10 «здоровых» причин есть хурму

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 09:04 + в цитатник

Цитата сообщения gsreda

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

10 «здоровых» причин есть хурму

С приходом поздней осени на прилавках базаров и супермаркетов появляются ярко-оранжевые плоды заморской хурмы. В переводе с персидского хурма означает финик, а с латыни — «пища богов». Правильно выбранный фрукт сладкий, как мед, поскольку сахар составляет четверть его массы. Поэтому, если вы возьмете на работу два спелых плода – голод вам не страшен. А вместе с питательной энергией вы получите полноценный набор витаминов, минеральных веществ и море удовольствия.
1. Позаботитесь о зрении. В плодах спелой хурмы содержится огромное количество бета-каротина (именно он окрашивает ее в оранжевый цвет), который укрепляет зрение и препятствует старению глаз.

2. Защитите легкие.Этот же бета-каротин заботится о вашей дыхательной системе и препятствует развитию бронхитов и пневмонии. Если вы заядлый курильщик, хурма – ваш фрукт.
3. Поддержите сердце. В состав хурмы входят растительные сахара и калий, которые весьма полезны для сердечной мышцы и укрепляют стенки сосудов. Благодаря этому, хурма стабилизирует артериальное давление и помогает бороться с гипертонией.
4. «Скрепите» кишечник.Хурма – отличное вяжущее средство при расстройствах кишечника и анальгетик при желудочных болях.
5. Обработаете раны.Плоды спелой хурмы обладают отличным вяжущим и бактерицидным действием, поэтому приложите чистый фрукт к ране или ожогу и быстрое заживление обеспечено.
6. Спасете почки. Этот фрукт издавна использовали при различных болезнях почек и мочевого пузыря. Магний, которого там предостаточно, помогает вывести из организма соли натрия и разгружает почки. А для мочегонного эффекта нужно съедать 3-4 плода в день, чередуя их с горячим молоком.
7. Прогоните анемию. В плодах и листьях хурмы содержатся почти все микроэлементы (особенно много железа) и витамины, поэтому чай из них – отличное средство при анемии.
8. Избавитесь от боли в горле. Из-за высокого содержания витаминов А и С, хурма поддерживает иммунитет при сезонных простудах. А если болезнь все-таки настигла вас, прополощите несколько дней подряд горло соком одной хурмы, разведенным в рюмке теплой воды и боль отступит.
9. Распрощайтесь с депрессией.Один спелый фрукт в день насытит ваш организм магнием, который успокаивает нервы и обеспечивает крепкий сон. А фруктоза и глюкоза позаботятся о вашем настроении.
10. Наведете марафет Если вы не смогли осилить кусочек хурмы, не выбрасывайте его. Это отличное средство для борьбы с угрями и расширенными порами лица. Для этого смешайте мякоть спелого плода с яичным желтком и нанесите тонким слоем на кожу лица. Через 20 минут смойте и потрясающий эффект вам обеспечен!

Выбирайте правильно Считается, что «пища богов» должна быть терпкой. Это не совсем правда, так как во многих сортах терпкость свидетельствует о незрелости.

Если вам не по душе этот привкус, заморозьте плоды на 12 часов, и хурма станет сладкой. А чтобы не ошибиться в выборе, обращайте внимание на полоски на коже фрукта: чем их больше – тем он слаще. Кроме этого, кожица должна быть твердой и гладкой, а мякоть мягкой (полужидкой). Именно от такого фрукта польза максимальная!

Приходько Т. ,
По материалам: mobus.com

А вот рецепт от Елены Покровской http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/kurizhurma.shtml

"Курица с хурмой"

хурма - 3-4 шт. (среднего размера); репчатый лук - 1-2 шт.; курица - 1 шт. (1.5 кг); соль, молотый черный перец - по вкусу

Для маринада хурму разрезать на четвертинки, снять кожицу и удалить косточки. Луковицы очистить, нарезать на небольшие дольки. В чашу блендера положить кусочки хурмы и лука, измельчить в кашицу.

Курицу вымыть, разрезать на порционные кусочки. Каждый кусочек натереть солью и молотым черным перцем.

Уложить кусочки курицы в глубокую миску и залить маринадом из хурмы. Убрать в холодильник на 2 часа.

Разогреть духовку до 180С. Смазать противень маслом, разложить на нем кусочки курицы вместе с маринадом и запекать до образования румяной корочки. Если мясо будет подгорать, подлейте на противень немного воды.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рубрики:

Здоровье

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3564900/post139768404/">10 В«Р·РґРѕСЂРѕРІС‹С…В» РїСЂРёС‡РёРЅ РµСЃС‚СЊ С…СѓСЂРјСѓ</a><br/>10 В«Р·РґРѕСЂРѕРІС‹С…В» РїСЂРёС‡РёРЅ РµСЃС‚СЊ С…СѓСЂРјСѓ

РЎ РїСЂРёС…РѕРґРѕРј РїРѕР·РґРЅРµР№ РѕСЃРµРЅРё РЅР° РїСЂРёР»Р°РІРєР°С… Р±Р°Р·Р°СЂРѕРІ Рё СЃСѓРїРµСЂРјР°СЂРєРµС‚РѕРІ РїРѕСЏРІР»СЏСЋС‚СЃСЏ СЏСЂРєРѕ-РѕСЂР°РЅР¶РµРІС‹Рµ РїР»РѕРґС‹ Р·Р°РјРѕСЂСЃРєРѕР№ С…СѓСЂРјС‹. Р’ РїРµСЂРµРІРѕРґРµ СЃ РїРµСЂСЃРёРґСЃРєРѕРіРѕ С…СѓСЂРјР° РѕР·РЅР°С‡Р°РµС‚ С„РёРЅРёРє, Р° СЃ Р»Р°С‚С‹РЅРё вЂ” В«РїРёС‰Р° Р±РѕРіРѕРІВ». РџСЂР°РІРёР»СЊРЅРѕ РІС‹Р±СЂР°РЅРЅС‹Р№ С„СЂСѓРєС‚ СЃР»Р°РґРєРёР№, РєР°Рє РјРµРґ, РїРѕСЃРєРѕР»СЊРєСѓ СЃР°С…Р°СЂ СЃРѕСЃС‚Р°РІР»СЏРµС‚ С‡РµС‚РІРµСЂС‚СЊ РµРіРѕ РјР°СЃСЃС‹. РџРѕСЌС‚РѕРјСѓ, РµСЃР»Рё РІС‹ РІРѕР·СЊРјРµС‚Рµ РЅР° СЂР°Р±РѕС‚Сѓ РґРІР° СЃРїРµР»С‹С… РїР»РѕРґР° вЂ“ РіРѕР»РѕРґ РІР°Рј РЅРµ СЃС‚СЂР°С€РµРЅ. Рђ РІРјРµСЃС‚Рµ СЃ РїРёС‚Р°С‚РµР»СЊРЅРѕР№ СЌРЅРµСЂРіРёРµР№ РІС‹ РїРѕР»СѓС‡РёС‚Рµ РїРѕР»РЅРѕС†РµРЅРЅС‹Р№ РЅР°Р±РѕСЂ РІРёС‚Р°РјРёРЅРѕРІ, РјРёРЅРµСЂР°Р»СЊРЅС‹С… РІРµС‰РµСЃС‚РІ Рё РјРѕСЂРµ СѓРґРѕРІРѕР»СЊСЃС‚РІРёСЏ. 
 1. РџРѕР·Р°Р±РѕС‚РёС‚РµСЃСЊ Рѕ Р·СЂРµРЅРёРё. Р’ РїР»РѕРґР°С… СЃРїРµР»РѕР№ С…СѓСЂРјС‹ СЃРѕРґРµСЂР¶РёС‚СЃСЏ РѕРіСЂРѕРјРЅРѕРµ РєРѕР»РёС‡... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3564900/post139768404/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>