Пять неплохих рецептов.

 

Понравилось мне несколько рецептов из интернета :

 

 1. Лимонный пигор "Лимончо"

 

Ингредиенты

Мука — 200 г Сахар — 180 г Масло сливночное (очень мягкого) — 180 г Яйцо — 3 шт Кокосовая стружка — 50 г Лимон — 2 шт Сахарная пудра — 200 г Разрыxлитель для теста — 1 ч. л.

Рецепт приготовления

Сразу займемся лимонами! Для бисквита возьмем один. Натрем цедру, выжмем сок. Смешаем это с кокосовой стружкой. Просеиваем муку, всыпаем разрыхлитель, сахар, мягкое масло кусочками, яйца,  и лимонно-кокосовую смесь. Все хорошенько взбиваем миксером до однородной массы. Тесто должно быть как густой крем! Теперь надо выпечь 2 коржа. Можно печь отдельно, можно -  один, который потом разделить. Выстелаем форму бумагой, промаслим и выливаем тесто. Можно положить сверху еще бумагу и засыпать фасолью равномерно. Так корж не деформируется и равномерно пропекается.  Ставим в духовку разогретую до 200 С примерно на 20 минут. Выпекаем до золотичтого цвета. вот такой получается коржик. Разрезаем пополам на два коржа. Теперь займемся глазурью. Для этого просеим пудру, в нее добавим мякоть лимона без пленочек. Все перемешиваем до однородного состояния. Покрываем хорошенько один корж,сверху кладем второй, покрываем его, и бока немного. Остаётся несколько обрезков коржей,  их измельчить и добавить измельченую цедру. Посыпаем наш тортик! Для него достаточно и получаса чтобы пропитаться! Потом сразу можно кушать

 

2. Веселые грибочки

За 2 -3 минуты до конца готовки добавить измельченную корейскую морковь, уксус, соль, перец. Годится как гарнир к мясу и рыбе а так же как холодная закуска.

Ингредиенты

Стручковая фасоль свежая или мороженная — 0.5 кг Грибы шампиньоны свежие — 1 кг Лук репчатый большой — 300 г Корейская морковь — 100 г Чеснок — 4 зуб. Имбирь корень — 15 г Болгарский перец — 1 шт Кукуруза консервированная — 1 бан.

Рецепт приготовления

Стручковую фасоль обжарить с луком в подсолнечном масле.  Добавить целые не крупные шампиньоны, выпарить всю жидкость и всыпать кукурузу. Когда пойдет запах кукурузы добавить болгарский перец, измельченные чеснок имбирь. За 2 -3 минуты до конца готовки добавить измельченную корейскую морковь, уксус, соль, перец. Годится как гарнир к мясу и рыбе а так же как холодная закуска. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

 

3. Сало, "копченое" по-домашнему

 

Ингредиенты

Сало свинное соленое (примерно ) — 500 г Луковая шелуха — 1 стак. Перец чёрный молотый (по вкусу) Чеснок — 5-6 зуб. Лавровый лист — 2-3 шт Соль (если сало свежее)

Рецепт приготовления

Сало укладываем в кастрюлю,смешиваем с шелухой и заливаем водой. Варим после закипания 20 минут. Чеснок порезать тонкими пластинами,лаврушку поломать мелко. Сваренное сало достать,остудить так,чтоб можно было взять руками. Ножом протыкаем сало и начиняем пластинками чеснока и кусочками лавра. Обильно смазываем черным перцем.Заворачиваем в фольгу и запекаем духове 20 минут.Температура 180*. Потом фольгу открыть и переворачивая,запечь сало с каждой стороны еще по 5 минуток.(может и меньше времени). Приятного аппетита!

 

4.Дрожжевое тесто 

 

Ингредиенты

Мука (мелкого помола) — 500 г Вода — 250 г Яйцо — 1 шт Дрожжи свежие — 42 г Масло сливочное — 125 г Молоко сухое — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л. Сахар — 3 ст. л.

Рецепт приготовления

При этом способе сначала замешивают ложкой жидкую болтушку, называемую опарой. На замес берут всю норму теплой жидкости и дрожжей и 100 муки (по рецептуре). Опара должна бродить при температуре 28—30°C до максимального подъема. Во время брожения на поверхности опары появляются лопающиеся пузырьки с углекислым газом. Как только опара начнет оседать, можно начинать замешивать тесто. Вода+сухое молоко+дрожжи+сахар это наша опара. В опару добавляют все остальные продукты яйца с солью, сахар, постепенно всыпают оставшуюся муку и замешивают в течение 5—8 мин до получения однородной массы. Раскатать тесто квадрататом толщиной 5~8 мм. Намазать тонким слоем растопленного масла, не доходя до краев 5 см. Загнуть края в виде конверта - по 1/3 длины слева, справа, сверху и снизу. Снова раскатать тесто в квадрат того же размера. Раскатывать следует осторожно, чтобы слои не разрывались. Вновь намазать жиром пласт теста, свернуть, раскатать. Повторить эти действия 3~4 раза. Скрутить рулет по длинной стороне лепешки, рулет, в свою очередь, свернуть улиткой. "Улитки" положить на тарелки, затем по целлофановым пакетам и на 3-4часа в холодильник. Из этого теста я можно испечь всё что угодно, например хачапури или булочки. Приятного аппетита

 

5.  Основа для пицы

Ингредиенты

Молоко теплое ((тесто_) — 1 стак. Раст масла ((тесто)) — 4 ст. л. Дрожжи сухие ((тесто)) — 1 ч. л. Мукa ((тесто)) — 2,5-3 стак. Соль ((тесто)) — 0,5 ч. л. Сырок янтарь — 1 бан. Томаная паста — 2 ч. л.

Рецепт приготовления.

Тесто убрать на 20 минут в теплое место. Смазать хорошо растительным маслом противень и растянуть на нем тесто. Размазываем сыр янтарь и 2 ч. л. томатной пасты а затем можно что душе угодно и для разных вкусов, и грибы туда хорошо идут а мясо там отменно. Получается очень сочная ароматная пицца.

Картинки на все случаи жизни )

Собрала коллекцию ссылок на картинки для всех случаев жизни.

Если пригодится и вам - скажите "Спасибо", мне будет приятно!

Для друзей	Доброе утро	Спокойной ночи	Добрый вечер
Удачи	Спасибо	Понедельник	Привет!
Женские имена	Мужские имена	Знаки зодиака	Стихи
Животные	Природа	Мужчины	Девушки
Ваш дом	Мультики	Приколы	Ваша кошечка
Позитив	Блестяшки	Мишки Тедди	Русалочки

 

Популярные онлайн игры

Лучшая игра для фермеров

Игра по мотивам саги "Сумерки"

EndWeltмир 2090 года: люди против мутантов

Садовая империя

Музыкальные цветы-открытки



Жмите на цветок!



Ещё много красивых букетов с прекрасными песнями в подарок >>>

Как скачать видео с разных сайтов , два способа.

 

1. Способ первый  :  сайт VideoSaver  или  VideoSaver-агент

2. Способ второй :  RealPlayer  - скачивает даже оттуда , откуда VideoSaver не скачивает. Музыку тоже скачивает отовсюду. Очень удобен в использовании : как только нажимаешь на Play какого-то ролика, вверху появляется полоска с надписью Download , нажимаешь на неё и начинается скачивание. Сам плеер скачать можно из интернета совершенно бесплатно. Одно неудобство : "сохраняет" он видео где захочет и потом надо искать по всему компьютеру : где он , гад , его сохранил )))) У меня например он упорно сохраняет ролики в "Моих рисунках".

А   музыку с майл.ру хорошо скачивает  Media Browser

 

 

Художник Reint Withaar

Художник Reint Withaar родился 29 июля 1928 года в Амстердаме. Вырос он в Апелдорне. С детства он брал уроки живописи и рисования у своего отца. Но продолжить обучение живописи ему не удалось, по причине войн и неблагоприятных экономических условий в стране. Позже Reint Withaar много времени работал в различных студиях в качестве художника-оформителя и дизайнера.
Спустя время он со своей женой открыл галерею-студию в популярном туристическом городке Элбург.
На это потребовалось много времени, прежде чем он осмелился окне профессионально решать. Когда это время пришло, он решился вместе с женой в популярном туристическом городе Элбург в центре здания, чтобы купить его в галерею - студия открыта. В ноябре 2008 года было празднование 30-летия его галереи. На сегодняшний день галереей управляет его дочь Rian и ее муж Jack Captein.



далее...

Ватто Антуан (1684-1721)

Ватто родился 10 октября 1684 г. во фламандском городе Валансьене, который незадолго до этого был захвачен войсками французского короля Людовика XIV. В молодости учился изобразительному искусству у Жака-Альбера Герена. Около 1702 года художник приехал в Париж, работал как копиист. Обучение у живописцев Клода Жийо (1703—1707/08) и Клода Одрана (1708—1709) способствовало пробуждению интереса Ватто к театру и декоративному искусству. Ватто испытал влияние Питера Пауля Рубенса, произведения которого изучал в Люксембургском дворце в Париже. В 1717 Ватто стал академиком. В 1719—1720 посетил Великобританию. Художник скончался 18 июля 1721 года в городе Ножан-сюр-Марн.

Почти не видно человека среди сиянья и шелков --
Галантнейший художник века, галантнейшего из веков.
Гармония? Очарованье? Разуверенье? Все не то.
Никто не подыскал названья прозрачной прелести Ватто.
Как роза вянущая в вазе (зачем Господь ее сорвал?),
Как русский Демон на Кавказе, он в Валансьене тосковал...

Г. Иванов

ФотоХРАМовое..



ХРАМ СПАСА НА КРОВИ


*кликабельно
+40

Где в Интернете можно задать вопрос и получить ответ

 

 

Подборка сайтов, на которых можно задать вопрос и получить ответ.

Читать далее...

Сказочные иллюстрации Shirley Barber

Shirley Barber, b. 1935, English

Художник Разживин Игорь | Москва, первая часть

Художник Разживин Игорь Владимирович родился 4 мая 1964г. в городе Люберцы Московской области. Учился в МГЗПИ на художественно-графическом факультете. С 1986 г. является участником местных республиканских и международных выставок.


Московские крыши. Пятницкая улица

далее...

Сады Аббатства Мальмсбери

Сады Аббатства Мальмсбери сегодня покрывают 5 акров и расположены непосредственно около исторических руин Аббатства. Сады построены у дома 16-ого столетия, и предлагают богато-красочные прогулки по саду весной и летом.

Читать далее

 

Художник Mark Keathley

Художник Марк Китли (Mark Keathley) родился 23 апреля 1963 года на семейной ферме в Восточном Техасе, там же и вырос. Он получил множество наград, включая "Народную премию", которую получиол дважды в Texas Ranger Hall of Fame Show в 1987 и 1988 году. Кроме того на его счету золотые и серебряные награды по акриловой и масляной живописи. И золотая награда за картину, которая теперь хранится в Музее Старого Запада в Шайенн, штат Вайоминг в 1991 году.


Mountain Majesty

далее...

William Clarke Wontner



William Clarke Wontner, 1857 - 1930, английский живописец, преимущественно портретист, близкий к академическому классицизму и романтизму.


Изысканная красавица

more

Как скачать с YouTube сразу в формате «avi»?

Художник Pieter van der Faes .

     

Питер Лели (англ. Peter Lely, 14 сентября 1618, Зост, Германия 7 декабря 1680, Лондон) английский живописец голландского происхождения, ведущий английский портретист XVII столетия.Будучи на службе у лорда Нортамберленда, копирует картины ван Дейка. В то же время создаёт и ряд оригинальных полотен. Впоследствии, после реставрации Стюартов, работает как придворный художник короля Карла II Английского.Английский король Карл II был охоч до прекрасных женщин, и при его дворе всегда было много известных красавиц. Поскольку фотографов журналов мод в те времена не существовало, облик этих женщин запечатлевали художники вроде Лели. Это не означает, однако, что Лели был заурядным живописцем.

 

Diana Kirke, later Countess of Oxford

 

смотреть дальше

КУРКУМА (ТУРМЕРИК, ЖЕЛТЫЙ КОРЕНЬ)

 

 

 

Самая популярная специя ведической кухни. Она представляет собой корень растения из семейства имбирных. Корень всех оттенков, от темно-оранжевого до красновато-коричневого, но в сушенном и молотом виде всегда ярко-желтый. Применяется в небольших количествах для окраски блюд из риса и для придания свежего, острого аромата овощам, супам и закускам. С куркумой надо обращаться осторожно, поскольку она оставляет невыводимые пятна на одежде и легко возгорается. Действует как успокаивающее при респираторных заболеваниях, таких как кашель и астма. Согласно Аюр-веде, куркума очищает кровь, излечивает язву, помогает при диабете, применяется как мочегонное средство. При наружном применении куркума излечивает многие заболевания кожи и очищает ее.  

как применять...........

Сад долины реки Клена / Maple Glen garden



Долина реки Клена - частный сад в Саутленд, Новая Зеландия.





>>>>>>>>>

Колокольчики Елены Зотовой - шедевры!!!

фарфоровое чудо>>>

Чайные пары от Елены Зотовой! Фарфоровое чудо 2

Пост Колокольчики Елены Зотовой - шедевры!!! вызвал огромный восторг моих друзей и читателей! И я решила, что просто не имею права не познакомить вас  с художницей Еленой Зотовой и другими ее прекрасными работами!

Елена Зотова родилась и работает в Москве. В 1986 году окончила Московскую Школу Художественных Ремесел (МШХР). В 1992 году окончила художественно-графический факультет Московского Государственного Открытого Педагогического Университета им. Шолохова (МГОПУ). С 1994 года член Творческого Союза Художников России. 
Постоянный участник отечественных и зарубежных выставок. Работы находятся во многих музеях и частных коллекциях в России и других странах.
Как художник-керамист Елена начала работать с 1987 года, в дальнейшем стала заниматься фарфором. За 15 лет работы с этим технологически сложным, но прекрасным материалом, у неё выработался свой оригинальный стиль лепки и росписи, яркий и самобытный, легко узнаваемый коллекционерами.

Работы Зотовой Елены обладают легкостью восприятия, восхищают и трогают за душу своим милым обаянием. Любая из её работ становится достойным украшением коллекции, будь то миниатюрный колокольчик или чашечка.

А теперь Чайные пары от Елены Зотовой!
  

наслаждаемся далее!!!