Света, с Днем рождения!!!! Желаю тебе оптимизма, душевного покоя, неизменной удачи, успехов во всём и, конечно, исполнения всех твоих желаний! Пусть жизнь будет к тебе добра, а судьба справедлива, и пусть у тебя будет всё, что ты захочешь !!!! Будь счастлива!
Потрібно: 400 гр сметани, 400 гр смальцю, 900 гр борошна
Додатково: цукор, кориця, імбир, горіхи, цукрова пудра
Смалець перетираємо з борошном в крихту, додаємо сметану, замішуємо тісто. Все робиться дуже швидко, тісто м'яке, гладке як пластилін, приємне на дотик. Не пристає до рук. Ділимо на декілька частин, кожну частину в пакет, і в холодильник. Бажано на ніч, але можно готувати через 2 - 3 години. Для приготування виробів, злегка припиліть стол борошном, тоненько розкачайте невеликий шматок тіста в пласт. Сформуйте рогалики чи зробіть вирубками заготовки на печиво.
Випічка без додавання цукру, соди, амонію, розпушувача та яєць. Всього три інгредієнти щоб замісити тісто сметана, смалець та борошно, і можно приготувати кіфлики, рогалики, пальчики та печиво. Одне тісто, а скільки ідей та варіантів.
Дякую, доброго Вам вечора!
Мій син собі на кухні теж переклеїв на подібні з винами... аж пригубить захотілося. Сьогодні в мене в деяких постах картинки позникали, нанервувалася поки переустановила по новій... це ще мені не доставало до негативу останніх днів у світі.
А песики гарненькі... сама я так і не навчилася в"язати, хоча по молодості й намагалася.
Большое спасибо за поздравление и пожелание. А еще большее спасибо что помните меня. Появилась возможность быть здесь. Буду. Буду мелькать у вас в ленте своими игрушками. Увлеклась их вязанием. А в ваших постах буду набираться духовных сил. Творческих нам успехов. Что интересно, прошло много времени а я всех помню. Еще раз спасибо