметой считалось встретить трубочиста, прикоснуться к нему и испачкаться. Считалось, что это приносит большое счастье и удачу.
 (640x421, 236Kb)
Новый Год в Аргентине встречают весело, как и во всем мире. Наряду с католическим Рождеством его встречают дома среди родных и близких. В полночь открывается шампанское или сидр, преподносятся подарки, и произносятся поздравления. Праздничный стол украшают куличи самой различной формы, нашпигованные орехами, сухофруктами, изюмом. Но главное блюдо - мясо: молочный поросёнок, ягненок или обычное "асадо", то есть традиционная жареная на углях говядина превосходного качества (по количеству ее потребления аргентинцы занимают первое место в мире). Под бой часов в новогоднюю ночь полагается съесть 12 изюминок, сопровождая каждую пожеланием в свой или чей-то адрес. А желающему куда-то уехать, надо успеть трижды обежать вокруг стола с чемоданом в руках. В час ночи молодежь, как правило, уходит на дискотеки продолжать празднование. А их родители проводят время в разговорах дома до утра или выходят танцевать прямо на улицы: конец декабря в южном полушарии - уже жаркое лето. Настоящую, привычную нам «новогоднюю красавицу», в столице Аргентины вы не встретите: ёлки здесь не растут - климат не позволяет. Здешнего Дедушку Мороза зовут Папа Ноэль. И он больше походит на нашего Деда Мороза, а не на Санта-Клауса.
В Аргентине по давней традиции служащие учреждений в последний день уходящего рабочего года выбрасывают из окон старые календари, ненужные ведомости и бланки. В деловой части страны - Буэнос-Айресе - уже к полудню тротуары, и проезжая часть густо покрываются пухлым слоем бумаги. Никто не знает, как и когда возник этот обычай. Не обходится без казусов. Однажды не в меру разыгравшиеся сотрудники одной из газет выкинули за окно весь архив.
 (640x440, 127Kb)
в Бельгии Новый Год принято встречать за игральным столом. Бельгийцы играют в национальную карточную игру, и победителям достается национальное угощение - большая сдобная плюшка с глазурью, сахарной пудрой и шоколадной крошкой. Считается, что такая плюшка - предвестник большой удачи, поэтому бельгийцы прилагают много сил для того, чтобы выиграть заветную булочку;
 (594x480, 78Kb)
В Болгарии в канун Нового года приобретают кизиловые палочки - непременный атрибут новогоднего праздника. Первого января дети, подходя к родным и близким, слегка ударяя палочками, поздравляют с праздником. С последним ударом часов уходящего года во всех домах на 3 минуты гаснут огни: это минуты новогодних поцелуев, которые заменяют тосты. Болгары радуются, если за столом кто-то чихнет. Говорят, это приносит удачу.
 (640x480, 85Kb)
В канун Нового года в Бразилии на океанском пляже загораются на песке тысячи свечей. Женщины в длинных платьях заходят в воду и бросают лепестки цветов в волны океанского прибоя.
 (640x480, 67Kb)
 (640x406, 59Kb)
В Великобритании в новогодние дни для детей в театрах разыгрываются представления на сюжеты старинных английских сказок. Лорд Беспорядок ведет за собой веселое карнавальное шествие, в котором принимают участие сказочные персонажи: Хобби Хорс, Мартовский заяц, Шалтай-Болтай, Панч и другие.
Перед сном дети ставят на стол тарелку для подарков, которые им принесет Санта Клаус, а в башмаки кладут сено - угощение для его ослика. Всю новогоднюю ночь уличные торговцы продают игрушки, свистульки, пищалки, маски, воздушные шары. О приходе Нового года англичанам возвещает колокол. Звонить он начинает немного раньше полуночи и делает это «шепотом» - одеяло, которым он укутан, мешает ему продемонстрировать всю свою мощь. Зато в двенадцать колокола «раздевают», и они начинают торжественный звон. В эти минуты влюбленным, чтобы не расставаться в будущем году, советуют поцеловаться под веткой омелы, которая считается магическим деревом.
К новогоднему столу в английских домах подают индейку с каштанами и жареным картофелем под соусом, а также тушеную брюссельскую капусту с мясными пирогами, после чего следуют пудинг, сладости, фрукты.
Между прочим, именно в Англии возник обычай обмениваться к Новому году поздравительными открытками. Первая новогодняя открытка была напечатана в Лондоне в 1843 году.
В Великобритании дом принято украшать ветками остролистника и омелы белой. По обычаю раз в году, в канун Рождества, у мужчин есть право поцеловать любую девушку, остановившуюся под украшением из этого растения.
 (640x407, 98Kb)
Одна из древних традиций - рождественское полено. Считается, что ещё древние викинги принесли этот обряд в Англию. На Рождество они спиливали огромное дерево, и весь год оно вылёживалось - сохло. И только на следующее Рождество его приносили в дом, и оно горело в очаге долго-долго. Если же гасло, не прогорев до пепла, хозяева ожидали беды. Сейчас его заменяют сладким блюдом с таким же названием.
 (640x387, 131Kb)
 (640x480, 66Kb)
В Голландии раз в год на новогодний стол готовят пончики с изюмом. Дети здесь обожают белого жеребенка. Они с вечера кладут в деревянные башмачки морковку и сено, чтобы утром найти в них любимые пирожные.
 (640x478, 77Kb)
В Греции существует обычай, согласно которому, ровно в полночь глава семейства выходит во двор и разбивает об стену плод граната. Если его зерна разлетятся по двору, в новом году семья будет жить счастливо. Отправляясь в гости, греки приносят с собой в подарок замшелый камень, и оставляют его в комнате хозяев. Говорят: "Пусть деньги хозяев будут так же тяжелы, как этот камень." Утром Нового года все греки надеются, что первый встреченный человек будет добрым, тогда год пройдет счастливо, если же он злой и брюзга, несговорчивый и ворчун, дела пойдут из рук вон плохо и год будет ужасным.
На праздничном Новогоднем столе греки разрежут новогодний кулич, василопиту, с запеченной внутри монетой, и каждый возьмет свой кусочек, чтобы поскорее узнать, досталась ли ему монетка на счастье.
Первый кусок предназначен Христу или Святому Василию и далее всем членам семьи по возрасту, и даже тем, кто отсутствует. Того, кто найдет монетку в своем куске ожидает счастливый год. Если монетка достанется Христу или Святому Василию, на неё покупают в церкви лампадку и зажигают ее перед иконостасом. Если монета достанется отсутствующему члену семьи, на нее покупают свечку, зажигают ее в честь Св.Василия и просят святого охранять его и побыстрее вернуть в семью живым и здоровым.
 (605x480, 52Kb)
В Дании празднование Нового года проходит размеренно и спокойно. Большинство жителей этой скандинавской страны предпочитают отмечать праздник дома, в кругу семьи, под звон часов на копенгагенской Ратуше и поздравительную речь королевы по телевизору, которая каждый год начинается ровно в 18:00.
На Новый год в Дании, как и в России, принято пить шампанское. На закуску подают конусообразный марципан с непроизносимым названием «kransekage», а ближе к полуночи на стол ставят главное блюдо - гигантскую миску с рисовой кашей… Возможно, не совсем празднично, но такова традиция. Хотя каша эта не простая, а со спрятанным орешком. Кому он попадётся, тот, само собой, будет самым счастливым в наступающем году. Особенно радуются орешку датчанки на выданье.
Разбивание старой посуды под дверью друзей - ещё одна важная новогодняя традиция датчан. Целый год они хранят старые тарелки и кружки, а в канун праздника идут бить их к друзьям на порог. И, что самое удивительное, друзья на это абсолютно не сердятся! Они этому даже радуются, ведь чем больше гора осколков у них под дверью, тем богаче они друзьями.
 (640x480, 122Kb)
А вот туристы и молодые компании предпочитают встречать Новый год на улицах Копенгагена. На Ратушной площади, можно своими ушами услышать те самые куранты, которые остальные датчане увидят лишь по телевизору. Отсюда же начинается самая длинная и старая в Европе пешеходная зона - Строгет (Stroget). Всю ночь по Строгет прогуливаются клоуны, музыканты и разнообразные Санта-Клаусы, которые никому не дадут заскучать.
 (567x480, 52Kb)
Или в копенгагенском парке развлечений Тиволи (Tivoli), где всю ночь здесь громыхает салют, звучит музыка и продаётся засахаренный жареный миндаль в бумажных кульках и согревающий глинтвейн.
 (640x480, 86Kb)
В Ирландии вечером накануне Нового года раскрываются двери домов настежь, каждый, кто пожелает, может войти в любой дом и станет там желанным гостем. Его усадят на почетное место, угостят стаканом доброго вина, не забыв при этом сказать: "За мир в этом доме и во всем мире!" В половине двенадцатого ирландцы выходят на центральную площадь, поют, танцуют, веселятся.
 (573x480, 252Kb)
 (640x427, 74Kb)
В Италии Новый год называется Capodanno, что означает "голова года". В Италии торжества начинаются со дня святой Лючии (13 декабря): в этот день отмечают праздник света.
 (640x480, 144Kb)
24 декабря приходит Баббо Натале - местный Дед Мороз.
 (640x480, 149Kb)
Заканчивается все это появлением еще одной одарительницы Бефаны - маленькой старушки-ведьмы, которая разносит детям всевозможные сладости (шоколадные по традиции) 6 января - в праздник Епифании. Бефана - весьма разборчивая фея: послушным и добрым детям она приносит шоколад, а маленьким шалунишкам и проказникам набивает чулочек, специально подвешенный для этой цели к елке или к потолку в детской, крошечными черными угольками. Выглядит они весьма интересно: ведьма с большими выступающими вперед зубами, крючковатым носом, одетая в остроконечную шляпу, длинный плащ и дырявые шерстяные чулки. Бефана на спине мешочек с шоколадом и угольками и передвигается с крыши на крышу пешком, на метле или на лошади. По древней легенде, бефания, родом из Вифлеема, якобы встретила на своем пути волхвов, спешивших с подарками к новорожденному Иисусу. Она захотела отправиться с ними, но получила отказ. Вместо этого ей было предложено пойти по свету и одаривать подарками всех послушных и благоразумных ребятишек.
 (640x394, 48Kb)
Праздничный ужин начинается поздно вечером, около 9 часов, и продолжается до полуночи. Считается, что новый год принесет удачу, если на столе будет 13 блюд. В некоторых областях Италии говорят, что для того, чтобы год принес богатство, нужно в новогодний ужин кушать икру. Кстати, запивать праздничные яства принято только итальянским вином и ни в коем случае шампанским. Существует поверье, что богатство и здоровье приносит турецкий горох, а удача будет сопровождать тех, кто сразу после полуночи, то есть в первые минуты нового года, будет пить пиво. А если во время боя курантов вы успеете съесть 12 виноградин так, чтобы последняя виноградина пришлась на первую минуту нового года, то все ближайшие двенадцать месяцев вас тоже будут сопровождать удача и везение.
 (640x427, 192Kb)
Незадолго до полуночи многие итальянцы высыпают на улицу, особенно большое скопление людей бывает в центре Рима, на Пьяца дель Пополо (PiazzadelPopolo), что в переводе означает "Площадь народа". А полночь итальянцы отмечают небывалым фейерверком.
Есть и другие ритуалы, смысл которых все тот же - привлечь к себе удачу, здоровье и богатство. Например, каждый член семьи ставит на подоконник зажженную свечу или кладет монетки. Чтобы счастье и успех сопутствовали в новом году, итальянцы одевают в ночь на 31 декабря красное нижнее белье (не только женщины, но и мужчины). Вообще, традицию покупать какую-то новую одежду для новогоднего празднования стараются соблюдать все итальянцы.
А еще в Италии считается, что Новый год надо начинать, освободившись от всего старого. Поэтому в праздничную ночь принято выбрасывать из окон ненужные вещи. Итальянцам этот обычай очень нравится, и они исполняют его со всей страстью, свойственной южанам: в окно летят старые утюги, стулья и прочий хлам. Согласно приметам, освободившееся место непременно займут новые вещи.
 (640x478, 171Kb)
 (640x448, 160Kb)
 (640x426, 143Kb)
В Испании основным праздником остается Рождество: этот вечер проводят исключительно с семьей, за богато накрытым столом (именно к этому ужину хозяйка старается запастись самыми невероятными вкусностями).  (480x554, 68Kb)
Несмотря на возраст, гурманы от мала до велика отдают предпочтение сладкому, которое может быть представлено десятками различных блюд. Здесь и пирожки из винного теста, и миндальные пирожные, и печенье с тмином.
 (640x414, 77Kb)
Что же до подарков, то по традиции их получают в основном дети, как в Италии 6 января. Малыши вывешивают за окно накануне вечером загодя приготовленный чулок, который к утру полон подарков. Испанского Деда Мороза в стране называют Олентцеро. Наряд его также отличается от привычного европейского: Дед Мороз-испанец носит национальный костюм, а в руках у него обязательно увидите фляжку с вином. Причём Олентцеро отдаёт предпочтение только хорошим испанским винам, а подарки свои оставляет на балконе - ему в дымоход лезть не к лицу…
 (480x640, 85Kb)
А вот 31 декабря - День Святого Николаса - истинный праздник в кругу друзей. Здесь уже никто не связан религиозными обрядами, и каждый развлекается, как его душе угодно. Новый год в Испании проходит очень шумно и с размахом. Новогодних развлечений в стране просто несчётное количество: от всевозможных новогодних гаданий, весёлых плясок и фейерверков до рассвета отдыхать потом будете очень долго.
 (640x480, 74Kb)
 (640x480, 90Kb)
Празднование просто изобилует многочисленными обрядами и традициями. У Испанцев как и у итальянцев есть примета: если успеть под бой часов съесть 12 ягод винограда - исполнится самое заветное желание.
 (625x480, 45Kb)
Куба отмечает Новый год, как, впрочем, и все другие праздники, очень весело.На Кубе перед Новым годом все наполняют бокалы водой, а когда часы бьют двенадцать, выплескивают ее через открытые окна на улицу. Это означает, что старый новый год счастливо закончился и кубинцы желают друг другу, чтобы и новый был таким же ясным и чистым, как вода. И разумеется, счастливым! Часы в Новый Год на Кубе бьют только 11 раз. Поскольку 12-й удар приходится как раз на Новый Год, часам дают отдохнуть и спокойно встретить праздник вместе со всеми. При свете факелов и громе фейерверков вся Куба принимает участие в карнавалах, танцует, поет.
1222428322_1168049251 (640x480, 70 Kb)
Детский новогодний праздник на Кубе называется День Королей. Королей-магов, приносящих подарки детям, зовут Вальтасар, Гаспар и Мельхиор. Накануне дети пишут им письма, в которых рассказывают о своих заветных желаниях.
 (640x480, 99Kb)
В Колумбии Новый год празднуют очень шумно, дружно и весело. Главные персонажи праздника - это Старый год и Папа Паскуале (колумбийский Дед Мороз).
Колумбийцы выходят отмечать праздник на улицу. Приход Нового года отмечается карнавальным шествием. На улицах городов в Новогоднюю ночь устраивают необычные парады. В столице Колумбии, по улицам древнего района Канделарии проезжают десятки машин. На их крышах прикреплены кукольные клоуны, ведьмы и различные сказочные персонажи. В Новогоднюю ночь Старый год ходит в толпе на высоких ходулях, веселит ребятишек и рассказывает им смешные истории. Роль Старого года может исполнять кукла, прикрепленная к длинной палке. Когда часы бьют полночь, Старый год спускается с ходуль (кукла выбрасывается), наступает очередь Папы Паскуале.
Колумбийский Дед Мороз - Папа Паскуале - устаивает шикарные эффектные фейерверки. Улицы города озаряются яркими вспышками. Никто не может устроить фейерверк лучше, чем Папа Паскуале. Вообще он очень веселый и шумный.
 (640x414, 104Kb)
 (640x404, 58Kb)
В Мексике с боем часов вспыхивают фейерверки и начинаются карнавальные шествия cо стрельбой из ракетниц, звоном особых новогодних бубенчиков. Здесь существует обычай разбивать глиняные горшки, наполненные фруктами, водой, новогодними подарками.
 (640x426, 71Kb)
А детям в полночь вручают вкусные пряничные куклы.
 (640x480, 68Kb)
 (640x480, 74Kb)
Новый год в Норвегии встречается в ночь с 31 декабря на 1 января и входит в череду праздничных дней, которая длится с 25 декабря (Рождество) до 13 января (день святого Канута). Праздник обычно отмечается скромно (в отличие от более важного в европейских странах Рождества). Несмотря на то, что дарить подарки в Новый год у норвежцев не принято, дети всё же получают маленькие новогодние гостинцы от не совсем обычных персонажей - гнома Юлениссена (норв. Julenissen) и… козы, которой специально оставляют сухие овсяные колосья. С этим животным связана интересная легенда, согласно которой норвежский король Олаф Второй в стародавние времена спас раненую козу, сняв её со скалы, и благодарное вылеченное животное каждую ночь приносило ему редкие целебные травы. Юлениссен очень похож на своих новогодних «коллег» - Деда Мороза, Санта-Клауса, Пер-Ноэля. Его наиболее известные резиденции находятся в городах Дрёбак и Савален.  (480x618, 202Kb)
Взрослые обмениваются символичными сувенирами: они дарят друг другу спички, символизирующие тепло и уют семейного очага.
Интересно, что многие норвежцы ходят перед праздником в церковь, чтобы получить благословение на вступление в новый год. В Норвегии существует новогоднее обращение к народу - с ним за несколько минут до полуночи выступает король страны. Поздравление «С Новым годом!» по-норвежски звучит как «God Jul!»
В Норвегии очень популярны новогодние фейерверки, и их можно запускать практически везде, кроме территорий, близких к лесам или деревянным домам.
В связи с популярностью салютов и разнообразных свечей, во время новогодних и рождественских празднований улицы очень хорошо освещены, несмотря на то, что ночью довольно темно.
 (640x430, 71Kb)
 (640x448, 74Kb)
Новый год в Румынии (Anul Nou, Анул Ноу) - государственный праздник. Несмотря на то что Румыния православная страна, Рождество здесь предшествует Новому году и отмечается в ночь с 24 на 25 декабря. Рождественские традиции в стране тесно переплетены с новогодними.
Румынского Деда Мороза зовут Мош Крэчун.По румынской легенде семья пастуха Крэчуна приютила Деву Марию. Дева Мария родила и Мош Крэчун одарил Деву Марию и её ребенка молоком и сыром. С тех пор Святой Мош Крэчун дарит детям подарки.
188008527 (640x363, 40 Kb)
Традиционно празднование Нового года происходит в кругу семьи или близких друзей за новогодним столом. Молодёжь в последнее время предпочитает большие шумные компании и турсовки в центре города.
 (640x360, 69Kb)
В новогоднее утро румынские дети от 3 до 12 лет колядуют по соседним домам с ветками яблонь или груш, как символ плодородия, украшают их разноцветной бумагой, блестками, позолотой и искусственными цветами. Эти ветки обычно срезают 30 ноября (в день Святого Андрея), проращивают в стакане воды и сохраняют свежими до Нового года. Дети стучат в дом, поют колинды и желают хозяевам счастья и долгих лет. За это им принято дарить яблоки, конфеты, давать деньги.
 (640x427, 56Kb)
Подростки же собираясь в группы, в национальных костюмах, в высоких бараньих шапках и с длинными кнутами в руках заходят во дворы, встают в кучу, бьют в определенном ритме кнутом по земле, время от времени выкрикивая традиционные новогодние пожелания танцуют Хору. Этот старинный обряд символизирует работу в поле: ребята бьют воображаемых волов, чтобы они лучше пахали землю, чтобы приближающийся год был богат урожаем. Старинными обрядовыми песнями и колядками встречают Новый год жители Румынии. Человек в маске козы и наброшенной козьей шкуре (часто заменяется ворсистым одеялом) исполняет ритуальный танец козы.
rominia (539x480, 148 Kb)
Встреча Нового года в Финляндии пожалуй самая домашняя - елка, вкусные блюда на столе все чинно и семейно. На Новый год в Финляндии принято гадать! Финские гадания похожи на русские. Незамужние девушки бросают через плечо башмачок. Если он упадет носком к двери - быть свадьбе.Чтобы узнать свою судьбу на будущий год, нужно растопить на огне немного воска или олова и вылить его в посуду с холодной водой. Как и у нас, застывшие фигурки подносят к огню и по их отражению на стене пытаются предсказать будущее.
 (640x480, 113Kb)
В Финляндии новогодние подарки выкладывают на стол и прикрывают миской. В Финляндии Дед Мороз лично приходит в семьи в сочельник. Чаще всего его роль играет нарядившийся отец, иногда сосед или родственник. Самые ранние сообщения о раздаче рождественских подарков в финских семьях относятся к первым годам XIX века. Подарки часто изготовлялись собственными руками: дарили, например, одежду или лакомства. В первые десятилетия ХХ века промышленные товары как подарки постепенно распространялись по всей стране. В последнее время опять стали ценить подарки «домашнего производства».
 (640x427, 67Kb)
Отдельно стоит сказать о финском Деде Морозе - Йоулупукки.Йоулупукки в переводе с финского означает «рождественский козёл». Сейчас Йоулупукки выглядит как привычный всем Санта-Клаус - с белой бородой, в красной шубе и шапке, но ещё в XIX веке его изображали в козлиной шкуре и иногда даже с маленькими рожками. Йоулупукки живёт в Лапландии на горе Корватунтури (Korvatunturi) с 1927 года, когда Финская радиовещательная компания объявила Корватунтури постоянной резиденцией Йоулупукки. Корватунтури, «Сопка-уши», находится на самой границе с Россией и по форме напоминает уши - кто говорит заячьи, кто собачьи. Но как бы там ни было, считается, что именно благодаря такому жилищу-уху Йоулупукки может слышать мечты и желания всех детей. Также, о своих желаниях можно сообщить в письме на официальный почтовый адрес Йоулупукки: Finlandia, 99999, Korvatunturi (не забудьте приклеить на конверт почтовые марки).
 (640x450, 143Kb)
У Йоулупукки есть жена - Муори (Muori, «старая хозяйка») - олицетворение зимы. В помощниках у Йоулупукки служат гномы, которые в течение года сидят в «Пещерах Эха» (Кайкулуолат, Kaikuluolat) и слушают, как себя ведут дети во всем мире, а перед Рождеством разбирают рождественскую почту, помогают готовить и упаковывать подарки
 (425x640, 51Kb)
31 декабря почти во всех странах Европы отмечают день Святого Сильвестра. Франция не является исключением. По традиции, Рождество во Франции отмечается со своей семьей , в то время как Новый год в большой компании друзей в ресторанах, кафе города. Французы обожают повеселиться. Они шутят, танцуют в колпаках в виде конуса и осыпают друг друга конфетти.
 (629x480, 64Kb)
Главное гуляние в новогоднюю ночь происходит на Елисейских полях.
 (640x365, 62Kb)
Французский Дед Мороз - Пер Ноэль (Pere Noel) - приносит хорошим и прилежным детям подарки и конфеты. В деревянных башмаках и с корзиной подарков за спиной, он прибывает на осле и, оставив животное снаружи, проникает через дымоход в дом. Подарки он кладет в обувь (sabots), которую дети заранее оставляют перед камином.Компаньоном Пера Ноэля является Пер Фуетар (Pere Fouettard) - дед с розгами, который напоминает Перу Ноэлю, как ребенок вел себя в течение года и чего он заслуживает больше - подарков или наказания. Этим персонажем пугают непослушных и капризных детей. Пэр Фуэтар ходит по домам и задает трепку непослушным, а вместо подарка они получают кусочек угля.
 (454x640, 37Kb)
Новогодние праздники в Чехии, в отличие от рождественских, относятся к числу тех, которые обязательно отмечаются в кругу хорошей компании. Шампанское и фейерверк - обязательный атрибут, тем более что и того и другого в Чехии предостаточно. Особенно домашние фейерверки, устраиваемые во дворах многоквартирных домов, просто с балконов или же в собственных садах, развлечение не дешевое и разрешаемое абсолютно всем далеко не всегда.Главный новогодний салют, по традиции, происходит, конечно, в Праге в первый день нового года.
 (640x438, 46Kb)
 (640x427, 101Kb)
Самой популярной новогодней и рождественской традицией в Чехии уже порядка 200 лет является традиция посылать поздравительные открытки родственникам, друзьям, а также своим деловым партнерам. Многие приписывают первенство в изобретении печатной новогодней открытки с пожеланиями счастья и здоровья шотландцам. В Эдинбурге в 1841 году коммерсант Henry Cole. Однако в чешских землях все началось несколько раньше.
Архивные источники подтверждают, что первая новогодняя открытка в Праге, правда на латинском языке, была напечатана уже в 1605 году. А настоящей чешской новогодней печатной открыткой можно считать послание, отправленное в 1827 году успешным предпринимателем графом Карелом Хотеком. А толчком послужила, как всегда, лень. Уж очень не хотелось графу, вынужденному выполнять множество светских обязанностей, в Рождество и канун Нового года наносить личные визиты, проявляя хороший тон.
Что же еще поверия есть в чешской среде до сих пор?
Конечно же, все стараются в праздник не ссориться, кому же хочется потом весь год жить с испорченным настроением. Никогда не стирают и не вешают сушиться белье - это предвещает смерть. Одеться в новогоднюю ночь во все новое, тоже привычка, старая, как мир, это предвещало хорошее настроение и здоровье целый год, а если еще в праздничную ночь и карманы деньгами набить, то достаток обеспечен. Считается, что безбедную жизнь к себе приворожит и тот, у кого на столе во время первого новогоднего обеда был полный чан вареной чечевицы. А вот птицу на обед подавать не рекомендуется, чтобы счастье не улетело, поэтому чаще на столе вы увидите рождествеского карпа.
 (640x480, 60Kb)
Так же интересна новогодния традиция схожая с нашими ежегодном обязательном просмотре «новогоднего» фильма. Чешской «Иронией любви…» в течение уже 30 лет является сказка «Морозко».
 (640x480, 224Kb)
Поздравления президента, как это ни странно, в новогоднюю ночь в Чехии вы не услышите. Он выступит лишь в 13.00 1 января.
Еще одним повальным увлечением является устройство экспозиций, посвященных Вифлеемским событиям. И уж тут фантазии нет предела. К примеру, на площадях устраивают загоны, где вокруг колыбельки с Иисусом бродят животные.
 (600x400, 45Kb)
90386 (640x416, 105 Kb)
А в костелах разыгрываются целые театрализованные представления с волхвами, ангелами и Девой Марией. На улицах везде продают глинтвейн, так что замерзнуть невозможно.
 (640x431, 78Kb)
107_0101_Praga_1 (584x480, 103 Kb)
 (640x418, 68Kb)
В Шотландии накануне Нового Года поджигают в бочке смолу и катят эту бочку по улицам. Шотландцы считают это символом сожжения Старого Года. После этого дорога Новому Году открыта. Когда стрелки часов приближаются к 12, хозяин дома в Шотландии молча открывает дверь и держит ее открытой до тех пор, пока не прозвучит последний удар. Так он выпускает старый год и впускает новый. А гостю полагается принести с собой кусочек угля, бросить его в семейный камин, и пожелать, чтобы огонь в этом камине горел долго-долго. Считается, что первый человек, вошедший в дом после наступления Нового Года, приносит счастье или неудачу. Темноволосый мужчина с подарком - к счастью.
 (640x469, 40Kb)
Ну вот... думаю хватит информации, и так ОЧЕНЬ долго писала пост!!! Счастливых праздников!!!!!

источник:

http://soneta.ru/ludmilatu/Novogodnie-traditsii-v-mire

Рубрики:  Новый год и рождество

Метки:  

ОВОЩИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В МАРИНАДЕ. ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНО!

Четверг, 30 Апреля 2020 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощи, запечённые в маринаде. Фантастически вкусно!

Овощи, запеченые в маринаде (631x480, 258Kb)

Ингредиенты:

1 болгарский перец
1 кабачок
1 баклажан
1 луковица
3 зубчика чеснока
1 столовая ложка уксуса 9%
2 столовые ложки соевого соуса
4 столовые ложки растительного масла

Приготовление:

Чеснок очищаем и выдавливаем в миску через пресс. Туда же добавляем растительное масло, уксус и соевый соус. Все тщательно перемешиваем.

Все подготовленные овощи тщательно промываем и очищаем. А затем нарезаем крупными кусочками и перекладываем в миску. Заливаем их маринадом и хорошо перемешиваем руками, стараясь немного вдавливать маринад в овощи. Миску накрываем крышкой или затягиваем пищевой пленкой и оставляем овощи мариноваться на 1 час.

Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него маринованные овощи. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим выпекаться заготовку на 20-30 минут. Готовые овощи достаем из духовки, перекладываем на блюдо и подаем к столу.
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  

РАМКА ДЛЯ ТКАЧЕСТВА - ЧТО НА НЕЙ МОЖНО ТКАТЬ?

Воскресенье, 26 Апреля 2020 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Рязаночка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамка для ткачества - что на ней можно ткать?
 

Что же можно соткать на ткацком станке-рамке? 

Рукодельница Zipi из Японии  в русскоязычном блоге ткала на такой рамке для ткачества. У этого станка валик с прорезями хорошо обработан, основные нити не цеплялись.

4964875_l (600x450, 96Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Ткачество

Метки:  

Кулич

Суббота, 18 Апреля 2020 г. 16:41 + в цитатник

Бесподобный Кулич Краффин из сдобного слоеного теста — вкусный, ароматный, необычный! Автор рецепта Люда Изи Кук, оригинал можно посмотреть на ее канале.

4124935_Bezimyannii1 (700x403, 404Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Праздничные блюда

Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Natalis_NA
Страницы: 258 ... 256 255 [254] 253 252 ..
.. 1 Календарь