Нигяр Хикмет (Nigar Hikmet)
мурзик https://uvrazh.ru/
Блокировка рекламы - (0)Блокировка рекламы Я только что скачала себе дополнение к Мозилле, блокирующее рекламу. Теперь на...
"Чистилка" поможет легко убрать рекламу и всплывающие окна из браузера - (0)"Чистилка" поможет легко убрать рекламу и всплывающие окна из браузера ПАМЯТКА НАЧИНАЮ...
Сумочка крючком в технике «интарсия» - (0)Сумочка крючком в технике «интарсия» Сумочка крючком в технике «интарсия» связана ...
Мишка Кэнди на спицах - (0)Мишка Кэнди на спицах Мастер-класс по вязанию медвежонка спицами. Этого очаровательного ма...
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Колбаса вареная с легким ароматом чесночка |
|
Наинежнейшее сало, с небольшой прослойкой ароматного мяса!!!! |
|
ДОМАШНИЙ КОНЬЯК |
Хорошее застолье – это, конечно, вкусная и красиво поданная еда, - это, безусловно. Но хорошее застолье – это и вкусные напитки, в том числе и спиртное. Вкусы у всех разнятся – кто-то любит шампанское, кто-то вино, кто-то водку, а кто-то предпочитает коньяк. Трудно представить праздничный стол без этого благородного напитка.
Хороший и качественный коньяк – это всегда было признаком хорошего вкуса, так как коньяк имеет свой аромат и утонченный вкус. Но в последнее время, к сожалению, в продажнее очень много фальсификата, поэтому можно, как говорят «нарваться», да и цены на спиртное растут очень быстро…
Поэтому ценители и любители этого прекрасного напитка могут попробовать самим сделать домашний коньяк. Тем более изготовление в домашних условиях коньяка не требует особых навыков.
Вот один из самых простых рецептов.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Водки – 3 литра, шиповника и боярышника – по горсти, коры дуба - столовая ложка, зверобоя - 5 веточек, гвоздики без шариков - 10 штучек, три столовых ложки сахара и пакетик чая.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Засыпьте все ингредиенты в ёмкость с водкой. Поставьте в темное и прохладное место.
Дегустировать можно уже спустя три недели, но лучше дать напитку настояться. Через три месяца такой коньяк не отличишь от настоящего.
Следующий рецепт – коньяк домашний «фирменный»
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Водки (или спирт разведенный) – 3 литра, гвоздики – 8 штук, сахара 8 чайных ложек, половинка чайной ложки мускатного ореха (тёртого), молотой корицы - половинка чайной ложки, ванили – четверть чайной ложки, столовая ложка растворимого кофе и стакан лимонного сока.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Засыпаем ингредиенты в ёмкость с водкой, размешиваем, чтобы сахар полностью растворился и оставляем настаиваться на 2 недели.
Затем процеживаем с помощью специальной фильтровальной бумаги (можно использовать вату или бумажные салфетки). Получится очень вкусно.
Можно добить и различные добавки. Это уже в бутылку…
Вкуснее всего с вишневыми листьями, неплохо бросить в бутылку немного изюмин или ягод лимонника, а можно добавить и дубовую кору.
Очень приятный вкус получится, если настоять на свежих ягодах крыжовника.
|
Сладкая вкусная выпечка без сахара «Восточная сказка» |
Для приготовления сладкой вкусной выпечки без сахара «Восточная сказка» понадобится:
Ноль яиц
Ноль жира
Ноль сахара
1,5 стакана муки
0,5 литра яблочного или апельсинового сока
0,5 кг. смеси — различные орехи, ,сухофрукты, цукаты из фруктов, курага, чернослив, изюм
2 полные чайные ложки разрыхлителя
При желании — сахарная пудра для посыпки.
1. Смесь из орехов и плодов выложите в глубокую стеклянную, керамическую или стальную посуду (не алюминиевую, чтобы витамины от соприкосновения с алюминием не исчезли). Залейте соком (Яблочный — менее сладкий, апельсиновый — дает более яркий цвет пирогу).
2.Оставьте впитываться соку часов 12-14. За это время смесь почти вся пропитается соком.
3.Добавьте разрыхлитель и очень хорошо перемешайте
4.В последнюю очередь добавляем муку (разрыхлитель можно смешать с небольшим количеством муки и уже в таком виде добавляться в смесь). Все хорошо перемешиваем
5.Форму для выпечки смажьте растительным маслом, чтобы не пригорело и обсыпьте манкой, Выложите смесь в форму.
6.Выпекайте в духовке при 180-190 C примерно 25-40 минут. (время может сильно варьироваться, поскольку зависит от количества сухофруктов и цукатов.
7. Готовый пирог украшаем цукатами, Можно украсить сах. пудрой.
(Вырезаем трафарет из бумаги в виде какой-нибудь формы, например сердца (для дня Святого Валентина) или в форме елочки (для Нового года) и через маленькое ситечко над трафаретом посыпаем пудрой). Цукаты в этом случае послужат роль новогодних украшений.
Эта вкусная сладкая выпечка идеально подходит для поста. Необычно, вкусно, полезно. Очень калорийно, однако так как пропорциям управляете Вы сами, то можно выбрать оптимальный вариант даже для людей, следящих за своим весом или уровнем сахара в крови. Не забывайте: орехи — источник белка, а в цукаты при изготовлении добавляется сахар.
|
вот это да!!! вот это набор петель... |
вот это да!!! вот это набор петель...
http://domihobby.ru/nabornyj-kraj-s-festonami/
Этот декоративный набор петель может служить украшением края вязаного изделия. Для его выполнения понадобится спица и крючок, чем меньшего диаметра вы выберете спицу, тем мельче будут получаться фестоны.
В левую руку берем спицу и над ней располагаем крючок. Обычным способом набираем на спицу и крючок 8 петель.
Затем 9-ю петлю набираем только на крючок.
Протягиваем петлю на крючке через набранные 8 петель и снимаем их со спицы.
Далее надеваем на спицу петлю с крючка и последнюю петлю фестона.
И вновь располагаем крючок сверху спицы и повторяем набор петель.
Затем протянем петлю на крючке через 8 петель и наденем 2 петли на спицу.
Так повторяем набор фестонов, учитывая что, провязывая первый ряд выбранным узором, вы добавите между первой и второй петлей с помощью накидов 1 или 2 петли, в зависимости от величины фестона. Таким образом, рассчитывайте количество набранных фестонов, как 1 фестон равен 4 набранным петлям.
|
Домашняя печёночная колбаса. Очень вкусная! |
|
Банановое мороженое. Из одних только бананов! |
|
Цветочные акварели от Marney Ward |
Предлагаю вашему вниманию необычайно красивые цветочные акварели от Marney Ward
|
штора из бусин от Татьяны Кузьминой |
|
Торт "Кофе с шоколадом" (без духовки) |
|
Клубничный торт без выпечки |
|
Торт без выпечки «Битое стекло» |
|
Великолепные желейные торты без выпечки! Нарядно, вкусно, быстро!!! |
|
Быстрый вкусный багет (французский хлеб) - очень простое приготовление! |
Автор: a_l
|
Рецепты хлеба для хлебопечки |
Основной белый хлеб
В хлебопечку налить 1 1/8 чашки воды, добавить 2 1/2 ст л сухого молока, 2 ч л сахара, 1 1/4 ч л соли, 2 1/2 ст л растительного масла, 3 чашки белой муки и 1 1/4 ч л сухих дрожжей. Выбрать программу "Норма" или "Белый хлеб" и нажать кнопку "старт".
Хлеб с луком и сыром
В хлебопечку налить 1 чашку воды и 2 ст л молока, добавить 2 ст л сахара, 1 ч л соли, 3 ст л лукового порошка, 1 1/4 чашки тертого сыра Чеддер, 3 1/4 чашки белой муки и 1 1/2 ч л сухих дрожжей. Выбрать программу "Норма" или "Белый хлеб" и нажать кнопку "старт".
Оливковый хлеб
В хлебопечку налить 1 чашку воды, добавить 2 1/2 ст л сухого молока, 2 1/4 ст л сахара, 1 1/4 ч л соли, 2 1/2 ст л растительного масла, 1 1/2 ст л смеси трав, 2 1/2 чашки белой муки и 1/2 чашки непросеянной муки. Сделать небольшой колодец в середине, чтобы он не касался жидкости и добавить 1 1/4 ч л сухих дрожжей. Выбрать программу "Норма" или "Белый хлеб" и нажать кнопку "старт". Через 40 мин после начала замеса добавить 1/2 чашки мелко порезанных оливок.
Ореховый хлеб
В хлебопечку налить 1 чашки теплой воды, добавить 2 ст л оливкового масла, 2 ст л меда, 1 1/2 ч л соли, 1/4 чашки семечек подсолнуха, 1/4 чашки мелко порезанных грецких орехов, 3 чашки белой муки и 1 1/4 ч л сухих дрожжей. Выбрать программу "Норма" или "Белый хлеб" и нажать кнопку "старт".
Солнечный апельсиновый хлеб
Налить в хлебопечку 1 1/4 чашки свежевыжатого апельсинового сока (примерно 3 апельсина), добавить 1 ст л сливочного масла, 2 ст л меда, 1 ч л соли, 3 1/4 чашки белой муки, 2 ст л семечек подсолнуха (по желанию), тертую цедру 3 апельсинов и 1 1/2 ч л сухих дрожжей. Выбрать программу "Норма" или "Белый хлеб" и нажать кнопку "старт".
Шоколадный хлеб
В хлебопечку налить 1 чашку теплой воды, добавить 1 яйцо, 1 ст л сухого молока, 1 ст л растопленного масла, 1/2 чашки сахара, 1/2 ч л соли, 1/4 чашки порезанных грецких орехов, 2 1/8 чашки белой муки, 1/2 чашки какао порошка и 1 ч л сухих дрожжей. Выбрать программу "Норма" или "Белый хлеб" и нажать кнопку "старт".
Русский кулич
Налить в хлебопечку 1 чашку теплой воды, добавить 3 ст л сухого молока, 2 взбитых яйца, 1/4 чашки сливочного масла, 1 1/2 ч л соли, 2 ст л миндаля, порезанного хлопьями, 1/4 чашки изюма, 1/3 чашки смеси сухофруктов, 3 1/4 чашки белой муки и 1 1/2 ч л сухих дрожжей. Выбрать программу "Норма" или "Белый хлеб" и нажать кнопку "старт".
Черный хлеб
Соединить в хлебопечке 1 чашку воды, 2 ст л подсолнечного масла и 2 ст л патоки. Сверху всыпать 1 чашкой ржаной муки, 1/2 чашки непросеянной муки и 1 1/2 чашки белой хлебной муки. Затем добавить 2 ст л отрубей и 1/2 чашки хлебных крошек, так, чтобы покрыть сухими ингредиентами всю воду. Добавить 1 ст л какао порошка, 2 ст л растворимого кофе, 1 1/2 ст л семян тмина и 1 ч л соли. Сделать неглубокий колодец в сухих ингредиентах и добавить 1 ст л дрожжей. Выбрать программу "Зерновой хлеб" и нажать на кнопку старт.
Горчичный хлеб на пиве
Добавить в хлебопечку 3/4 чашки пива и 1 ст л растительного масла. Добавить 2 ст л зернистой горчицы. Добавить сверху 2 1/4 чашки белой хлебной муки и 1 чашку непросеянной муки так, чтобы вся жидкость была покрыта мукой. Добавить 1 ст л сухого молока, 1 ч л соли и 1 1/2 ч л сахара. Добавить 1 ч л дрожжей так, чтобы они не касались жидкости. Выбрать программу "Норма" или "Белый хлеб" и нажать кнопку "старт". Свежевыпеченный хлеб достать из формы и подавать с остреньким сыром.
Если у кого нет такой чудо машины,как хлебопечка,то я Вам предлагаю рассмотреть такую услугу - как онлайн кредит .Ведь многие стали пользоваться этим.Вам просто надо оформить заявка на кредит онлайн через интернет,это процедура проходит очень быстро ,зато такой покупке, будет рада вся семья
|
Хлеб на минеральной воде. |
Хлеб на газированной минеральной воде получается пористым и мягким, но в то же время не крошится и хорошо нарезается.
Ингредиенты:
(для хлеба массой 750 г)
280 мл газированной минеральной воды;
25 г размягченного сливочного масла;
1,5 чайных ложки соли;
3 чайных ложки сахара;
420 г муки;
1,5 чайных ложки сухих дрожжей.
Приготовление хлеба в хлебопечке
Залить газированную минеральную воду и добавить все ингредиенты в форму хлебопечки в той последовательности, которая описана в инструкции к вашей хлебопечке. Выпекать в режиме «Французская булка», темная корочка.
Этот рецепт взят с сайта Кулинарные странички Nimbul.ru.
|
Закрученый шоколадный хлеб |
|
Украинский хлеб |
|
Тостовый хлеб с шоколадной прослойкой |
Решила поделиться с Вами рецептом тостового хлеба, на который наткнулась опять же на китайском сайте. Для его выпечки я использовала свое приобретение (выписала из Китая), которое в шутку один веселый поваренок назвал "чудом вражеской техники"
Ингредиенты для "Тостовый хлеб с шоколадной прослойкой"
Молоко (в шоколадную прослойку-80 мл; в тесто-130 мл) — 210 мл
|
Домашний хлеб в духовке. |
50 гр дрожжей,
0,5 л сыворотки или воды,
1 столовая ложка сахара,
2 чайные ложки соли,
1 – 1,5 столовые ложки растительного масла,
около 1,5 кг муки
Сыворотку или воду нагреть растворить в ней дрожжи, сахар, соль добавить около 2 –х стаканов муки, чтоб получилось как сметана, накрыть чистым полотенечком и поставить подходить в теплое место , где нет сквозняков. Когда опара поднимется в 2 раза ( около получаса), перемешать, добавить еще около 1,5 стакана муки – теперь чтоб тесто было как густая сметана. Опять накрыть и поставить, чтоб подошло. Когда тесто поднимется в 2 раза в ладошку наливаем растительное масло, смазываем хорошо руки и вымешиваем тесто сначала в миске, а потом перекладываем его на посыпанную мукой доску ( для замеса теста) и вымешиваем, добавляя муку. Вымесили, сделали шарик и оставили на доске, чтоб немного тесто подошло и «отдохнуло». Форму для выпекания я смазываю маргарином и посыпаю мукой. Немного обмять наше подошедшее тесто, делаем шар ( у меня круглая форма), и укладываем в форму. Ставим опять в теплое место и ждем когда поднимется опять в 2 раза ( можно и больше, но тогда хлебушек будет более рыхлым ). В хорошо разогретую духовку ставим наш хлеб и выпекаем 1час- 1 час 15 минут при температуре 180о. Минут 30 печется при такой температуре, а потом огонь убавляем. Достаем готовый хлеб. Признак того, что хорошо пропекся – если легонько постучать пальцами по донышку, услышим глухой звук. Готовый хлебушек кладу на полотенце и укрываю полотенцем и оставляю до полного остывания. И будьте уверены – это сказочно вкусный хлеб!
Приятного аппетита!
Сайт "Четыре вкуса"Оксана Головченко (Корниенко)
|
Белый хлеб |
Сегодня сварганила буханку хлеба. Сам процесс не стала фоткать,просто не хотелось бесконечно мыть руки:). Знаете, бывают такие дни, когда все получается, даже если не по рецептуре готовишь. Вот такой удачный денек у меня сегодня выдался. Смотрела я на остатки заводской булки, которая раскрошилась практически вся, и подумала о том, что давно сама ничего не пекла( все как-то не доходили руки).
Вот результат моего труда:)
|
Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!! |
Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ..
|
Красивая разделка теста для выпечки. |
Красиво учиться разделывать тесто для выпечки никогда не поздно, тем более есть такие примеры, с которых можно научиться делать кулинарные шедевры.
|
Травяные настои для волос |
Уникальные настои и рецепты для волос на основе природных компонентов подарят вам по настоящему красивые и здоровые волосы!
При выпадении волос моют голову и отваром из почек или листьев березы. Для этого берем высушенные листья березы (собранные в мае) или почки (1 столовая ложка на 1,5 стакана воды) заливают кипятком и настаивают 2 часа. Затем процеживают и втирают после мытья головы.
Настой из листьев мать-и-мачехи поможет укрепить волосы. Необходимо 15 грамм (1 столовую ложку) сухих измельченных листьев мать-и-мачехи и залейте стаканом кипятка. Дайте настояться 30—45 минут, затем процедить.
Репейный отвар для здоровья волос. Необходимо 20 грамм нарезанного репея проваривают 5 минут в 500 мл. воды. Остуженный и процеженный отвар втирают в кожу головы. После этого голову ополаскивают обычной водой. Рекомендуется втирать отвар 3 раза в неделю в течение 2 месяцев.
Отвар шишек хмеля при начинающемся облысении для укрепления корней волос. Необходимо одну столовую ложку шишек залить стаканом крутого кипятка и кипятить 30 минут. После охлаждения втирать в кожу головы. Собирать шишки хмеля в августе-сентябре. Отвар шишек хмеля также устраняет зуд.
При перхоти и выпадении волос отлично помогает настойка календулы. Настойка – это столовая ложка сухих ноготков, залитая стаканом водки (спирта) и настоянная 10 дней в темном месте. Продолжительность лечения – 1 месяц: 2-3 раза в неделю втирать настойку в кожу головы. Потом необходим перерыв – 3-4 недели, а после перерыва – повторение курса лечения.
Серия сообщений "100 рецептов красоты":
|
Роза для торта из сахарной мастики. Мастер-класс по лепке |
|
Сдобные булочки |
|
Приемы быстрого счета без калькулятора. |
|
Булочки ванильные с сахаром.(Тесто потрясающее.!!!) |
|
Ускоряем работу компьютера не используя посторонних программ. |
Всем пользователям нравится, когда его ПК или ноутбук работает быстрее, но не у всех так. Увеличить производительность и быстроту компьютера можно различными способома, т.е. с помощью сторонних программ и без них. Сегодня мы разберём второй способ. Повышая быстродействие своего компьютера с помощью родных встроенных средств. Является более надежным и эффективным способом. И так, процесс повышения быстродействия компьютера состоит из нескольких этапов:
1. Нужно очистить компьютер от всякого хлама. Большинство пользователей это делают с помощью программы ccleaner, да согласен, программа хороша, но речь не об этом. И очищать компьютер мы будем с помощью подручных средств. На компьютере хранятся много ненужных файлов разного вида. Это, неиспользуемые файлы, как правило, временные файлы, URL истории, формы истории, куки и т.д. Всё это делается лёгким образом. Заходим в Мой компьютер -> ПКМ по соответственному локальному диску, которую хотите очистить, в основном это системный диск, т.е. там где установлена операционка. -> Свойство. Перед вами откроется главное окно Свойств.
|
Генератор случайных электронных адресов. |
Часто для написания обзоров и статей приходится регистрироваться в различных сервисах. При этом нужно указывать почтовый адрес, на который затем приходит масса информационных сообщений на ту или иную тему. Если вы сталкивались с подобным или хотите вести переписку так, чтобы не светить свой реальный адрес, используйте специальное расширение для браузера Google Chrome — MaskMe
|
Украли телефон? Найти легко! |
Лишившись телефона, планшета или ноутбука при помощи кражи или потери, человек сразу задаётся вопросом – “Можно ли найти украденный телефон или другой гаджет ?”. Потеря или кража этих устройств всегда вызывает огорчение хозяина. Помимо того, что некоторые из этих устройств стоят немалых денег, а информация, которая пропадает вместе с устройством порой бывает просто бесценна. Есть ли надежда на то, что потерянная или украденная вещь будет возвращена хозяину? С этой неприятной ситуацией поможет справиться небольшая программа, которую можно скачать бесплатно. После обнаружения пропажи одного из ваших мобильных устройств, вы делаете запрос программе, и когда с вашего устройства кто-либо выходит в интернет, программа отправляет к вам на почту информацию о том, где находится ваш гаджет и какой у него IP-адрес, а также фотографию похитителя. Этого вполне достаточно для милиции, чтобы она нашла пропажу вместе с похитителем. Итак, задав в начале статьи вопрос “Можно ли найти украденный телефон?”, смело отвечаем “Можно!”. Есть заинтересовавшиеся этой программой ?
|
Описание клавиш клавиатуры |
Сегодня мы с Вами поговорим о клавишах на клавиатуре. По сути клавиатура - это пульт управления нашим персональным компьютером и от знания назначения каждой клавиши на ней зависит навык пользования данным устройством. О назначении клавиш на клавиатуре и пойдет речь в данной статье. F1-F12 - функции этих клавиш зависят от свойств конкретной программы, работающей в данный момент времени. А иногда и от свойств операционной системы, на которой Вы работаете. В большинстве случаев клавиша F1 отвечает за вызов справки.
F1 - вызов "справки" Windows. Соответственно, как говорилось ранее, данная клавиша отвечает за вызов справочного каталога программы или операционной системы.
F2 - переименование какого-либо выделенного объекта, расположенного на рабочем столе или в проводнике.
F3 - открывает окно поиска файла или папки (на рабочем столе или в проводнике).
F4 - открывает выпадающий список
F5 - обновляет активное окно
|
Цветы. Вышивка лентами Нигяр Хикмет |
|
Горная деревня Сиракава в Японии |
|
Лёгкий, нежный, аппетитный! |
|
Клубничное мороженое с йогуртом - это даже не рецепт, а ода детству, лету и клубнике |
давайте полакомимся холодненьким, бодрящим и освежающе-вкусным мороженым!
|
2 рецепта клубничного варенья: 1)."Быстрое или ленивое"... и 2).... "Три по пять" или "Пятиминутка". |
Давайте готовить клубничное варенье, клубника поспела, пришла пора.
|
белорусский ШНИЦЕЛЬ по-полесски: очень презентабельный, красивый и аппетитный |
Это просто бесподобно!!!
|
10 самых необычных парков мира |
Парк 200 Будд был создан относительно недавно одним из религиозных лидеров Лаоса Бунлыа Сулитатом. Работа заняла много времени, и сам Сулитат её закончить так и не смог, поскольку сошёл с ума. Тем не менее, парк поражает воображение: на относительно небольшой территории собрано более 200 скульптур Будд, змей, богов и героев индуистской и буддийской мифологии. Благодаря тщательно продуманной планировке, посетитель может вплотную подойти к каждой каменной статуе, изучить все особенности резьбы, или же, если захочет, вглядеться в каменные лики издали. Удивительно то, что каждому высеченному в камне герою присуще своё собственное выражение лица. Абсолютно все статуи проработаны до мелочей: чешуйки на змеиных телах, складки на одеждах героев, атрибутика, лица… Высота некоторых статуй достигает 20 м, а некоторые в высоту не превышают рост пятилетнего ребёнка.
Парк находится всего в пяти км от города Нонг Кхаи, и при желании туда легко можно добраться на велосипеде или даже пешком. Кроме статуй, в нём есть живописные пруды, ухоженные клумбы, а также открытая для посетителей стеклянная сфера, где покоится забальзамированное тело создателя парка Бунлыа Сулитата.
|
Загадки райского сада.Португалия, Синтра. |
|
|
Женские сумки итальянской компании Braccialini - как источник вдохновения для рукоделия! |
|
|
Платье - туника с рукавом летучая мышь! |
|
Форт Читторгарх,Индия |
|
|
Как сделать скругленные углы. Маленькая хитрость. |
Сложность круглых углов в том, что они постоянно норовят стать не просто круглыми, а еще и с некрасивыми торчащими углами.
Этот способ мне рассказали когда-то давно на работе.
Сказать, что я была удивлена – это значит, не сказать ничего. От его простоты я была в легком шоке.
Легко это или нет, вы можете сами оценить и, если кому-то понравится, то брать себе на вооружение.
|
Моделирование рукава «фонарик». Дизайнерская драпировка. Мастер-класс |
|
Подборка по шитью 11 |
|
Эксклюзивные Авторские Корсеты Julina |
Моделирование рукавов. |
|---|---|
|
Просто о сложном. Корсетный шов. МК Л.Ревдовой |
 |
|
Шьём платье с перекрученной драпировкой.МК. |
Юбки...юбки..юбки... |
|
Мастер-класс по шитью: Платье с Х-драпировкой по мотивам платья от Michael Kors |
ШИКАРНЫЕ ПЛАТЬЯ ДЛЯ ШИКАРНЫХ ЖЕНЩИН. |
|
КОСТЮМЫ ДЛЯ ШИКАРНЫХ ЖЕНЩИН |
ШЬЕМ 2 ЛЕТНИХ ТОПИКА+ВЫКРОЙКА |
Подборка по шитью 10
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post267999028/
Решили приготовить что-нибудь вкусненькое?
Вас приятно порадуют рецепты разнообразных и необычных блюд из самых разных продуктов!
|
Обработка вытачки. Маленький секрет |
Вроде бы все знают, как она обрабатывается, но есть маленький секрет как ее стачать без закрепки на конце, которая иногда приводит к зажевыванию ткани и к "морщинам" на лицевой стороне.
Серия сообщений "Начинающей портнихе":
Часть 1 - Ссылки для портних (отредактировано)
Часть 2 - Каталог ссылок по шторам
...
Часть 39 - Видео уроки по шитью на оверлоке для начинающих
Часть 40 - Советы профессионала о выборе швейной машины.
Часть 41 - Обработка вытачки. Маленький секрет.
Часть 42 - Учимся шить на швейной машине. Бесплатный видео курс.
|
КЛУБНИКА В ШАМПАНСКОМ. Клубничный торт с муссом и желе |
КЛУБНИКА В ШАМПАНСКОМ. Клубничный торт с муссом и желе
|
Маленькие хитрости при приготовлении рыбы. |
1. Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта.
2. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.
3. Рыбный бульон солят в самом начале варки.
4. Соленую рыбу, прежде чем разделывать, заливают холодной водой, чтобы она слегка набухла – тогда ее легче будет чистить.
5. Чтобы рыба не разваливалась при жарке, ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.
6. Сильно соленую рыбу вымачивают в холодной воде в течение 4-6 часов. Через каждые 1-2 часа воду меняют. Хранить вымоченную рыбу не рекомендуется.
7. Внутренности рыбы (не крупной) можно удалить, не разрезая брюшка. Для этого нужно сделать глубокий разрез возле жабр, перерубить позвоночник и удалить голову вместе с внутренностями.
8. При жарке рыбы добавьте в горячее масло немного соли, тогда рыба приобретет хрустящую корочку.
9. Чтобы рыба хорошо отчищалась от чешуи, ее нужно опустить в кипяток, а затем, положить в теплую воду с добавлением уксуса.
10. Кожа с рыбы легко снимается, если предварительно опрыскать ее уксусом.
11. Если селедка слишком соленая, ее нужно вымачивать в чае или молоке.
12. Чтобы рыба хорошо подрумянилась, надо, перед тем как зажарить, вытереть ее полотенцем.
13. Чешуя легче удаляется, если начать чистить рыбу от спинного плавника к брюшку и хвосту.
14. Морская рыба будет нежнее, если за 30-40 минут до жарки ее посыпать сахаром.
15. Мелкую и порезанную на куски рыбу закладывают в кипящую воду, чтобы она не переварилась.
16. Мороженую рыбу при варке, можно класть только в холодную воду.
17. Не рекомендуется отваривать миногу, леща, угря и карпа – бульон из них получается горьковатым.
18. Крупную рыбу при варке кладут в холодную воду, а когда закипит, по мере необходимости добавляют воды.
19. Все рыбные кушанья нельзя варить при сильном кипении. В начале закипания следует уменьшить нагрев и продолжать варку при слабом кипении, что видно по едва заметному, но не прекращающемуся движению жидкости.
20. При чистке скользкой рыбы можно опускать пальцы в соль — это облегчит труд.
21. Чистить рыбу проще всего при помощи обычной терки под несильной струёй холодной воды. Чистят рыбу в направлении от хвоста к голове.
22. Чтобы определить готовность вареной рыбы, надо воткнуть в нее спичку. Если спичка легко входит в мякоть, блюдо готово.
23. Жарить рыбу нужно в небольшом количестве жира, лучше всего использовать смесь растительного и сливочного масла; не кладите кусочки плотно друг к другу, иначе не получиться аппетитной корочки со всех сторон.
24. Если от обеда или ужина осталась отварная или жареная рыба, можно хранить ее на холоде не дольше 1—2 дней и обязательно перед подачей к столу отварную рыбу надо прокипятить в рыбном бульоне или воде, а жареную дополнительно прожарить — каждый кусочек с обеих сторон.
25. Икра зернистая долго не высохнет, если в банку с икрой налить сверху тонкий слой растительного масла и плотно закрыть.
26. Залогом ароматного рыбного бульона является наличие в нем нескольких видов рыбы.
|
КАК НАКРАХМАЛИТЬ ИЗДЕЛИЕ. |
Сахарный раствор, сироп:
рецепт 1: 8 ст.л. сахара на 1л воды, размешать до образования сиропа, погрузить изделие, чтобы впиталось полностью, минут на 10-15, слегка отжать и поставить сушить в тени(на солнце могут oбразоваться пятна), нет проблем с насекомыми.
рецепт 2: сварить сахарный сироп (не очень крутой, на полстакана кипятка три столовые ложки сахара), а потом в этот кипящий раствор вливать, постоянно помешивая, разведенный в холодной воде крахмал.
рецепт 3: на полстакана кипятка три столовые ложки сахара, намочить изделие, отжать, подсушить и прогладить через тряпочку. Только обязательно сразу же то на чем и через что гладили в стирку отправить, а то будет липкое, в сахаре.
Для засахаривания вазочек применяется вот такой раствор: на 100 г воды 200 г сахара.Поставить на плиту и нагревать,пока сахар полностью не растворится. Главное - не допустить чтобы сироп потемнел, потом дать ему остыть. В тёплый раствор поместить изделие, подержать в нем, чтобы хорошо пропиталось, отжмать и надеть на форму для высыхания. После применения такого раствора изделие становится очень жёстким и практически не гнётся. Сохраняет форму много лет.
|
