ÒÂÎÐÎÆÍÛÉ ÏÀÑÕÀËÜÍÛÉ ÊÓËÈ× ÁÅÇ ßÈÖ |

Èíãðåäèåíòû:
ïàñòîîáðàçíûé òâîðîã - 150 ã
ìîëîêî - 75 ìë
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 50 ìë
ÿéöî - 1 øò.
ñàõàð - 75 ã
âàíèëèí - 1 ùåïîòêà
èçþì - 50 ã
ìóêà - 300 ã
ðàçðûõëèòåëü òåñòà - 10 ã
äëÿ ãëàçóðè:
ñàõàðíàÿ ïóäðà - 1/2 ñòàêàíà
ìîëîêî - 1 ñò. ë.
êîíäèòåðñêàÿ ïîñûïêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 180 ãðàäóñîâ. Õîðîøî ïåðåìåøàòü òâîðîã, ìîëîêî, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ÿéöî, ñàõàð è âàíèëèí. Äîáàâèòü ðàñïàðåííûé è ïðîìûòûé èçþì. Ïåðåìåøàòü.
2. Äîáàâèòü ïðîñåÿííóþ âìåñòå ñ ðàçðûõëèòåëåì ìóêó. Çàìåñèòü íå ëèïíóùåå ê ðóêàì òåñòî.
3. Ïîëîæèòü òåñòî â ôîðìó è ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèòü ïî äíó. Ìåòàëëè÷åñêóþ ôîðìó íóæíî áóäåò ñìàçàòü ìàñëîì.
4. Âûïåêàòü êóëè÷ â òå÷åíèå 1 ÷àñà, ÷åðåç 30 ìèíóò ïðèêðûâ âåðõ ôîëüãîé. Ãîòîâûé êóëè÷ ïîëíîñòüþ îñòóäèòü íà ðåøåòêå.
5. Äëÿ ãëàçóðè ñìåøàòü ñàõàðíóþ ïóäðó è ìîëîêî. Íàíåñòè ãëàçóðü íà êóëè÷, óêðàñèòü ïîñûïêîé è äàòü çàñòûòü. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÀÏÏÅÒÈÒÍÎ-ÂÛÏÅ×ÊÀ ÑËÀÄÊÀß |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |