Ингредиенты :

Тесто : ✓ яйца - 6 штук ✓ сахар - 80 г ✓ мука - 280 г ✓ сливочное масло - 150 г ✓ сметана - 50 г ✓ ванильный сахар - 10 г ✓ разрыхлитель - 0. 5 ч. л ✓ соль - щепотка

Начинка :

✓ лимон с кожурой - 300 г ✓ апельсин без кожуры - 150 г ✓ кукурузный крахмал - 30 г ✓ сахар - 180 г ✓ цедра с лимонов

Сметанный торт - самый простой рецепт

Если кто-то из вас ни разу готовил вкусный сметанный торт, тогда можно воспользоваться предлагаемым рецептом этого десерта. Времени на приготовление уйдет немного, готовится лакомство из самых простых и доступных продуктов. Результатом останетесь довольны. Торт получается вкусным, красивым по внешнему виду и в меру пропитанным. Сохраняйте рецепт в свою кулинарную копилку.

Это шикарное тесто для сладких заливных пирогов, для меня оно лучшее. Замешивается оно за считанные минуты и их простых продуктов. Использую одно и то же тесто, но пироги по вкусу и виду разные за счет разнообразных способов приготовления и начинки. Пироги получаются невероятно вкусными, нежными и красивыми.

Как приготовить сдобные булочки, чтобы и на второй, третий день они оставались мягкими? Нужно ли добавлять яйца в тесто? И почему начинка вытекает?

Ингредиенты

Яблоки красные 1 кг (90 р.) («Ашан», 1 кг = 90 р.)

Манка 200 г (10 р.) («Ашан», 800 г = 42 р.)

Сахар 200 г (17 р.) («Ашан», 900 г = 79 р.)

Мука 150 г (4 р.) («Ашан», 2 кг = 50 р.)

Масло сливочное 100 г (75 р.) («Ашан», 200 г = 150 р.)

Лимон 1 шт. (12 р.) («Ашан», 1 кг = 100 р.)

Разрыхлитель 1 ч. ложка (2 р.) («Ашан», 12 г = 6 р.)

Корица 1 ч. ложка (15 р.) («Ашан», 15 г = 29 р.)

Соль

Печень с яблоками и луком - лёгкое блюдо, в котором отлично сочетаются нежная куриная печень, ароматное яблоко и хрустящие пряные кольца лука. Оно не идет ни в какое сравнение со всеми другими способами приготовления данного продукта: потому что результат всегда на "отлично". Поверьте, более сочной, нежной и ароматной печени вы еще не пробовали. Вкус не передать словами: сочетание яблока и печени дает невероятный результат.

Возможно, я немного тороплю события, но уже очень хочется летнего тепла, яркого солнышка и побольше красивых вязаных топов.

Ингредиенты:

🔸6 яблок 🔸70 гр. сахара 🔸сок одного лимона 🔸1 ст. л. без горки кукурузного крахмала 🔸корица ⠀

Для теста⬇️

🔸4 яйца 🔸щепотка соли 🔸80 гр. сахара 🔸40 мл. (4 ст. л.) растительного масла 🔸100 гр. муки 🔸1 ч. л. разрыхлителя ⠀

Крем⬇️

🔸300 гр. творожного сыра 🔸150 мл. сливок 33% 🔸2-3 ст. л. сахарной пудры 🔹50 гр. орехов ⠀

Приготовление:

Яблоки нарезаем на маленькие кусочки, выдавливаем сок 1 лимона. К нарезанным яблокам добавляем сахар, сок лимона, перемешиваем и переходим на огонь.

Тушим 5-7 минут, когда все яблоки чуть поменяют цвет, добавляем кукурузный крахмал, тушим еще 1 минутку, как выделившийся сироп загустеет, снимаем с огня.

Перекладываем на противень, распределяем аккуратно, сверху присыпаем корицей.

Белки отделяем от желтков.

К белкам добавляем соль и начинаем взбивать, как появится легкая пенка, постепенно добавляя сахар, взбиваем до пышной пены, затем по одному вводим и взбиваем желтки, в конце вливаем растительное масло и взбиваем до однородности.

Затем просеиваем разрыхлитель и муку, перемешиваем венчиком или лопаточкой.

Тесто выливаем на яблоки и отправляем в разогретую до 180° градусов духовку на 30 минут. Затем переворачиваем готовый бисквит и оставляем остыть.

Для крема соединяем и взбиваем творожный сыр, сахарную пудру, сливки.

Смазываем корж кремом, сверху посыпаем дробленными орешками и сворачиваем в рулет.

Оставляем минимум на час в холодильнике. А затем посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

❤️Приятного аппетита!❤️