Верите вы или нет, но когда человек спит, то его тело находится в практически в парализованном состоянии, в основном для того, чтобы оно не повторяло движений, которые происходят в сновидениях.

    Каждый из нас хоть раз испытывал, что подсознание делает частью сна физическое ощущение, которое спящий испытывает в данный момент. Людям, испытывающим жажду, "подкидывает" образ стакана воды. Они пытаются напиться (во сне, конечно же), вновь испытывают жажду, вновь видят стакан воды и так далее - пока не проснутся и не напьются в реальном мире. Таким образом, подсознание "подсказывает", что нужно организму в данный момент.    Не все могут видеть цветные сны. Около 12% зрячих людей видят только черно-белые. Существует несколько типичных групп сновидений, которые приходят всем без исключения: ситуация в школе, на работе, попытка спастись от преследования, падение с высоты, смерть человека, выпадение зубов, полет, провал на экзаменах, аварии и т.д.
    Нам снится только то, что мы видели. Во снах мы часто видим незнакомых людей, но понятия не  имеем о том, что наше сознание не придумывает их лица. Это реальные люди, те, кого мы видели в течение жизни, но не запомнили.
    Доказано, что сны предотвращают психоз.Недавно ученые провели эксперимент: испытуемым давали спать положенные восемь часов, однако будили в начальной фазе каждого сна. Через три дня у всех участников эксперимента наблюдались трудности с концентрацией внимания, галлюцинации, необъяснимая раздражительность и первые признаки психоза. Когда испытуемым, наконец, дали возможность "уйти" в сновидения, исследователи обратили внимание, что мозг компенсирует их отсутствие в предыдущие дни за счет более длительного, чем обычно, нахождения организма в фазе быстрого сна.
    Человек забывает 90% сновидений. Через пять минут после пробуждения мы не помним и половины своих снов, а уже через десять минут едва ли сможем припомнить 10% из них. Известны случаи, когда поэты, писатели, ученые видели сны, в которых сочиняли стихи, прозу или придумывали новую научную теорию. Повезло тем, кто догадался оставить у изголовья кровати ручку и бумагу. Именно сновидениям обязаны появлением на свет: Стихотворение "Кубла Хан, или Видение во сне" Сэмюэля Колриджа, "История доктора Джекиля и мистера Хайда" Роберта Стивенсона, "Франкштейн" Мэри Шелли, знаменитая периодическая система элементов - таблица Менделеева.
    Люди, ослепшие уже после рождения, могут видеть сны в виде картинок. Слепые с рождения не видят картинок, однако их сны наполнены звуками, запахами и тактильными ощущениями.
    Человек не видит снов в тот момент, когда храпит. Маленькие дети не видят во сне самих себя до достижения трех лет. С трех до восьми лет детям приходит больше кошмаров, чем взрослым за всю жизнь. Если человека разбудить во время стадии быстрого сна, он запомнит свой сон до самых мельчайших подробностей.

В стране Ксанад благословенной
Дворец построил Кубла Хан,
Где Альф бежит, поток священный,
Сквозь мглу пещер гигантских, пенный,
Впадает в сонный океан.

На десять миль оградой стен и башен
Оазис плодородный окружен,
Садами и ручьями он украшен.
В нем фимиам цветы струят сквозь сон,
И древний лес, роскошен и печален,
Блистает там воздушностью прогалин.

Но между кедров, полных тишиной,
Расщелина по склону ниспадала.
О, никогда под бледною луной
Так пышен не был тот уют лесной,

Где женщина о демоне рыдала.
Пленительное место! Из него,
В кипенье беспрерывного волненья,
Земля, как бы не в силах своего
Сдержать неумолимого мученья,
Роняла вниз обломки, точно звенья
Тяжелой цепи: между этих скал,
Где камень с камнем бешено плясал,
Рождалося внезапное теченье,
Поток священный быстро воды мчал,
И на пять миль, изгибами излучин,
Поток бежал, пронзив лесной туман,
И вдруг, как бы усилием замучен,
Сквозь мглу пещер, где мрак от влаги звучен,
В безжизненный впадал он океан.
И из пещер, где человек не мерял
Ни призрачный объем, ни глубину,
Рождались крики: вняв им, Кубла верил,
Что возвещают праотцы войну.

И тень чертогов наслажденья
Плыла по глади влажных сфер,
И стройный гул вставал от пенья,
И странно-слитен был размер
В напеве влаги и пещер.
Какое странное виденье --
Дворец любви и наслажденья
Меж вечных льдов и влажных сфер.

Стройно-звучные напевы
Раз услышал я во сне,
Абиссинской нежной девы,
Певшей в ясной тишине,
Под созвучья гуслей сонных,
Многопевных, многозвонных,
Ливших зов струны к струне.
О, когда б я вспомнил взоры
Девы, певшей мне во сне
О Горе святой Аборы,
Дух мой вспыхнул бы в огне,
Все возможно было б мне.
В полнозвучные размеры
Заключить тогда б я мог
Эти льдистые пещеры,
Этот солнечный чертог

Их все бы ясно увидали
Над зыбью, полной звонов, дали,
И крик пронесся б, как гроза:
Сюда, скорей сюда, глядите,
О, как горят его глаза!
Пред песнопевцем взор склоните,
И этой грезы слыша звон,
Сомкнемся тесным хороводом,
Затем что он воскормлен медом
И млеком рая напоен!
                                                      1798.

Перевод Константина Бальмонта
Источник: Сэмюэль Тэйлор Кольридж. Стихи. Москва,
Наука, 1974 - Серия "Литературные памятники", с. 78-80, со
ссылкой что текст печатается по изданию: К.Д. Бальмонт. Из
мировой поэзии, Берлин, "Слово", 1921.
OCR: Владимир Есаулов

Как пить соки

   Почему бы не позволить себе пить натуральные соки каждый день? Летом в сезон многих овощей и фруктов сокотерапия становится еще более доступной. Только для этого понадобится соковыжималка и простые знания о свойствах соков.   Условно все соки можно разделить на 3 группы. Название же группы говорит об основном действии фруктового или овощного сока.
   Яблочный, капустный, сельдерейный, морковно-яблочно-свекольный относятся к очищающим сокам.
   Томатный, абрикосово-клубличный, апельсиново-грейпфрутовый, апельсиново-морковный, яблочный с красной смородиной входят в группу антиоксидантных соков. (Антиоксоданты - антиокислители - снижают вероятность развития онкологических и сооудистых заболеваний)
   Бананово-манговый, дынно-банановый с киви, дынно-бананово-клубличный, малиново-мангово-ананасовый и другие экзодические сладкие соки - питательные.
   Моркрвный и томатный соки богаты каротинами, который хорошо яувоятся организмом, если добавить в сок немного растительного масла.
   Цитрусовый и шпинатовый соки относятся к так называемым кислым. Диетологи советуют чередовать эти соки со щелочными: морковным, сельдереевым, капустным. Тогда кислотно-щелочный баланс организма будет в норме.
   Банановый и манговый соки содержать большое количество сахара. Будьте осторожны с этим напитком, если содержание сахара в крови повышено. В этом случае лучше пить цитрусовые соки.
   Настоящий сок должен быть только свежевыжатым, непастеризованным, без консервантов, красителей, добавок (в том числе сахара) - это самый натуральный из всех "натуральных" соков.
   Полакомится яблоками, грушами или клубникой тоже невредно. Но, по мнению диетологов, соки намного быстрее усваиваются организмом, без затрат энергии на переваривание пищевых волокон.
   Запивать завтрак или обед соком, по мнению специалистов в области питания, не просто дурной тон, но и бесполезное занятие, так как питательные вещества не будут в полной мере усвоены организмом. Соки принимают на тощак или в паузах между приемами пищи.

"Веста" 2002 г.