Сегодня я хочу Вам рассказать о замечательном месте для всех ценителей итальянской кухни. Ресторан «Gusto» находится в самом центре Санкт-Петербурга. Шеф поваром С является один из лучших поваров в Мире Фабрицио Фатучини из Италии-  обладатель двух мишленовских звезд. В ресторане Вас ждет настоящая итальянская паста  на любой вкус. 

Отдельно хочется рассказать об индивидуальности и неповторимости ресторана. «Квартира № 2» - замечательный и очень популярный проект ресторана итальянской кухни «Gusto». Уникальная гостевая зона с отдельным входом, которая состоит из двух комнат - нарядной столовой с фортепиано и гостиной с большим телевизором, креслами а также мягким диваном.
Домашний уют в сочетании с ресторанным обслуживанием высочайшего класса привлекает гостей самого разного возраста и социального статуса. Знаменитости и бизнесмены, избегающие излишней публичности, дети и пожилые люди, для которых поход в ресторан – целое событие: в тёплой атмосфере «Квартиры» все они могут расслабиться и почувствовать себя дома.

Ресторан итальянской кухни  предоставляет услуги «Квартира», которая подходит для любого мероприятия – будь то День рождения, семейный ужин или деловая встреча. Здесь гости не ограничены стандартным меню. Шеф-повар Фабрицио Фатуччи приготовит на заказ любые блюда итальянской кухни или любой другой кухни мира – от лангустинов до оливье (в авторской обработке, конечно), также, гостям будут предложены лучшие итальянские вина из выдающейся коллекции ресторана.

Остальные пожелания выполнит внимательный и ненавязчивый персонал «Gusto». Украсить комнаты цветами или изображениями любимых мультгероев юного именинника, устроить семейный обед для бабушки или…. Что бы это ни было, это будет именно так, как Вы хотели.

И в завершение нужно сказать, что энотека ресторана «Gusto» выполненна в лучшем виде. Только самые лучшие вина со всего Мира вас ждут здесь по приемлемым и приятным ценам. 

Вас всегда ждет приятный, компетентный персонал по адрессу  г. Санкт-Петербург, Невский пр., 140 + 20 метров = Дегтярная ул., 1a

Вот оригинальный рецепт-

Апельсин – 1 шт,
Лимон – 1 шт,
Сахар – 150 г,
Мука – 150 г,
Яйца – 3 шт,
Масло – 100 г,
Ванилин,
Разрыхлитель.

Этап 1 Масло и сахар перемешиваются, пока не получится однородная масса.

Этап 2 К полученной смеси добавляются яйца и снова все тщательно перемешивается.

Этап 3 Добавляется цедра лимона и апельсина, и снова все тщательно перемешивается.

Этап 4 Добавляется мука, ванилин и разрыхлитель, и снова все перемешивается.

Этап 5 тесто выкладывается в формочку, которая смазана маслом. Поместить форму в духовку, разогретую до 220 градусов. Выпекается кекс до готовности.

Этап 6 Кекс вынимается из формы и остывает.

Этап 7 Кекс выкладывается на тарелку и поливается сиропом. Оставляем кекс примерно на час, и можно подавать к столу.

 

Я делала все тоже самое, только вместо разрыхлителя сода, без ванилина (ни того ни того не оказалось), на 4 яйца и чуть больше буки (грамм на 50) только сахара так же. Получились не очень сладкие.

 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Что понадобится:

50 г маршмеллоу (зефирных конфет)

1 ст. л. лимонного сока (или воды)

1 - 1,5 ст. сахарной пудры.

2 ст. л. какао-порошка.

Что понадобится:

Для теста:

6 свежих яиц

1 ст. муки

1 ст. сахара

Для желейного крема:

1,5 ст. сметаны

1,5 ст. сахара

1,5 пачки желе из киви

2 киви

1 пачка желатина

Для украшения:

Мастика из маршмеллоу.



 

-отварное мясо курицы (100 грамм)

- грецкие орехи (100 грамм)

- плавленный сырок

- яйца (2 штуки)

- морковь по- корейски (100 грамм)

- майонез

- честнок

Все выкладываем в том, же порядке, как в списке и смазываем майонезом, в который предворительно выдавливаем честнок))

2012я выуладывала в спешке- пока Мирунья купалась)))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Сладкое Сердце

Количество порций: 2

Время приготовления: 40 минут

Температура подачи: Комнатная температура

Тип обработки: Выпекание

Повод: День св. Валентина
Ингредиенты:
Изюм - 20 г
Ром - 1 ст.л.
Шоколад горький - 120 г
Масло сливочное - 120 г
Сливки - 50 мл
Сахар - 2 ст.л.
Какао-порошок (для посыпки)
Описание

Замочите изюм в роме примерно на 30 минут. Застелите противень (13x13 см) промасленной бумагой. В кастрюльке на медленном огне растопите шоколад. Затем добавьте сливочное масло и сливки и помешивайте до образования однородной массы.

Пока она будет остывать, в отдельной посуде взбейте яйца с сахаром и ромом, настоянным на изюме. Помешивая, соедините обе смеси и изюм, выложите все на противень и поместите в духовку, разогретую до 180 °C.

Через 40 минут выньте противень из духовки, разделите шоколадную массу с помощью формочек-сердечек и дайте до конца остыть. После этого аккуратно, не повредив краев, выньте сердечки из формочек и щедро посыпьте какао-пудрой.

Сегодня нашла вот такой салатик! Все ингредиенты были как раз под рукой. Только что приготовила.  Мне понравился. Сочетание кураги и сардин неплохое!!

Этот праздничный салат будет очень легким и нежным как новогодний снег. Рекомендуем.

Ингредиенты:

банка сайры в собственном соку или масле
два вареных яйца
плавленный сыр (примерно 100 г)
свежий огурец
курага - 100 г
зелень
майонез - 100 г





Приготовление:

Разминаем вилкой сайру до однородной массы.




Желток от яиц добавляем в сайру и размешиваем до получения однородной массы.




Огурец нарезаем мелкой соломкой.




Курагу режим так же тонкой соломкой.




Мелко нарезаем зелень.




Все нарезанные ингредиенты добавляем в миску с сайрой и тщательно перемешиваем.




Полученную массу делим на одинаковые части и скатываем из них шарики.




Полученные шарики намазываем майонезом.




На терке натирается белок яйца и плавленный сыр.




Шарики намазанные майонезом обваливаем в натертом яйце и сыре.
    

Авот мой вариант- 

Нашла очень всем известный салат под шубой, но как прекрасно и необычно он оформлен!!!

Решила с Вами друзья поделиться!!!

Сельдь под шубой - незаменимый атрибут Нового года. Приготовим салат в новом оригинальном дизайне.

Салат в виде елочки - прекрасное украшение новогоднего стола!


Нам потребуется:

Свекла - 2 шт.,
Морковь (крупная) - 1 шт.,
Картофель (средний) - 5 шт.,
Сельдь кусочками - по вкусу,
Зеленый лук - 1 пучок,
Майонез,
Тёртый сыр - 2 ст. ложки.

Что делать:

Картофель, свеклу и морковь отварить, остудить и очистить. Измельчить на мелкой тёрке. Сельдь и зеленый лук измельчить.
На блюдо выложить картофель в виде ёлки, на картофель - немного майонеза и кусочки сельди.

На картофель выложить морковь (оставить 2 ст. ложки моркови для украшения) и свеклу.

На свеклу выложить оставшуюся сельдь, смазать майонезом и посыпать зеленым луком.

Из моркови и сыра сделать украшения в виде ёлочных шаров или гирлянд.


Приятного аппетита друзья!!!
 

Обязательно удивлю гостей!!!

Очень не обычный десерт, на первый взгляд даже и не поймёшь, что это. Обычный горшок, настоящие цветы, но изюминка находится в середине. Секрет приготовления можно рассмотреть на фотографиях.

Ингредиенты
тесто:
150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
1 яйцо
200-250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
начинка:
600 г творога (1-20%)
4 яйца
150 г сахара
100 г крахмала (картофельного)
300 г черники (или смородины, голубики, брусники, клубники и т.д.)
также:
сахарная пудра
Рецепт приготовления


Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйцо, перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.

Форму (я использовала форму диаметром 26 см) смазать маслом.
Выложить тесто, сделать бортики.

Приготовить начинку.
Отделить белки от желтков.
Желтки растереть с сахаром.

Добавить творог, хорошо перемешать (если творог крупнозернистый, его надо протереть через сито).

Добавить крахмал, перемешать.

Белки взбить со щепоткой соли.

Белки добавить в творожную массу, аккуратно перемешать (не миксером).

Творожную массу выложить на тесто, разровнять.

Несколько ягод черники оставить для украшения.
В остальную чернику добавить 1 ст.л. сахара, взбить в блендере (или хорошо перемешать).

На творожную массу выложить чернику (можно вилкой сделать узоры). Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение часа.
Если верх пирога начнет пригорать, накройте его фольгой.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и украсить черникой.
Пирог полностью остудить и разрезать на порции.

Приятного аппетита!
                                          

Ингредиенты
основа:
300 г печенья (такого, чтобы легко крошилось)
100-150 г сливочного масла
начинка:
500 г маскарпоне
200 мл сливок 33-35%
150 г сахара
20 г желатина
Рецепт приготовления

Если Вы не смогли купить маскарпоне (это сливочный сыр), здесь можно почитать, чем его заменить:
Чем заменить Маскарпоне?-http://forum.say7.info/topic3112.html



Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды, оставить на 1 час.

Печенье пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.

Масло растопить.

В печенье добавить масло, перемешать. Должна получиться сыпучая масса.

Печенье с маслом выложить в форму (диаметром 24-26 см), хорошо утрамбовать, поставить в холодильник, на то время, пока готовим начинку.

Желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить.

Сливки взбить с сахаром.

Добавить маскарпоне, хорошо перемешать.

Добавить желатин, перемешать.

Выложить массу на основу из печенья, разровнять, поставить в холодильник на 3-4 часа.

Приятного аппетита!

__________________________

знаю не по наслышке как тяжело иногда бывает найти зачпчасти для мобильных телефонов. Милости прошу!!!

__________________________

Билетыалмазный фонд  оружейную палату, экскурсии групповые и индивидуальные...(495) 772-07-57.

Готовый пирог остудить, вырезать из бумаги трафареты в виде вишенок, положить на пирог, присыпать его сахарной пудрой. Трафареты снять. Приятного аппетита!

*****************************************

 Девченки!  Нашла на сайте http://flatcenter.ru/apartments.html, самый большой выбор квартир посуточно в Москве!!!

Квартиры от хозяина, возможна оплата безналом. Так что кого интересует посуточная аренда квартир в москве, заходите на сайт, не пожалеете! 225 квартир в самых удобных местах Москвы!!!

Для основы: 300 г дрожжевого теста (я покупаю упаковку в магазине и тонко раскатываю на посыпанной мукой доске).

 Промыть и почистить грибы, нарезать их на тонкие ломти

и и прижарить с несколько капельками масла. Помидоры разрезать на дольки.

На противне, смазанном жиром, сформовать из теста тонкую лепешку и смазать ее сливочным м

аслом. Разложить на ней готовые грибы и кусочки помидоров. Посолить. Приподнять края коржа.

Выпекать пиццу до готовности в духовке при средней температуре.

**************************************

Стану миллионером... куплю дом в Испании...и  поропади оно все пропадом!!!

                                                                              *************************************************

RuClicks.com –биржа трафика – это отличная возможность заработать и привлечь посетителей на свой сайт.

Как биржа трафика RuClicks.com может помочь раскрутить свой сайт? Очень просто – здесь вы можете легко и быстро купить  трафик по цене от 3 долларов за 1000 уникальных посетителей! Биржа предлагает посетителей из разных категорий, а так же по геотаргетингу. Вы можете купить посетителей даже из своего города.

Если у вас дома завалялось печенье, которое никто не хочет доедать, советую вам сделать такую вот вкусняшку. Ее частенько делала мне мама в детстве. Берете печенье, толчете его до мелкой крошки. Добавляете вареную сгущенку и орешки, тоже мелко порубленные, чтобы получилась густая вязкая масса. Лепите шарики, обваливаете в кокосовой стружке. Все! Внутрь шарика можно положить один большой орешек, или цукат, или сухофрукт.

               

Сегодня приготовила на «быструю руку», получилось неплохо! Это блюдо очень легкого приготовления. А самое главное, что продукты, которые пригодятся, есть в каждом холодильнике!!!
                                                     Ингредиенты:
                                                       500г курицы, 
                      80г сыра «Российский»,
                              2 яйца,
                        60г сливочного масла,                                                          80г.хлеба,
                      специи, соль по вкусу.
                                              Способ приготовления:
Мякоть курицы дважды пропустить через мясорубку ( я перемолола в блендере), заправить специями, хорошо перемешать.
Из фарша сделать сиченики, в середину каждого положить масло с тертым сыром (я просто порезала кубиками);
Сиченик смочить яйцом, обвалять в мелких кусочках белого хлеба( я черствый хлеб рзсмельчила на крошки в блендере), и жарить на сковороде в кипящем сливочном масле.

Мне сиченики понравились со сметаной, и еще не плохо со сливовой аджикой, которую я тоже сегодня приготовила.
                        Приятного аппетита!!!

                                                                                                                                                                

Приятного аппетита!!!