Курица, запеченная с яблоками - всем подружкам нравится

Среда, 11 Сентября 2019 г. 03:21 + в цитатник

Курица, запеченная в духовке, с яблоками, чесноком и травами. Ароматная и вкусная курочка, для уютных посиделок на террасе в компании любимых и родных. А если к куриным бёдрышкам или ножкам добавить чуть больше яблок, то и закуски никакой не потребуется.

(на 6 порций)
Куриные бедрышки (ножки) - 1 кг
Яблоки - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп свежий - 1 пучок
Лавровый лист - 3 шт.
Масло подсолнечное - 2 ст. л.
Соль - щепотка
Перец черный молотый - по вкусу

Вымойте куриные бедрышки, обсушите их кухонным полотенцем. Посыпьте солью и черным молотым перцем. Перемешайте все.

Вымойте яблоки, нарежьте дольками, добавьте в форму для запекания. Зелень укропа распределите по курице. Мелко нарежьте чеснок и добавьте в форму. Также для аромата добавьте листья лаврушки.

Полейте все подсолнечным или оливковым маслом. Отправьте в хорошо разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте курицу до готовности мяса в течение 30-40 минут.