ИНГРЕДИЕНТЫ (ТЕСТО):
✅ Яйца — 4 шт
✅ Сахар — 1 стакан
✅ Молоко — 4 ст. л.
✅ Мука — 1 стакан
✅ Какао-порошок — 3 ст. л.
✅ Разрыхлитель — 1 пакет (10 г)
✅ Ваниль — 1 пакет (5 г)
✅ Холодное молоко — 1 стакан (для пропитки)

СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ:
✅ Сливки для взбивания — 75 г
✅ Холодное молоко — 1 стакан

ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ:
✅ Какао-порошок — 128 г
✅ Сахар — 0,5 стакана
✅ Молоко — 2 стакана

Смешайте яйца и сахар в глубокой миске с помощью миксера или венчика пока масса не вспенится.
⠀
Добавьте остальные ингредиенты для теста и продолжайте перемешивание в течение 3-4 минут до однородной консистенции негустых сливок.
⠀
Вылейте получившееся тесто в смазанную маслом круглую форму.
⠀
Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 170°C в течение 25 или 30 минут.
⠀
Контролируйте готовность чистой зубочисткой, когда на ней не останется сырого теста - пирог готов, выньте его из духовки.
⠀
Сделайте проколы в пироге и вылейте на него стакан холодного молока и оставьте, чтобы впиталось молоко и пирог остыл.

Взбейте сливки. Промажьте пирог.
⠀
Готовим шоколадный крем
⠀
Смешайте молоко,  какао-порошок и сахар для шоколадного соуса в миске, прогревайте на плите, помешивая, пока масса не загустеет.
⠀
Затем оставьте ее в прохладном месте и иногда перемешивайте. Когда соус станет достаточно густым, вылейте его сверху на пирог на взбитые сливки, которыми вы промазали пирог ранее.
⠀
Сверху можно посыпать кокосовой стружкой, шоколадными каплями или любым молотым орехом.

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт,
Сахар - 3 стакана,
Какао - 2 столовые ложки,
Мука - 4 столовые ложки,
Ванилин - щепотку или ванильный сахар
Фундук - 1 стакан
Масло сливочное - 1 чайная ложка,
Молоко - 2 стакана.

Приготовление:
Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения. Разницы с любимой Nutella не почувствуете! Самое любимое блюдо для всей семьи на завтрак.

Ингредиенты
Для приготовления салата из свеклы с яйцом и зелёным горошком потребуется:
свекла (средняя) - 2 шт.;
яйца - 2 шт.;
консервированный зелёный горошек - 4 ст. л.;
сыр твёрдый (или полутвёрдый) - 50 г ;
чеснок - 3 зубчика;
свежая зелень - 2-3 веточки;
майонез для заправки;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу.​

Свеклу вымыть, не очищая от кожуры, выложить в кастрюлю, залить полностью водой и отварить до готовности (в зависимости от размера свеклы на варку обычно требуется 50-70 минут, готовые корнеплоды будут легко прокалываться вилкой). Отваренную свеклу переложить на тарелку, полностью остудить и очистить. Натереть свеклу на крупной тёрке.

Свеклу вымыть, не очищая от кожуры, выложить в кастрюлю, залить полностью водой и отварить до готовности (в зависимости от размера свеклы на варку обычно требуется 50-70 минут, готовые корнеплоды будут легко прокалываться вилкой). Отваренную свеклу переложить на тарелку, полностью остудить и очистить. Натереть  свеклу на крупной тёрке.

Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания воды, остудить их полностью, очистить. Натереть яйца на крупной тёрке.

Сыр тоже натереть на крупной тёрке.

Свежую зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать. Чеснок очистить, мелко нарезать (или пропустить через пресс). Сложить в салатник свеклу, яйца, сыр, зелень и чеснок, посолить и поперчить, добавить майонез, перемешать.

Добавить зелёный горошек без жидкости, перемешать.

Вкусный, аппетитный, ароматный салат, приготовленный из свеклы с яйцом, зелёным горошком и сыром, выложить в салатник, украсить горошком и зеленью, сразу подать к столу.

Ингредиенты:
100 г овсяных хлопьев (любых)
100 г муки
80 г чернослива
80 г кураги
80 г изюма
80 г грецких орехов
50 г фисташек
500 г сметаны
3 яйца
120-150 г сахара
10 г ванильного сахара
50 г сливочного масла
1 ч.л. сахара

язык говяжий или свиной
луковица
морковь
5–7 горошин черного перца
2–3 лавровых листа
желатин
250 мл бульона
чеснок (по желанию)

Для маринада:
(я использовала в рецепте половину нормы)
4,7 л воды
453 г сахара
453 г крупной соли
1 ч. ложка черного перца горошком
1 ч. ложка сушеных ягод можжевельника
5 гвоздик
4 лавровых листа