САЛАТ С АПЕЛЬСИНАМИ

Пора фруктов еще не наступила и нас выручают цитрусовые, которые в наше время, есть всегда и везде.
Этот легкий салатик, думаю, придерся вам по вкусу…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

На пять порций: 400 грамм куриного филе, 2 апельсина, 200 грамм мягкого сыра, 4 яйца, 3 зубчика чеснока, укроп и майонез.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отвариваем курицу и яйца. Очищаем апельсины, удаляя пленочки. Все ингредиенты нарезаем мелко.
Сыр натираем на средней терке, а чеснок - на мелкой. Перемешиваем все хорошенько, заправляем майонезом и посыпаем мелко рубленым укропом.

Салат готов!..Быстро, просто, вкусно…А будет желание, можно и оформить покрасивее…

САЛАТЫ – КРАСИВЫЕ И ВКУСНЫЕ…

Ананасы и курица сочетание настолько вкусно-красивое, что можно смело сказать – этот рецепт салата украсит коллекцию в вашем меню…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Пол кило куриной грудки, 4 луковицы, 5 яиц, 2 картофелины, 400 грамм маринованных шампиньонов, 200 грамм сыра, банка консервированных ананасов и
майонез




ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отвариваем мясо, приправив его лавровым листом, чесноком, душистым и черным перцем. Отсудив, нарежем кубиками.
Нарезаем лук полукольцами, заливаем кипятком и оставляем на 15 минут. Замаринуем его с уксусом в холодной воде, с солью и сахаром.

Натрем сыр на крупной терке. Отварим яйца, остудим, очистим и натрем также на крупной терке.

Выкладываем ингредиенты салата слоями в последовательности: вначале лук, майонез, мясо, затем картофель, грибы и яйца, а в конце майонез, сыр и опять майонез.

Украшаем салат зернами граната и кусочками ананаса.

Если вам надоели уже жирные салаты и вам хочется чего-то более легкого и нежного, то салат «Кудрявый» - именно то, что нужно…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

200 грамм крабовых палочек, большое кисло-сладкое яблоко, сырая морковь, 4 вареных яйца, майонез и банка консервированной кукурузы



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Чистим яблоко и морковь. Натираем их на мелкой терке по отдельности.
Отваренные вкрутую яйца охлаждаем также пропускаем через мелкую терку. Крабовые палочки измельчаем ножом или натираем на крупной терке.

На блюде для подачи салата делаем сеточку из майонеза, выкладываем сверху слой морковки. Смазываем майонезом и выкладываем слой тертых яиц. Повторяем сеточку из майонеза, выкладываем тертое яблоко, снова майонез, теперь крабовые палочки и майонез, а в конце кукуруза.
Кукуруза - украшение для салата, так что покрывать ее майонезом не надо.

Оставляем салат на пару часиков в холодильнике – пусть пропитается. Затем можно подавать к столу.

Салат приготовлен без соли, - это не влияет на его оригинальный, яркий вкус. При желании можно и посолить…

САЛАТ «ЗИМНЯЯ НОЧЬ»

Очень пикантный салатик, с ароматным сметанным соусом, где соя играет свою роль. Не пугайтесь такого сочетания ингредиентов - они гармонично сочетаются и дополняют друг друга!..

ПОТРЕБУЕТСЯ:

100 мл сметаны, 2 столовые ложки соевого соуса, чайная ложка порошка имбиря, столовая ложка горчицы, душистый перец, соль, 3 картофелины, 150 грамм семги (форели, малосоленого лосося), 70 грамм твердого сыра, горсть чернослива, одна красная луковица, один болгарский красный перец;

Для маринада: столовая ложка 6% уксуса и 50 мл воды



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В отдельной миске смешиваем сметану, соевый соус, имбирь, перец, соль и горчицу.

Отвариваем картофель, натираем его на крупной терке, утрамбовав, выкладываем на дно формы. Смазываем слой соусом.

Нарезаем рыбу мелкими кубиками – выкладываем вторым слоем.

Натираем на крупной терке сыр и выкладываем его сверху рыбки. Смазываем соусом.

Чернослив, предварительно вымоченный в теплой воде, нарезаем маленькими кубиками и выкладываем четвертым слоем.

Нарезаем мелко лук, маринуем его минут пятнадцать в уксусной водичке. Выкладываем поверх чернослива и смазываем соусом.

Натираем перец (без кожуры) на мелкой терке и выкладываем шестым слоем.

Даем салатику напитаться. Всё, можно угощаться! Не забудьте перемешать перед употреблением…

9 вкуснейших салатов на каждый день

Подборка:

1. Салат с сухариками.
2. Салат с копченым сыром.
3. Хрустящий салат с ананасами и курицей.
4. Салат из пекинской капусты с курицей.
5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами.
6. Салат с яйцом и ветчиной.
7. Салат с курицей, фасолью и сыром.
8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками.
9. Салат с корейской морковкой.

1. Салат с сухариками

Огурец свежий большой — 1 шт.
Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г
Сыр твёрдых сортов — 70–100 г
Кукуруза — 1 банка
Чеснок
Сухарики
Майонез

САЛАТ «ПРАЗДНИЧНЫЙ» С КУРИЦЕЙ

Салаты с курицей - одни из самых популярных салатов, так как куриное мясо - привычный, вкусный и диетический продукт. Салат «Праздничный» - куриный слоеный салат - название говорит само за себя...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

250 грамм куриного филе (отварного или копченого); 3 картофелины; 2 морковки; банка маринованных шампиньонов; 150 грамм твердого сыра; 4 яйца; 150 грамм грецких орехов; соль; перец и оливковый майонез



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отвариваем куриное филе, остужаем и нарезаем небольшими кусочками.
Отвариваем яйца, картофель, морковь и пропускаем всё через крупную терку.
Открываем банку шампиньонов, сливаем воду и мелко нарезаем
Мелко рубим грецкие орехи.

Теперь компоненты салата выкладываем на блюдо слоями:

1 – натираем половину отварной моркови, солим и перчим;

2 - натираем половину сыра;

3 - натираем половину яиц, солим и перчим;

4 - натираем половину картофеля, перчим и обильно смазываем майонезом;

5 - кладем отварное (копченое) мясо и покрываем слоем майонеза;

6 - мелко порезанные шампиньоны, опять покрываем слоем майонеза;

7 - измельченные грецкие орехи;

С 8-го по 11-й слои - повторение слоев с 1-го по 4-й, но в обратном порядке

Салат ставим на несколько часов в холодильник, чтобы пропитался
 

САЛАТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

То жрём, то худеем...Сколько же можно! Праздники позади, а впереди лето! Надо выглядеть!..
Вкусно питаться (хочется!) и худеть одновременно можно благодаря специальным салатам - салатам для похудения. А так как вкусы у всех разные - вам предлагается целая подборка популярных диетических салатов, с которыми можно и похудеть. Можете выбрать один, можете разнообразить своё меню - вам остается только щелкнуть мышкой и перед вами предстанет очередной рецепт...



Итак, салаты для похудения:

«Метёлка для кишечника»

«Фруктовая метёлка»

«Щетка»

«Свежесть»

«Овощной салат»

«Зеленый»

«Салат из сельдерея»

«Из сельдерея с яблоком»

«Грибной cалат»

«Фруктовый салат»

«Салат из фасоли»

«Морской бриз»

«Средиземноморье»

«Фруктовая ваниль»

 

Рецепты я взяла на salatos.ru. Удачи!..)))

ВКУСНЕЙШИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ

Легкий и безумно вкусный салатик, основными ингредиентами которого являются картофель, копченая скумбрия и яблоко. Эти продукты в сочетании дают потрясающие вкусовые качества, а какой аромат - сказка!

ПОТРЕБУЕТСЯ:

200 грамм копченой скумбрии
100 грамм яблок
3 картофелины
Огурец
3 столовые ложки растительного масла
Столовая ложка лимонного сока
Перец
Сахар
Зеленый лук
Соль


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отвариваем картофель до готовности, удаляем кожицу и нарезаем на небольшие кубики.
Нарезаем скумбрию мелкими кубиками (можно разделать руками).
Нарезаем (по усмотрению, огурец и яблоко.
Поливаем яблоко лимонным соком.

Делаем заправку для салата: Смешиваем лимонный сок с растительным маслом, добавляем соль, сахар и перец - все тщательно перемешиваем.
В салатницу выкладываем все имеющиеся ингредиент. Сверху заливаем все заправкой. Аккуратно перемешиваем салат, чтобы не повредился картофель.

Убираем салат в прохладное место часа на два-три. А перед подачей на стол посыпаем рубленным зеленым луком. Всё - приятного аппетита!..

САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ

С крабовым мясом - сытный, вкусный и полезный салат...
салат из морской капусты с крабовым мясом

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Пачка крабового мяса
Банка консервированной морской капусты
2 маленькие морковки
2 луковицы
Майонез



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Всё, действительно просто...Даем с морской капусты стечь жидкости и нарезаем ее мелкими кусочками.
Нарезаем крабовые палочки.
Нарезаем небольшими кусочками морковь, поджариваем её на растительном масле. Теперь тоже самое делаем с репчатым луком.
Все смешиваем и заправляем майонезом. Вся премудрость...

САЛАТ «ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ»

Название говорит само за себя...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

200 грамм куриного филе
50 грамм сыра
2 свеклы
2 моркови
3 яйца
70 грамм чернослива
100 грамм майонеза
Соль



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отвариваем овощи и яйца, остужаем и очищаем.
Чернослив заливаем на 20 минут кипятком.
Куриное филе заранее отвариваем и остужаем.

Салат выкладываем слоями на фольгу: первый слой - тертая свекла, немного солим, затем смазываем майонезом.

Второй слой - тертый сыр, смазанный майонезом.

Третий слой - тертая морковь, солим и опять смазываем майонезом.

Четвертый слой - измельченный чернослив плюс немного майонеза.

Пятый слой - тертые яйца и снова майонез.

Последний слой - мелко нашинкованное куриное филе. Солим его и смазываем майонезом.

Салат скручиваем рулетом и в холодильник - на 12 часов.

Достаем, нарезаем на порции и подаем к столу.

САЛАТЫ С АПЕЛЬСИНАМИ

Апельсин – солнечный фрукт, привносящий в любой дом воспоминания о лете и хорошее настроение. Его свежий вкус и аромат нравятся многим, поэтому нечасто можно встретить тех, кто от всей души не любит апельсины. С ними готовят самые разнообразные десертные блюда, но и не только – салаты с этим фруктом тоже получаются отменные, и это отнюдь не исключительно фруктовые салаты...



РЕЦЕПТ САЛАТА С АПЕЛЬСИНАМИ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Данный вариант салата – это новое звучание ставшего привычным салата с крабовыми палочками, приготовьте его к столу, его непременно оценят близкие!..

Ингредиенты:

200 грамм крабовых палочек
3 вареных вкрутую яйца
2 апельсина
1 банка консервированной кукурузы
1 зубчик чеснока
майонез


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Очистить и мелко нарезать яйца, открыть банку кукурузы и слить воду, измельчить крабовые палочки.

Очистить апельсины, разобрать на дольки, очистить от пленок и семечек, аккуратно разрезать, не раздавливая, каждую дольку на несколько частей.

Соединить все подготовленные продукты, добавить пропущенный через пресс чеснок, майонез, перемешать и оформить салат перед подачей на стол по своему вкусу...

РЕЦЕПТ САЛАТА С АПЕЛЬСИНАМИ И МЯСОМ

В этот салат можно добавить разнообразные продукты по вкусу: сыр, орехи, овощи и так далее...

Ингредиенты:

200 грамм любого отварного мяса
100 грамм майонеза
1 апельсин
1 яблоко


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Отварить мясо до готовности, добавив при варке соль и ароматные специи для приятного вкуса. Остудить мясо и нарезать тонкой соломкой, так же нарезать яблоко, предварительно очистив его от кожицы и удалив семенную коробку. Апельсин очистить, разделить на дольки, удалить пленки, семена, нарезать некрупно каждую дольку. Соединить все подготовленные продукты, добавить майонез, аккуратно перемешать, оформить салат по вкусу и подать к столу.

РЕЦЕПТ САЛАТА С АПЕЛЬСИНАМИ И ГРИБАМИ

Это видео рецепт...

По матералам: ovkuse.ru

Новогодний салат на год лошади 2014 в виде подковы


Новогодний салат на год лошади 2014 в виде подковы


Салат на базе рецепта слоеного салата "Южная ночь". Это очень нарядный и довольно вкусный салат, осталось его оформить внешне соотвествующим случаю праздничным образом. А надвигающийся случай у нас - Новый 2014 год, как вы знаете, год лошади. Надоели салаты в виде лошадей, да и готовить их сложно? Тогда оформите свой новогодний салат в виде подковы на счастье! Это просто и со вкусом! Это так просто, что нет смысла выкладывать пошаговые фото - только пошаговый рецепт с подробными рекомендациями.
Ингредиенты для салата:

картофель 2 шт,
1-2 куриных окорочка,
лук репчатый - 1 небольшая луковица,
баклажаны 1-2 шт,
1 свекла,
2 яйца,
майонез,
горсть грецких орехов,
приправа "хмели-сунели",
растительное масло для жарки,
соль при необходимости

Для украшения - зелень укропа и петрушки, зеленый горошек, фиолетовый лук и свекла.
Рецепт приготовления салата:

Картофель заренее варим в мундире до готовности (когда нож протыкает картофелину легко), остужаем прямо в мундире. Очищаем. Трем картофель на крупной терке.

В это же время варим свеклу в отдельной посуде, остужаем, чистим, натираем на крупной терке.

Нарезаем кубиками куриное филе без кожицы, лук и баклажаны, обжариваем по очереди в небольшом количестве растительно масла. Лишнее масло сливаем, оно нам не понадобится.

Выкладываем салат слоями:
вареный картофель (на крупной терке),
майонез,
жареная курица (мелко нарезанные),
жареный репчатый лук (мелко нарезанные),
жареные баклажаны (мелко нарезанные),
майонез + грецкие орехи (мелко) + специя"Хмели-сунели" (можно и без),
вареная свекла (на крупной терке),
майонез,
яйца (белок на мелкой терке).

Не пожалейте грецких орешков, обязательно добавьте их в салат, вот увидете, будет вкусно. Куриный слой и баклажаны при необходимости подсаливаем.

Чтобы легче было выложить салат в виде подковы, можно использовать самодельную форму: из пятилитровой бутыли вырезаем кольцо высотой 10 см, в середину ставим стакан, а в промежуток между кольцом и стаканом выкладываем салат, заполняя 5/6 формы. Теперь аккуратно поднимаем форму и вынимаем стакан.

Бока салата маскируем мелко нарезанной зеленью. Украшаем подкову цветами и виньетками с использованием вареной свеклы, фиолетового лука, горошка и зелени. Новогодняя подкова готова!

И, как всегда, возможны варианты подковы из любого вашего любимого салата, к примеру рисового с крабовыми палочками и кукурузой, получается "Золотая подкова":

источник http://www.foto-recepti.ru/zakuski/recepty-salatov...od-loshadi-v-vide-podkovy.html

Слоеный салат из крабовых палочек "Подкова"



Слоеный салат из крабовых палочек "Подкова"

Ингредиенты
Рис рассыпчатый, вареный

Крабовые палочки

Лук салатный

Яйцо

Майонез

Оливки

Укроп

Рецепт приготовления

в этом салате не промазываем слои майонезом, а заправляем им каждый компонент.

Лук мелко порезать, смешать с рисом, добавить немного майонеза.

Выложить получившуюся рисовую массу в виде подковы.

Крабовые палочки мелко нарезать + майонез - 2 слой.

Яйца мелко порубить + майонез - 3 слой.

Готовый салат украсить мелко рубленым укропом и оливками.

источник http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/5855

Рецепт - салат с курицей, кукурузой и ананасами


Рецепт - салат с курицей, кукурузой и ананасами

Ингредиенты для рецепта Салат с курицей, кукурузой и ананасами

Ингредиенты
Куриное филе -300 грамм

Яйцо три штуки
Ананас-250 грамм

Кукуруза-300 грамм

Майонез-150 г

Как приготовить рецепт Салат с курицей, кукурузой и ананасами?

Куриное филе отварим в подсоленной воде. охладим и измельчим.
Ананасы нарежем небольшими кусочками.
Яйца отварим и измельчим.
В салатнике смешаем яйцо, ананас и курицу. добавим консервированную кукурузу. посолим и заправим майонезом, хорошо перемешаем.

источник http://kushaem-vkusno.com/3180-recept-recept-salat-s-kuricej-kukuruzoj-i.html

Салат с ананасами и курицей


Салат с ананасами и курицей

Ингредиенты:
- банка консерв. ананасов 560 с соком/340 без сока
- яйца отваренные вкрутую – 4 шт
- отваренное филе курицы – 500 г
- сыр твёрдый острых сортов – 100 г
- майонез 1 упаковка.
Приготовление салата с ананасами и курицей:
Салат с ананасами и курицей легкий в приготовлении рецепт.
Ананасы, яйца и филе порезать кусочками, но не очень мелкими. Сыр потереть на крупную тёрку. Перемешать всё и заправить майонезом.
Пропорции продуктов «на глаз». Можно посолить, если любите. Вкусный салат с ананасами и курицей готов.

Приятного аппетита.

источник http://www.svetus.com/salaty/salat-s-ananasami-i-kuricej/

Винегрет с фасолью


Винегрет с фасолью

Винегрет это овощной салат, в котором есть и витамины и белки, что пойдет на пользу вашему здоровью. Вариантов приготовления этого блюда множество. Особенно в пост, что может быть удачнее к обеду или к ужину. Готовить это блюдо очень просто, особенно если вы заранее подготовите продукты.

Для приготовления винегрета с фасолью и квашеной капустой нам потребуется:
2 средние отварные свеклы,
2 средние отварные картофелины,
1 крупная отварная морковь,
1 небольшая луковица,
3-4 средних соленых огурца,
1 блюдце квашеной капусты,
1 банка консервированной фасоли,
растительное масло (желательно нерафинированное),
соль.
Свеклу нарезать кубиками.В подготовленную емкость выложить свеклу и заправить небольшим количеством растительного масла.
Огурцы нарезать кубиками.Выложить фасоль и огурцы в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Нарезать кубиками морковь
Нарезать кубиками картофель.

Мелко нарезать лук.
К свекле добавить все подготовленные ингредиенты.
Посолить по вкусу, заправить растительным маслом и аккуратно перемешать.

Винегрет с фасолью и квашеной капустой готов.
Приятного аппетита!

источник http://www.esh-doma.ru/salaty/show123/

Салат "Крабик"


Салат "Крабик"

Описание салата "Крабик"

Салаты с добавлением риса всегда получаются очень сытными, и много их не получится съесть, хотя и очень хочется. Салат "Крабик" - исключение, все дело, вероятно, в свежем огурце. Он придает салату свежести, и однозначно приходится бежать за добавкой. Салатик получается очень яркий из-за сочетания в нем разноцветных ингредиентов, послужит отличным украшением праздничного стола.
Ингредиенты

Крабовые палочки 200 г
Кукуруза 300 г (консервированная)
Огурцы 1 шт.
Яйцо куриное 3 шт.
Рис 50 г (длинный)
Майонез 50 мл (67% жирности)
Соль ч.л.
Перец черный ч.л.
Зелень 1 веточ.

Выход: 5 порций
Время на заготовку: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 40 минут


1.Берем охлажденные крабовые палочки. Если они были заморожены - то размораживаем их.
2.Снимаем пленку с каждой крабовой палочки и режем их на мелкие кусочки - сначала вдоль, затем поперек. Пересыпаем палочки в кастрюлю или глубокую миску.
3.Круглый рис хорошенько промываем до прозрачной воды. Затем отвариваем его до полной готовности, немного подсолив. Поле окончания варки промываем холодной водой.
4.Свежий огурец проверяем на горечь. Если кожица жесткая - ее можно срезать. Далее нарезаем огурец мелкими кубиками.
5.Куриные яйца нужно отварить, остудить, очистить от скорлупы, а затем нарезать кубиками. Кубики по размеру должны быть такими же, как огурцы, и крабовые палочки.
6.В кастрюлю к крабовым палочкам высыпаем нарезанный огурец, яйца, и вареный рис.
7.Открываем банку консервированной кукурузы, сливаем жидкость. Отмеряем 300 грамм, и высыпаем в салат.
8.Сыпем соль, черный молотый перец, и кладем майонез. Лучше, чтобы он был высокой жирности, тогда салат не растечется.
9.Аккуратно перемешиваем все ингредиенты салата. Пробуем на соль-перец, добавляем, если нужно.
Салат "Крабик" готов!
источник https://na-ujin.ru/iz-moreproduktov/salat-krabik

Рецепты салатов с пекинской капустой


Рецепты салатов с пекинской капустой

Салат из пекинской капусты с креветками
Понадобится 300-400 грамм капусты, 100-150 грамм креветок (лучше королевских, но можно взять обычные), 100 грамм огурцов и майонез. Креветки отваривают и очищают, капусту и огурцы промывают в чистой холодной воде; всё нарезают и заправляют майонезом.

Салат из пекинской капусты с курицей
Для салата с курицей тоже не потребуется много ингредиентов: 3 куриных грудки, 400 грамм капусты, 100 грамм сыра «Пармезан», кунжутное семя, соль, оливковое масло и бальзамический уксус. Промытые в холодной воде грудки обсушивают, солят и поджаривают на оливковом или сливочном масле - под крышкой, до золотистой корочки. Когда курица остынет, её нарезают кубиками; промытую капусту – крупными кусочками; сыр натирают на мелкой тёрке. Куриное мясо смешивают с капустой, посыпают тёртым сыром, кунжутом, заправляют оливковым маслом и уксусом.

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками
Очень вкусный салат получается из пекинской капусты с крабовыми палочками. Ананасы можно взять как свежие, так и консервированные; небольшой кочан капусты; майонез по вкусу. Крабовые палочки и капусту нарезают кусочками – не очень мелкими, добавляют нарезанный или консервированный ананас (сок сливают), заправляют майонезом и перемешивают.

Салат из пекинской капусты с огурцами
Когда мы готовим салат из пекинской капусты с огурцами, в него можно положить яйца – это отличное сочетание. Потребуется небольшой кочан капусты, 3 свежих огурца, 2 сваренных вкрутую яйца, пучок зелёного лука с небольшими головками, молотый чёрный перец и майонез. Капусту нарезают тонко, огурец – тонкими ломтиками, зелёный лук – мелко. Яйца тоже нарезают мелко или натирают на крупной тёрке; всё смешивают, добавляют чёрный перец и майонез; потом перемешивают ещё раз, и сразу подают.



источник http://ogorod.ua/publ/raznoe/recepty_salatov_s_pekinskoj_kapustoj/8-1-0-466

Хрустящий салат с ананасами и курицей

Хрустящий салат с ананасами и курицей




Ингредиенты:

Куриное филе — 300 г
Консервированные ананасы — 200 г
Твердый сыр — 200 г
Белый хлеб или батон — 100 г
Масло растительное
Майонез на заправку

Приготовление:

1. Нарезаем курицу на небольшие кусочки и обжариваем ее на растительном масле до румяной корочки.
2. Нарезаем батон на небольшие кубики и также зажариваем его до золотистого цвета на разогретой сковороде.
3. Кубиками нарезаем консервированные ананасы, на мелкой терке трем сыр.
4. В большой тарелке смешиваем обжаренное филе, сыр, ананасы и хрустящие сухарики. Заправляем наш салатик майонезом и подаем к столу. Приятного аппетита! Отличный салатик, который несомненно украсит ваш праздничный стол в дни торжеств. Отлично подойдет людям, любящим различные салаты с сухариками.

Новогодний салат "Галинка"

Хочу презентовать свой салат «Галинка». Как-то я отварила свеклу, чтобы к ужину натереть ее с черносливом. Но, это был необычный день, а День Варенья моей подруги. Поэтому решила приготовить что-то более праздничное. Отсюда и родился этот замечательный салат. Он шикарно смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты: свекла вареная (средние)- 2 шт., лук маринованный- 1-1,5 шт., яйца вареные- 4-5 шт., морковь вареная (большая)- 1шт., сыр брынза (можно заменить на твердый )- 170-200г., майонез домашний- 150-200 г., огурцы кислые- 4-5 шт., орехи грецкие- 100-150 г.
Время приготовления- 10 минут ( плюс время, чтобы отварить овощи). Порций 10
Форма для салата у меня 24 см.

Роллы "А-ля селедка под шубой"

Так можно не только "селёдку под шубой" делать, но и кучу других салатов - закусончиков.

Читать далее...