-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Люлик1989

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.11.2010
Записей: 398
Комментариев: 9
Написано: 563





Без заголовка

Вторник, 14 Июля 2026 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Харитоныч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы сосудистого хирурга


У сосудистого хирурга спросили, что он сам делает, чтобы кровь не застаивалась в ногах.
Он молча взял блокнот и записал 5 простых правил - ни одно не требует лекарств:
1. Он первым написал: "Каждый час - 30 секунд стояния на носках".
Его переспросили: неужели так просто? Он кивнул: "Это единственное упражнение, которое механически выжимает кровь из глубоких вен вверх без тренажёров, без одежды, без усилий". Когда ты встаёшь на носки, икроножная мышца сжимает венозные коллекторы, играя роль второго сердца.
2. Второй пункт: "Пить 3 глотка воды каждый час, даже если не хочется".
Он не верит в 2 литра в день - верит в ритм, потому что кровь густеет не от объёма, а от перерывов. Если ты пьёшь по литру дважды в день это всплеск и застой, а не текучесть. Он объяснил: "Я не пью я омываю кровь. Это разные действия".
3. Третий пункт сбил меня: "Холодная вода утром не ради бодрости, а ради сосудистого тонуса".
Оказывается, короткий холод на кожу включает симпатику и вызывает сжатие периферических капилляров, после чего идёт реактивное расширение. Этот контраст тренирует сосуды так же, как спорт тренирует мышцы.
4. Четвёртая запись: "Не сидеть дольше 45 минут подряд, даже в кино, даже в самолёте".
Он назвал это правилом 45/3-3 минуты на любую активность после 45 минут покоя. Даже просто подвигать стопами, покачаться, встать к стене.
5. Пятый пункт выглядел банально, пока он не пояснил: "Каждое утро 2 минуты на животе".
Не растяжка, не зарядка. Просто полежать на животе. Он объяснил: "Когда ты спишь на спине или боку кровь распределяется неравномерно, а вены передней брюшной стенки проседают". 2 минуты на животе перераспределяют давление, активируют диафрагму и сбрасывают лишний застой с внутренних органов.

Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Вторник, 14 Июля 2026 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 подлив из столовой СССР

 

 

🥣 Томатная подлива — насыщенная классика с лёгкой кислинкой. Отлично подходит к макаронам, картофельному пюре и котлетам.

 

🍖 Подлива как в столовой СССР — густая мясная подлива с кусочками говядины. Именно ей поливали пюре, гречку и макароны.

Читать далее

Рубрики:  вторые блюда

Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2026 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таких окорочков вы еще не готовили


🍯 МЕДОВО-ЧЕСНОЧНЫЕ

Ингредиенты:
• куриные ножки — 1 кг
• мёд — 2 ст. л.
• соевый соус — 70 мл
• чеснок — 4 зубчика
• растительное масло — 2 ст. л.
• кунжут
• соль, перец
123809127_KKjtMaEuCCDC (77x153, 20Kb)






kA3YrqI16ELtpWqAt-RZp2_wbhHKyFXpLT9-i8LtxCIp1R-JnpmMARkkdB-WMe6smkaWhqLqW18TSEjMBGjglyiP (560x700, 523Kb)

2.
kpPO5yeUo-wV5nv04LU8PxEso1R23tKLtcocypTFdjtvNbQnLJZYJ3NZiKJfDhzVuQFtEtOZ5Bb5lFna207_1HwD (560x700, 393Kb)

3.
W0NtJgOzYWjwCllIBqOF60ttI8ZCpIaoxid_jQsxBdG6SOwWysCBdEoIW5lx63GAFI9NL64yWuS8XeTDKzG4AJ75 (560x700, 372Kb)

4.
yr18YZaQzV9eyOGEp6RZzrQcLf__ug3l6bs_2_Nh5sUL2L4aD027CDV8bnv3kA_2LxsusMYJ-R5jW9tIyv52lJ8U (560x700, 292Kb)

5.
1qh07IbiSllrzvv2_T6a7c-5aCi7aRfLba7d8E7vHzO1oovVm9wYRrQHnSTLSK-ae5VB375BOISCM2xg-pqLOZMS (560x700, 330Kb)

6.
PHdd1yI9yjbGWZPLhFmt2r9QjgQkpEV-yZeB1jK0qvhrcQ4tZpr1mjT4UTmCBd9SygvhCr2KcEfEHqurCJ0lzvNN (560x700, 335Kb)

7.
Vss3CE66KCpZz-6L-kz2q49RlqaLH8EUeuDYWxC0JNvP6XcKJbGusepdVRUafDF8h7aJ-8o6D2ocBo4FaNQADK8W (560x700, 380Kb)

8.
QhoGuygzysBmQEjZ9vyFKhke-nGSzNwpmRiGf7gt0SrvOGoWqucsR2rfhDmpLAUgVHksk_oWp1dx6YN0TUjlZk4B (560x700, 356Kb)
Рубрики:  вторые блюда

Без заголовка

Воскресенье, 12 Июля 2026 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпаргалка по 3 самым вкусным домашним пирогам:

Домашний пирог - это лучший повод собрать всю семью за одним столом, заварить крепкий чай и душевно поговорить. Конечно, простые кексы или шарлотка хороши на каждый день, но иногда хочется приготовить настоящий шедевр, который удивит всех своим нежным вкусом.
Здесь подборка из трех великолепных рецептов: от изысканного клубничного тарта с заварным кремом до сочного шоколадного пирога с вишней и быстрого слоеного пирога с яблоками. Все они готовятся без лишних сложностей.
Выбирайте и готовьте
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Понедельник, 06 Июля 2026 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный шарф, который отличается от привычных моделей.



ВИДЕО на ЮТУБ: https://youtu.be/vCTYZzYu-gk
СЛОВА АВТОРА: Когда на улице холодает, мы первым делом достаём тёплые вещи — куртки, шапки, варежки и, конечно же, шарфы. Обычно мы просто наматываем шарф вокруг шеи или повязываем платок, но ведь можно сделать что-то интереснее! Существует масса вариантов аксессуаров, которые не только греют, но и украшают. А главное — их вполне реально сшить своими руками.

Сегодня покажу, как сделать нарядный и оригинальный шарф, который отличается от привычных моделей.
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Суббота, 04 Июля 2026 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗДЕЛИЯ ИЗ БИСКВИТНОГО ТЕСТА

maxresdefault (1) (700x393, 80Kb)
В состав бисквитного теста входят: мука, сахар, яйца в соотношении 1:1:2. Для придания пористой структуры бисквитному тесту в него вводят взбитые яйца или яичные белки, которые и являются разрыхлителем. Часть муки (до 25%) можно заменить картофельным крахмалом. Если добавить крахмал, при выпечке влага меньше улетучивается, и изделия получаются с ровными порами и при резке не так сильно крошатся.

Существует два способа приготовления бисквита: холодный и теплый.
Холодный способ заключается в том, что белки, отделенные от желтков, взбивают, а желтки растирают с сахаром, после чего соединяют с мукой.
При теплом способе белки и желтки смешивают с сахаром, подогревают, взбивают и, охладив, быстро вводят в муку.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 04 Июля 2026 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Cymylau [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый чизкейк 🍒

817c873b8cf62fbbf01432c9dc16df60 (466x700, 49Kb)

🍒 Для основы:

  • Печенье песочное 200гр
  • Сливочное масло 90гр

🍒Для начинки:

  • Творог в брикете 5% 180гр
  • Творожный сыр 180гр
  • Сметана 15% 3ст л
  • Желатин пищевой 20гр
  • Вода 150мл

🍒Для ягодного конфитюра:

  • Замороженная вишня 200гр
  • Сахар 3ст л
  • Кукурузный крахмал 1ст л
🍒Приготовление:
  1. Печенье измельчаем в крошку, вливаем растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем, после утрамбовываем крошку в форме и убираем в холодильник;
  2. В миске смешиваем творог, творожный сыр, сметану и все пробиваем до однородной массы; желатин высыпаем в воду, подогреваем (но не кипятим), постоянно помешиваем до полного растворения, после слегка остужаем;
  3. Вливаем желатин в творожную смесь, хорошо перемешиваем, переливаем смесь в форму и убираем в холодильник на несколько часов (лучше на ночь);
  4. Соединяем вишню, сахар, крахмал, хорошо перемешиваем и ставим на огонь, увариваем на среднем огне, когда масса закипит варим еще 2-3 минуты, даем остыть и на застывшей творожной массе равномерно распределяем ягодный конфитюр  Читать далее

 

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Понедельник, 22 Июня 2026 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Пышные экспресс-булочки!


3416556_706538471_1018252697198524_2505998693310407651_n (526x526, 52Kb)



Проще и быстрее, чем оладьи.
Пышные экспресс-булочки
из творога со сметаной на скорую руку
Рецепт ленивых творожных булочек
без дрожжей за 20 минут
<<~>>
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Понедельник, 18 Мая 2026 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевский вариант куриных ножек: сочно, хрустяще, волшебно!

Screen Shot 05-16-26 at 05.48 PM (700x433, 540Kb)

Мало кто готовит куриные ножки таким способом — а зря! Благодаря маринаду, кляру и запеканию со сливочным маслом получается идеальное сочетание: аппетитная хрустящая корочка снаружи и невероятно сочное мясо внутри. Секрет успеха — в тщательном мариновании и правильной панировке.
 
далее
Рубрики:  вторые блюда

Без заголовка

Среда, 15 Апреля 2026 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите избежать ходунков в старости? Часть вторая: ещё 5 упражнений, о которых почти никто не говорит

В первой части мы разобрали базовую пятёрку — стояние с закрытыми глазами, медленные приседы, ходьбу пятка-к-носку. Сегодня идём глубже. Эти упражнения выглядят странно, некоторые — даже смешно. Но именно за этой странностью скрывается механика, которую многие забывают включить в обычную зарядку.

Первое упражнение: «слепая» ходьба назад

Большинство людей всю жизнь ходят только вперёд. Тело буквально забывает, что умеет двигаться иначе. А задняя ходьба — это совершенно другой паттерн равновесия: другие мышцы, другая работа голеностопа, другая задача для координации.

Найдите свободное место — коридор, комнату. Встаньте спиной к стене на расстоянии двух-трёх метров. Медленно идите назад, пока не коснётесь стены. Руки — чуть в стороны, взгляд — прямо перед собой, не вниз.

Первые 2–3 раза делайте только у стены и со страховкой — это не слабость, а разумная осторожность.

Первые разы будет казаться, что почва уходит из-под ног. Это нормально — нервная система просто удивлена. С каждым днём удивление будет меньше, а уверенность — больше.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Среда, 08 Апреля 2026 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный шоколадный пирог с творожной начинкой и ягодами 🔥

 

❤РЕЦЕПТ❤
Мука 180г
Какао 30г
Разрыхлитель 10г
Яйца 2шт
Сметана 200г
Масло 70мл
Сахар 150г
Соль

 

Творог 350г
Крахмал 30г
Сметана 150г
Сахар 70г но можно и больше
Яйца 2шт
Ягоды 100г

 

На форму 21см диаметр

 

Приготовить тесто: смешать сухие ингредиенты отдельно и отдельно жидкие, объединить вместе.
Вылить в кольцо, затянутое фольгой или форму разъемную.

 

Смешать ингредиенты для начинки, пробить блендером и добавить ягоды, выложить по центру шоколадного теста .
Я добавила миндальные лепестки сверху (но это просто для декора)
Выпекать в разогретой до 180С духовке около часа .
Остудить в кольце и потом уже доставать .
Осень нежный пирог.
Хранить в холодильнике.

 
 
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 04 Апреля 2026 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Молочный ломтик":

Домашний торт "Молочный ломтик" очень вкусный, состоит из мягких шоколадных коржей, нежного крема и насыщенной шоколадной глазури. Готовится просто и легко, из доступных продуктов.

Рецепт с видео
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 06 Марта 2026 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб без дрожжей на скорую руку:

Он ни чуть не хуже дрожжевого, но на замес уходит пару минут, а вкус насыщенный, яркий.
Рецепт
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 03 Марта 2026 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет нечерствеющих булочек: добавьте в тесто один секретный ингредиент

Делюсь рецептом дрожжевого теста, которое делает выпечку невероятно нежной и не даёт ей черстветь. А так же покажу новую формовку из теста и расскажу, чем именно смазать булочки перед духовкой, чтобы они блестели, как на витрине, и имели аппетитный румянец.

Рецепт
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 01 Марта 2026 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения mega-san [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка

Творожная запеканка - чизкейк в микроволновке

Ингредиенты:

- Творог - 160 г.  
- Яйцо - 1 шт.
- Манка - 15 г.
- Банан - 50 г.  
- Разрыхлитель - 1 ч.л.

Приготовление:

1. Погружным блендером смешиваем все, кроме разрыхлителя. Даём массе постоять около 5 минут (для того, чтобы манка набухла). 
2. Добавляем разрыхлитель, перемешиваем.
3. Переливаем массу в форму и ставим в микроволновку на 4-5 минут (если видите, что середина сыровата - поставьте ещё на 30 сек) Готово! Можно кушать сразу, а можно поставить на ночь в холодильник - так консистенция становится более плотная, похожая на чизкейк.
photo_2026-02-28_14-22-45 (552x690, 39Kb)
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 20 Февраля 2026 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные Домашние Булочки: Мягкие, Румяные и Очень Вкусные

Эти домашние булочки получаются невероятно мягкими, воздушными и очень ароматными.
Они идеально подходят к чаю, кофе и завтраку для всей семьи. Тесто хорошо поднимается и легко формуется, а готовая выпечка долго остаётся свежей.
Булочки получаются с красивой румяной корочкой и нежной серединой.
Рецепт с видео
Рубрики:  выпечка


Поиск сообщений в Люлик1989
Страницы: [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь