БЛИНЫ ПО-КРЕМЛЕВСКИ
13 г углеводов на все.
1/2 стакана молотых семян льна, 1/4 чайной ложки разрыхлителя(сода, к примеру), 2 яйца , 2 ст л раст масла или растопленного сливочного, 3 высоких ложки домашнего сыра(я положила просто творог), 1/4 стакана сливок( я положила молоко), заменитель сахара по вкусу.
Смешать и печь как обыкновенные блины. Если тесто очень густое, добавить сливок или жидкости.

КУРИНЫЕ ОЛАДУШКИ.
500г. куриного филе. 250г. Майонеза, 1 яйцо, 1ст.л. клетчатки  ок. 10г.
Курочку порезать маленькими кубиками, не больше 1 см., возможно меньше. Залить майонезом, ввести в холодильник на 2ч. Добавить яйцо и клетчатку(чтобы не разваливались), размешать, нужно немного подсолить, но это кто как любит. Принимать тесто и жарить на сковороде на раскаленном растительном масле как оладушки.

ХАЧАПУРИ ПО КД
Отруби(клетчатка) 1,5-2 ст ложки, яйцо 1 шт, сыр 50-100 грамм (сколько совесть дозволит съесть после раз), творог 50-100 грамм
 На дно сковородки или формы ради выпекания (диаметр 20-25 см ) высыпаем отруби и равномерно распределяем по всей поверхности тонким слоем (ну возможно и потолще, тогда отрубей берем 2 ст ложки и больше). Все, что не покрыто отрубями- прилипнет к форме. В миске взбиваем яйцо,  добавляем натертый сыр и творог. Скурпулезно перемешиваем, чтобы масса являлась однородной, без комочков. Аккуратно тонким слоем выкладываем полученную массу на сковородку с отрубями, не перемешивая, чтобы отруби оказались внизу. В разогретую предварительно наибольшей температуры духовку помещаем нашу форму и ждем, пока отруби не поджарятся пред золотистого цвета, а верхняя сырная масса не затвердеет.

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ
1ст теплого молока, 1ст клетчатки, 100гр слив масла(растопить), яйцо, половина среднего качана капусты. 
молоко смешиваем с клетчаткой, даем минут 10 настояться, чтобы получилось густоватое тесто, туда вливаем растопленное масло, немного соли, вбиваем яйцо. Раздельно трем на крупную терку полкочана средней капусты, перемешиваем с тестом. Нужно добавить также тертой морковочки и чуть-чуть лука.
Выкладывем в смазанную форму, и в духовку пред развития корочки, это минут 30-45.

ХРУСТЯЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ     
2 ст ложки мелко молотого льняного семени, 2 столовые ложки цельного семени,1 яйцо , соль. вероятно добавить 1ст.ложку мака и подсластитель.
 Вымешать ,выложить в форме печенья на бумагу ради выпечки или в силиконовую форму .5 минут в микроволновке (1000 Watt) . В духовке (невинтилируемой) - при температуре 150-160 градусов , 10-15 минут .Получатся такие хрустящие печенюхи ...

ГРИБНОЙ ПИРОГ
Грибы - 200г жаренных с луком(50г) 2+4,5=6,5уе (здесь лук "утяжеляет" блюдо) Тесто: 3-4 яйца - 1,5-2 уе, 50г сливочного масла - 0,7 уе (1,3 на пачке), 2-2,5 ст.л. клетчатки – 0, 1/3 ч.л. соды погашенной в капельке 5% уксуса
Яйца взболтать, добавить клетчатку, но не всю, оставить 1 ч.л. , даже меньше ради присыпки дна формы, дать постоять тесту, чтоб клетчатка набухла, затем в то же время накануне выпечкой погашенную соду. Масло режу на кусочки и раскладываю равномерно в форму, она у меня из огнеупорного стекла, присыпаю остатками клетчатки выкладываю начинку, сверху заливаю тестом и в духовку примерно на 180С.
ИТОГО 9,2 уе, а 1/4 пирога всего 2,3уе и получился вкусный грибной пирог, а главное лихо и уе недостаточно.

ПИЦЦА
3 белка, 2 желтка, 200гр творога, 1/2 ст.ложки порошка винного камня (замечательно заменяется клетчаткой), 1 ложка раст. масла, 1 помидор, 200гр сыра Моцарелла.
Взбить дюже прекрасно и пред густоты белки, винный камень и ч.л. соли, добавить мешая вилкой желтки и творог. это получится тесто ради базы пиццы. Выпекать в подогретой духовке в не прилипаемой форме, смазанной слив.маслом в течении 15 минут.
Из помидора сделать соус, измелчив его со специями и чесноком, поджарить эту смесь на раст. масле.
На остывшую базу намазать томатный соус, дать настояться некое время, уложить что хотите (колбаса, грибы, сол огурчик….), посыпать сыром, ввести  в духовку мин на 10.

http://ovese.ru/de0c1212ff14d7240216df281e130d11d7cddfe2cdd6/905341414/