Вязаные топы (подборка)

 

Модель топа взята из журнала Вяжем крючком №7/2012 г.

Белый топ с бантиком связан крючком №0,75 и №1,3 из 180 г пряжи "Снежинка" (100% хлопок, 230 м/25 г).

Описание для разиеров 42-44.

Летняя майка крючком схема

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Модель топа взята из Журнала мод №558.

Топ связан спицами №3.5 и крючком №1,25 из 120 г пряжи (50% хлопок, 50% вискоза, 400 м/100 г) серо-голубого цвета и 15 г пряжи для обвязки (100% микрофибра, 252 м*50 г).

Размер 44-46.

Летний вязаный топ схема

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Модель топа взята из журнала Вяжем крючком №7/2012 г.

Малиновый топ связан крючком №2.

Пряжа: 225 г (50% хлопка и 50% вискоза, 350 м/75 г).

Описание для размеров 42-44.

Схема вязания топа крючком

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Модель кофты взята из журнала "Вязание модно и просто" №14/2012 г.

Бежевый пуловер с коротким руковом связан спицами №3,5 из пряжи Novita Tennesse (100% мерсеризованный хлопок, 107 м/50 г) -300/350/400/450/500 г.

Описание для размеров 44/46/48/50.

Схема вязания кофточки спицами

 

 

 

 

 

 

 

Куриные отбивнушечки в сырном кляре

Ингредиенты:

• 700 г. куриного филе;
• 3 яйца;
• 150 г. сыра
• Мука, соль, перец, сок половины лимона

Читаем дальше))

Спицы.Пуловер



1.


2.

Суп из фасоли со свежими помидорами



Калорийность: 1 порция - 258 ккал

Продукты:
300 г мякоти говядины, 1 стакан сухой красной фасоли, 2 помидора, 1 луковица, зелень петрушки, 1 лавровый лист, 4-5 горошин черного перца, соль, растительное масло.


1. Красную фасоль промыть и замочить с вечера в холодной воде. Набухшую фасоль промыть, залить холодной водой и сварить почти до готовности (солить фасоль нужно за 5 минут до готовности).

2. Мякоть говядины вымыть, обсушить и нарезать соломкой.


З. В кастрюле, где будет вариться суп, разогреть растительное масло, выложить в кастрюлю нарезанное мясо и, помешивая, обжарить его в течение 1-2 минут.

4. Добавить нарезанный мелкими кубиками репчатый лук и быстро обжарить все вместе.


5. Залить обжаренное мясо с луком 1 л холодной воды и довести до кипения. Выложить в кастрюлю отваренную фасоль, воду посолить по вкусу и варить до готовности.

6. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками. Когда говядина и фасоль будут готовы, выложить помидоры в суп, добавить горошины черного перца и лавровый лист и варить суп еще 3-4 минуты. Разлить горячий суп по тарелкам и посыпать измельченной зеленью петрушки.

Примечание: Для приготовления супа можно использовать консервированную фасоль.В этом случае нужно сварить говядину до готовности, а фасоль добавить в суп вместе с нарезанными помидорами.

Я бы добавила в этот суп картофель, правда тогда он станет более калорийным!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Копилка рукодельницы

Комплект: шапка и воротник-хомут.



Потребуется : для шапки 2 мотка (65% шерсть, 35% альпака, 50 г/75 м); для воротника 5 мотков (65% шерсть, 35% альпака, 50 г/75 м). Спицы с двумя рабочими концами и круговые спицы №5.

Описание

Запеканка из форели



Ингредиенты:
Филе форели – 100 г
Яйцо (белок) - 1 шт
Соцветия брокколи небольших
Лимонный сок
Лимонный перец
Пармезан
Приготовление:

Рыбу нарезаем на кусочки, добавим белок и тщательно перемешаем блендером. Добавляем лимонный сок, щепотку лимонного перца, и соцветия брокколи. Всё выкладываем в пароварочную чашу для риса, посыпаем тёртым пармезаном, накрывем пищевой плёнкой и ставим готовиться в пароварке на минут 20-25.
Приятного всем аппетита!

Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 31 - Рыба, запеченная в сливках
Часть 32 - Рыба с помидорами под сыром
Часть 33 - Запеканка из форели

Яблочный пай



Читать далее

Рыба в картофельной корочке



Далее...

ЛЕГКИЙ АЖУРНЫЙ ПУЛОВЕР КРАСИВЫМИ ЛИСТЬЯМИ И ТЮЛЬПАНАМИ

Размеры: 34/36 (38/40) 42/44 
Вам потребуется: 500 (550) 600 г зелёной пряжи Algarve Grande (100% хлопка. 95 м/50 г); прямые и круговые спицы N° 4. 

Резинка: число петепь кратно 5+2 кром. Лиц. Р.: пиц. п. Изн. р.: 1 кром., ' 1 изн.. 3 лиц.. 1 изн., повторять от 1 кром. 
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц п., изн р. - изн. п.  

Читать далее...

Пуловер BDF (спицы)

Читать далее...

Куриные котлеты с сыром



Ингредиенты:

600 г куриного филе, 1 яйцо, 1/2 стакана молока, 120 г сыра, 2 кусочка пшеничного хлеба, 5 ст. ложек панировочных сухарей, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка молотой сладкой паприки, щепотка мускатного ореха, соль, перец по вкусу, растительное масло.

Способ приготовления:



1. Пшеничный хлеб замочить в молоке. Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и пропустить через мясорубку. Смешать измельченную курицу с отжатым белым хлебом и еще раз пропустить через мясорубку.

2. Вбить в фарш яйцо, добавить пропущенный через пресс зубчик чеснока, соль, свежемолотый черный перец и мускатный орех. Приготовленный фарш перемешать, тщательно выбить и разделить на 6 порций.



3. Панировочные сухари смешать с молотой сладкой паприкой и рассыпать полученную смесь на разделочной доске. Выложить на панировочные сухари порции куриного фарша и придать им форму круглых лепешек.
В смесь для панировки можно добавить не только паприку, но и другие специи - например, карри, а также различные сухие травы или их смесь.

4. Сыр нарезать брусочками и разложить на лепешках куриного фарша.



5. Сформовать из фарша котлеты веретенообразной формы, следя за тем, чтобы сыр был равномерно покрыт слоем фарша.

6. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем котлеты с двух сторон до готовности. В качестве гарнира к куриным котлетам с сыром можно подать тушеные овощи, отварной картофель с укропом или картофельное пюре.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Копилка рукодельницы

Луково-чесночные рогалики



Ингредиенты:
Тесто для пиццы - 220 гр
Масло сливочной - 4 ст. ложка
Чеснок - 2 зубка
Лук зелёный - 1 ст. ложки
Укроп - 1 ст. ложки
Соль для посыпки – 1-2 ст. ложки

Приготовление:
Чеснок выдавим на чеснокодавке, смешаем с маслом сливочным, добавим мелко порубленный укроп и зелёный лук. Тесто тонко раскатаем, выложим приготовленную массу ровным слоем, скрутим в рулет и нарежем на шесть равных частей и положим в смазанные маслом формочки для кексов, присыплем крупной солью, выпекать будем в духовке до золотисто- коричневого цвета при 200ºС 18-20 минут. Приятного всем аппетита!

бирюзовый жакет с запахом

Читать далее...

Скатерть из шестиугольных мотивов




описание http://www.rykodelniza.ru/blogs/rukodelochki-rukot...motiv-svjazanyi-kryuchkom.html

пирожки с яблоками

Очень быстрый и простой рецепт приготовления пирожков с ароматной яблочной начинкой.
Состав:
тесто
600 гр. пшеничной муки
11 гр. быстродействующих дрожжей
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
400 мл. кефира
100 мл. растительного масла

1.

начинка
3 крупных сладких яблока
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. корицы
1 куриное яйцо для смазки пирожков
Приготовление:
Замесить тесто.

Яблоки почистить, удалить сердцевину и порезать мелкими кубиками.
Добавить в яблоки сахар и корицу и перемешать.
Отделить от теста небольшой кусочек.
Руками размять его в круглую лепешечку, в центр которой положить немного начинки.
Залепить края теста в виде пирожка. Тоже самое проделать с оставшимся тестом и начинкой.
Выложить пирожки на противень швом вниз.
Сверху пирожки можно украсить тонкой косичкой из остатков теста.
Смазать пирожки взбитым яйцом.
Поставить противень в духовку, разогретую до 200 градусов.
Выпекать пирожки 20 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
Готовые пирожки немного остудить на противне и аккуратно переложить на блюдо.

1.

http://zametkipovara.ru/vypechka/sladkaya-vypechka/pirozhki-s-yablokami/

Рецепты Теста

 

Как Вы, наверно, заметили я очень люблю печь. Но задерживаться на кухне больше, чем на час или полтора у меня не хватает терпения. Поэтому я стараюсь использовать рецепты теста, которые не отнимут много времени, а самое главное-очень вкусные.

Читать далее...

Тесто, которое покорило! Булочки, ватрушки для домочадцев на выходные!

Тесто, которое покорило! Булочки, ватрушки для домочадцев на выходные!

Тесто, которое покорило! Ингредиенты: Сухие дрожжи – 1 пакетик (12гр.) – в моём случае «саф-моменто» - франция. Соль мелкая – 1 ч.л. без горки, Сахар – 2 ст.л. Яйцо – 1 шт. Теплое молоко – 250 мл. Подсолнечное масло, рафинированное – 6 ст.л. Мука – 500 гр. Приготовление: В миске смешиванием: яйцо, соль, сахар, п/масло, тёплое молоко, дрожжи. Муку всыпаем примерно 2/3 от общей массы, размешиваем, оставшуюся муку добавляем постепенно по 1-2 ст.л., как только тесто начинает отставать от рук, муку больше не добавляем, даже, если она осталась. Тесто оставляем в миске, накрываем п/э пакетом. Включаем на полную мощность газовую духовку примерно на 2 минуты. Затем её отключаем, и ставим туда наше тесто, накрытое п/э пакетом. Духовку закрываем и оставляем на 30 минут. Объём теста увеличивается примерно в 2 раза и больше. Я обычно не выдерживаю указанное время, открываю минут через 40-50, и у меня тесто поднимается в несколько раз. Вот так без особого труда мы получаем отличное готовое тесто, из которого, можем готовить не только любимые пирожки с любой начинкой, но так, же булочки, ватрушки и всё что угодно.

Пирожки за 10 минут.


Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
Приготовление:

1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

Шапочка-трансформер крючком (носим как шапочку или как шарф-воротник)
 

см. ОПИСАНИЕ в полном размере картинки >>>

Нежный пуловер с короткимирукавами

Читать далее...