Записи Друзья Комментарии
галина5819
Аватар галина5819

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 378966


Грудинка "под сыровяленую"

Пятница, 18 Января 2013 г. 05:56 + в цитатник

Это будет ваше коронное блюдо...Очень люблю сало и все,что рядом с ним.
grudinka_saltsoa_lya_syrovyalenaya копия (700x525, 214Kb)

ingredients (118x24, 2Kb)
грудинка свиная 1 кг
жирная или сало с прослойками
соль морская 0.5 стак.
на 1 л воды
чеснок 2 шт
1 головка в рассол,1 головка в обмазку
лавровый лист 5 шт
в обмазку
смесь перцев молотых по вкусу
приправа по вкусу
beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
Грудинку обмыть,чеснок разобрать на зубки.Сложить в кастрюлю и залить горячим рассолом.На 1 л воды,0,5 стакана морской соли…
44052 (600x450, 46Kb)
Поставить под гнет на 3-4 дня в прохладное место…
44053 (600x450, 27Kb)
Грудинку достать и немного обсушить полотенцем…
44054 (600x450, 36Kb)
Приготовить обмазку,смешав необходимые ингредиенты в блендере…
44055 (600x450, 69Kb)
Каждый кусочек тщательно обмазать…Завернуть в пленку…
44056 (600x450, 50Kb)
В таком виде убрать в морозилку.Лишняя влага выморозится и мяско станет а-ля сыровяленым.
44057 (600x450, 57Kb)
источник   http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski/zakuski-ho...dinka-salcoa-lya-syrovyalenaya
44058 (600x450, 33Kb)

Рубрики:  закусим
Метки:  

Процитировано 1060 раз
Понравилось: 175 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] 2 [Новые]
belogoro4ka   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 06:14 (ссылка)
/img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//63/538/63538520_59426093_59293280_53876644_vkus.gif" width="400" height="250" alt=" (400x250, 59Kb)" />"> КАК РАЗ ПО СЛУЧАЮ У МЕНЯ ЕСТЬ ОЧЕНЬ "КРАСИВЫЙ" КУСОК ДОМАШНЕГО САЛА С КЛАССНЫМИ ПРОСЛОЕЧКАМИ, СЕЙЧАС ПОПРОБУЮ СДЕЛАТЬ!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:19ссылка
галина5819
Сало, сало, сало, сало –
Ты наркотик наш родной!
Не поешь неделю сала –
Ходишь будто бы больной.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Января 2013 г. 19:24ссылка
belogoro4ka
ПРЯМО В ТОЧКУ...
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Беспредельная_жажда_иного   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 06:53 (ссылка)
Интересный рецепт,спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:20ссылка
галина5819
Нам без сала на обед
Аппетита совсем нет.
И на завтрак, и на ужин
Только сало нам и нужно!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Эмма_Соколова   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 07:08 (ссылка)
Спасибо за рецепт! Сало у нас очень любят.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:21ссылка
галина5819
Сало, сало, сало, сало
С чесночком да перчиком.
Сколь не съешь, а всё же мало
Мальчикам и девочкам.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Prime33   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 07:40 (ссылка)
Ну Спасиьочки,такая красота
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:23ссылка
галина5819
Сало, сало, сало, сало –
Лучше в мире пищи нет.
Невозможно ведь без сала
Отрастить «авторитет»!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Галина_Санникова   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 07:52 (ссылка)
СПАСИБО! АППЕТитНЕНЬКО!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:23ссылка
галина5819
Томлюсь по салу утром рано,
все думы только лишь о том,
где мне найти червонец рваный
и сало прикупить в свой дом.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
везунчик585   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 08:35 (ссылка)
спасибо дорогая!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:24ссылка
галина5819
Хочу, чтоб сало было в доме.
Чтоб не кончалось никогда.
И даже в сладостной истоме
о сале думаю всегда.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
ЛЮБАША_Терновская   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 08:45 (ссылка)
Представляю какая вкуснятина!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:25ссылка
галина5819
О сале спето много песен,
легенды сложены о нём.
С ним мир, как сказка интересен.
Не стыдно с ним придти к вам в дом.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Оксана_Барбина   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 08:59 (ссылка)
Спасибо.
смайликисмайликисмайлики
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:31ссылка
галина5819
Есть колбаса, сыры, салаты
Но, сало, мне милей всегда ты!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
aleksa_kz   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 09:00 (ссылка)
Спасибо! тоже люблю такие изделия!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:33ссылка
галина5819
Зачем котлеты,антрекот
И что-то в кляре...
Я салу отдаю живот
С ...горилкой в паре!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
таня_заречная   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 09:09 (ссылка)
С праздником ,Галина !...спасибо за моё любимое сало !
proxy_imgsmail_ru (500x393, 2034Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:37ссылка
галина5819
С Крещением Господним ! Пусть за окном и холодно, но на душе желаю чтобы было только тепло. Чтобы сбывались Ваши мечты, жизнь была веселой и счастливой, здоровья Вам и всем Вашим родным!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Margarita49   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 09:32 (ссылка)
Спасибо большое за вкуснятину...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:35ссылка
галина5819
Я сало ел бы днем и ночью.
Мне с салом горе — не беда.
И потому так сердце хочет
На Украине жить всегда.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Леандрос   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 10:30 (ссылка)
Отлично! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:40ссылка
галина5819
Не нужно "ножки Буша", -
Пусть ковыляет сам!..
Кричу я богу в уши:
Дай сала больше нам!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Натынька   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 10:38 (ссылка)
галина5819, очень аппетитно
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:53ссылка
галина5819
Перешла с диет на сало,

Сразу топ-моделью стала.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
fonarik83   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 10:47 (ссылка)
Выглядит очень аппетитно! Спасибо за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:52ссылка
галина5819
Не хожу я в фитнес-залы:

Силу, бодрость даёт сало.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Надежда_Цветочница   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 11:56 (ссылка)
Спасибо ,надо попробовать . А я смешиваю тёртый чеснок с солью и натираю куски сала. Тоже вкусно. Извините,хотела отправить себе ,а получилось незнамо что.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:53ссылка
галина5819
я уверена, что сало испортить нельзя!

Чтоб закусочки хватало,

На столе должно быть сало.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Александровна_николаева   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 13:24 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:51ссылка
галина5819
Жизнь совсем другою стала,

Когда начала есть я сало.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Luzia7   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 13:52 (ссылка)
Очень аппетитно! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:48ссылка
галина5819
с луком и с горчичкой, можно без нее,
кто сказал, что жирно? Гнусное вранье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
natali54   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 16:05 (ссылка)
И красота и вкуснотень! Спасибо!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:47ссылка
галина5819
Не нужно мне яблоко, в кадке мочёное.
Мне САЛО милее, слегка подкопчённое!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Маргоша_Свет   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 16:32 (ссылка)
очень давно искала такой рецепт, спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:46ссылка
галина5819
К горилке и к водочке Русской
Оно, безусловно, на месте:
Стоит пред любою закуской.
Хотите, попробуем вместе?!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Ла-почка   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 17:12 (ссылка)
ням-ням.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:45ссылка
галина5819
Будите меня среди ночи,
Пытайте меня, чем попало,
Я как боевой тамагочи
Кричу всем: «Да здравствует САЛО!»
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
levira51   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 17:19 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:42ссылка
галина5819
Пусть этот светлый праздник отведет от Вас все печали, скорби и плохие мысли, смоет святой водой все грехи. С праздником!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Монте_Карло   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 18:34 (ссылка)
Спасибо за рецепт!Очень вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Liousy   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 18:36 (ссылка)
Вкуснятина!!!!!!! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:43ссылка
галина5819
О сало, ты - навек любовь моя,
За все мои страдания - награда!
В тебе - свет солнца, трели соловья,
Другой закуски мне давно не надо.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:51ссылка
Liousy
Будите меня среди ночи,
Пытайте меня, чем попало,
Я как боевой тамагочи
Кричу всем: «Да здравствует САЛО!»
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
LiSa1957   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 18:57 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
vdanya   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 20:04 (ссылка)
Отдельное спасибо от моего мужа. Забираю
Ответить С цитатой В цитатник
СТРЕКОЗА7777777   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 21:38 (ссылка)
ЗАБРАЛА ВКУСНЯТИНУ!СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Шиповская   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 21:38 (ссылка)
Галочка с Крещением Господним!!! Всего самого светлого, счастья и здоровья Вам и вашим родным и близким!!!
Ответить С цитатой В цитатник
exnatale66666   обратиться по имени Пятница, 18 Января 2013 г. 23:23 (ссылка)
спасибо.
загруженное (64) (498x515, 73Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
теролька   обратиться по имени Суббота, 19 Января 2013 г. 00:49 (ссылка)
Спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте