-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Леонела

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 6853






 


Лучшие демотиваторы 2010

Суббота, 15 Января 2011 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Весёленькое)))

Метки:  

Пост для сладкоежек. Более 200 рецептов выпечки

Суббота, 15 Января 2011 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты выпечки

 

Избранные рецепты (с фото) 

Продолжение

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Мои любимые пяточки

Суббота, 15 Января 2011 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения МИНИЕГ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что такое трещинки на  пятках, я думаю знают многие. Этот рецепт мне подсказала моя мама. Нужно взять один объем  свечки, обычной стеариновой, без красителей, залить двумя объемами растительного масла. Все это начать подогревать, пока свечка не растает,хорошо размешать. Мазь готова. Подогревать можно на водяной бане,я же ставлю в микроволновку примерно на 3 минутки,все зависит от объема вашей будущей мази. Намазать пятки,одеть целофановые пакеты,я одеваю бахилы,сверху носки, и можно ложиться спать. Утром все это смыть.Уже после первой процедуры ваши пяточки скажут Вам :"Спасибо". Если мазь получилась, при остываниии ,очень твердой ,можно добавить еще масла и подогреть, а можно чуть чуть подогревать ее перед каждым применением. Я последний раз добавляла не растительное ,а касторовое масло. Обычно хватает пяти процедур,чтобы надолго забыть об этой проблеме.

 (234x180, 52Kb)

Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - НЕ УМИРАЙ - А ПРОСТО НАЧНИ ЖИТЬ...
Часть 2 - Вредные Е
...
Часть 30 - Фейскультура
Часть 31 - Удивительные свойства кофе
Часть 32 - Мои любимые пяточки
Часть 33 - ВОЛШЕБНЫЙ КРЕМ
Часть 34 - Лечение кашля
...
Часть 98 - ОВСЯНОЙ КИСЕЛЬ С БРОЖЕНИЕМ
Часть 99 - Секреты народных целителей. Осень.
Часть 100 - 16 ТРЮКОВ ,ЧТОБЫ ОБМАНУТЬ ОРГАНИЗМ
Рубрики:  Домашняя косметика

Метки:  

Новогодние украшения на елку.

Суббота, 15 Января 2011 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние украшения на елку.

Читать далее

Вот так выглядит ёлочка в той же технике.


 

http://www.livemaster.ru/topic/47051-novogodnee-ukrashenie-na-elku

Рубрики:  Новый год
Декупаж

Метки:  

НОВЫЕ мастер-классы и НОВОГОДНИИ СКИДКИ!

Суббота, 15 Января 2011 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения LilikSha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОРОГИИЕ РУКОДЕЛЬНИЦЫ, приглашаю вас на НОВОГОДНИИ СКИДКИ !!!

СКИДКИ на ВСЕ МАСТЕР-КЛАССЫ от меня (ЛиликША)

ПРИОБРЕТАЯ 5 МАСТЕР-КЛАСОВ , один из них вы получаете в ПОДАРОК!

ПРИОБРЕТЯ 10 МАСТЕР-КЛАССОВ, два из них вы получаете в ПОДАРОК!

ВЫБРАТЬ можно ТУТ: http://li-toy.jimdo.com/мастер-классы/  нажав в левой панели на любой мастер-класс.

Заказать можно написав на : Toyknitty1@yandex.ru   или    Liliksha@hotmail.com

Скидка продлится до 1 января.

НОВИНКИ!!!

Кролик Радужный в Кедах и Галстуке. http://li-toy.jimdo.com/мастер-классы/радужный-кролик-в-кедах/

  (500x500, 162Kb)

 Красный РАК.  http://li-toy.jimdo.com/мастер-классы/красный-рак/ 

 (500x500, 130Kb)

Жирафик Альбинос. http://li-toy.jimdo.com/мастер-классы/жирафик-альбинос/

 (500x500, 120Kb)

Такса Романтик:  http://li-toy.jimdo.com/мастер-классы/такса-романтик/ 

 (500x500, 136Kb)

С НОВАМ ГОДОМ!!!

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязаная игрушка
ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Метки:  

Распакованный скрап-набор "Лошади"

Суббота, 15 Января 2011 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Распакованный скрап-набор "Лошади".


Читать далее 

Рубрики:  Скрап наборы

Метки:  

Новогодний клипарт. Сборка из 127 элементов и фонов.

Суббота, 15 Января 2011 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Новогодний клипарт. Сборка из 127 элементов и фонов.

Читать далее

Рубрики:  Скрап наборы

Метки:  

Без фотошопа: лучшие бесплатные сервисы фоторедактирования.

Суббота, 15 Января 2011 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetLaNo4ka_B [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Существует огромное количество доступных онлайн ресурсов, позволяющих вам вносить изменения, улучшения и забавные детали в ваши фотографии, не прибегая к помощи программ, подобных Photoshop. Хотите поместить свой снимок на обложку журнала, на долларовую купюру или просто поднять себе настроение? Теперь это возможно с помощью нескольких нажатий на кнопки мыши в течение, буквально, секунд. Вот перечень, на мой взгляд, лучших (кликайте мышкой по картинкам).

 

Читать далее...
Рубрики:  Фотошоп

Метки:  

Вязание лифа крючком

Суббота, 15 Января 2011 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://club.osinka.ru/topic-46613?&start=90

 (268x407, 25Kb)

   

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Метки:  

Маски для повышения густоты волос (по просьбам читателей)

Суббота, 15 Января 2011 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Энженю [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (273x600, 48Kb)
Помните выражение "растут как на дрожжах"? Не случайно же оно вошло в оборот, так что предлагаю вам 2 маски для повышения густоты и объема волос, одна из которых на основе дрожжей
1. Наиболее доступный и дешевый рецепт: кефир+мед+дрожжи
Взять 2 чайных ложки дрожжей, залить их водой или молоком и подождать часок, чтобы "подошли". Далее берем 2-3 столовые ложки меда, полстакана любого кисломолочного продукта (чем дешевле - тем натуральнее) - кефир, простокваша, кумыс (я делаю маски просто с кефиром и медом или яйцом, так обычно скисший кефир использую) и все это смешиваем. Наносим на волосы по всей длинне, втираем в кожу головы, потом заматываем все это полиэтиленом, сверху - теплый платок или полотенце и ходим так час. Смывать можно травяными отварами, раствором с яблочным уксусом (объем поввышает, придает блеск).
2. Старинный сибирский рецепт. Сибирские знахари утверждают, что от применения этой процедуры волосы становятся в полтора-два раза гуще.
В ступе растолочь горсть очищенных кедровых орехов (сырых, естественно). Понемногу подливать воду, чтобы получилась густая кашица. Затем смесь выложить в керамический горшок и поставить в нагретую до 150 градусов духовку на 30 минут. Полученное кедровое молочко втирать в волосы и кожу головы ежедневно в течение 2 недель
Важно при приготовлении кашицы не использовать металлических предметов.
Ну и в завершении маленький совет - для стимулирования роста волос и повышения их густоты важно активизировать кровообращение кожи головы, а этому способствует обычная перцовка. Не водка, а та настойка перца, что продается в аптеках. Ее нужно втирать в кожу головы, будет печь - не пугайтесь, это нормальная реакция, перец все-таки.
Рубрики:  Домашняя косметика

Метки:  

Учимся плести косы и укладывать их в сногсшибательные прически

Суббота, 15 Января 2011 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Сапфировая_кошка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Косы, от которых мы …дцать лет назад мечтали избавиться, как и от прочих атрибутов детства, с возрастом приобретают все больший шарм. Хитрые плетения могут превратить девушку в трогательную Лолиту, а могут — в русскую красавицу, инопланетную амазонку или непростую светскую даму а-ля Грейс Келли.  Первый вариант — для более богемных и художественно свободных натур, второй — для элегантных поклонниц классики.
 
 



Все что нужно для эксперимента — волосы до лопаток, лак, шпильки и невидимки — и готовая помочь подружка.

Расчесываем волосы на пробор сбоку. Выделяем прядь надо лбом сбоку.
 
Мастер классы
Рубрики:  Причёски

Метки:  

Здесь собраны уроки по Photoshop от многих мастеров.

Суббота, 15 Января 2011 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УРОКИ



ВЫБИРАЕМ В ОКОШКЕ САЙТ



ЖМЕМ КНОПКУ  ОТКРЫТЬ 
 
Спасибо Kantemiirina
Рубрики:  Фотошоп

Метки:  

Приемы декорирования от дизайнеров - Продолжение банкета)

Суббота, 15 Января 2011 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения microfon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Модно
Декор одежды

Метки:  

Еще декоры! Но теперь и с обучалками, подсказками и схемками!

Суббота, 15 Января 2011 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения microfon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для тех, кто пропустил - это продолжение поста "Превосходная коллекция! Множество идей, которые можно воплотить в Вашем гардеробе!"

 В этих папках вы найдете замечательные образчики, а также некоторые схемы и "обучалки"

Купайтесь в красоте!!!

Скачать

Часть 3

Часть 4

Часть 5

Часть 6

Часть 7









































Рубрики:  Модно
Декор одежды

Метки:  

Превосходная коллекция! Множество идей, которые можно воплотить в Вашем гардеробе!

Суббота, 15 Января 2011 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения microfon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Премы декорирования от дизайнеров

Скачать

Часть 1
Часть 2

Декор - великая сила!

Мелочь может сделать вещь просто неузнаваемой

Эта потрясающая коллекция содержит в себе множество приемов.

Она даже несколько перенасыщена для быстрого восприятия

Нужно смотреть каждое фото очень внимательно - все доступно

И не мучайте глаза, не смотрите на все сразу!

Фотки открываются - размер большой

А то в глазах рябит!

Например "черное на белом"

Излюбленный дизайнерами прием

Успех гарантирован

Техник изготовления цветов из ткани предостаточно

их можно найти и в моем дневнике, вот ссылочки

Цветы из ткани

Еще Цветы из ткани

Как делать цветы их ткани

Еще один прием

ИЗЫСКАНЫЕ ЦВЕТЫ ИЗ ЛЕНТ

Украшение из Атласных лент (банты, розочки,цветы)

 

Материалом может послужить и атлас, и креп-сатин, и шифон

Можно использовать и готовые ленты




 Это мы пока только немного с цветами разобрались!

А вот техника, где  на прозрачную ткань нашиваются или "навязываются" элементы, а сама ткань, иногда накладывается на другую

А иногда и прямо на тело

Не знаю, что краше

Например

 

Множество комбинаций из "чего-попало"

Здесь тоже могу предложить материалы

В постике Пир для фантазии - много всего

Здесь есть техники

Объемный декупаж будет очень кстати

Вязаные цветы.

Новые идеи на целый год. (Вероника Хуг)

Впрочем техник, я думаю, у всех накопилось

Вот еще несколько картинок

Пока выложила Часть 1 и Часть 2

Но, продолжение следует!

Фантазии пища нужна

Угостим ее "пирожными"

 




 
 






 



Рубрики:  Модно
Декор одежды

Метки:  

Украшение пасхальных яиц

Суббота, 15 Января 2011 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Вариант 1

 

 

Нам подойдут как белые, так и коричневые куриные яйца, а можно перед оклеиванием клейкой лентой придать им легкий оттенок (голубой, желтый). Наклеиваем на яйцо полоски клейкой ленты шириной 7-8мм по длине яйца. Ленты плотно прижимаем, чтобы при дальнейшем окрашивании краска не попадала под ленту и полоска получилась четкой. Окрашиваем яйца красителями в желаемый цвет. Затем выкладываем на бумажные полотенца и даем высохнуть в течение 10 минут.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Метки:  

Текстуры для стилизации под старину.

Суббота, 15 Января 2011 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Клипарты и фоны

Метки:  

Пирог из сказочно-волшебного теста

Суббота, 15 Января 2011 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Светланочка777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто это сказочное и волшебное. Делать 10 минут. Результат - 100 из 100. Очень высокое, пористое и вкусное и с хрустинкой где пропеклось по бокам.
 (640x427, 52Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

БАБОЧКИ ( GIF) + 2 PNG

Суббота, 15 Января 2011 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Макова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Дневник

Метки:  

LITTA и её тапочки крючком - Мастер-класс

Суббота, 15 Января 2011 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения milade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (600x450, 49Kb)
http://blogs.mail.ru/mail/906090gtb/B2E5C30192D7657.html

http://blogs.mail.ru/mail/906090gtb/B2E5C30192D7657.html
МАСТЕР-КЛАСС-
ТУТ кликатьpredmeti_174 (438x180, 41Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком
ВЯЗАНИЕ/Вязаная обувь

Метки:  

Готовимся к празднику: Клипарт к Дню Святого Валентина - Сердечки в PNG (продолжение)..

Суббота, 15 Января 2011 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения овно4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Благодарю авторов прекрасных сердечек!!!

Картинки кликабельны до оригинального размера...

Благодарю Legionary за создание полезного сервиса:
Генератор BB и Html кодов для вставки изображений на сайт или блог.
этот пост сделала , пользуясь этим сервисом, очень удобно!!
http://li-web.ru/

http://li-web.ru/

http://li-web.ru/

http://li-web.ru/

Смотреть Далее...




kru4inka

Рубрики:  Клипарты и фоны
Валентинки

Метки:  

Клипарт к Дню Святого Валентина - Сердечки в PNG (еще продолжение)

Суббота, 15 Января 2011 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения овно4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]






ВСЕ картинки кликабельны до оригинального размера...

Благодарю Legionary за создание полезного сервиса:
Генератор BB и Html кодов для вставки изображений на сайт или блог.
этот пост сделала , пользуясь этим сервисом, очень удобно!!

http://li-web.ru/

http://li-web.ru/

http://li-web.ru/

http://li-web.ru/

Смотреть Далее...




kru4inka

Рубрики:  Клипарты и фоны
Валентинки

Метки:  

Позитив на ночь!

Суббота, 15 Января 2011 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Красивые фото

Метки:  

Клипарт - "Любовные элементы к празднику"

Суббота, 15 Января 2011 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения овно4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Все картинки кликабельны до оригинального размера!!!

Благодарю Legionary за создание полезного сервиса:
Генератор BB и Html кодов для вставки изображений на сайт или блог.
этот пост сделала , пользуясь этим сервисом, очень удобно!!

http://li-web.ru/

http://li-web.ru/

http://li-web.ru/

http://li-web.ru/

Смотреть Далее...




kru4inka

Рубрики:  Клипарты и фоны
Валентинки

Метки:  

38

Пятница, 14 Января 2011 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарные модели для девочек

  
дальше
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком
ВЯЗАНИЕ/Вязаная детская одежда

Метки:  

Шьём кошку

Пятница, 14 Января 2011 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена-Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адрес автора- на картинках.
Сегодня напала на залежи котиков.
Такие милые авторские куклы.
Мне кажется такой котярка хорошо подойдёт для чехла к мобильному телефону, фотоаппарату. да к чему угодно!
И поиграться можно с такой кошко-сумочкой, кошко-куколкой. Не фарфоровые куклы, а мне нравятся даже больше!

МЯУ-МЯУ-МЯУ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Black cat pouch

Читать далее...
Рубрики:  Шьём сами

Метки:  

Пять пар тапочек крючком

Пятница, 14 Января 2011 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот такие тапочки

Тапочки мотивами .
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/kassir-lera/post147385093



Тапочки с цветами.
Схема вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/pikova_dama/post147163332






Тапочки-шлепанцы.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/svetlyachok36/post147404240/






Тапочки за два часа
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/damika/post141269312/



Цветочные тапочки

Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/efachka/post137574086/

Надеюсь, что Вы теперь знаете, куда пристроить лишние цветочки от ирландии.

 

Другие записи в дневнике на эту тему можно посмотреть в ленте  по теге НОСКИ_ТАПОЧКИ  www.liveinternet.ru/users/marisha54/tags/%ED%EE%F1%EA%E8+%F2%E0%EF%EE%F7%EA%E8/

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком
ВЯЗАНИЕ/Вязаная обувь

Метки:  

Fruit ( png )

Пятница, 14 Января 2011 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ПЕЛАГИЯ2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Клипарты и фоны

Метки:  

Четырехлистник с божьей коровкой

Пятница, 14 Января 2011 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Podarok-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Пусть этот талисманчик принесет всем нам радость и удачу!!!
описание
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком
Рукоделие

Метки:  

Свежие решения для комнатных цветов

Пятница, 14 Января 2011 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Прозрачные, открытые емкости из стекла или высококачественного пластика – прекрасное решение для домашнего террариума, где нет необходимости сооружать сложные системы для поддержки микроклимата.



Доставка цветов сейчас не проблема, закажите такие низкие растения, такие как суккуленты (кактусы, алое, декабрист и т.д.), которым не требуется много воды и нет необходимости в фильтрации. Попробуйте использовать у себя дома следующие идеи выращивания цветов, которые станут интересным украшением Вашего домашнего интерьера.



Скворечник или кормушка для птиц

 

 

Раскрасьте деревянный скворечник или птичью кормушку в яркие цвета, посадите внутрь цветные кактусы: красные, желтые, зеленые. Очень легко делается, Вы можете сделать это вместе с ребенком.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Цветы комнатные

Метки:  

Сад в корзине

Пятница, 14 Января 2011 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Замечательно, когда ты живешь в своем доме, а не в квартире, когда у тебя есть сад, дающий фантазию для ландшафтного дизайна. А если на календаре весна, но за окном все еще прохладно. А уже так хочется тепла и цветов! Вот такой маленький сад можно организовать с небольшой плетеной корзинке. Он оживит собой окно или украсит стол.

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Садово-огородное

Метки:  

Вкуснейший "Наполеон"

Пятница, 14 Января 2011 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения FrauRepka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я в своей жизни не пробовала.Единственное "но"-заморочиться придётся.Но результат стоит того.Итак,для тех,кто осмелится фото для затравки и рецепт с большим количеством фотографий под катом.

 

 (700x525, 147Kb)

 

тут всё очень подробно
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мастер-класс: свечки-валентинки

Пятница, 14 Января 2011 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Мастер-класс: свечки-валентинки

Читать далее

 http://www.smart-arts.ru/club/user/11/blog/254/

 

Рубрики:  Свечи
Валентинки

Метки:  

Сумка крючком

Пятница, 14 Января 2011 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikesha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нашла сумочку, связанную крючком и увидела, что в ней задействована интересная идейка. В процессе вязки, используется шнур, причём результат стоит того...
Сумку не нужно уплотнять и что-то выдумывать.
Стенки и дно получаются плотными.

 (513x596, 60Kb)
Описание и МК в фотографиях
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком
Рукоделие

Метки:  

10 необычных вкусовых сочетаний

Пятница, 14 Января 2011 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

10 необычных вкусовых сочетаний

 10 необычных вкусовых сочетаний 

Эти кулинарные секреты известны большинству поваров, но рядовые домохозяйки о них едва ли подозревают. Неожиданные сочетания знакомых продуктов помогут вам вдохнуть новую жизнь в любимые, но порядком надоевшие блюда.

10. Морковь и сахар

Добавлять сахар в овощные блюда? Кто так делает?! Французы. Сахар - стандартный ингредиент овощных блюд французской кухни, в частности, моркови. Во Франции морковь с сахаром называется «Vichy Carrots» - это морковь, соль, перец, сахар и вода источников Vichy. Картофель жарят обычным способом, и в конце добавляют сахар, чтобы морковь покрылась легкой глазурью (в другом варианте морковь вначале отваривают в минеральной воде Vichy, а затем тушат с маслом и сахаром). Это прекрасный гарнир к мясу и рыбе, который своим веселым оранжевым цветом оживит любой стол.

9. Кофе и соль

Любите кофе? Попробуйте добавить в любимый напиток щепотку соли. Вопреки распространенному мнению, соль добавляют не только в блюда с мясом, рыбой и овощами. Соль – популярный ингредиент многих сладких блюд и кондитерских изделий (например, пудингов). Щепотки соли достаточно, чтобы сделать вкус эспрессо незабываемым.

8. Помидор и сахар

Когда готовите помидоры, попробуйте заменить соль сахаром. Неожиданно? Дело в том, что помидоры содержат много кислоты, и соль только усиливает кислотность. А сахар ее нейтрализует и подчеркивает чистый вкус томата. В конце концов, помидор - ягода. А с чем готовят ягоды?...

7. Шоколад и кофе

В выпечку с шоколадом добавьте щепотку кофе - он подчеркнет вкус и аромат шоколада, скромно оставаясь незамеченным.

6. Мясо и анис

Когда в следующий раз будете тушить или жарить мясо, добавьте одну звездочку аниса – вкус анисового семени останется незамеченным, но зато как изменится вкус мяса! Это кулинарный секрет от Хестона Блюменталя, владельца популярнейшего ресторана Fat Duck (3 мишленовских звезды), который кулинарные критики три года подряд называют лучшим рестораном мира.

5. Помидоры с листьями

Добавьте в салат или овощное рагу вымытые листья помидоров – именно они – источник этого пряного запаха, за который мы и любим томаты. Достаточно порвать пару листьев помидора и добавить их в готовое блюдо с томатами. Вкус блюда станет более ярким и насыщенным.

4. Картофель и мускатный орех

В процессе приготовления картофеля добавьте чуть-чуть мускатного ореха – он улучшит вкус картофеля, практически не изменив его. Этот вкусовой оттенок, скорее всего, останется незамеченным, но каждый, кто попробует это блюдо, обязательно попросит добавки. Главное, не перестарайтесь.

3. Перец чили и шоколад

Попробуйте смешать перец чили и шоколад. Шоколад подчеркивает и оттеняет насыщенный вкус чили. Этот кулинарный секрет прекрасно известен на Юге США, где чили сочетают с самыми неожиданными продуктами, и повсеместно используют для приготовления кондитерских изделий.

2. Яблоко и ваниль

Яблоки содержат много кислоты, поэтому их часто едят и готовят с сахаром (в частности, запекают), медом или вареньем. Многие добавляют в блюда и выпечку с яблоками мускат и корицу, но ванильный экстракт придает вкусу яблок глубину и особый оттенок, который трудно определить, но невозможно не заметить и не оценить.

1. Клубника и перец

Свежую клубнику обычно подают с сахаром или сахарной пудрой, но если превратить этот классический дуэт в трио и добавить молотый перец, вкус клубники приобретет пикантную остроту. Приятного аппетита! 
 

 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вот такая колбаса...

Пятница, 14 Января 2011 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (69x64, 50Kb)
Рецепт в картинках...
 (640x480, 75Kb)
 (640x480, 163Kb)
 (640x480, 96Kb)
 (640x480, 101Kb)
 (640x480, 86Kb)
 (640x480, 74Kb)


Уважаемые читатели ! Нашелся Автор этого ШЕДЕВРА.Но так как этот пост процитирован очень многими,я не стану его удалять.

Замечательный человек - LULITA_ATILUL - написала этот прекрасный ПОСТ !!! Поблагодарите ее пожалуйста .
 (76x53, 49Kb)


Наверное LULITA_ATILUL свою колбасу ваяла по мотивам ЭТОГО РЕЦЕПТА:

Мясная "улитка" с САЙТА ЭЛЕОНОРЫ goodwoman.ru

на 1 "улитку"
200-250 г любого мяса (либо вырезку, либо тонкий или толстый край)
соль, перец
3% винный уксус
по щепотке тимьяна и эстрагона

Мясо нарезать тонкими пластинками по 5-7 мм и хорошо отбить
 (425x227, 216Kb)
Посолить, поперчить и замариновать в уксусе (если уксус сильный – развести его водой) на 5-10 мин, можно добавить разные приправы.
 (439x221, 207Kb)
Кусочки выложить в длинную полоску, стобы края немного заходили друг на друга, места соединения отбить.

Мясо посыпать сушеными травами. Еще можно выложить немного сливочного масла, тогда мясо получится очень сочным.

Мясо свернуть в тонкую трубочку.
 (425x220, 206Kb)
С обного конца трубочку свернуть в "улитку".

Насадить на шампур.
 (430x232, 223Kb)
Жарить на гриле.
 (438x224, 251Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Как правильно сфотографировать мастер-класс для публикации

Пятница, 14 Января 2011 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Статья была специально написана для портала "Скрап-инфо".
В этой статье я попытаюсь рассказать и показать, как нужно правильно фотографировать МК (мастер-класс) для публикаций. Особенно полезной статья будет для авторов, настоящих и будущих журнала "Скрап-инфо". Следуя  инструкциям, вы получите фотографии достойного качества, что несомненно обрадует и редколлегию.
Покажу свою «студию» для съёмки (фото1)

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мастер-класс: Лепка игрушки-жирафа из холодного фарфора

Пятница, 14 Января 2011 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

 

>>>
Рубрики:  Солёное тесто и другая лепка

Метки:  

Обвязка шнура

Пятница, 14 Января 2011 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaVS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Чтобы связать такие сумочки, нужно уметь обвязывать шнур. Ниже - видео урок.


Источник

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Метки:  

Вариант шнура крючком

Пятница, 14 Января 2011 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения songmeili [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У клубка отматывается довольно большой "хвост" (обычно хвостик стараются сделать как можно меньше, здесь от него будет зависеть длина шнурка), делается петля. От нее расходятся 2 нити. Ту, что ближе к нам, накидываем на крючок, дальней (которой обычно вяжем) провязываем накид и петлю. Снова накид и провязывание.
 (176x400, 10Kb)

получаются вот такие шнуры
 (501x394, 224Kb)

нашла здесь:http://community.livejournal.com/ru_knitting/1758515.html?style=mine
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Метки:  

Поиск сообщений в Леонела
Страницы: 92 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь