Комментарии (0)

Котлеты с очень вкусной начинкой!

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты с очень вкусной начинкой!

http://www.kulinariya123.blogspot.ru/2013/07/591.html#more

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Понадобится:

Для фарша:

-500 куриного фарша
-1 луковица
-1-2 зубчика чеснока
-хлеб (по вкусу)
-1 яйцо
-соль,перец
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Для начинки:
-100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)
-2 вареных яйца натереть на мелкой терке
-петрушку и укроп мелко нарезать
-2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры
- можно добавить любимые приправы

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:
БисмиЛлаh

Приготовить начинку (у меня уже здесь остатки)

Приготовить фарш. У меня получился жидковатый. Может быть хлеб нужно было лучше выжимать (я его замочила в воде). Но у кого тоже получился жидковатый, не переживайте, все получится...

Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку

Затем сформируйте котлетку. Мокрыми руками это легко сделать - фарш не липнет

Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся!

Это такая вкуснятина получилась! Такие нежные! Сочные!

Мы ели с отварной картошкой и помидорами.

Приятного аппетита!

Рубрики:

курица

Метки: курица

Комментарии (0)

ЧУДНАЯ НАВОЛОЧКА В ТЕХНИКЕ "ПОТРЕПАНЫЙ КВИЛТ"

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДНАЯ НАВОЛОЧКА В ТЕХНИКЕ "ПОТРЕПАНЫЙ КВИЛТ" ( Rag quilt)

Сегодня я покажу воплощение моей давней идеи-фикс. В квилтинге есть такое направление — «потрёпанный» квилт (это мой вольный перевод, ничего лучшего для «rag-quilt» я не придумала). Суть этого направления в том, что блоки сшиваются швами наружу и эти швы принудительно и основательно треплются. Смотрится это, на мой взгляд, просто здорово — тепло, уютно и вообще!

Чаще всего блоки — это простые квадраты, чтобы не перегружать и без того непростую вещь, но, конечно, бывают и другие варианты (рукодельный народ то, всё больше неугомонный). Я мечтала попробовать сшить что-нибудь подобное к осени-зиме, но непременно из клетчатых тканей (кстати, клетчатые «потрёпыши» встречаются, как мне кажется, чаще всего).

Рубрики:

шьем

Метки: шьем

Комментарии (0)

кекс в кружке

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 08:04 + в цитатник

http://www.liveinternet.ru/users/3564066/rubric/1318185/page96.html - кекс в кружке

Рубрики:

завтрак

Метки: завтрак

Комментарии (0)

Простой и очень вкусный мясной салат

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и очень вкусный мясной салат - доводит мужчин до безумия

Этот салат мужчины будут уплетать да нахваливать!

Потому что салат из говядины и солёных огурцов – это очень сытный и вкусный мясной салат. Им можно наесться, как самостоятельным блюдом!

Вкусное и сытное блюдо станет аппетитной закуской или ужином для любителей мясных салатов. ...

Рубрики:

салаты

Метки: салаты

Комментарии (0)

10 вкуснейших нарядных салатов

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 вкуснейших нарядных салатов на новогоднем столе!

Предлагаю Вам 10 красивейших и вкуснейших вариантов новогодние салаты в дзайнерском исполнении от Елены Цинковской.

Оливье "Новогодняя ночь"

Ветчину(можно колбасу) 150 гр, отварной картофель 2шт., 1 отварное яйцо, 1 маленькая луковица - все порезать кубиками, добавить к ним 150 гр. корейской моркови, 50 гр.зеленого гороха и майонез. Все перемешать, посолить.

Читать далее...

Рубрики:

салаты

Метки: салаты

Комментарии (0)

Рыба "Король и фрейлина"

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба "Король и фрейлина" - ароматная сочная нежная рыбка в обьятиях кальмара

Признаюсь сразу, что название я не сама придумала, просто как-то в магазине увидела прессервы, где таким видом приготовлен малосольный лосось и кальмар. Я не удержалась, купила баночку, на вкус это оказалось так же прекрасно, как и на вид и я решила приготовить горячее блюдо по идее этой закуски. Честно говоря, я так и не поняла, кто в этой парочке король, а кто фрейлина, но блюдо нам очень понравилось. Итак: Король и фрейлина, а попросту кальмар+лосось с рисом Кубань на гарнир.
Сочный ароматный лосось в объятиях нежного кальмара. Это очень вкусно и романтично.

Серия сообщений "рыбка":
Часть 1 - Как из горбуши сделать семгу или форель!
Часть 2 - 4 простых способа приготовления скумбрии!!!
Часть 3 - воздушный ФОРШМАК
Часть 4 - Гнездышки с рыбой
Часть 5 - Рыба "Король и фрейлина"
Часть 6 - Скумбрия, маринованная в чайном рассоле
Часть 7 - Горбуша, засоленная под семгу - превращаем горбушу в благородную семгу!
...
Часть 36 - Рыбка по-гречески
Часть 37 - Скумбрия в горчичном соусе
Часть 38 - Что такое гравлакс и почему по нему все сходят с ума

Рубрики:

закуски

Метки: закуски рыбка

Комментарии (0)

Очень простой и красивый узор крючком.

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой и красивый узор крючком.

Рубрики:

плед

Метки: плед

Комментарии (0)

Узоры крючком

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры крючком.

TATYSIY

Рубрики:

крючком

Метки: крючком

Комментарии (0)

Торт "Спартак"

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Спартак"

Ингредиенты:
100 мг молока
100 гр сахара
2 ст.л. меда
3 ч.л. какао порошка
2 ч.л. соды, гашеной уксусом
50 гр масла или маргарина
1 яйцо
2.5 стакана муки

Рубрики:

выпечка

Метки: выпечка

Комментарии (1)

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

Читать далее

Рубрики:

салаты
закуски

Метки: закуски салаты

Комментарии (0)

Рецепты сыра

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения regullev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка 1. Рецепты сыра.

Рецепты сыра. Подборка 1.

Личная подборка regullev

Нажми на картинку


Как приготовить домашний сыр	Яичный сыр	Домашний сыр	Адыгейский сыр
Брынза	Домашний сыр	Сыр "Маскарпоне"	Сыр СУЛУГУНИ
Сыр по-гречески	Домашний твердый сыр	Голландский сыр	Сыр брынза
Яичный сыр	Домашний СЫР	Сыр "Филадельфия"	Рецепт низко-каллорийного сыра
ДОМАШНИЙ СЫР	Вареный сыр	Плавленый сыр «Янтарь»	Сыр "Сливочный"
Твердый сыр "Светофор"	«Твердый» сыр	Адыгейский сыр	Почти Маскарпоне)))
Рецепт домашнего сыра	Сыр быстрый и "без заморочек"	Домашний сыр	Рецепт яичного сыра
ДОМАШНИЙ СЫР от Maine Coon	Быстрый домашний сыр	Домашний сыр	Творог долгожителей
Домашний плавленый сыр	Домашний сыр по Дюкану (второй рецепт)	Творог из кефира	Домашний сыр
Брынза	Домашний крем-сыр

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post289321826/

Серия сообщений "Сыр, йогурт":
Часть 1 - Коллекция лучших рецептов из сыра!
Часть 2 - Рецепты - Домашний сыр
Часть 3 - Лечение продуктами коровы. Кисломолочные продукты.
Часть 4 - Любите сыр? 150 видов сыра по алфавиту, с кратким описанием!
Часть 5 - Подборка 1. Рецепты сыра.
Часть 6 - Подборка 2. Рецепты творога, йогурта, ряженки.
Часть 7 - Подборка 3. Блюда из творога.
Часть 8 - Сырники - 37 рецептов с фото
Часть 9 - Домашний сыр...быстро
Часть 10 - Приготовление сыра в домашних условиях, 23 рецепта домашнего сыра

Серия сообщений "сыры":
Часть 1 - Домашний сыр с луком и тмином
Часть 2 - Домашний сыр
...
Часть 7 - Домашний сыр с зеленью и тмином.
Часть 8 - Домашний ТВЕРДЫЙ сыр – мечта любой хозяюшки!
Часть 9 - Рецепты сыра
Часть 10 - Рецепты - Домашний сыр
Часть 11 - Сыр «Домашний»
...
Часть 34 - Приготовление сыра "филадельфия" в домашних условиях.
Часть 35 - Домашние сыры - 6 рецептов приготовления
Часть 36 - Домашний сыр

Метки: сыр

Комментарии (0)

Мудрая женщина

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мудрая женщина

4711066-0004 (160x120, 4Kb)

Хочется быть умной… И не просто умной, а еще и уметь этим умом пользоваться. Да и накопленным опытом тоже. То есть мудрой хочется быть… очень!
А что такое женская мудрость? Она чем-то отличается от общечеловеческой? И когда женщина вдруг становится мудрой, и как она вообще пользуется этим своим качеством? Помогает ли мудрость выжить или, напротив, создает дополнительные трудности от осознания всего, что нас окружает?

"

Рубрики:

женский мир

Метки: женский мир

Комментарии (0)

Тушёнка по-домашнему "Стратегический запас"

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушёнка по-домашнему "Стратегический запас" - хранится это чудо в морозилке порционно

Что может быть лучше, чем домашняя еда? Домашняя еда, приготовленная быстро! Для этой цели существует много всяких хитростей-премудростей. Одна из них – домашняя тушёнка для первых и вторых блюд. Очень ароматная, всегда готовая вас выручить. Автоклав для стерилизации не нужен, так как храниться это чудо в морозилке порционно.

Любите ли вы мясо, как люблю его я? Если "ДА", то мой рецепт вам очень пригодится. Магазинную тушенку я давно не покупаю, и наверное не нужно объяснять почему. Когда нужно что-нибудь быстро приготовить - тушенка очень выручает.

Рубрики:

мясо

Метки: мясо

Комментарии (0)

Ветчина домашняя в мультиварке

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения samolena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ветчина домашняя в мультиварке от Александры с форума хлебопечка

Хочу перво-наперво поблагодарить Паката за отличную идею

Вот что у меня получилось

- 4 стейка из индейки
- 4 небольших вырезки (были только свиные, но совсем постные)

нарезала мелкими кубиками все мясо,

добавила 2 мелко нарезанные луковицы
1 пучок зеленого лука
1 пуок укропа
1 красный болгарский перец
крупную морскую соль
сухой гранулированный чеснок
сухой чемнок камис лепестками
сухие приправы: сладкий перец (паприку) - много для цвета, хмели-сунели, смесь для шашлыка, смесь для пасты али-оли - всего понемножку
3 маленьких пакетика быстрорастворимого желатина
4 ст.л. коньяка.

Сложила в мультяшную кастрюлю.
Все плотно набилось точно под максимум загрузки.
Сверху положила в мультю лаврушку.

2,5 часа в режиме тушения.
После охлаждения прямо так и накрыла фольгой и поставила в холодильник.

Вот такой результат. Съели сразу четверть...
На будущее: мельче рубить, добавить яйца. Немного крошится...

Рубрики:

мясо

Метки: мясо

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Праздничный,фуршетный стол

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный,фуршетный стол.Огромное меню от закусок до напитков.

НАРЕЗКИ ДЛЯ ФУРШЕТА.

КАНАПЕ, ОСНОВЫ И НАЧИНКИ КАНАПЕ и ИДЕИ ДЛЯ ФУРШЕТА.

ТАРТАЛЕТКИ и БУТЕРБРОДЫ ДЛЯ ФУРШЕТА

Посмотрите еще КОТЛЕТЫ ДЛЯ ФУРШЕТА

Рубрики:

закуски

Метки: закуски

Комментарии (0)

КНЫШ С ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОКОМ

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КНЫШ С ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОКОМ

KNYSH-S-ZELENYU-I-CHESNOKOM (300x200, 34Kb)

Предлагаю вам рецепт, кныш с чесноком и зеленью. Кныш-блюдо белорусской кухни, готовится с картофелем, творогом, с разнообразными начинками, типа варенье, пассерованый лук со шкварками и другими не мене вкусными начинками. Наши бабушки готовили это блюдо в праздники, такие как Сочельник, Благовещение. Кнышами одаривали колядников, с ними навещали родственников и кумовьев на рождественские праздники, их носили дети своим бабкам повитухам.

Мы сегодня будем вспоминать это забытое блюдо, и готовить не мене вкусный кныш с чесноком и зеленью.

Рубрики:

закуски

Метки: закуски

Комментарии (0)

Чем отмыть пластиковый подоконник от пятен и загрязнений

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем отмыть пластиковый подоконник от пятен и загрязнений

Kак и чем отмыть пластиковый подоконник от пятен и загрязнений. Городская пыль и подтеки от цветов образуют пятна на подоконнике. Какими средствами можно от них избавиться?

Самое распространенное место в доме у цветов это подоконник. Порой, поливая или обрызгивая цветы, капельки воды попадают на него, образуя желтые разводы. Если натекает от цветов, можно поменять кашпо или поставить цветочный горшок на подставку. Или приобрести ажурные салфетки, которые продаются метражом и напоминают клеенку для стола. Отрезать нужных размеров и подложить под каждый горшок. При уборке подоконника, собрать все салфетки, вымыть, высушить и вернуть обратно. И подоконник всегда чистый и смотрится нарядно.

Чем только хозяйка не чистит подоконник. В ее арсенале проверенные средства - лимонная кислота, горчица, пищевая сода, хозяйственное мыло, нашатырный спирт, перекись водорода. Однако современный пластиковый подоконник не так прост, в зависимости от производителя, он может быть пористым, шероховатым, в результате чего может плохо отмываться. Тогда на борьбу за чистоту идут чистящие средства.
Чем отмыть пластиковый подоконник

Рубрики:

кладовая полезностей

Метки: кладовая полезностей

Комментарии (0)

А-ля лягушачьи лапки - очень просто и быстро и легко и вкусно

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А-ля лягушачьи лапки - очень просто и быстро и легко и вкусно

Не знаю,стали вы бы есть лягушечьи лапки,увидев их в меню ресторана. Я бы точно не стала, поэтому предлагаю приготовить французские «лягушачьи лапки» из куриной грудки.

Есть у меня еще один смешной рецептик. Если постараться то семейные и гости не поймут, что за блюдо им подают и легко могут поверить что это лягушачьи лапки, а вы где то их раздобыли и решили побаловать всех экзотикой.

Лягушечьи лапки!!!! Пусть французы их сами едят! Чур, мне курицу.

Рубрики:

курица

Метки: курица

Комментарии (0)

Яичные рулетики с мясной начинкой - отличный завтрак!

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичные рулетики с мясной начинкой - отличный завтрак!

Яйца куриные 7 шт.
Свиной фарш 500 г
Лук фиолетовый 1 шт.
Сыр твёрдый 100 г
Сметана 4 ст. л.
Соль 2 ч. л.
Перец чёрный молотый 2 щепотки
Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
Бульон куриный 350 мл

Рубрики:

завтрак

Метки: завтрак

Комментарии (0)