-Цитатник

Байсестер(Bicester),Англия - (0)

Байсестер(Bicester),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1010ad/34/0/4ne7bcg...

Удобрения для розсады - (1)

Какие удобрения нам понадобятся для подкормок растений в следующим сезоне: Самый необходи...

НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017 - (0)

НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017! ОБАЛДЕННАЯ НОВИНКА! Яркие чувства. ...

Польський трускавковий сирник - (0)

Польський трускавковий сирник Інгредієнти Бісквіт: 5 яєць 3/4 ск. цукру 2/3 ск. пшеничн...

Пляцок Поезія - (0)

Пляцок Поезія Пляцок Поезія Інгредієнти для тіст...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Арина_Ярига

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 5) Наши_схемы WiseAdvice Madame_Frames О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.12.2009
Записей: 13114
Комментариев: 19097
Написано: 38138


ТОРТ «НЕЖНОСТЬ»

Среда, 04 Февраля 2015 г. 15:00 + в цитатник

3560462_getImage_3 (640x480, 81Kb)

Для бисквита:  10 яиц взбить с 1стаканомсахара в миксере. Добавить 1,5 стакана муки и аккуратно вымешать тесто руками.Тесто должно напоминать консистенцию сметаны. 
 
Для крема:  0,5 литра сметаны взбить с 1стаканом сахара до пышности. Добавить 1-2столовые ложки лимонного сока,перемешать и отправить в холодильник.
 
Для начинки:  бананы, киви, ананасы –нарезать небольшими дольками и залить 0,5 стакана коньяка.
Шоколад  черный -100гр. Натереть накрупной терке или настругать широким ножом.
 
Для украшения: готовится мастика. Маршмелоу ( зефирные конфеты)-90гр.  – растопить на водяной бане. Добавитьсливочное масло – 1ст. л.  Затем всыпатьсахарную пудру 90-120гр. И вымешивать до однородной массы. Чтоб не липла крукам, смазать руки растительным маслом. Затем завернуть в пищевую пленку и вхолодильник.
 
 
Приготовление: Тесто аккуратно выложить на застеленныйпергаментом противень и равномерно распределить по всей поверхности. Выпекаатьбисквит 10мин. В нагретой до 180градусов духовке (корж не нужно сильнозарумянивать)
На столе расстелить чистое полотенце и посыпать его сахаром -1столовая ложка.Горячий корж вынуть и выложить на посыпанное сахаром полотенце, аккуратно снятьпергамент (лучше класть на край полотенца), быстро свернуть горячий корж вместес полотенцем и оставить остывать на 30мин. Остывшие коржи аккуратно развернуть, убрать полотенце и снова свернутьрулетом. Каждый рулет разрезать на 4-5 одинаковых рулетика.
Аккуратно развернуть рулетик, смазать его кремом и посыпать тертымшоколадом.  Свернуть довольно плотно.Развернуть следующий рулетик, намазать кремом и разложить на поверхности кусочки подготовленных фруктов. Аккуратнообернуть этим рулетиком предыдущий свернутый рулетик с шоколадом. Таким образом, чередуярулетики с шоколадом и с фруктами, собрать большой « рулет». Рулетики нужноскручивать довольно плотно, но если все же образовались небольшие пустоты,заполнить их фруктами. 
Оставшимся кремом обмазать поверхность и боковины торта. Боковины тортаукрасить шоколадной крошкой. Верх торта украсить сделанными из мастики розами икусочками киви.
Приятного аппетита!!!
Рубрики:  Выпечка сладкая/Торты
Кулинарные рецепты


Процитировано 26 раз
Понравилось: 9 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Среда, 04 Февраля 2015 г. 15:46 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Ledy_Million   обратиться по имени Среда, 04 Февраля 2015 г. 16:32 (ссылка)
спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку