Продукты:

2 свежих огурчика;
1 плавленый сырок;
1 пачка чесночных сухариков,
сметана (майонез), соль, перец.

Инструкции:

Плавленый сырок заморозить в морозилке (2 часа), огурцы нарезать кубиками, добавить крупно натёртый сырок, сухарики и сметану (майонез). Посолить, поперчить. Можно добавить немного давленого чеснока.

Нашла интересный и простой рецептик из курицы.Нужно попробовать.
Пельменное тесто раскатывается в тонкую лепёшку, на него выкладывается куриный фарш. Сворачивается рулет, режется на "роллы". Они обжариваются быстро на растительном масле с "торцевых" сторон. Потом в кастрюле с толстым дном обжаривается лук-морковь-болгарский перец-чеснок-специи. Сверху на них выкладываются "роллы" и заливаются кипятком. Всё это тушится с закрытой крышкой до готовности теста. В какой момент лучше солить, не знаю, пробовала по разному. Можно и сразу, можно и в конце.

Люди ! Решилась на эксперимент ! Заказала пряжу в интернет-магазине.Жду.Не знаю,что получится.Если всё закончится удачно,навяжу ажурных носков и выложу мастер-класс.

Любите одеваться стильно? Тогда этот вязаный джемпер с оригинальным воротником-хомутом и манжетами, связанными, как и воротник, резинкой по диагонали, вам непременно понравится.Читать далее >>>

Очаровательный вязаный пуловер из полупрозрачного узора с сотами и с запахом из эластичной резинки, который образует элегантное декольте.
Читать далее >>>

Вязаный пуловер для прогулок по пляжу.
Читать далее >>>

Эффектное свободное вязаное пальто из мериносовой шерсти по силам даже начинающим вязальщицам благодаря простым узорам.
Читать далее >>>

Размеры: 36/38 (42/44)

Вам потребуется: 800 (900) г чёрной пряжи Malina (80% хлопка, 20% полиамида, 90 м/50 г); крючок № 4,5.
Читать далее >>>

Читать далее >>>

Банановый крем

* 400 мл.бананового сока (из тетропака)
* 6 пласт.желатина
* 100 гр.мёда
* 50 гр.сливочного масла
* пару капель эсенсии рома
* 400 мл.раст.сливок
* 1п.ванилина
* 50 гр. сахара
Читать далее >>>

http://webreading.ru/

Ингредиенты:консервированная горбуша – 1 банка
рис – 1/3 стакана
яйца – 2 шт.
морковь – 1-2 шт.
огурец – 1 шт.
зеленый лук – 4 пера
майонез
соль

Приготовление: морковь отварить и порезать кубиками. Рис отварить и остудить. Огурец порезать кубиками. Зеленый лук мелко порезать. Яйца сварить вкрутую, остудить и порубить. Горбушу размять вилкой. Соединить вместе горбушу, морковь, рис, огурец, яйца, лук, заправить майонезом, посолить по вкусу и перемешать. Украсить можно веточками укропа.

Приятного аппетита!

Наслаждаться ароматом клубники можно круглый год. Для этого достаточно заготовить, например, клубничный уксус.

Клубничный уксус. Способ № 1.
Ингредиенты:
клубника – 1 кг.,
сахар – 150 г.

Способ приготовления:
Можно использовать мятые (но не гнилые!) ягоды клубники, оставшиеся от переработки, хорошо промыть, поместить в эмалированную посуду и залить водой так, чтобы она покрывала массу на 1—2 см. Сахар растворить в воде и добавить, хорошо размешав массу. Выстаивать содержимое 10—15 дней в тёплом, тёмном месте, часто помешивая. По истечении времени слить и процедить уксус в банки или большие бутылки, не доливая до верха 10—12 см. Слегка прикрыв бутылки ватой, оставить для дальнейшего брожения. Готовый уксус через 2 недели осторожно слить, остаток процедить через хороший фильтр. Бутылки наполнить, не доливая до верха на 3—4 см, закупорить и хранить в холодном, тёмном месте при температуре не выше 2—4°С.

Клубничный уксус. Способ № 2.

Ингредиенты:
клубника – 250 г.,
винный уксус – 1 литр.

Способ приготовления:
Клубнику промыть, очистить и немного подавить. Залить винным уксусом, нагреть до 40 градусов. Разлить в банки и плотно закрыть. Через 14 дней процедить. Хранить в тёмном месте.
Приятного аппетита!

Если же времени и возможностей для этого пока нет, пусть вас утешит отечественный вариант заморской сладости. Попробуйте приготовить Тирамису самостоятельно – «Тирамису a la russe» (или как вам будет угодно). Маскарпоне можно заменить сливками и жирным творогом, Марсалу – коньяком или ликером Амаретто, а савойарди – бисквитными коржами.

Десерт не выпекается в духовке, а просто остужается в холодильнике, следовательно даже тот, кто очень далек от кулинарии, может попытаться поразить своих гостей этим шедевром кондитерского искусства.
Читать далее >>>

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется: 250 (250) 300 г сиреневой и 50 г светло-коричневой пряжи Linie 164 Java (67% хлопка, 33% вискозы, 158 м/50 г); спицы №2; крючок № 3.
Читать далее >>>