Простое печенье на кефире с вареньем |
Простое печенье на кефире с вареньем

Ингредиенты:
●кефир 200 г
●яйцо 1 шт.
●мука 480 г
●сливочное масло 100 г
●сахар 1/3 ст.
●сода 2/3 ч.л.
●ванилин по вкусу
●варенье по вкусу 4-5 ст.л
Приготовление:
Кефир, сливочное масло и яйцо должны быть предварительно охлаждены. Муку просейте, добавьте соду, сахарный песок и сливочное масло, порубите ножом
Получается такая вот крошка
Вливаем холодный кефир
Добавляем желток от яйца.
Замешиваем пластичное некрутое тесто. Оно будет слегка липнуть к рукам. Делим тесто пополам и убираем его в морозилку на час (по частям тесто быстрее охладится)
Раскатываем одну часть и выкладываем пластом на смазанную маслом бумагу для выпечки.
По поверхности пласта теста размазать любое варенье, джем или сгущенное молоко ( в этот раз у меня было сливовое варенье). Кстати, если варенье жидковато, то добавьте в него 1 чайную ложку крахмала.
Достаем вторую часть теста из морозилки, раскатываем и накрываем сверху. Смазываем поверхность яичным белком или молоком.
Выпекаем печенье в духовке минут 25-30 при температуре 180 С
Разрезаем на квадратики, посыпаем по вкусу сахарной пудрой (или какао, если у вас печенье со сгущенкой). Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046729
Ларилорхен
Метки: печенье на кефире выпечка печенье |
Как приготовить мясо с черносливом в мультиварке |
Каждая хозяйка, перед приходом гостей, задумывается, каким блюдом можно их удивить. В нашей статье вы найдете два рецепта, которые прекрасно подойдут для праздничного ужина. Готовить мы будем свинину и баранину с черносливом в мультиварке – вкусное и полезное (благодаря черносливу, в котором содержится множество витаминов, белков, жиров, клетчатки, а также железа и кальция) блюдо. Мясо, тушеное с черносливом в мультиварке, становится ароматным, нежным необычайно вкусным. Для гарнира можно подать овощи или картошку.

Метки: мясо чернослив мультиварка вторые блюда |
Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает |
Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает
Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает
Ингредиенты:
- 500 г капусты
- укроп
- перец
- 125 г маргарина
Тесто:
- 3 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 3 столовых ложки майонеза
- 6-7 столовых ложек муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка разрыхлителя
Приготовление:
Капусту посечь, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания.
Маргарин растопить и залить капусту.
Вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить. Хорошо все перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешать
Тесто вылить на капусту и поставить запекаться.

Метки: пирог с капустой пироги |
Попкина радость |
![]()
Для интересующихся тем как создать сайт, есть замечательный блог Шелвина. Основная тематика его блога - создание сайтов для людей, в своих записях он так же делится собственным опытом в сфере раскрутки сайта, о том как сделать свой сайт или блог интересным для читателей и как заработать на нём. Личный опыт автора блога даёт нам возможность избежать некоторых ошибок на этом пути!
Метки: вязание крючком украшение для дома |
Салаты с крабовыми палочками |
Метки: Салаты с крабовыми палочками |
У кого машинка пропускает стежки на утолщениях? Совет... |
Думаю, что каждая мастерица, что шьёт, встречалась с такой проблемой... Предлагаю несколько советов.

Совет от "оч.умелые_ручки"
Джинс... у кого машинки пропускают на толстых местах? Понятно,промышленная бы не пропустила.... вот только наши бытовушки тоже много чего могут, просто помочь нужно, а так как один раз лучше увидеть... В общем, когда ваша лапка взберётся на утолщение, подложите такую же толщину в шахматном порядке, вот кусок который отрезали или строчканите подушечку из стольких же слоёв,

Когда лапка уже прошьёт толстое место полностью,опустите иглу, уберите подложку.

Всё... пропусков нет... шьют они джинс, пусть не промки, пусть не так, но шьют:)
Источник
А это совет от mageta.
Есть у меня одна интересная книжка изи серии Singer. Там советуют проходить толстые швы используя прокладку (например кусочек картона)
Начало шва. Чтобы выровнять лапку, положите под нее прокладку (например картоночку) и строчите от края ткани.
Проходя через толстый шов:
1. Строчите, пока не дойдете до толстого шва и лапка не начнет подниматься. Поместите прокладку сзади лапки, чтобы ее выровнять.

2. Двигайтесь по толстому шву, пока лапка не начнет опускаться. Чтобы выровнять лапку, поместите прокладку впереди нее.

Двигайтесь дальше, пока лапка не окажется полностью на прокладке. Удалите прокладку и продолжайте работу.

Может кому и пригодится!Принцип то один.
Источник
Метки: машинка пропускает стежки на утолщениях полезные советы шитье |
Аварийное восстановление системы. |
Аварийное восстановление системы.
Аварийное восстановление системы
Пожалуй, каждый пользователь компьютера, попадал в ситуацию, когда его железный друг отказывался загружаться. Причин отказа системы может быть огромное количество, в каждой ситуации нужно разбираться отдельно.
Метки: для компа |
ТРИ РЕЦЕПТА ДОМАШНЕГО ПЛАВЛЕНОГО СЫРА |
Настоящий плавленый сыр, приготовленный в домашних условиях, да и готовится сыр очень быстро при минимуме продуктов...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Килограмм творога, 200 грамм сливочного масла, 2 яйца, по чайной ложке соли и пищевой соды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помещаем в емкость творог, яйца, сливочное масло, соду и соль.
Взбиваем блендером массу до кремообразного состояния.
Наливаем воды в емкость с диаметром более большим, чем та, что с творогом. Сверху ставим емкость с творожной смесью. Всю эту конструкцию (водяную баню) ставим на огонь. После закипания варим сыр 15 мин. Обязательно периодически помешиваем.
Масса расплавится, станет слегка тягучей. В случае, если масса будет жидковатой, то нужно добавить щепотку соды и продолжать варить.
Порежьте кубиками грибы и обжарьте их в сковороде на растительном масле. Посолите. Сцедите с грибов масло и добавьте их в сыр. Перемешайте. Сыр, по мере остывания, будет густеть...
Следующий рецепт…
ПОТРЕБУЕТСЯ
400 грамм творога, 50 грамм сливочного масла, яйцо, соль и специи, чайная ложка пищевой соды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог протираем через сито. Добавляем в него яйцо, соль, сливочное масло, соду.
Казан с приготовленной смесью ставим на маленький огонь, начинаем вымешивать ложкой до однородной массы. А по ходу дела добавим специи – неплохо будет, к примеру, сушёный базилик. Хотите придать сыру желтоватый цвет – тогда добавьте куркуму.
Непрерывно мешаем, пока масса не расплавится, пока не появятся первые пузырьки. Не передерживайте на огне вода начнет отделяться и плавленый сыр станет по консистенции, как брынза
Переливаем массу в миску и даём остыть. Все, плавленый сыр готов...
Замечание: очень важно качество творога. Если сыр будет жидковат, в следующий раз добавляйте сливки.
Третий рецепт - плавленый сыр готовится без яиц. Хорош для бутербродов, для сырного супа и для запеканок. Это рецепт-основа: вы сможете сами изобретать “сыры” - сладкие, пряные, любые…
ПОТРЕБУЕТСЯ:
200 грамм обезжиренного творога, 2 столовой ложки молока, пол чайной ложки пищевой соды и приправы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Если суховат суховат, смочите его молоком и слегка разотрите-взбейте вилкой… Насыпаем соду, перемешиваем хорошенько еще раз и оставляем минут на десять: увидите - через 10 минут фактура творожной массы начнет «плавиться».
Ставим на водяную баню емкость с творогом, еще раз перемешиваем: на маленьком огне творог будет томиться и густеть, пузыриться – перемешайте его вилкой пару раз.
Дождитесь пока растворятся крупинки и масса станет однородной, добавьте в творог приправы, сладости и пряности по желанию.
Подержите на бане еще пару минут, чтобы специи впитались и разошлись, переложите массу в баночку и охладите…
Метки: ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕНРЫЙ СЫР |
ВЯЗАНАЯ КОРЗИНКА |
диаметр около 18 см.
Материалы: около 50 г желтой пряжи (100% хлопка, 280 м/50 г), крючок № 1.25, около 1 метра белой гладкой тесьмы (ленты) шириной 3 мм.Для начала работы связать цепочку из 8-и воздушных петель и замкнуть ее в круг соединительным столбиком. Вязать по схеме А.
1-й ряд: 2 воздушные петли подъема, 11 полустолбиков в кольцо из воздушных петель. Ряд закончить соединительным столбиком во 2-ю воздушную петлю подъема.
Метки: ВЯЗАНАЯ КОРЗИНКА вязание крючком салфетки |
Как связать глубокие следки: МАСТЕР-КЛАСС |
![]() Пряжа акрил. Размер 36. Набрать на спицы 51 п.. 1-й ряд: 8 изн. п., 1 накид, 17 изн. п., 1 накид, 1 изн. п., 1 накид, 17 изн. п., 1 накид, 8 изн. п.. 2-й, 4-й, 6-й, 8-й, 10-й и 12-й ряды: изнаночные петли. 3-й ряд: 8 изн. п., 1 накид, 18 изн. п., 1 накид, 3 изн. п., 1 накид, 18 изн. п., 1 накид, 8 изн. п.. 5-й ряд: 8 изн. п., 1 накид, 19 изн. п., 1 накид, 5 изн. п., 1 накид, 19 изн. п., 1 накид, 8 изн. п.. 7-й ряд: 8 изн. п., 1 накид, 20 изн. п., 1 накид, 7 изн. п., 1 накид, 20 изн. п., 1 накид, 8 изн. п.. 9-й ряд: 8 изн. п., 1 накид, 21 изн. п., 1 накид, 9 изн. п., 1 накид, 21 изн. п., 1 накид, 8 изн. п.. 11-й ряд: 8 изн. п., 1 накид, 22 изн. п., 1 накид, 11 изн. п., 1 накид, 22 изн. п., 1 накид, 8 изн. п.. |

Метки: следки на двух спицах вязание спицами мастер класс |
СЛЕДКИ, СВЯЗАННЫЕ НА ДВУХ СПИЦАХ... мастер-класс |


Для работы необходимо взять: 3 контрастных сочетаемых цвета пряжи: основная нить (фон), два других будут выполнять цветочный орнамент (нить №1, нить №2), спицы.
Метки: СЛЕДКИ НА ДВУХ СПИЦАХ вязание спицами мастер класс |
Обои на рабочий стол |
Метки: Обои на рабочий стол |
Вертуты |

Метки: Вертуты пироги рулеты выпечка пироги |
Снуд-капюшон спицами |
Модель вяжется из меланжевой чорно-белой пряжи по кругу, с чередованием полос из разнообразными узорами.
Этот снуд капюшон спицами можно носить и как юбку или сарафан.
Модель Нины Жарковой из журнала Мод
Метки: Снуд-капюшон спицами вязание спицами |
Домашнее печенье к чаю - 50 рецептов |
Метки: Домашнее печенье к чаю выпечка печенье |
Капустный пирог с мясом и грибами на сковороде |

Вкусный пирог из капусты с мясным фаршем и грибами, который можно приготовить на сковороде.
Метки: Капустный пирог выпечка пироги |
Напитки c куркумой - секрет уникального долголетия |

Метки: Напитки c куркумой для женщин здоровье |
Морковь по-корейски на зиму |
Морковь по-корейски на зиму
Тяжело удержаться и не заготовить несколько баночек этой вкусняшки на зиму из сочной и крепкой осенней моркови.

|
Это страшное слово кеттлевка - много способов и мк |
Метки: кеттлевка мастер класс вязание |
Роза с жемчугом из атласной ленты - мк |
Метки: Роза с жемчугом из атласной ленты мастер класс |