Основой всех рисунков латте-арт является яблоко, сердечко, цветочек. Для того чтобы научиться правильно выполнять все рисунки требуется постоянная практика.
Цветок

Его рисуют, направив поток взбитого молока в ту часть чашечки, которая находится дальше от бариста. Поставив точку, чашку наполняют до половины. Потом, покачивая питчером, молоко выливают змейкой. Движения должны быть плавными и медленными, чтобы не испортить рисунок. Когда чашечка будет почти наполнена, питчер приподнимают в направлении от себя. Тонкой струйкой молока, стекающей с достаточной высоты, полосы цветка стянет вниз.
Сердечко

Носик питчера направляем в центр чашки. Покачивая питчером из стороны в стороны с маленькой амплитудой, формируем молоком маленький круг. Для этого мысленно рисуем окружность в центре чашечки. Когда она наполнится до краёв, питчер приподнимают и перечёркивают круг по диаметру тонкой струйкой. Если Вы всё сделали правильно, то окружность вытянется в форму сердечка.
Яблоко

Сначала формируют веточку, или так называемую плодоножку яблока. Для этого выливают небольшую порцию пенки из молока около дальней стенки чашки. Потом носик питчера перемещают в центр чашки и формируют молоком круг. Так же как и с сердечком, предварительно рисуется воображаемая окружность. Далее чашка наполняется молочной пеной до конца.

Современное искусство латте-арт это не только рисование пенкой, но и сиропами, шоколадом, корицей и другими пряностями. Однако для рисования на молочной пенке не подойдут обычные сиропы — они слишком тяжёлые. Обычным красителем является тёмный крема, который образуется при наливании эспрессо. Так же создаются специальные трафареты, которые позволяют рисовать на поверхности молотой корицей и или какао.
 

Одним из самых любимых женских кофейных напитков, несомненно, является «Кофе — Бейлиз». Его удивительный вкус не оставляет равнодушной ни одну представительницу прекрасного пола. Аромат кофе, его крепость, смягчённая молочным ликёром, небольшая чашечка, так уютно греющая руки... Так приятно выпить этот напиток в конце трудового дня.

Сам ликёр достаточно оригинальный, и его признают одним из лучших ликёров в мире. Он создаётся из ирландских сливок, ирландского виски, самых лучших сортов спирта. Не бойтесь купить бутылочку этого прекрасного напитка, ведь кроме приготовления кофе, его употребляют с крошкой льда или просто наливают поверх льда.
 В кофе же его добавляют при соблюдении следующего алгоритма. Сначала варят эспрессо. Способ варки значения не имеет, главное тут учитывать, что если вы используете ароматизированный кофе, то вы должны быть уверены, что сочетание ликёра с ароматом напитка будет хорошо сочетаться. Помол кофе так же определяется в зависимости от способа приготовления. Если вы используете кофеварку, то помол должен быть не крупным, но и не слишком мелким, так как это может забить фильтр и кофе будет очень «длинным», что не благоприятно скажется на его вкусовых и ароматических качествах. В турке же, традиционно, используется самый мелкий помол.

После того как вы сварили кофе, существует два варианта выполнения последовательности действий. Первый: в кружечку с кофе вы выливаете чайную ложку ликёра, сверху выкладываете ровный слой взбитых сливок. Второй: в новую чашечку выливаете ликёр, сверху — кофе, и далее, всё те же взбитые сливки.
Сахар к такому кофе, как правило, не подаётся, однако, если у Вас в гостях сластёна, то на тарелочку лучше положить пару кубиков сахара. Украсить данный кофе можно нежными сердечками, обмакнув зубочистку в оставленный специально для этого кофе.
 

Очень люблю кофе и на День Рождения попросила в подарок себе у мужа кофеварку. Подарил и теперь каждое утро наслаждаюсь этим вкусным и бодрящим напитком.

Бодрость и настроение

Что примечательно, так это то, что кофеин помогает увеличить скорость для быстрой обработки информации на десять процентов. Если вы постоянно пьете кофе, в данном случае речь идет о кофеиносодержащем кофе, так вот, после того, как на завтрак вы выпиваете утреннюю чашечку кофе, вы чувствуете прилив сил. Согласно проведенным исследованиям, было выявлено, что несколько чашек кофе помогает улучшить состояние организма, придать бодрость, а также держать себя в тонусе до самого вечера и даже до позднего вечера. Подобные предположения были подтверждены учеными, которые провели исследования в 1993-ом году. Целью этих исследований было изучение действия кофе на выполнении работы днем и ночью, а также, каким образом кофе помогает поддержать бодрость духа. Эти свойства кофе и кофеина особенно помогают для тех, кому необходимо работать в вечернее или ночное время. Дело в том, что очень много несчастных случаев на производстве происходит в ночью и рано утром, потому что в это время суток у людей очень сильно рассеивается внимание и накапливается усталость. Дальнейшее изучение этого предмета позволило сделать предположение о том, что увеличивающееся ощущение бодрости после приема кофе способствует тому, что можно избавиться от болезней, то есть снизить настороженность, психомоторная работа, связанная с наличием насморка, проходила в более медленном темпе. Также, был сделан вывод о том, что возбуждение сенсорных центростремительных нервов, также, может быть очень выгодным.

Сонливость водителей. Стоит сказать о том, что кофе и кофейные напитки могут помочь предотвратить дорожные происшествия. Согласно проведенным исследованиям, которые были выполнены Научно-исследовательской лабораторией сна, кофе, и кофейные напитки очень сильно способствуют поддержанию бодрости и ясности мыслей. Те данные, которые были получены в результате исследований, позволили сделать вывод о том, что для того, чтобы взбодриться, водителю необходимо сделать тридцатиминутный перерыв, выпить две чашки кофе (содержание кофеина в каждой чашке должно составлять порядка двухсот пятидесяти миллиграмм), а также, если в это есть потребность, необходимо вздремнуть.

Избавление от депрессии и беспокойства. Благодаря дополнительно проведены исследованиям было выявлено то, что, кофеин помогает улучшить работу в независимости от подъема связанной с усталостью концентрации. Также, благодаря кофеину, улучшается работа участников, которым необходимо соблюдать стандартную бдительность, а также реагировать быстро. Благодаря свойствам кофеина, в ходе проводимых исследований удалось выяснить то, что, благодаря кофеину люди чувствуют себя более энергичными, справляются со своими делами более энергично. Также, у тех людей, которые регулярно употребляют кофе снижается уровень депрессии и беспокойства. Два исследования, которые были проведены в не зависимости друг от друга, смогли найти ясную и существенную обратную ассоциацию и связь между употреблением кофе и риском самоубийства. Стоит принять во внимание то, что ученые, проводившие исследования, не могли исключить «поддельный» эффект, который, возможно произошел из-за того, что людям, которые были на грани депрессии, советовали воздержаться от употребления кофе. Эти данные позволяли сделать вывод исследователям о том, что употребление кофе может уменьшить депрессию.