Закусочные "Наполеоны"  

Очень нежные, невероятно вкусные!!! Делаю их постояннно и всегда гости в восторге... про мужа вообще скромно умолчу.

Картофельные рулетики с грибами  

Нежные и в то же время сытные рулетики из картофельного теста с грибной начинкой.

Пышки из капусты  

Необычные пышки из капусты разнообразят ваш стол.

Это, пожалуй, самый быстрый и простой рецепт приготовления домашних чипсов. А самое главное - чипсы без каких-либо добавок, 100% натуральный продукт. Добиться это нам поможет микроволновая печь. Чипсы получаются очень вкусные. Для их приготовления потребуется всего 10 минут.

Первый рецепт диетический - без масла и соли. Из съедобных ингредиентов мы возьмем один картофель.

400 граммов куриного филе
1 яйцо
3 ст. ложки майонеза (густого)
3 ст. ложки крахмала
соль,перец и приправа для курицы по вкусу.

Филе порезать мелкими кубиками.Яйцо отдельно взбить с майонезом,солью, перцем и крахмалом вилкой чтобы не было комочков.Смешать порезанное филе с этой смесью и поставить в холодильник минимум на 2 часа(можно и на ночь,чем дольше курица постоит тем будут нежнее котлеты).



Затем разогреть на сковороде небольшое количество растительного масла,выкладывать фарш ложкой(одну полную ложку на одну котлету),жарить с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета,переворачивать лопаточкой.

ВАРЕЖКИ Сначала делаем выкройку. Для этого надо положить руку ладонью на лист бумаги и обвести карандашом, отметив положение косточки большого пальца. В этом месте измерить наиболее широкую часть руки, затем умножить ее на плотность вязки, пределяемую по специально вывязананному образцу. Полученное число петель умножжить на два, т.к. варежка состоит из двух сторон - верхней и нижней. Это и будет количество петель начального ряда. Набрав петли на четыре спицы, вязать по кругу 7-8 см резинкой 1х1.
Наддин Модератор Сообщения: 199 Дата регистрации: 2008-01-29	Тема: Re: Варежки   Вт Фев 26, 2008 1:11 pm   И так, после того, как связали резинку, переходим на простое вязание (кто хочет, может пофантазировать и далее вязать каким-нибудь рисунком по кругу). Довязав до линии большого пальца, определить кол-во петель для его вывязывания. В моем случае плотность вязания была 2 петли в 1 см. На всю варежку набрали 40 петель. На двух спицах - 20 петель. Тогда на большой палец потребуется (20:3) + 1 = 6,6+1=8 петель. Провязав от края 2 петли, 8 петель снять набулавку, а вместо них набрать столько же воздушных петель и продолжить вязать. Вяжем до спуска по кругу. Спуск варежки вязать лицевыми петлями: 1 спица - 1-ю петлю провязать, 2-ю снять не провязывая, 3-ю провязать и через нее перекинуть снятую петлю, затем до конца спицы вязать лицевыми. 2 спица - вязать лицевыми, две последние петли провязать вместе лицевой. 3 спицу вязать, как первую, а 4 - как вторую. Должен получиться на спуске вот такой рисунок: Спуск петель делать в каждом ряду. Когда останется по 2 петли на каждой спице, петли первой спицы перенести на вторую, петли третьей - на четвертую и вязать на двух спицах, расположенных параллельно, провязывая по 2 петли вместе: 1 петля с одной спицы, вторая с другой. После того, как закончите варежку, нитку обрезать, заправить вовнутрь, аккуратно крючком заправить "хвостик" через другие петли на изнаночной стороне. Осталось связать палец.
Наддин Модератор Сообщения: 199 Дата регистрации: 2008-01-29	Тема: Re: Варежки   Вт Фев 26, 2008 1:13 pm   И так, вяжем палец. Для этого петли с булавки перенести поровну на 2 спицы, а на две другие набрать такое же количество петель из косички противоположной стороны. Кроме того, чтобы не было дырочек по краям пальца, вытянуть по одной петле на каждую спицу из промежутков. Затем вязать по кругу чулочной вязкой до половины ногтя, после чего сделать спуск, как в конце варежки. Вторая варежка вяжется также. Примечание:Для правой варежки палец вывязывается в начале спицы, для левой - в конце второй.

Наддин Модератор Сообщения: 199 Дата регистрации: 2008-01-29	Тема: Re: Варежки   Вт Фев 26, 2008 1:11 pm   И
Наддин Модератор Сообщения: 199 Дата регистрации: 2008-01-29	Тема: Re: Варежки   Вт Фев 26, 2008 1:13 pm

http://woman.forum2x2.ru/forum-f30/tema-t109.htm

Связала органайзер для крючков.
Это очень удобный "домик" для инструментов рукодельницы! Он легкий, красивый, вместительный!  Для рукодельниц, которые любят вязать всегда и везде такой органайзер будет незаменимой вещицей. Его очень удобно брать с собой в поездку, т.к. он не займет много места, а все необходимые инструменты всегда будут под рукой. Кроме того, этот органайзер является отличным подарком для рукодельницы.

подробности здесь....

Недавно я выпустила пост с новогодним заем и обещала вам МК по его изготовлению к Новому году! Вот и обещанный мастер-класс. Немного задержался выпуск по непреодолимым причинам) В процессе демонтажа мебели на мою голову приземлился полка-шкаф для книг... Так что, новые идеи посыпались как искры из глаз! Будем надеяться, что на все хватит времени, и подготовка к празднику подарит нам сказочное настроение!! Лично я обожаю Новый год и начинаю ждать его где-то с начала ноября ;)

Удачи вам! И пишите, если есть вопросы! Я обязательно на них отвечу (пусть даже это будет по вечерам) и объясню подробнее, неясные моменты.

Итак, Мастер-класс по авторской игрушке "Серый новогодний Зай".

http://community.livejournal.com/knitted_toys/455629.html

Торт "Графские развалины"Читать далее

Торт "Дамские пальчики"Читать далее

Торт "День-Ночь"Читать далее

Торт "Медовик"Читать далее

Торт "Муравейник"Читать далее

Торт "Наполеон"Читать далее

Торт "Прага"Читать далее

Торт "Птичье молоко"Читать далее

Торт "Сникерс"Читать далее

Торт "Черепаха"Читать далее

Торт "Черный принц"Читать далее

Торт творожный с кивиЧитать далее

Торт ‘Киевский’Читать далее

Торт “Монастырская изба”Читать далее

http://wkusno.org.ua/content/Torty

• Цыпленок с лимоном


• Курятина, тушенная с телячьим языком


• Фаршированные куриные шейки


• Курица по-луизиански с рисом с ананасом


• Цыплята с карри по-мадрасски


• Куриные ножки, фаршированные мандаринами по-китайски


• Жаренная курица с эстрагоном и беконом


• Курица тушеная с черносливом


• Куриное филе в миндальной корочке с картофелем


• Цыплята жареные в тесте


• Цыпленок на решетке


• Курица с лимоном и картофелем


• Курица, запеченная с лимоном в соевом соусе


• Курица под белым соусом с паприкой


• Вареная курица с имбирем, луком и кинзой


• Куриные бедрышки с ананасом


• Цыпленок в сметанном соусе с паприкой


• Борани с баклажанами по-армянски


• Курица в соусе карри


• Курица под пряным миндально-луковым соусом

ДАЛЬШЕ ЕЩЕ ВКУСНЯШКА

БЕРЕМ В ЦИТАТНИК! ПРИГОДИТСЯ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!