-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лёлик_где-то_рядом

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2010
Записей: 2878
Комментариев: 75
Написано: 2949





Шоколадные кексы

Суббота, 29 Октября 2011 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Kastrulkin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные кексы

Простой рецепт вкуснейших шоколадных кексиков с орешками

11 шт. Приготовления: 40 минут

Ингредиенты:

0,5 ст муки 0,5 ст сахара 0,5 ст сметаны 3 яйца 50г маргарина 3 ст. л какао 1/2 ч. л соды 5-6 грецких орехов

Растопленный маргарин смешиваем с сахаром, яйцами, какао, мукой и пагашенной содой до однородной массы. Затем добавляем сметану и еще раз перемешиваем.

добавляем грецких орешков и перемешиваем

Выкладываем смесь в формочки, до половины и ставим в разогретую духовку(180°С) на верхнюю полку на минут на 20.

Достаем из духовки, охлаждаем 10 минут

Осторожно вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!!

Источник: http://kastrulkin.ru/vypechka/shokoladnye-keksy-maffiny/
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Печенье, кексы, пряники

Метки:  

ПРИГОТОВЬ №9 2011

Суббота, 29 Октября 2011 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИГОТОВЬ



ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  Журналы

Метки:  

Рецепты для пароварки

Вторник, 25 Октября 2011 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для пароварки

 

 Главное — предварительная подготовка, а потом пароварка всё сделает сама!
Пароварка
Фаршированные перцы

Чтобы приготовить фаршированные перцы в пароварке (из расчета продуктов на 3 порции) нам понадобятся:
Крупные болгарские перцы – 6 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 головка
Мясной фарш – 200 г
Отваренный рис - 1 стакан
Соль, перец – по вкусу

Подготовить перцы: очистить от семян и аккуратно срезать верхушки со стороны стебля.
Морковь и лук измельчить, смешать с фаршем и рисом. Полученной массой начинить перцы, очищенные от семян, и поместить их в пароварку на 35-40 минут.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Рецепты для аэрогриля, пароварки

Метки:  

Рецепты для аэрогриля

Вторник, 25 Октября 2011 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Рецепты для аэрогриля, пароварки

Метки:  

Яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка

Вторник, 25 Октября 2011 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка.

Рецепт вкуснейшего яблочного пирога для тех, кому надоела шарлотка. Этот пирог печется легко и быстро, при этом он такой вкусный, что способен заменить даже праздничный торт.

Нам понадобится:
3 яйца
200 г сливочного масла
2 стакана муки
1 ¾ стакана сахара
3-4 яблока
1/4 ч.л. соды
Уксус
Ванилин







Белки отделить от желтков, убрать их в холодильник, они понадобятся нам позже.
Желтки яиц растереть с сахаром. Добавить размягченное масло, перемешать.


Добавить муку, немного ванилина, соду на кончике ножа, гашенную в уксусе (или лимонном соке). Перемешать до однородного состояния. Тесто готово!
Небольшой кусочек теста убрать в морозильную камеру.
Оставшееся тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки, разровнять пальцами. Края теста должны образовать небольшие бортики высотой около 1 см .


Яблоки вымыть, удалить сердцевину, натереть на крупной терке.
Выложить натертые яблоки в форму на слой теста .


Охлажденные белки взбить со стаканом сахарного песка в плотную белую пену.
Равномерно распределить взбитые белки на слой яблок.
Сверху натереть на крупной терке замороженный комочек теста.



Выпекать яблочный пирог в духовке при температуре 170–180 градусов около часа, пока безе не зарумянится. Охладить при комнатной температуре – и наслаждаться!

источник
 (330x64, 38Kb)47293514_IN095 (330x64, 38 Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пироги, тортики

Метки:  

Старинные заговоры на деньги

Вторник, 25 Октября 2011 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Старинные заговоры на деньги

  3023928_money_tree (320x362, 130Kb)1. Обычно заговор делается с использованием тех природных компонентов, которые олицетворяют множественность, бесчисленное количество чего-то – чтобы по принципу подобия у Вас было столько же много денег. Какие это могут быть, например, природные компоненты: звезды в небе, рыба в море, муравьи в муравейнике, перья на птицах, семена…

  2. Второй вариант – используется то, что увеличивается. Например, поднимающееся тесто, растущее растение… Чтобы по принципу подобия увеличились и Ваши доходы. Например, все знают растение, называемое в народе Денежное Дерево. Его даже не надо специально заговаривать, т.к. оно и так обладает свойством притягивать деньги. Часто по изменениям денежного дерева можно судить и об изменении финансового положения его хозяев. Например, рассказывали такой случай: когда человеку предложили работу, которая сразу переводила его на существенно более высокий уровень доходов, его денежное дерево фантастически выросло за считанные дни. А когда наступает финансовый кризис, денежное дерево, наоборот, начинает чахнуть. На своем дереве я наблюдала и такую картину: дерево вдруг начало сильно ветвиться, пускать множество боковых побегов. Это совпадало с появлением различных направлений получения доходов.  

  3. Для привлечения денег используются и сами деньги, и новые вещи. С этим Вы уже знакомы – техника неразменного рубля. Существуют заговоры на деньги, которые нужно периодически повторять, сбывая каждый раз старую заговоренную монету и заговаривая новую. Часто первую выручку от торговли продавцы не тратят, а оставляют в качестве талисмана, притягивающего новых покупателей. Но и купленные вещи покупатель также может использовать для привлечения следующих обновок (а значит и денег на них!) – для этого тоже есть особый заговор.

3023928_0_30078_de9d25a5_S (90x37, 3Kb)
Рубрики:  Это интересно

Метки:  

Кордон-Блю

Четверг, 20 Октября 2011 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кордон-Блю

6 (400x266, 35Kb)
- 4 шницеля из свинины или куриные грудки
- молотая паприка
- 4 ломтика ветчины
- 4 ломтика сыра (Эмменталь, Грюйер или Раклет)
- 2 ст.л. муки
- 2 яйца
- 80 г. панировочных сухарей
- 3 ст.л. топленого сливочного масла

Шницели слегка отбейте. С обеих сторон посолите и поперчите. Положите на каждый ломтик сыра, затем ломтик ветчины. Сверните рулетиком. Края мяса закрепите зубочистками. Яйца слегка взбейте и подсолите. Шницели обваляйте в муке, стряхните, обмакните в яйцо, обваляйте в панировочных сухарях и прижмите панировку. Выложите рулетики в ёмкость, предварительно смазанную топленым маслом. Так же, вы можете полить каждый рулетик 1 ч.л. масла. В разогретую до 190 градусов духовку поместите ёмкость и запекайте до тех пор, пока не начнет выделяться сок. При подаче на стол можно полить соусом. Для его приготовления вам понадобится сметана, соль, перец, чеснок и орегано. Все перечисленные ингредиенты необходимо варить на среднем огне пока не загустеет. Подавать к Гордон-Блю, предварительно полив рулетики.
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Блюда из курицы

Метки:  

КУШАТЬ ПОДАНО 2011 № 10

Четверг, 20 Октября 2011 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУШАТЬ ПОДАНО



ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  Журналы

Метки:  

Лечение кашля. Рецепты русских знахарей

Четверг, 20 Октября 2011 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧИМ ЗАБОЛЕВАНИЯ ГОРЛА И ВЕРХНИХ ДЫХАТЕЛЬНЫХ ПУТЕЙ

Лечение кашля. Рецепты русских знахарей 4

3347825_Osennie_listya (500x200, 103Kb)

Сок свежей капусты белокочанной, разведенный пополам водой, полезен для полосканий при ангине и кашле.

При сильных простудных болях в груди при дыхании 50—70 г чистой березовой золы и 1,5 стакана сока клюквы или красной смородины размешать пока смесь не перестанет пениться, поставить на слабый огонь на 2 минуты: дать отстояться, осторожно слить чистую жидкость. Принимать по столовой ложке каждые 2 часа, запивая отваром овса.

При высокой температуре — 100 г чистой паутины и столько же хлебного мякиша смешать, разделить на 5 частей. Принимать по одной части 5 раз в день каждые 2 часа.

Растертый в кашицу чеснок смешать со свиным жиром в соотношении 1:2 и втирать в кожу груди, шеи, спины при кашле, коклюше, простудных заболеваниях.

При сильном затяжном кашле наложить на грудь, бока и спину льняную тряпку, пропитанную подогретым медом. Сверху положить пергаментную бумагу, укутаться шерстью и обвязаться. Делать на ночь. После 3—4 процедур состояние больного улучшается и кашель проходит.

Головку чеснока растереть в 100 г масла или жира. Мазь втирать в подошвы ног раз в день — на ночь при коклюше и сильном кашле.

Отварить головку чеснока со 100 г бобов и принять в течение дня в 2 приема при болезнях легких, сопровождающихся выделением обильной гнойной мокроты.

Выжать сок из лимонов в серебряную рюмку, настоять в темном месте при комнатной температуре сутки, периодически помешивая содержимое. Взрослым принимать по столовой ложке каждый час, детям — по чайной ложке. Сок полезен при ангине. При больных почках не принимать. Курс лечения — неделя, перерыв две недели. При необходимости курс лечения повторить.

Разведенным теплой кипяченой водой 1:10 соком лимона полоскать горло. В 100 г свежеприготовленного сока моркови добавить столовую ложку меда. Смесь разбавить 1:1 кипяченой водой. Теплой смесью полоскать горло 4—5 раз в день по 5—7 минут.

Прокипятить растительное масло. Смочив тряпочку в теплом масле сделать компресс на грудь и на спину при кашле, бронхите, пневмонии.

Отварить картофель «в мундире» почти до готовности. На спину положить полотенце или тряпочку, сложенную вдвое. Картофель в горячем состоянии разрезать пополам и разрезанной частью накладывать на полотенце или тряпочку. Сверху тщательно укутать. По мере остывания картофель заменять теплым, использованный можно подогревать на пару. Применяется при кашле, бронхитах. Полезно принимать порошок серы медицинской по 74 чайной ложки в сутки, запивая теплой кипяченой водой.

Обернуть ступни плотной тканью, смоченной в холодной воде с уксусом, и держать до тех пор, пока ткань не согреется. Затем ее снять, а ноги хорошо утеплить.

К лечению прострела уха после тяжелой простуды приступить немедленно, чтобы не началось осложнение. Нагреть кирпич или большой камень и держать, завернув в тряпку, в течение 2 часов на больном ухе. При этом полезно пить горячий чай, чтобы больной потел. Мелко накрошить чеснок, положить его в пустую скорлупу грецкого ореха и привязать минут на 20 между указательным и большим пальцами на той руке, со стороны которой в горле образовался нарыв. Можно просто привязать небольшой зубчик чеснока в тряпочке, но так он действует слабее, чем в скорлупе.

Будьте аккуратны при лечении травами, они могут вызвать нежелательное воздействие. Перед началом лечения посоветуйтесь с лечащим врачом!

Если Вам понравилось это сообщение, не забудьте нажать  «понравилось». Я буду Вам очень благодарна за это!

Рубрики:  Медицинские советы

Метки:  

10-минутный бисквит

Четверг, 20 Октября 2011 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения kralja_kralja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10-минутный бисквит

Да, да! Вы не ослышались ... Так и есть, 10 минут и вкусное угощение готово. Только девайс в виде микроволновой печи нужен :)
Итак ...
 (419x620, 90Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Печенье, кексы, пряники
Кулинарные рецепты/Готовим в микроволновке

Метки:  

ЗДОРОВЬЕ И МЁД

Четверг, 20 Октября 2011 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗДОРОВЬЕ И МЁД

 

РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ



Рецепты народно медицины
 К продуктам пчеловодства особый интерес. Как уже говорилось, продукты пчеловодства - натуральные продукты природы, а человек - ее часть, поэтому мед, прополис, маточное молочко, перга, воск идеально подходят для него. Они быстро усваиваются, хорошо переносятся, имеют мало противопоказаний, поэтому достаточно широко используются при лечении и профилактике многих нарушений.

Рецепты народной медицины соответственно заболеваниям:

 БРОНХИТ, ТРАХЕИТ, ВОСПАЛЕНИЕ ЛЕГКИХ
 БРОНХИАЛЬНАЯ АСТМА
 ОСТРЫЕ РЕСПИРАТОРНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ, ГРИПП
 ТУБЕРКУЛЕЗ
 ЗАБОЛЕВАНИЯ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА
 РАССТРОЙСТВО ЖЕЛУДКА
 ГЕММОРОЙ
 ЗАБОЛЕВАНИЯ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ (Неврастения, невроз, бессонница)
 ЗАБОЛЕВАНИЯ ПЕРИФЕРИЧЕСКОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ И ОПОРНО-ДВИГАТЕЛЬНОГО АППАРАТА
 ЛЕЧЕНИЕ ПЧЕЛИНЫМ ЯДОМ проблем опорно-двигательного аппарата
 КОЖНЫЕ БОЛЕЗНИ
 ЗАБОЛЕВАНИЯ ОРГАНОВ ЗРЕНИЯ
 ЛОР-ЗАБОЛЕВАНИЯ
 СТОМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
 СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
 ЗАБОЛЕВАНИЯ ОРГАНОВ КРОВЕТВОРЕНИЯ
 ЗАБОЛЕВАНИЯ ЭНДОКРИННОЙ СИСТЕМЫ
 ГИНЕКОЛОГИЧЕСКИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
 ЗАБОЛЕВАНИЯ МОЧЕПОЛОВОЙ СИСТЕМЫ
 ОНКОЛОГИЧЕСКИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
 ОБЩЕУКРЕПЛЯЮЩИЕ СРЕДСТВА
http://www.paceka.ru/recept.html

 

Рубрики:  Медицинские советы

Метки:  

Кекс нежный на кефире

Четверг, 20 Октября 2011 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс нежный на кефире

 

 

Кекс нежный на кефире

Читать далее...
Рубрики:  Журналы

Метки:  

“ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 19 2010 Татарская кухня

Четверг, 20 Октября 2011 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШКОЛА ГАСТРОНОМА

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 19 2010 в номере татарская кухня



ДАЛЕЕ >>>>>
Рубрики:  Журналы

Метки:  

Торт в микроволновке за 5 минут!

Четверг, 20 Октября 2011 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт в микроволновке за 5 минут!

микроволн (320x240, 26 Kb)

 Люди, я в шоке! Торт, действительно, приготовился за 5 минут - поднялся, пропекся! Я даже не успела за это время сделать глазурь. Вот это прогресс! Теперь если нужно что-то супер быстрое, то это выход. Рецепт взяла у Юлии Костенич, она бы начала этот пост так: ААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!))))))

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пироги, тортики
Кулинарные рецепты/Печенье, кексы, пряники

Метки:  

Кекс апельсиновый для СВЧ

Четверг, 20 Октября 2011 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс апельсиновый для СВЧ

Мне очень понравился этот кексик. Хочу поделиться рецептом с вами.
Состав:
2 апельсина
2,5 ст.л. крахмала
4 яйца
1 ст. сахара
100 гр. сл. масла
3/4 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:

1. С апельсинов снять цедру.
2. Апельсины (1,5 шт) почистить и перемолоть в мясорубке или в блендере с половиной цедры.
3.Добавить крахмал.
4. Эту массу выложить в в форму для микроволновки, простелив бумагой для выпечки, и поставить в микроволновку на 3 минуты на полную мощность. Чтобы крахмал "заварился" и начинка затвердела и не слилась с тестом.

5. Яйца взбить с сахаром до бела с оставшейся цедрой
6. Масло растопить в микроволновке и добавить в тесто.
7. Муку смешать с разрыхлителем и смешать с тестом.
8. Из оставшейся половины апельсина выдавить сок и паремешать с тестом.
9. Всю эту массу вылить на начинку.
10. Поставим в микроволновку на 7-10 минут, крышкой не накрывать.
11. Не вынимая пирог из микроволновки дать ему настояться ещё 8 минут
Кекс можно украсить по краям по своему усмотрению, например, лепестками миндальных орехов. Я посыпала сладким какао.
Угощайтесь.
Примечание: Кастрюльку брала для микроволновки, литра на 2.
Источник
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Печенье, кексы, пряники

Метки:  

Колбасные розочки

Четверг, 20 Октября 2011 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Румила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбасные розочки

 (620x442, 175Kb)


Очень интересный рецепт . Понравился за простоту и оригинальность.
Нам понадобится:
тесто слоеное без дрожжевое
колбаса вареная

Приготовление:
Тесто размораживаем, Чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки колбаски, как на фото


Кончики теста завернуть вниз розочки. Получится вот так:

А теперь в духовку, минут на 20. Приятного аппетита!!!

 (190x129, 13Kb)
Inn_Gallery
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Закуски

Метки:  

КулинариЯ. КоллекциЯ Ароматной Выпечки Спецвыпуск № 3

Четверг, 20 Октября 2011 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КулинариЯ. КоллекциЯ Ароматной Выпечки.



ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  Журналы

Метки:  

Наша кухня октябрь 2011

Среда, 19 Октября 2011 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наша кухня



ДАЛЕЕ ►>>>>>

ШКОЛА ГАСТРОНОМА октябрь 2011 № 20

Вторник, 18 Октября 2011 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШКОЛА ГАСТРОНОМА



ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  Журналы

Метки:  

Как красиво повязать шарф (шейный платок)

Вторник, 18 Октября 2011 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво повязать шарф (шейный платок)


Читать далее...
Рубрики:  Ухаживаем за собой

Метки:  

Поиск сообщений в Лёлик_где-то_рядом
Страницы: 144 ... 58 57 [56] 55 54 ..
.. 1 Календарь