У вас бывает такое, что задержались на работе или просто нужно что-то приготовить, а времени в обрез? Тогда вас спасут эти лепешки! Всего несколько минут на замес теста, даже скалки не нужно, слепили руками и лепешки готовы! 10 минут на сковороде и можно есть!     ● Мука - 320 г (2 стакана) ● Соль - 1/2 ст.л. ● Сахар - 1/2 ст.л. ● Сода - 1/2 ст.л. ● Сыр - 100 г (1 стакан) ● Кефир - 250 мл (1 стакан) ● Сосиски - 220 г (5 штук)   Пошаговое приготовление: 1. Тесто очень простое, просто смешайте все ингредиенты: муку, соль, сахар, соду, натёртый сыр. 2. Тесто получится липковатое, потому стол и руки присыпьте мукой.  3. От теста отделите часть и руками слепите лепешку. На середину выложите начинку, у нас это натёртые сосиски. 4. Соберите лепешку мешочком, защипните, переверните и немного приплюсните. Всего должно получиться 6 лепешек. 5. Жарить лепешки нужно на слабом огне под крышкой по 4-5 минут с каждой стороны.

Серия сообщений "**Выпечка хлеб ,булка,Пышки,Разное":
Часть 1 - Чесночные "Палочки
Часть 2 - Крекеры с луком
...
Часть 31 - Обалденные ЗАВИТУШКИ К ЧАЮ
Часть 32 - БЕРУ КЕФИР и через 15 Минут Вкуснейший ЗАВТРАК На Столе
Часть 33 - Мгновенное блюдо, которое спасёт в любой ситуации

Лепешки на сковороде - это по сути хлеб домашнего приготовления, если говорить грубо, конечно. На сам хлеб они хоть и не похожи, зато могут выполнять все его функции. Например, домашние лепешки хорошо подавать к первым блюдам, также запросто можно и бутерброды сделать.

Но мы сегодня приготовим жареные лепешки с начинкой. Это уже полноценное блюдо! После одной такой лепешки ты уже сыт, и какими бы вкусными они ни были, уже с трудом съешь вторую:) Приготовление лепешек с начинкой довольно простое, но оно состоит из 3 этапов: заготовка теста, приготовление начинки и непосредственно формирование и выпечка лепешек.

Все, что я помню из детства — зимнее утро у бабушки и бабушкины лепешки на кефире. Просыпаешься вместе с рассветом, бабушка уже на кухне колдует. А будил нас с братом запах — и мы понимали — бабушка готовит свои фирменные, пышные, душистые и просто нежнейшие лепешки на кефире! Вот я уже выросла, бабушки нет давно, а рецепт живет! Хочу с вами, дорогие читатели, поделиться. Ведь он оказался довольно прост — это лепешки, приготовленные на кефире, воздушные и вкусные. Я уверена, повторить сможет каждый: рецепт потому-то уникальный, что простота — вторая сестра таланта! Что же, начнем.

Предлагаю узнать, как готовить индийское кушанье под лаконичным названием "Пури". Всего за несколько минут вы сможете порадовать себя и близких интересной и аппетитной закуской.

Их можно отнести к категории лепешек, но часто "пури" еще называют хрустящими шариками, да это и не главное. Главное - это простое в приготовлении и очень вкусное вегетарианское (постное) кушанье.

Рецептов "Пури" в Индии много - готовят их по-разному, а этот рецепт можно сказать, базовый, один из самых простых вариантов приготовления этого блюда. Вам понадобится лишь мука, растительное масло, вода и соль.

Пицца или Лепешки в духовке? (Просят добавки!) Вкусно, просто и быстро - YouTube

Такого в Магазине не Купишь.Турецкая Лепешка. Восторг и Вкуснота! - YouTube

Ингредиенты на 30-35 штук:

• мука – 400 г.,
• вода – 250 г.,
• дрожжи сухие – 4 г.,
• соль – 0,5 ч.л.,
• растительное масло – 0,5 ч.л.

Ингредиенты

• 250 г манки

• 250 г муки

• 220 мл воды

• 1 ч. л. разрыхлителя

• 2 ст. л. сахара

• 50 г сливочного масла

• 50 мл растительного масла

• соль