Природа 1000 островов или... Сад богов...

На самом деле их гораздо больше. На этом участке реки Святого Лаврентия длиною 80 километров рекордное число островов – около 1800. Самый большой остров вытянулся на 40 футов, а самые маленькие осколки скал служат домами разве что перелетным птицам.

Читать далее...

Суп-крем с креветками




Рецепт взят из журнала «Просто и вкусно. Вкус сезона» № 3/08

Ингредиенты:
* отваренные и очищенные креветки - 200 гр.;
* плавленный сыр с добавками, например с лососем, травами, чесноком - 200 гр.;
* картофель - 2-3 шт. (для консистенции супа-пюре необходимо 3-5 средних картофелин);
* репчатый лук - 1 шт.;
* лайм - 1 шт.;
* немного соли;
* зелень (петрушка или кинза) для украшения.

Наливаем в кастрюлю 1,2-1,5 л. воды и доводим до кипения; Добавляем нарезанный кусочками плавленный сыр и тщательно перемешиваем до получения однородного бульона (лучше всего взбить суп блендером прямо в кастрюле). Добавляем соль; Картофель очищаем, нарезаем кусочками, кладем в кастрюлю и варим 8-10 минут, постоянно помешивая; Когда картофель станет мягким, снимаем кастрюлю с огня и еще раз взбиваем суп блендером до однородной кремовой консистенции; Добавляем в суп целую очищеную луковицу и варим на среднем огне еще 5 минут; Выключаем огонь, вынимаем луковицу шумовкой и выбрасываем. Добавляем креветки; Лайм разрезаем пополам, из первой половинки выживаем сок и добавляем его в суп. Вторую половинку лайма нарезаем кружоками и используем для укращения; Перед подачей посыпаем суп зеленью.

Торт а-ля «Наполеон» (на скорую руку)



Ингредиенты:
* готовое слоеное тесто - 400-500 гр. ;
* сливки для взбивания (33% жирности) - 300 г.;
* сахар - 0,5 стакана;
* ванильный сахар - 2-3 ст. л. (можно использовать также и ванилин);
* курага - 20-30 гр. ;
* немного муки.

Раскатываем слоёное тесто. использовала 4 пластины прямоугольной формы. Если у вас под рукой тесто с 2-мя квадратными пластинами, то разрежте каждую пластину пополам. Не забудьте, что слоеное тесто необходимо расскатывать только в одном направлении! Выкладываем тесто на пергаментную бумагу и прокалываем в нескольких местах вилкой. Это необходимо сделать, чтобы тесто не поднялось очень сильно при запекании. Запекаем при температуре 200 градусов до готовности.
Готовим крем: для этого взбиваем сливки блендером (или миксером) до загустения, затем добавляем ванильный сахар и обычный сахар и еще раз все тщательно перемешиваем. Формируем торт из 3-х коржей. Каждый корж промазываем кремом и посыпаем мелко порезанной курагой. Оставшийся 4-ый корж используем для украшения торта: хорошо пропеченные слои коржа измельчаем руками и посыпаем этой крошкой торт сверху и с боков.

Домашняя буженина



Ингредиенты:
* свинина (можно взять кусок с кожей и подкожным жиром) - 1-2 кг.;
* майонез - 3-4 ст.л.;
* чеснок - 2-3 дольки;
* специи по вкусу ;
* фольга;
* термометр для запекания.

Замачиваем свинину в соляном растворе (3-4 ст.л. на 1 литр воды) и оставляем в холодильнике на 2-3 часа (можно оставить и на всю ночь)
Извлекаем мясо из соляного раствора и натираем специями.
Нашпиговываем мясо чесноком, для этого нарезаем чеснок тонкими пластинками, острым тонким ножом прокалываем свинину глубоко внуть и вставляем пластинки чеснока в получившиеся отвертия. В огнеупорную посуду кладем большой кусок фольги, а на него подготовленное мясо. Покрываем мясо сверху тонким слоем майонеза, вставляем термометр для запекания и оборачиваем мясо фольгой. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов. Мясо готово когда температура достигнет 76 градусов. В моем случае филе весом 1,6 кг запекалось ровно 2 часа. За 15-25 минут до конца запекания рекомендую открыть фольгу, чтобы верхняя часть филе подрумянилась.

Совет: Домашнюю буженину можно хранить в холодильнике не более 1 недели.

Салат "Нептун"




Салат необычайно нежный и вкусный, но получается немного дороговат...

Нам понадобятся:
-креветки-300 гр
-кальмары-300 гр
-крабовые палочки-200 гр
-5 яиц
-130 гр. красной икры
-майонез

Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.Варим креветки в слегка подсоленной воде.Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не преварить их, иначе получатся резиновыми!!!Нарезаем крабовые палочки.Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась). Соль-перец-по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.

Топ.

Читать далее...

Morning Glory Pool

Morning Glory Pool (Озеро утреннего восторга) - это источник, расположенный в Национальном парке Yellowstone (США, штат Вайоминг). Раньше родник был почти полностью голубого цвета с желтой окантовкой. Но из–за загрязнений (в том числе, из–за окисляющихся монет, которые бросают туристы) цвет источника постепенно меняется в сторону зеленого, а желтые края все больше заползают внутрь. Источник горячий, поэтому в холодное время года виден пар.

Читать далее...

Черно-белый шик (сумочка)

Последствия планетарной катастрофы 13 017 назад

 Прошлое→Последствия планетарной катастрофы 13 017 назад 

Отрывок из книги Николая Левашова «Россия в кривых зеркалах. Том 2»

Война, развязанная вождями Антлани (Атлантиды), привела к планетарной катастрофе, которая отбросила ВСЮ ЦИВИЛИЗАЦИЮ МИДГАРД-ЗЕМЛИ НА ПЕРВОБЫТНЫЙ УРОВЕНЬ! Вернее, тех, кто выжил в этой катастрофе! Прекрасные и величественные города на побережьях морей и океанов были в одночасье уничтожены гигантскими волнами-цунами, которые несколько раз обогнули Мидгард-Землю. Выжили в этой катастрофе жители высокогорий и горных плато, а, также, те, кто жил в глубине континентов и куда волны морей-океанов просто не смогли достать, так как их сила довольно быстро гасла по мере проникновения волн вглубь суши. Многие успели подняться на Вайтманах и Вайтмарах, пройти через Врата Междумирья, но таких спасённых людей было не так уж много. До Врат Междумирья нужно было ещё успеть добраться, а у большинства времени как разто и не было. Волна-цунами несётся с огромной скоростью, и убежать от неё почти НЕВОЗМОЖНО! 

Читать далее...

Правильный макияж - ваш неповторимый образ

Незнание закона не освобождает вас от ответственности. Так же как и незнание правил макияжа не оправдывает ваши нелепые попытки привести лицо в порядок. Порой просто ужасаюсь своим студенткам, которые красятся по такому правилу - чем больше пудры и контраста на лице - тем привлекательнее и лучше становишься. Конечно же, привлекательнее для последующего отпугивания.

Если вы хотите знать, что такое гармоничный, утонченный и правильный макияж, потратьте немного времени и зайдите почитайте. Ведь в каждой области творчества, красоты и созидания есть люди, которые разбираются в своем деле лучше, чем мы с вами. Они знают тонкости и секреты, благодаря которым макияж будет безупречным и естественным, который будет вызывать восхищение.

На выпускной университета я пошла в салон красоты на макияж. Меня на вручении диплома не узнали одногруппники. Было минимум косметики, но она была наложена по всем правилам макияжа, цветовых оттенков. Тени, например, далеко не зеленые в тон глазам (как я думала раньше). Линия бровей и цвет помады решает очень многое во внешности женских линий и черт лица.

Не всегда есть возможность пойти в салон красоты поэтому, вооружившись советами, можно преобразить себя самим!

Вперед, самые женственные - сейчас лето, и визажист делится с вами секретами красоты и молодости, а также неповторимым летним макияжем.

*Ушла читать* Вы со мной?:)

Увлажнители в косметических кремах

Отправляясь в салон на процедуру или покупая специальную косметику, поинтересуйтесь, какие именно увлажнители присутствуют в составе предложенных вам препаратов. Некоторые из них обеспечивают коже дополнительный уход, а с другими лучше быть осторожной. Вот краткий перечень популярных современных увлажняющих средств.

Гиалуроновая кислота — натуральный увлажняющий компонент кожи. Основное свойство — “притягивать” молекулы воды. Это самый сильный из всех современных увлажнителей. Один грамм вещества способен связывать и удерживать целый литр жидкости.
Коллаген — увлажняет, повышает упругость, разглаживает мелкие морщины. Несмотря на способность впитывать влагу в 30 раз больше собственного веса, часто его используют лишь как составную часть увлажняющих средств. Основное же его предназначение — восстановление упругости и эластичности кожи.
Аллантоин — хорошо увлажняет, попутно снимая кожные воспаления.
Молочная кислота — натуральное вещество, поэтому не вызывает аллергических реакций.
Пантенол — восстанавливает поврежденные клетки и защищает от фотостарения.
Сорбитол — сам по себе довольно слабый увлажнитель, но эффективно используется вместе с другими компонентами для усиления их действия.
Гликолевая кислота — очищает поверхность кожи от ороговевших частиц, стимулирует обменные процессы в клетках.
Лецитин — увлажняет и смягчает кожу.
Мочевина — сохраняет влагу и служит прекрасным проводником биологически активных веществ.
Керамиды — восстанавливают целостность липидного барьера, препятствуя потере влаги.
Глицерин — по мнению ученых, он вытягивает воду из глубоких слоев кожи, что в итоге приводит к еще более сильному обезвоживанию.
Пропиленгликоль — медики до сих пор ведут жаркие споры о том, насколько он токсичен для организма, так что не стоит рисковать собственным здоровьем.

Уникальная процедура - фотоомоложение - подарит коже молодость, сияние и красоту. Совершенно безопасна и не требует хрирургического вмешательства! Фотоомоложение дает эффективный результат так как основано на стимуляции коллагеновых волокон. Рекомендую ознакомиться с подробностями на сайте.

Эфирное масло апельсина.

Купила недавно апельсиновое эфирное масло... очень полезная вещь ... в ванной))

***************************************************************************************************************

Эмоции - стабилизирует настроение, устраняет депрессию, печаль, тревогу.
Биоэнергетика - вселяет оптимизм, веру в свои силы, обаяние, открывает сердце для добра и радости.

Косметическое воздействие - антицеллюлитное, повышает упругость кожи, витаминизирует и освежает кожу, способствует ее обновлению. Употребление 1-2 капель апельсинового масла на стакан сока или чая внутрь способствует более эффективному и быстрому загару (не наносить на кожу!)

Целебное действие - снимает перенапряжение глаз при работе на компьютере, повышает остроту зрения. Тонизирует деятельность пищеварительной системы. Способствует быстрому заживлению слизистых при стоматите. Нормализует обмен веществ.
При нанесении на кожу и приеме ванн возникает интенсивное пощипывание и жжение в течение 2-3 минут. Реакция естественна.

Дозировки - ванна - 3-5 капель, массаж - 6-10 капель на 10-20 г основы, сауны, бани - 10 капель (капать на воду, размешать и вылить на камни), обогащение косметических средств (кремов, тоников, масок, шампуней, кондиционеров) - 5 капель на 15 г. средства. Не наносить на кожу перед выходом на солнце - усиливает чувствительность кожи.
Лучше применять масло красного апельсина, (иногда его называют померанец), оно имеет более нежный, сладкий и легкий для восприятия аромат.

Эфирное масло из цветов апельсина называется нероли. Нероли является маслом-афродизиаком, его можно использовать как парфюм.

Как улучшить цвет лица

Летний зной заставляет использовать меньше косметики на лице. Но что же делать, если всегда хочется быть красивой, а кожа под слоями косметики успела утратить свое великолепие.

  www.yayaya.ru

 

Эфирные масла и настроение

Эфирные масла обладают способностью гармонизировать психоэмоциональное состояние человека.

Как приготовить косметический лед?



Использование льда в косметических целях, несомненно, приносит пользу. Во-первых, лед поможет вам взбодриться и прогнать утренний сон, во-вторых, это отличное средство для омоложения кожи, в-третьих, вы можете выбрать лед подходящий именно вашему типу кожи.

Лед прост в приготовлении, а процедура умывания займет всего несколько секунд. Кратковременное охлаждение кожи способствует притоку крови и улучшению обмена веществ, сужаются поры, кожа становится более эластичной, появляется естественный румянец.

Читать далее