Лето подходит к концу, ночи становятся холоднее, но солнышко продолжает радовать нас и согревать своими лучами.

Август - Авгрусть

Август медленно уходит,
Тихо навевая грусть…
Жалость к Лету в сердце бродит:
Скоро Осень… ну и пусть.
Житников Николай

Порадуем близких медовыми кексами, посмотрим два замечательных романтических фильма и прогуляемся по самой большой пещере в мире.

Медовые кексы с яблоками и орехами

Ароматные мягкие кексы, напоминающие бисквит, с сочными яблоками и хрустящими орешками станут прекрасным дополнением к чаепитию с самыми дорогими людьми.
Ингредиенты:
Яблоки - 350 г (3 шт.);
Мёд - 100 г;
Масло сливочное (размягчённое) - 100 г;
Яйца - 2 шт.;
Орехи кешью - 25 г;
Мука - 170 г (чуть больше 1 стакана ёмкостью 250 мл);
Сода - 0,5 ч. л.;
Соль – щепотка.
Шаг 1. Яйца вбейте в миску, добавьте жидкий мёд и щепотку соли. Миксером на высокой скорости взбейте яйца с мёдом и солью до пены. Добавьте размягчённое сливочное масло. Снова взбейте.
Шаг 2. В получившуюся основу теста просейте муку (170 г), смешанную с содой. Миксером на медленных оборотах вымешайте однородное тесто.
Шаг 3. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевины. Мякоть яблок нарежьте маленькими кубиками. Переложите яблоки в тесто. Вмешайте яблоки в тесто до их равномерного распределения.
Шаг 4. Тесто разложите в формочки для кексов. Орехи порубите в мелкую крошку и распределите орехи по формочкам поверх теста.
Шаг 5. Выпекайте медовые кексы с яблоками и орехами в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Готовые кексы извлеките из формочек и выложите на блюдо.



Замечательные романтические фильмы, которые позволяют задуматься над взаимоотношениями людей, над поиском истинного счастья и любви, а также провести время в уютной атмосфере фильма с потрясающими героями.

"У зеркала два лица"(1996) - фильм, в котором продюсером, режиссёром и исполнительницей главной женской роли выступила Барбра Стрейзанд.
Устав от того, что красивые женщины ценят только его внешность и уходят от него, профессор математики Колумбийского университета Грегори Ларкин размещает объявление в газете в разделе знакомств, что настроен только на платонические отношения. Благодаря этому он знакомится с Роуз Морган, профессором литературы того же университета. Грегори и Роуз быстро становятся близкими друзьями, вскоре их отношения перерастают в брак. Неудовлетворенная личной жизнью Роуз идет на эксперимент: когда муж уезжает читать курс лекций, Роуз активно начинает заниматься собой, превращаясь в эффектную красавицу. Но муж не может воспринять ее в новом образе, и паре придется разобраться в своих истинных чувствах и планах на брак.




Сценарий этого 👆фильма, написанный Ричардом Лагравенезе, основан на французской мелодраме Андре Кайата 👇"Двустворчатое зеркало" 1958 года, сценаристом которой был Жерар Ури.



В ролях: Мишель Морган, Бурвиль, Иван Десни, Жоржетт Анис, Жюльен Каретт
В автомобильной аварии с участием знаменитого пластического хирурга сильно пострадал преподаватель арифметики. В качестве компенсации хирург предлагает жене преподавателя сделать пластическую операцию, которая превратит её в необыкновенную красавицу. Но принесет ли это счастье?



Пещера Шондонг
Шондонг (вьетн. "пещера горной реки") — пещера в Центральном Вьетнаме, главный символ национального парка "Фонгня-Кебанг", является самой большой пещерой в мире. Пещера Шондонг была обнаружена во вьетнамской провинции Куанг Бинь только в 1991 году. Местный житель искал укрытие от дождя, нырнул в заросли и неожиданно очутился в пещере потрясающих размеров. Идти дальше ему не хватило духу, так как изнутри раздавался непонятный шум. Долгие годы первооткрыватель не решался вернуться к пещере, да и найти ее в джунглях было проблематично, однако в 2009 году он стал проводником для британской экспедиции спелеологов. Тогда же и были проведены первые научные исследования, подтвердившие ее гигантские размеры.

Объем пещеры достигает 38,5 млн. кв. м. Внутри находится порядка 150 пещерных залов, некоторые достигают 200 м в высоту и 150 м в ширину. Пещера возникла в результате процессов продолжительного разрушения пород водными потоками около 5 млн лет назад. В некоторых местах верхние перекрытия обрушились, и в пещеру начали попадать солнечные лучи, благодаря которым вдоль дошедшей до нас подземной реки родился подземный мир с особым микроклиматом. Здесь растут джунгли с полноценными деревьями, в кронах которых обитают редкие виды птиц, обезьяны и летучие мыши. Когда в пещеру попадают теплые воздушные массы, здесь можно наблюдать такое явление как подземные облака.

Пещера доступна с февраля по август, когда нет дождей, способствующих разливу реки. На территории можно жечь костры и ставить палатки, так как на осмотр пещерных залов уходит много времени. Экскурсии проводятся только в составе организованных групп под руководством опытного гида. Чтобы попасть в подземное царство, нужна хорошая физическая подготовка. Не случайно пещеру посещает не более 500 человек за год.


Лето закончится ровно в осень ...