Рецепт для женщин, которые не любят или ленятся готовить. Он так и называется – «Ленивая жена». Затрачиваемое на его приготовление время составляет 5 – 10 минут, остальное доделает духовой шкаф.

Интересные идеи оформления нарезки для праздничного новогоднего стола.

Многие делают макароны по флотски. А вот попробуйте вот так сделать - вкуснее и оригинальней намного.
Взять пол кг фарша. Желательно говядины и свинина. Но можно взять любой. 1 яйцо, 100 гр твердого сыра (у меня пармезан). 150 гр макарон - желательно вот таких толстых, 1 луковица, зелень петрушки и укропа, 75 гр панировочных сухарей, 2 ст.л. майонеза или сметаны, раст.масло, соль и перец по вкусу.

Макароны отварить до полуготовности в подсоленной воде. Не ломать. Мясо провернуть, добавить яйцо, мелко порезанный реп.лук, панировочные сухари (50 гр), как следует перемешать. Приготовленный фарш посолить, поперчить и еще раз как следует перемешать. Сыр натереть на крупной терке. Кусок пергамента смазать маслом, разложить прямоугольником мясной фарш толщиной 1 см. Длина пласта равняется длине прямоугольной форме, где будет выпекаться наша запеканка. На центральную часть пласта мяса выложить отваренные макароны, расположение их в виде одного пучка. Посыпать макароны тертым сыром. Свободные края пергамента приподнять, перенести в форму и совместить края мясного пласта и хорошо соединить. Выпекать в духовке 190 гр минут 35-40. Затем вынуть из формы, порезать порционными кусками и посыпать мелко рубленной зеленью.

*Сундучок рукоделочек*

На кулинарном сайте cooking.ua найдёте очень много интересных рецептов самых разных блюд. К каждому рецепту есть фотография блюда, а ещё подробные мастер - классы по приготовлению. Некоторые рецепты я уже присмотрела.

Закусочный яичный салатик

Ингредиенты:

3-4яйца, 2-3ст.л молока, 1 копченный куриный окорочок, 1 луковица, 1банка кукурузы, майонез.

Приготовление:

Лук порезать полукольцами,замариновать с укусом. Из сырых яиц и молока напечь тоненьких блинчиков. Остудить,порезать соломкой. Окорочок порезать соломкой, добавить кукурузу,посолить, заправить майонезом.

Приятного аппетита!

*Сундучок рукоделочек*

Вы любите хурму? Я очень. Когда появляется в продаже покупаю постоянно. И ни когда не задумывалась чем полезна хурма? Оказывается хурма препятствует образованию злокачественных клеток, снижает риск сердечно - сосудистых заболевание и ещё очень много полезного в ней.

Я всегда хурму кушала в свежем виде и никогда ничего из неё не готовила. А тут наткнулась на интересный рецепт. Надо будет попробовать.