​Универсальный раствор, который отмоет всё

Ах, эта пищевая сода! В кухню все, живенько!

Ах, эта пищевая сода! В кухню все, живенько!

Ах, эта пищевая сода!

В кухню все, живенько! Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.

Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.

Мыть фрукты и овощи я советую в содовой воде – сода доберется туда, куда вода не способна. Не хотите, чтобы у рыбы оставался неприятный рыбный запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. На часок в холодильник. Сполоснули, и вперед. Ваши омлеты будут пышнее, если соды на кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода. Кроме того, когда вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.

Нет дрожжей в доме? А не беда. Витамин С или аспирин-то хоть есть? Смешали одно из двух фифти-фифти с содой в том объеме, в каком вам требовалось дрожжей (пока их на самогонку не извели). И знаете, что удивительно? Тесто ваше не поднимется, пока не попадет в духовку. Зато уж там... А кому понравится, когда руки, звыняйтэ, воняют после готовки луком, чесноком, рыбой, ножи тоже не лучше пахнут? А мы умные, мы руки содой вместо мыла помоем. Купили баночку таких красивых огурчиков маринованных, а они такие уксусные, кислятина сплошная. Где наша сода? Только осторожно – в контакте с уксусом пойдет сильное пенообразование, так что баночку мы в раковину поставим.

Смотрите дальше

Как сделать голову куколке идеально круглой

Читать далее...

Пошаговая инструкция для получения налогового вычета.

Опубликовала Lorenzza.

Доброго времени суток всем!
Маленькое напоминание, что всем, кто пользовался платными мед услугами в 2014 году (от анализов до брекетов), можно подать декларацию и заявление на вычет.
Это достаточно просто.
Так как я ежегодно помогаю коллегам и друзьям заполнять декларацию и убеждаю их, что это часть гражданской позиции, в этом году я составила пошаговую инструкцию.
Если Вы начнете искать информацию, посыплется куча ненужных рекламных объявлений и предложений помочь Вам за деньги. Но, поверьте, это совершенно излишне. Программа для заполнения есть на сайте ИФНС, а инструкцию я составила тут http://slipups.ru/?p=979
Надеюсь, тем, у кого есть вопросы, она будет полезна.

http://www.stranamam.ru/post/9033305/

P.S. Очень советую заглянуть в Страну Мам и почитать комментарии - узнаете много нового и полезного по этому вопросу. Автор Lorenzza отвечает на все вопросы.

Как развивать детскую память от 3 лет

Память – это способность коры головного мозга воспринимать, запоминать, хранить и воспроизводить информацию.

Отличительной чертой детской памяти является ее наглядно-образный характер (т.е. ребенок лучше запоминает ощущаемые предметы, образные картины и эмоционально окрашенные случаи и описания). Отвлеченные же понятия и рассуждения без опоры на наглядность маленький ребенок запомнить не может.

Кто пришёл?

Рассадите перед ребенком три игрушки. Скажите, что они пришли к малышу в гости, но один гость что-то запаздывает. Попросите ребенка закрыть глаза, а сами добавьте одну игрушку. Пусть малыш угадает, кто "пришёл".

Кто спрятался?

Расставьте перед ребенком четыре игрушки.

Скажите, что вы сейчас будете играть в прятки. Пусть малыш закроет глаза, а вы спрячьте одну из игрушек. Когда малыш откроет глаза, пусть угадает, кто из зверей "спрятался". В следующий раз уже можно будет спрятать две игрушки, а малыш должен будет их назвать и т.д.Читать далее...

ЧУДО ТРЯПОЧКИ. НЕВЕРОЯТНО.





И читаем про них http://lys-eco.com/e-konomnaya-hozyajka/tryapochki-dlya-my-t-ya-posudy-iz-bambuka. Цена около 2$ Конечно, я из Китая заказывать не буду, но если кто-то... я присоединюсь

Серия сообщений "системы уборки":

Часть 1 - Сисиема уборки квартиры Сандры Фелтон
Часть 2 - Японская система 5S для дома
Часть 3 - Как помыть батарею отопления.
Часть 4 - Как удалить жирный налет на кухонных поверхностях.
Часть 5 - ЧУДО ТРЯПОЧКИ. НЕВЕРОЯТНО.
Часть 6 - Меламиновые губки для уборки.

Сборник швейных хитростей. ч.2

1. http://www.liveinternet.ru/users/5066733/post278627838 - особенности шитья по косой

Серия сообщений "сборники полезного о шитье":
Часть 1 - самоучители по вязанию и шитью
Часть 2 - ссылки по шитью
...
Часть 44 - Интересная обработка корсета от мастерской Маги
Часть 45 - Корсет с драпировкой от мастерской Маги
Часть 46 - Сборник швейных хитростей. ч.2
Часть 47 - Как сделать аккуратно и просто шнуровку на воздушных петлях
Часть 48 - Сборник швейных хитростей, ч.3

Серия сообщений "молния и другие застежки":
Часть 1 - как втачать потайную молнию
Часть 2 - как вшить молнию в сумку
...
Часть 18 - Создание обтачных петель на плаще от мастера Модная Модистка
Часть 19 - Манжет рукава в романтической блузке - "ленивый" способ от Pavelina(клуб Сезон)
Часть 20 - Сборник швейных хитростей. ч.2
Часть 21 - Как сделать аккуратно и просто шнуровку на воздушных петлях

Серия сообщений "особенности пошива разных тканей":
Часть 1 - шьем трикотаж
Часть 2 - как работать с трикотажем
...
Часть 11 - Особенности кроя и шитья из деликатных тканей
Часть 12 - КАК ОБРАБОТАТЬ КРАЯ ШИФОНА. ОРИГИНАЛЬНЫЙ СПОСОБ УЗКОЙ ПОДГИБКИ
Часть 13 - Сборник швейных хитростей. ч.2
Часть 14 - Сборник швейных хитростей, ч.3

Возможности швейной лапки дюйма. МК Кокиной Марии (Marie's quilts)

В прошлой статье я рассказала вам о подводных камнях, которые могут поджидать вас при использовании этой лапки. Сегодня речь пойдет о ее возможностях или о том, как использовать ее на все 100%.

Итак, основная функция этой лапки — это возможность сшивать детали с фиксированным припуском. 

А есть ли еще что-нибудь такое, о чем мы не знаем? Да, есть!

Читать далее...

Сборник швейных хитростей, ч.3

1. http://www.liveinternet.ru/users/juliy_li/post334331178 - как шить правильно ниткой-резинкой

Серия сообщений "сборники полезного о шитье":
Часть 1 - самоучители по вязанию и шитью
Часть 2 - ссылки по шитью
...
Часть 46 - Сборник швейных хитростей. ч.2
Часть 47 - Как сделать аккуратно и просто шнуровку на воздушных петлях
Часть 48 - Сборник швейных хитростей, ч.3

Серия сообщений "пошив и примерка2":
Часть 1 - шьем корсет-мастер класс
Часть 2 - идеальная посадка брюк
...
Часть 19 - Корсет с драпировкой от мастерской Маги
Часть 20 - Как сделать аккуратно и просто шнуровку на воздушных петлях
Часть 21 - Сборник швейных хитростей, ч.3

Серия сообщений "особенности пошива разных тканей":
Часть 1 - шьем трикотаж
Часть 2 - как работать с трикотажем
...
Часть 12 - КАК ОБРАБОТАТЬ КРАЯ ШИФОНА. ОРИГИНАЛЬНЫЙ СПОСОБ УЗКОЙ ПОДГИБКИ
Часть 13 - Сборник швейных хитростей. ч.2
Часть 14 - Сборник швейных хитростей, ч.3

Сборник швейных хитростей. ч.1

http://www.liveinternet.ru/users/raduzka/post348365547 - отстрочка на джинсе

Серия сообщений "сборники полезного о шитье":
Часть 1 - самоучители по вязанию и шитью
Часть 2 - ссылки по шитью
...
Часть 41 - МК от Pavelina (клуб Сезон): кармашек в рамочку
Часть 42 - КАК ОБРАБОТАТЬ КРАЯ ШИФОНА. ОРИГИНАЛЬНЫЙ СПОСОБ УЗКОЙ ПОДГИБКИ
Часть 43 - Сборник швейных хитростей. ч.1
Часть 44 - Интересная обработка корсета от мастерской Маги
Часть 45 - Корсет с драпировкой от мастерской Маги
Часть 46 - Сборник швейных хитростей. ч.2
Часть 47 - Как сделать аккуратно и просто шнуровку на воздушных петлях
Часть 48 - Сборник швейных хитростей, ч.3

Вот такая мочалка!

Ну так что, любезные моему сердцу поклонники мешковины, готовы продолжить наше знакомство с этой супер тканью? Сегодня нас ждет открытие, оказывается мешковина пригодна не только для изготовления всяческих розочек, шкатулочек и прочих поделок в винтажном стиле, сегодня мы рассмотрим возможности применения мешковины в самом утилитарном, то есть абсолютно практическом плане. Именно такое предложение поступило нам от сайта mayamade.blogspot.com. 

То что мешковина является стопроцентно натуральным продуктом и изготавливается из джутового (хотя возможны варианты) волокна, это скорее всего вам известно. А знаете ли вы, что в мокром состоянии эта самая мешковина является прекрасным очистителем? Причем в равной степени подходящим как для нашей кожи, так и для посуды. Поэтому предлагаю, давайте изготовим мешковинную мочалку, всего-то и дел на пару минут, а удовольствие получите сказочное, потому что и в бане, и на кухне, и особенно на даче такой мочалке цены не будет.

                                                 

Читать далее...

Совершенно замечательный способ смены пододеяльника КЛАСС

Кто-нибудь любит одевать пододеяльник на одеяло?! Я - так ни разу. Обычно это делает муж.

А здееесь........ Это же надо такое придумать???!!!

Просто замечательный способ смены пододеяльника!!!!!!!!

 

 

34 хитрости для теста!

Читать далее...

Секреты вкусных котлет – 10 советов


Котлеты по праву считаются одним из самых популярных и любимых блюд на наших столах. У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления котлет, но существуют и общие рекомендации, придерживаясь которых вы всегда сможете порадовать родных вкусными котлетами.

10 советов, которые сделают ваши котлетки действительно сочными, нежными и очень-очень вкусными.

Гидромель - живая вода! Или вы сомневаетесь?

http://wday.ru/food/healthy/_article/gydromel-super-drink/

 

Еще во времена римских патрициев этот целебный напиток придавал бодрость духа, жизненную стойкость и душевное равновесие его любителям. А уж приготовить его - проще простого!

У жен римских патрициев всякий день находилась масса поводов для огорчений. Их бессовестные мужья беспрестанно интриговали друг против друга, пили сверх меры да еще изменяли им с гетерами. Спрашивается, где уж бедняжкам было набраться терпения!

Жизненную стойкость, бодрость духа и душевное равновесие им давал гидромель. Название говорит само за себя: вода, мед, лимон. Напиток этот готовился просто: на один стакан теплой воды сок одного лимона и ложка меда. Надо сказать, что средство и по сей день не утратило своей актуальности. Принимать гидромель лучше прямо с утра, покуда никто и ничто не успело Вас вывести из себя. Через пару месяцев такой терапии вашему самообладанию может позавидовать дрессировщик тигров.

Если же Вы задались целью похудеть, то этот напиток тоже для Вас! Но с целью изменения веса придется изменить время принятия гидромеля. Оптимальным будет прием натощак с утра, в 16.00 и в 18.00. Замените этим напитком свой любимый кофе, и стенки ваших сосудов станут крепкими и эластичными. Приготовьте этот напиток на целый день и делайте по глоточку в те моменты, когда вам хочется курить.

 

 

Лето, жара, сильная жажда... Вам снова поможет этот волшебный напиток. Добавьте пару кусочков льда, и прохладительный напиток готов. Хочется поострее? Натрите на терке имбирь и добавьте к гидромелю. Украсьте листочком мяты и наслаждайтесь приятным вкусом.

Зима, холод, ослабленный иммунитет... Гидромель и здесь на высоте! Что может быть лучше хорошей порции витамина С в сочетании с согревающим медовым напитком? Лимон и мед – отличные антисептики. Уменьшите количество этих компонентов, и такой напиток станет полезен вашему ребенку.

Утро, похмелье, тошнота... Без гидромеля не обойтись! Он не допустит обезвоживания организма, придаст сил и выведет токсины. Пейте его каждые полчаса, и к вечеру вы станете человеком

Читать далее...

Черненькое под беленькую

Рецепты Светланы Орел

Не вижу повода не выпить. Особенно - под хорошую закуску. А что такое хорошая закуска? Хорошая закуска должна быть, в первую очередь, удобной! Чтобы не грызть, не кусать, а одним махом закинуть ее в рот, и АМ! Еще закуска, конечно же, должна быть вкусной и подходящей к напитку. Если закуска предполагается к вину, то она ни в коем разе не должна перебивать его вкус, а идти с ним в тоне, в одном вкусовом ряду. Что же касается водки, нашей родной «беленькой», то тут дела обстоят совсем иначе. Для водки закуска должна быть яркой! Острой, поразительной! Чтобы после, разжав глаза, удовлетворенно сжать кулак, и выдохнуть «ИЕХХ!!!!», и откинувшись на спинку стула, продолжать приятный разговор, внеся в него свежую лепту образовавшихся в душе приятных ощущений. Я уже давно уяснила, что от закуски зависит многое. Если клиент скривился, передернулся, то какие эмоции внесет он в разговор? То-то. Так что на благо положительной атмосферы во время застолья посвящается этот рецепт. Для начала нужно купить чернослив. Лучше жирненький, толстенький, и без косточек. Хотя, если они есть, не страшно, удалить их легко. Покупая чернослив, попробуйте им «почертить» на тыльной стороне ладони, если чернослив не оставляет темных следов – берите смело. Этот чернослив не копченый, и он очень вкусный и правильный. Обкуренный (ни чего смешного!) чернослив, хранится дольше, но во вкусе уступает. Сейчас я еще одну хитрость скажу, как хранить чернослив, чтоб он как можно дольше не портился. Не в пакетике на полке, как это делают многие. А в обычной стеклянной завинчивающейся банке в холодильнике. Вы удивитесь, обнаружив через полгода в холодильнике банку все с тем же свежим, пухленьким и не ссохшимся черносливом. Пока мы отвлекались на разглагольствования, чернослив наверняка уже набух бы в кипятке, но так как я об этом никого не предупредила заранее, будем считать, что кто-то свыше позаботился о нем, и чернослив готов к дальнейшей экзекуции.Отдельно приготовим начинку – разотрем в пух и прах грецкие орехи с чесноком в блендере, добавим немного майонеза для придания гладкой эмульсионной массы и попробуем этой смесью начинит чернослив. В дырочку, образовавшуюся от изъятия косточки, чайной ложкой определяем грецко-ореховую массу, утрамбовываем чисто вымытым пальцем, и закрываем, придавая черносливу целостный, невинный вид.Сложив полученные сухофрукты на блюде, поливаем их майонезом, и, подаем с соответствующе запотевшим напитком к столу. Приятного застолья вам! Светлана Орел kudri@kgb.ru //NewsPepper.ru

Маленькие хитрости большого вязания

Как улучшить внешний вид изделия, как спрятать хвостики, как набрать петли и много другого - узелки на память для вязальщицы

По материалам блога:  ЛёСЛА КаСЛА.

Еще источник - http://www.forum.yarni.ru/viewtopic.php?f=23&t=41 

Немного от меня

Читать далее...

Как красиво подарить деньги? Интересные идеи открыток

Интересные идеи открыток с купюрами.

Читать далее...

Цветовой круг. Теория цвета и практическое применение.

…Подробнее…

Сумки из кусочков кожи. Секреты


Несколько секретов пошива из кожи:
1. Натуральная кожа продается в кусках, которые, в силу природного происхождения могут иметь различные дефекты окраски, дырочки и неровности. Поэтому покупая кожу, нужно взять комплект выкроек, чтобы купить точное количество кусков.



2. Детали изделия нельзя сметывать, так как остаются следы перфорации на коже. Поэтому перед тем как выполнить машинную строчку, нужно скрепить детали между собой булавками перпендикулярно шву и строчить прямо поверх булавок.

3. Сшитые детали нельзя распарывать – остаются следы от иголки. Поэтому нужно шить по точным проверенным выкройкам или сначала сшить вещь из дешевой ткани, а затем с учетом всех внесенных изменений шить из кожи.

4. После строчки припуски на швы нужно разложить и отстучать молоточком чтобы они «разгладились», припуски на швы приклеиваются к изделию при помощи специального клея для кожи. Если кожа тонкая и мягкая, припуски можно разгладить при помощи несильно нагретого утюга через слегка влажную ткань. Перед тем как гладить кожу следует попробовать на ненужном куске.

5. Если по модели требуется отстрочка вдоль швов, следует выполнить строчку без какой-либо наметки, а чтобы она легла ровно, следует ориентироваться по лапке швейной машинки (она должна идти по кромке шва).

6. Чтобы лапка хорошо продвигала кожу и не растягивала ее нужно смазывать кожу перед лапкой подсолнечным маслом, что обеспечит ровное продвижение кожи под лапку, а оставшееся масло без труда удаляется мягкой тканью.

7. Подклада к изделиям из кожи пришивается так же как и к изделиям из обычной ткани.

8. Если кожа загрубеет или потеряет первоначальный вид, ее можно смазать при помощи губки обычным глицерином и оставить на сутки – она вновь станет мягкой и приобретет свой первоначальный цвет.


А теперь небольшая галерея кожаных сумок, выполненных в лоскутной техникех


1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.