Для спринг-роллов:
▫крабовые палочки VIČI — 200 г
▫морковь — 1 шт.
▫краснокочанная капуста — 1/4 кочана
▫петрушка — 2 веточки
▫огурцы — 1 шт.
▫салатные листья — 8 шт.
▫рисовая лапша — 50 г
▫рисовая бумага — 8 листов

Для домашнего соуса терияки:
▫соевый соус — 150 мл
▫крахмал кукурузный — 3 ч. л.
▫мед — 1 ст. л.
▫белый винный уксус — 1 ст. л.
▫имбирь — 30 г
▫чеснок — 1 зубчик
▫сахар — 4 ч. л.
▫вода — 80 мл
▫масло оливковое — 2 ч. л.

Автор выкройки: Екатерина Беспалова

источник: http://yolcu-master.blogspot.ru/2011/05/blog-post_704..

Читать далее

Художница Александра Кехайоглу из Аргентины создает просто потрясающие пейзажи на гобеленах, которые окружали ее с самого детства, воссоздавая природные ландшафты ее родной страны

Читать далее

Жан-Батист Симеон Шарден. "Прачка".
Около 1737 года. Музей искусств, Толедо, Огайо.

 

Ингредиенты:
▫бульон говяжий — 1 л
▫язык говяжий отварной — 250 г
▫говядина отварная — 250 г
▫колбаса докторская — 150 г
▫лук репчатый — 1,5 шт.
▫оливки — 70 г
▫огурцы соленые — 5 шт.
▫рассол из-под огурцов — 50 мл
▫томатная паста — 1 ст. л.
▫каперсы — 30 г
▫лимоны — 0,5 шт.
▫душистый перец — 3 шт.
▫лавровый лист — 1 шт.
▫растительное масло — 30 мл
▫укроп и петрушка — по вкусу
▫соль — по вкусу

Полный рецепт читайте на сайте: https://clck.ru/aj7j5
Читать далее

О пользе грецких орехов и мёда я узнала очень давно, еще в детстве. У нас в семье было принято употреблять эти осенние лакомства вместе. Сочетание двух полезнейших продуктов обладает чудесным вкусом, прекрасно заменяет любые сладости и десерты, а как хорошо сказывается на работе мозга! Орехи и мёд будто созданы друг для друга…
Недавно я обнаружила подтверждение тому, что медово-ореховая смесь действительно способна исцелять. Дедушка моей подруги слег с инфарктом, и врач назначил ему в обязательном порядке принимать эти медовые орехи. Как лекарство, каждый день, весь период восстановления после инфаркта. Все очень беспокоились за состояние здоровья старика, но его самочувствие быстро пришло в норму!
Уверена, секрет его чудесного выздоровления — в этом натуральном средстве! Сколько же уникальных свойств таят в себе дары осени…

ИНГРЕДИЕНТЫ
100 г грецких орехов
2 ст. л. мёда
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Измельчите орехи в ступке или при помощи скалки в мелкую крошку.
Зачем измельчать орехи? Из-за присутствия в орехах ингибиторов они плохо расщепляются в пищеварительной системе. Жевать данный продукт нужно очень тщательно!
Чтобы орехи и все присутствующие в них полезные вещества полностью усвоились, перед употреблением в пищу лучше их измельчить. Идеально — растереть в пыль при помощи блендера или кофемолки.
Разделите эту лечебную порцию на 3 части. Принимайте орехово-медовую смесь за 15 минут до еды 3 раза в день.
Есть и другой, более традиционный способ приготовления смеси из грецких орехов и мёда. Нужно взять 2 части грецких орехов и 1 часть мёда, поместить орехи в чистую стеклянную банку и залить мёдом. Очень красиво смотрятся половинки грецких орехов в меду, напоминают бабочек…
Такую смесь надо принимать по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой. Еще раз отмечу, важно орехи очень хорошо пережевывать, вот тогда они принесут пользу для здоровья! Иначе пищеварительная система не растворит настолько плотный продукт, и мы не получим желательного благотворного воздействия на организм.
Читать далее

Банан – идеальный фрукт для различных десертов. Так почему не попробовать приготовить выпечку с бананами? Они придадут нежному тесту потрясающий вкус, который понравится все без исключения.
Такой пирог получится довольно сытным, поэтому сгодится для перекуса в течение дня. Также его можно давать детям с собой в школу или приготовить для неожиданных гостей. Ведь готовится пирог быстро и просто.

Ингредиенты:
Естественно, бананы – всего 3 штуки;
Мука пшеничная – 300 г;
Сметана жирная – 1 стакан;
Яйца – 3 штуки;
Сахар – 1 стакан;
Масло сливочное – 100 г.
 

Приступаем к приготовлению изумительного пирога с бананами:
Для начала включите духовку, чтобы она разогрелась и займитесь тестом.

Готовим песочное тесто:
Поставьте масло на плиту или в микроволновку, чтобы оно растопилось.
Отделите у яиц белки от желтков. В желтки всыпьте половину стакана сахара и влейте остывшее масло. Хорошенько размешайте ингредиенты, а после всыпьте муку. Вымешивайте тесто, пока оно не станет крутым. Поставьте его в холодное место.

Займитесь бананами:
Снимите с фруктов кожуру и порежьте их кружками. Если хотите придать еще более интересный аромат пирогу, присыпьте бананы ванилью.

Печем пирог:
Возьмите термостойкую форму и промажьте ее сливочным маслом. Выложите в нее тесто и разровняйте.
На тесто выложите бананы и смажьте их сметанкой. Сметана не должна быть кислой по вкусу. Лучше всего в молочный продукт добавить сахар и немного взбить. Тогда сметана будет похожа на крем. Также можно добавить стружку кокоса, ванилин или сахарную пудру.
Поставьте пирог в духовку и выпекайте приблизительно 20 минут.

Готовим крем:
В белки всыпьте оставшуюся половину сахара и долго взбивайте, приблизительно 10 минут. Тогда крем получится нежным и воздушным.

Последний этап:
Через 20 минут извлеките пирог из духовки и вылейте на него крем. Сверху можете выложить еще бананы или другие подходящие ингредиенты (цукаты, миндальные хлопья и так далее), которые есть в наличии.

Пирог поставьте обратно в духовку на 3-4 минуты. Затем пусть немного остынет и можете наслаждаться его вкусом!

Ингредиенты
500 гр куриного филе
3 яйца
китайская/пекинская капуста
300 гр шампиньонов
200 гр твёрдого сыра
200 гр консервированных ананасов
горсть грецких орехов
майонез

Курицу отварить в подсоленной воде, яйца сварить вкрутую. Грибы обжарить на растительном масле до готовности, посолить
Курицу нарезать, яйца и сыр натереть на крупной терке, капусту нашинковать. Грецкие орехи измельчить.
Все продукты сложить в миску, заправить майонезом и зернистой горчицей (по желанию), перемешать, посолить при необходимости.

Дать салату время пропитаться. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
▫мука — 100 г
▫сливочное масло — 70 г
▫сахар — 60 г
▫какао-порошок без сахара — 50 г
▫очищенные грецкие орехи — 30 г
▫соль морская — 1 щепотка
Для начинки:
▫шоколад молочный без сахара — 300 г
▫сливочное масло — 100 г
▫яйца куриные — 2 шт.
▫сахар — 50 г
▫ванильный экстракт — 1 ч. л.

Полный рецепт: https://clck.ru/ajL9e

Куриные сердечки — 500 г
Шампиньоны — 250 г
Чеснок — 3 зубчика
Свежий имбирь — 30 г
Терияки —120 г
Апельсиновый сок — 50 мл

Читать далее

Ингредиенты:
- 1/2 кочана пекинской капусты
- 300 г очищенных коктейльных креветок (королевские не подойдут!)
- 12-15 крабовых палочек
- 1 баночка консервированных ананасов
- большой спелый гранат
- майонез
- соль
⠀
Нашинковать капусту (без белой части), мелко порезать палочки (почти в труху), мелко порезать ананасы.
Смешать креветки, палочки, капусту, ананасы и гранат. Заправить майонезом и кушать