Когда тянет на сладкое, рука сама тянется к шоколадке или печенью. Но часто за этим желанием скрывается усталость, стресс, недостаток энергии или просто привычка. Вместо того, чтобы срываться на сахар, лучше переключиться на фрукты: они не только сладкие, но и дают организму то, чего действительно не хватает: клетчатку, витамины, антиоксиданты и другие полезные вещества.

Фрукты насыщают, стабилизируют уровень сахара в крови и помогают дольше сохранять чувство сытости. Они, в отличие от конфет, не вызывают резких скачков инсулина, а значит, нет последующего упадка сил и желания «еще чего-нибудь сладенького». Ниже - список фруктов, которые не просто вкусные, но и реально могут помочь справиться с тягой к сладкому.

Однажды старый кот повстречал молодого котенка, который бегал и крутился, пытаясь поймать свой собственный хвост.
Старый кот стоял и смотрел, как котенок вертелся, падал, подскакивал и вновь гонялся за хвостом. Наконец старый кот спросил:
   - Почему ты гоняешься за своим хвостом?
  - Мне сказали, что мой хвост - это мое счастье, - ответил молодой котенок. - Вот я и пытаюсь его поймать.
Старый кот улыбнулся, слегка пошевелив усами, и сказал:
   - Когда-то мне тоже сказали, что мое счастье в моем хвосте. И я также бегал за своим хвостом много дней в попытке схватить его. Я не ел, не пил, а только гонялся за хвостом. Я падал в изнеможении, потом вставал и снова пытался поймать свой хвост. Вконец отчаявшись, я просто пошел куда глаза глядят. И неожиданно для самого себя знаешь, что я вдруг заметил?
   - Что?- удивленно спросил котенок.
   - Я заметил, - продолжил старый кот, - что куда бы я ни шел, мой хвост всюду следует за мной.

Так вот тепеpь сиди и слyшай. Он не желал ей зла. Он не хотел запасть ей в дyшy и тем лишить ее сна. Он пpиносил по выходным ей сладости, читал в ее ладонях линии. И он не знал на свете больше pадости, чем называть ее по имени

Ей было где-то тpидцать шесть, когда он очень тихо помеp. Ей даже не пpишлось yспеть в последний pаз набpать его несложный номеp. Но в пеpвый pаз несла она емy цветы: две яpко-белых лилии. В знак, что более никто, кроме него, так не назовёт ее по имени. 

И было ей семьдесят шесть, когда ее самой не стало. Hет, не стpашила ее смеpть. Скоpей, она о ней мечтала. Бывало, знаете ли, сядет y окна. И смотpит-смотpит в небо синее. Дескать, когда yмpy, я встpечy его там. И вновь тогда он назовет меня по имени.

Какая в сyщности смешная вышла жизнь. Хотя, что может быть кpасивее, чем сидеть на облачке и, свесив ножки вниз, дpyг дpyга называть по имени.
 

ВЕЛИКИЕ за партой(17-карикатур)

В среду, 3 сентября, в Пекине прошел парад по случаю 80-летия победы над Японией и окончания Второй мировой войны. Мероприятие на площади Тяньаньмэнь в Пекине стало местом премьеры новинок китайского военно-промышленного комплекса (ВПК), которые построены с оглядкой на опыт современных конфликтов.

Китай не проводит ежегодные парады. Поэтому к мероприятию было приковано особое внимание. Нынешний парад стоит особняком даже в ряду китайских парадов последних 15 лет. Он задуман как демонстрация нового уровня военной мощи КНР и, возможно, предшествует определенным изменениям в китайских доктринальных документах.

Великая Отечественная война завершилась 9 мая 1945 года подписанием германской стороной акта о безоговорочной капитуляции. Фашистская Италия капитулировала раньше - 3 сентября 1943-го. Но оставалось еще одно звено оси Берлин - Рим - Токио: Япония. А значит, Вторая мировая война не кончилась, и кто-то должен был поставить точку в самом страшном конфликте за всю историю человечества, окончательно сломав милитаристскую ось. Эту историческую миссию взяла на себя Красная армия. В годовщину этого события публикуем фотографии, посвященные операции, о которой, к сожалению, не так часто вспоминают и без которой Вторая мировая не закончилась бы так скоро.

Если меня спросят, что я люблю больше - творожник или медовик - я отвечу, что люблю творожный медовик (или медовый творожник?) и отправлю к этому рецепту.

Это совершенно замечательный торт, который объединяет в себе все лучшее от двух десертов. Мягкое ароматное медовое тесто и нежный заварной творожный крем - много крема! Они просто созданы друг для друга. А грецкие орехи очень органично дополняют это сочетание.

Творог для десерта я рекомендую брать пожирнее - в таком случае крем будет более нежным по вкусу и консистенции.