Серия сообщений "с яблоками":Выбрана рубрика с яблоками.
Часть 1 - Пирог Дровосека
Часть 2 - Яблочный пирог с киселем
Часть 3 - Яблочный пирог “Нежный” со сметанной заливкой
Часть 4 - ЕВРЕЙСКИЙ СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
Часть 5 - БУРГУНДСКАЯ ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 6 - Яблочный пирог с сахарной корочкой
Часть 7 - ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА
Часть 8 - Пирог Аркадий
Часть 9 - ПИРОГ "САНТА-БАРБАРА"
Часть 10 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Часть 11 - "Цветаевский пирог" яблочн
Часть 12 - Пирог «Баба Яга»
Часть 13 - Нежнейший Яблочный пирог
Часть 14 - Насыпной яблочный пирог
Часть 15 - ТВОРОЖНИКИ
Часть 16 - Еврейский сметанный пирог с яблоками
Часть 17 - Быстрый пирог с яблоками
Часть 18 - Яблочное пирожное
Часть 19 - Немецкая кухня РИВЕЛЬ КУХЕН
Часть 20 - Apple Nubes (Яблочные Облака)
Часть 21 - Бисквитный торт с яблоками покрытый безе
Часть 22 - Трансильванский яблочный пирог
Часть 23 - Цветаевский яблочный пирог
Часть 24 - Яблочный торт. Диетический.
Часть 25 - Пирог "МИНУТКА" с яблочной начинкой
Часть 26 - Яблочный пирог с тыквой
Часть 27 - Польский пляцок "Волны Дуная" с яблоками
Часть 28 - Низкокалорийный яблочный пирог, не шарлотка!
Часть 29 - Пирог с яблочно-ореховой начинкой
Часть 30 - ПИРОЖОК С ЯБЛОКАМИ... НА ПАЛОЧКЕ
Часть 31 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ ЗАЛИВКОЙ
Часть 32 - Мини-пироги с заварным кремом, яблоком и грушей
Часть 33 - Нежнейший яблочный пирог с безе
Часть 34 - Абсолютно постный, праздничный пирог.
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Любимый яблочный пирог + как легко сделать для него основу(корзинку
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка
Пирог Дровосека |
|
|
Яблочный пирог с киселем |
|
Яблочный пирог “Нежный” со сметанной заливкой |
|
ЕВРЕЙСКИЙ СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ |
|
БУРГУНДСКАЯ ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА |
Очень простой, но невероятно ароматный и вкусный яблочный десерт. Такая нежная запеканка хорошо сочетается с шариком ванильного мороженого.
|
Яблочный пирог с сахарной корочкой |
|
ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА |
На подготовку 20 минут, на выпечку – 60-75 минут.
Без яиц.
Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка.
Понадобится:
Яблоки кислые или кисло-сладкие – 1 – 1,2 кг.;
Мука – 1 стакан;
Манка – 1 стакан;
Сахар – 2/3 стакана;
Разрыхлитель – 1 пакетик 10 гр.;
Масло сливочное – 40 - 50 гр.;
Корица (для любителей, можно заменить ванильным сахаром);
Соль – на кончике чайной ложки;
Примечания:
а). Пирог довольно сладкий, поэтому яблоки лучше взять кислые или кисло-сладкие. И твердые – очень мягкие яблоки станут однородной массой, что, впрочем, нисколько не повлияет на вкус пирога, а только на структуру.
б). Яблоки можно заменить другими фруктами и ягодами, главное, чтобы они были СОЧНЫМИ!!!
1. Все просто, как «раз, два, три» 
… Соединяем в миске сахар, манку, соль и муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Перемешиваем – так, чтобы все компоненты распределились равномерно. Это будет «тесто».
2. Теперь начинка. Яблоки чистим и шинкуем тонкой соломкой или маленькими кубиками. Можно даже натереть на крупной терке, но мне больше нравится соломкой – так интереснее структура пирога. Если тереть на терке, будет отчетливее «слоистость», а слой яблочной начинки – плотнее и однороднее.
3. Форму выстилаем бумагой для выпечки – так будет легче вынимать, и пирог не разломится. На дно формы насыпьте примерно треть сухой смеси, можно даже поменьше трети – точность особая не нужна, «на глазок». Выложите половину яблок, равномерно, можно слегка прижать. Сверху – более-менее равномерно половину оставшейся смеси. Я насыпаю столовой ложкой. Еще слой яблок. Корица или ванильный сахар, если хотите. И оставшуюся сухую смесь.
4. Перед тем, как поставить в духовку, разложите на поверхности будущего пирога стружки сливочного масла. Можно натереть масло на терке, предварительно заморозив его – так будет удобнее и равномернее. Выпекать при 160 – 180 гр. примерно 1 час – 1 час 15 минут.
Если сверху плохо румянится пирог, можно в конце выпекания, минут за 15 до готовности увеличить температуру градусов на 20.
Я пекла 1 час 15 минут в духовке с конвекцией на 160 градусах, это соответствует 180 гр. обычной духовки.
Можно испечь этот пирог не только с яблоками. В сезон делала с малиной и красной смородиной, очень вкусно . Думаю, со сливой можно попробовать, она довольно сочная. А вот еще такие:
Прекрасное сочетание – кисленькие брусничины в сладком пироге! Брусника не отличается особой сочностью, и я заменила ею только треть яблок. Ягоды не размораживала, положила (только что из морозилки) поверх последнего слоя яблок.
Перед выпечкой посыпала пирог грецкими орехами. Можно подать к горячему пирогу шарик мороженого, это вкусно!
Получился очень «вишневый», сочный и ароматный. На полкило яблок – пакет замороженной вишни. Первым слоем начинки - яблоки плюс немного вишни, порезанной на половинки и разложенной срезом вниз. Второй «начиночный» слой – только вишня. Вишню надо слегка разморозить, так, чтобы ягоды перестали быть твердокаменными, но еще не пустили сок. Тогда во время выпечки она будет медленно отдавать сок, и пирог равномерно пропитается. И поэтому, возможно, придется печь немного дольше.
Приятного аппетита!
|
|
Пирог Аркадий |
|
|
ПИРОГ "САНТА-БАРБАРА" |
|
|
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ |
|
|
"Цветаевский пирог" яблочн |
), а старшая дочка на курсах я с боевой решимостью отправляюсь на кухню готовить сюрприз. И даже не знаю что приятней -предвкушение будущей вкуснятины или наслаждение увидеть довольные лица моих самых любимых на свете человечков!
Нам бы еще кусочек неба в пирог запечь! ( помните, как в сказке Дж. Эйкен про яблочный пирог?) 
Я умница! Да, чуть не забыла, время включать духовку. На средний газ. Пусть греется!
!
|
|
Пирог «Баба Яга» |
|
|
Нежнейший Яблочный пирог |
|
|
Насыпной яблочный пирог |
|
|
ТВОРОЖНИКИ |
|
Еврейский сметанный пирог с яблоками |
Долго искала этот рецепт. И вот по чистой случайности нашла его. Что вам сказать об этой выпечке? Самый вкусный яблочный пирог который мне доводилось пробовать. Им меня в Израиле угощали. Он мне очень понравился. Его там все готовят. Очень понравился пирог...Пирог не очень сладкий, с большим количеством начинки, легкий и сытный. Как говорит моя бабушка - то что доктор прописал. И фигура не страдает и семья накормленаЕсли вообще убрать сахар, я думаю, что вкус не пострадает - сладости фруктов вполне хватит и для диетического стола.
|
|
Быстрый пирог с яблоками |
Быстрый пирог с яблоками
Долго думала, писать мне этот рецепт или нет. Уж очень он простой. Но, не выдержав и отрезав очередной кусочек, я решила это сделать. Пусть рецепт и прост до неприличия, но и пирог вкусен тоже до неприличия. Приготовлен он из продуктов, умирающих или забытых в холодильнике.
Рецепт
|
|
Яблочное пирожное |
|
|
Немецкая кухня РИВЕЛЬ КУХЕН |
Kримелькухен цукер кухен
Рецепт быстрого приготавления, а главное, долго остаётся свежим:
4 яйца
1 стакан белого вина (или минералки)
1 стакан растительного масла (ÖL)
1,5ст. сахара
1 пак. пищевой соды
2 пак. ванилина
3-3,5 стакана муки.
Всё смешать миксером. Вылить тесто на смазаный противень, на тесто обязательно выложить яблоки дольками или компот из банок. Это для того, чтобы РИВЕЛь не провалились в тесто. Сверху посыпать ривель. Выпекать при 180° 40-45 минут.
При готовности посыпать сверху сахаром. Приятного аппетита!!!
|
|
Apple Nubes (Яблочные Облака) |
|
|
Бисквитный торт с яблоками покрытый безе |
|
|
Трансильванский яблочный пирог |
|
|
Цветаевский яблочный пирог |
|
|
Яблочный торт. Диетический. |
Новый для меня рецепт,готовила впервые сегодня.Получилось просто необыкновенно вкусно,съели мгновенно.Спешу поделится с вами,друзья!!!Рецепт и фото:
|
|
Пирог "МИНУТКА" с яблочной начинкой |
|
|
Яблочный пирог с тыквой |
|
|
Польский пляцок "Волны Дуная" с яблоками |
|
Низкокалорийный яблочный пирог, не шарлотка! |
|
|
Пирог с яблочно-ореховой начинкой |
Очень вкусный пирог с яблоками и орешками – отличный десерт для воскресного обеда.
Потребуется:
Тесто: 1 яйцо, 130гр сахара, 0,5 ч. л. соды гашеной, 100гр растопленного масла, примерно 300гр. муки.
Начинка: 3 средних яблока, 70гр. рубленых орехов, 1 ч. л. корицы, ванилин по вкусу, 150 гр сахара, 100 мл воды, чернослив 100гр.
Заливка: 50 гр сахара, 30 гр. растопленного масла, 80 гр. овсяных хлопьев.
|
|
ПИРОЖОК С ЯБЛОКАМИ... НА ПАЛОЧКЕ |
|
|
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ ЗАЛИВКОЙ |
|
|
Мини-пироги с заварным кремом, яблоком и грушей |
|
Нежнейший яблочный пирог с безе |
Говорят вкусно безумно. Но что нам стоит, главное рецепт под рукой , будем пробовать , желающие присоединяйтесь
|
|
Абсолютно постный, праздничный пирог. |
Данный рецепт сообщества 
Вкусно_Быстро_Недорого
попал в лирушную рассылку от 24 марта 2011 года.
Его добавили в свои цитатники более 120 пользователей нашего сайта!
Следите за обновлениями!
Модератор 
TUFELKA
В этом году я столкнулась с проблемой – как сделать шикарный праздничный стол,
но при этом не выходить за рамки
дозволенных во время Великого поста продуктов.
Вот самая сложная для меня часть - поиски приемлемого и при этом вкусного
праздничного пирога заняли немало времени.
Делюсь проверенным и доведённым «до ума» рецептом!
|
Без заголовка |
|
|
Любимый яблочный пирог + как легко сделать для него основу(корзинку |
Огромная благодарность автору: natapit |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Прекрасное сочетание ингредиентов. Тыквенно-творожная запеканка не только вкусная, но и очень красивая на вид. Если Вы любите тыкву, то от этой запеканки Вы сможете получить огромное удовольствие. Знакомьтесь с рецептом.
|
Без заголовка |
|
| Страницы: | [1] |
