Пирог с мясной начинкой.

 Отличный рецепт! Пирог с мясной начинкой - это тоже выпечка, которая относится к быстрым рецептам. Начинка может быть приготовлена из любого мяса. Если не хотите печь пирожки, то такой пирог будет отличной альтернативой пирожкам. Рецепт теста очень понравился. Знакомьтесь с ним.

Читать далее...

Аппетитные пирожки за 15 минут.
 

ВАМ ПОНАДОБИТЬСЯ.

Читать далее...

соленые помидоры с горчицей в банках: заготовка холодным способом


Помидоры с горчицей – это необычная заготовка, которая отличается от традиционной консервации остротой и необычным ароматом, помидорки получаются малосольные и очень вкусные. Готовятся они очень просто и быстро, так как не требуют тепловой обработки. Именно такой способ приготовления позволяет сохранить максимум полезных веществ в продуктах.

Готовы, правда, они будут нескоро, только через 2 месяца, но их превосходный вкус оправдывает все длительное время ожидания.

Самый удачный рецепт заготовки помидор: съедаются сразу же без остатка

Сырно-овощная запеканка без теста - все гениально-вкусное просто!

Пришла к подруге в гости и она угостила меня умопомрачительной овощной запеканкой.
Очень вкусно и, как оказалось, довольно просто готовится, а уж насколько полезная можно и не упоминать, сплошные витамины!




Все будут уплетать за обе щеки...

Рулет из кабачков

вкусный грибной салат "Белая ночь"

Что-то меня в последнее время на салатики потянуло... Вообще-то я их люблю... есть, но не делать... Очень долго, нудно... пока все сварится, пока все нарежешь... Потом быстро съешь, и останется от него только воспоминания и куча грязной посуды (почему-то на приготовление салатов у меня используется много посуды: кастрюльки разных калибров, чтобы сразу варить несколько ингредиентов, тарелки, чтобы каждый ингредиент порезать и положить отдельно, чтобы сфотать...

В этом рецепте нам придется сварить только мясо и картофель. Я это делаю вечером, а утром уже готовлю салат (так быстрее)

Простой подробный пошаговый рецепт приготовления.

Творожные булочки — нереально мягкие!

Сегодня у меня для вас рецепт невероятно мягких и пышных творожных булочек на дрожжах. С творожным тестом очень приятно иметь дело - оно очень мягкое и податливое, а выпечка из него долго сохраняется свежей.

Этот рецепт стал самым популярным среди пользователей социальной сети ВКонтакте.



Удивительно вкусные, пышные и румяные булочки

Салат "Апельсиновая долька" - красивый и оригинальный


Такой салат не только украсит любой стол, но придется по вкусу и взрослым, и деткам. Малыши уж точно не откажутся от такой красоты!))

Приготовление:

1 слой 1 большая обжаренная морковь с луком.
2 слой нарезанная вареная куриная грудка (300 гр.), смазать майонезом.
3 слой нарезанные шампиньоны(маленькая банка),смазать майонезом.
4 слой натёртый на крупной терке сыр смешанный с чесноком(150гр.), смазать майонезом.
5 слой желтки (4 шт.), смазать майонезом.
6 слой белки (2-3), отложить немного для украшения, смазать майонезом.

Последним слоем выложить натёртую на мелкой тёрке крупную отварную морковь, майонезом не смазывать. Из отложенного белка сделать апельсиновые «прожилки».
Дать салату настояться не менее двух часов.

P.S. А еще можно сделать оформление не как апельсинчик, а арбузик. )) Так будет больше по-летнему. Начинка та же, а оформить помидорчиком, зеленью и яйцом (вернее белком) - получится арбузик, а его "семечки" выложить оливками

Шарлотка со сливами и дыней – рецепт пирога за 5 минут


Казалось бы, дыня — совершенно самостоятельное блюдо. Говорят даже, мало что из продуктов с этим летним деликатесом сочетается. Но оказывается, что в качестве начинки для пирога дыня, которую не хватило сил съесть сразу, очень даже хороша. Оказывается, что шарлотка бывает не только с яблоками. Оказывается, и тесто можно готовить проще... Попробуем!


Вопреки всем правилам, я не добавляю в шарлотку много яиц. Я не взбиваю отдельно белки до уверенных пиков. Потому приготовление теста для такого пирога занимает действительно 5 минут, и чуть больше уйдет на приготовление начинки.

К тесту никогда претензий не имею: оно хорошо поднимается, получается воздушное и лёгкое. Да и менее калорийное, чем привычная шарлотка, а это для меня немаловажно.
Пирог очень вкусный и простой в исполнении...

Быстрый пирог с курой и грибами "Смерть талиии"

Вы удивитесь, насколько это быстрый и вкусный рецепт. Самое долгое и сложное - это начинка. Конечно, этот пирог можно проименовать "смерть талии" (как и большинство пирогов), но я не призываю вас готовить его каждый день. А вот иногда очень удобно..В моем доме очень прочно поселился этот рецепт, потому как он выручает меня в самых разных ситуациях - будь то поездка куда-то или неожиданные гости... А как вкусно!!!



готовится элементарно и очень быстро

Драники с сыром

Драники с сыром

Читать далее...

Осетинские пироги. Вековые рецепты вкуса.

• Дрожжи свежие  (для опары)  - 20 г;
• Вода  (для опары)  - 100 мл;
• Сахар  (для опары)  - 1 ч.л.;
• Мука  (для теста)  - 800 г;
• Яйцо  (для теста)  - 1 шт;
• Масло сливочное  (для теста)  - 150 г;
• Молоко  (для теста)  - 250 мл;
• Вода  (для теста)  - 250 мл;
• Растительное масло  (для теста)  - 50 мл;
• Лук зеленый  (для начинки)  - 150 г;
• Яйцо  (для начинки)  - 5 шт;
• Сыр адыгейский  (для начинки)  - 50 г;
• Сулугуни  (для начинки)  - 150 г;
• Масло сливочное  (для начинки)  - 20 г;
• Соль - по вкусу  (для начинки)  ;

Приготовление

Ореховый салат с кальмарами



Продукты:
500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
300 гр. свежих шампиньонов
1 луковица (по желанию)
70 гр. грецких орехов
100 гр. твердого сыра зубчик чеснока майонез соль зелень для украшения

Готовим:
1. Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
3. Орехи измельчаем (я использую блендер). Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.
4. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.
5. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.
6. Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Заправляем салат.
7. Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.

Творожно- банановая запеканка

Читать далее...

Необычная закуска «Пекинская мозаика»



Очень вкусная и безумно красивая закуска из пекинской капусты с сырной начинкой не требует много времени на приготовление! Выглядит закуска-мозаика на миллион долларов, а по вкусу — на миллиард!

Вареники с яблоками и корицей