-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Домовушка_Луша

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.07.2009
Записей: 65048
Комментариев: 26315
Написано: 94689





Когда на улице ненастье, и неохота выходить, то чашка чая — просто счастье… и это счастье можно пить…

Среда, 10 Ноября 2021 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Nikolay Petrovich Bogdanov-Belsky 


— Вот вы чай в самоваре заваривать умеете?

— Нет.
— А жизнь-то проходит...
 
Владимир Жданов 
 

Первоначально чаепитие на Руси считалось одним из символов зажиточной и благополучной жизни: из-за своей дороговизны чай был по карману далеко не всем.
Только в начале XIX века чай стал доступным и начал прочно входить в русский быт: без него не обходилась ни одна встреча, ни одно семейное торжество, не заключались брачные союзы и торговые сделки. Чаепитие на Руси наполнилось своей философией. И, конечно же, стало сюжетом многих картин.
 
Владимир Первунинский
 
4964063_56863284_1269379251_e4b545652b59 (568x57, 96Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ЧАЙ


Понравилось: 2 пользователям

Легендарное "Хрущевское" тесто! Ночное, Французское, Холодное, Универсальное, Нестареющее - это оно!

Среда, 10 Ноября 2021 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Sveta_Savyhska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Сегодня будем готовить, пожалуй, самое универсальное сдобное дрожжевое безопарное тесто под названием "Хрущевское ". У этого теста сплошные плюсы - опару ставить не надо, месить можно хоть тестомесом, хоть руками, экономит время на приготовлении, настаивается не в тепле, а в холодильнике, идеально подходит для любой выпечки - в общем, сплошные преимущества! 

Из него можно печь пироги, кулебяки, рулеты, а также мелкоштучные изделия - пирожки, пирожки, булочки, плюшки, ватрушки, рогалики и даже печенье.
Друзья, я уверена, что это тесто вас порадует, а изделия из него придутся по вкусу не только вам, но и вашим гостям! Готовьте с удовольствием и пусть в вашем доме всегда вкусно пахнет домашней выпечкой! Желаю удачи в приготовлении! 
 
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 650 г муки 
• 200 г сливочного масла 
• 100 г сахара 
• 2 яйца 
• 250 г молока 
• 1 ч.л. соли без горки 
• 11 г сухих дрожжей (30-33 г свежих)
Выход теста: 1,3 кг
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/тесто


Понравилось: 4 пользователям

"Киевский"- уже не торт

Вторник, 09 Ноября 2021 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



"Киевский" при СССР превратился в настоящую валюту
– человек с узнаваемой коробкой мог войти в любой кабинет.
Сейчас, конечно, чиновника тортом не удивить.
А при слове «Киевский» могут и в участок сдать.


И все-таки с этим кондитерским изделием связана своя легенда. Кстати, откуда в советском десерте взялись экзотические орехи кешью? В общем программа «Еда с историей» на телеканале ТВЦ соскучилась по сладкому. И мы с ведущей Дарьей Герасимовой продолжаем рассказывать о нашем кулинарном прошлом:


Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты, пирожные

Вкуснее Вы еще не ели! Kaк приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули! Делюсь секретом!

Вторник, 09 Ноября 2021 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснее Вы еще не ели! Kaк приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули! Делюсь секретом!  




Рецепт:
Горбуша филе -600г
Для кляра:
Сметана -100г
Лук -1-2шт
Чеснок -2-3зуб.
Соль -1ч.л.
Черный перец – по вкусу
Мука -3 ст.л.
Разрыхлитель -1/2ч.л.
Яйцо -1шт
растительное масло -2 ст.л.

Рубрики:  РЫБА/в кляре


Понравилось: 2 пользователям

КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ даже вкуснее мясных Сочные и нежные Блюдо из овощей Люда Изи Кук котлеты

Вторник, 09 Ноября 2021 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ даже вкуснее мясных Сочные и нежные Блюдо из овощей Люда Изи Кук котлеты  




💯🕙 Ингредиенты:
Баклажаны … 500 г
Помидоры … 1 шт.
Лук репчатый … 1 шт.
Чеснок … 2-3 зубчика
Зелень … 10 г
Яйцо … 1 шт.
Сыр (твердый) … 50 г
Манка … 2-3 ст.л.
Соль и черный перец … по вкусу
Сушеный чеснок … 1 ч.л.
Кориандр … 1 ч.л.
Кукурузные хлопья (сухарики) … 80-100 г
*** 

Рубрики:  БАКЛАЖАНЫ/вторые блюда

САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ КАПУСТЫ БРОККОЛИ.

Вторник, 09 Ноября 2021 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ КАПУСТЫ БРОККОЛИ.  



 

 

Рубрики:  ЗАКУСКИ, САЛАТЫ/капустка

Метки:  

Вязание-спицы>Узор

Вторник, 09 Ноября 2021 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Рубрики:  ВЯЗАЛОЧКИ-СПИЦЫ/жаккард
ВЯЗАЛОЧКИ-СПИЦЫ/узоры


Понравилось: 1 пользователю

Мировой Салат!Вот Это ОЛИВЬЕ!Все в Восторге/Без Картошки и с тремя видами мяса!Готовим Целый Тазик)

Вторник, 09 Ноября 2021 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мировой Салат!Вот Это ОЛИВЬЕ!Все в Восторге/Без Картошки и с тремя видами мяса!Готовим Целый Тазик)  




алат Оливье без картошки.Праздничный вариант Оливье с мясом и колбасой.
Очень вкусный салат на Новогодние Праздники!

Продукты:
яйца 9 шт.
куриное филе ( в сыром виде -600 г)
колбаса вареная 300 г
куриная копчёная грудка 300 г
горошек зелёный банка
морковь 2 шт.
лук белый 1 шт.
огурец свежий 2 шт
огурец соленый или маринованный 4 шт.
соль перец по вкусу
майонез

рецепт домашнего майонеза --
растительное масло без запаха 300 г
молоко 150 г
соль,сахар 0,5 ч.л.
горчица 2 ч.л.
лимонный сок 2-3 ч.л.

********************************************

 

Рубрики:  ЗАКУСКИ, САЛАТЫ/разные

Вязание-спицы>Узор

Вторник, 09 Ноября 2021 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


0_176c74_8d3d248b_XL (700x658, 340Kb)





0_178320_aecb8e57_XL (700x213, 220Kb)
0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
 
Рубрики:  ВЯЗАЛОЧКИ-СПИЦЫ/жаккард
ВЯЗАЛОЧКИ-СПИЦЫ/узоры


Понравилось: 1 пользователю

Вязание-спицы>Узор

Вторник, 09 Ноября 2021 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3416556_scale_1200_1_ (700x394, 78Kb)



Простой ажурный узор спицами!

147169859_46 (694x74, 16Kb)

0_9c78b_b08106dc_S (15x17, 0Kb)
 
Рубрики:  ВЯЗАЛОЧКИ-СПИЦЫ/узоры

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ

Вторник, 09 Ноября 2021 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ  



РЕЦЕПТЫ:

---1--- Маринованная цветная капуста
• Цветная капуста - 700-800 г
• Сладкий перец – 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Чеснок - 6 зуб.
• Лимонная кислота - 1 г на 1 л
Для маринада:
• Вода - 1 л
• Сахар – 6 ст.л.
• Соль – 2 ст.л.
• Масло растительное – 100 мл
• Уксус (столовый 9%) – 100 мл

Рубрики:  ЗАКУСКИ, САЛАТЫ/капустка
ВТОРЫЕ БЛЮДА/овощные блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Картошку НЕ ЖАРЬТЕ!!! Испанский ТРЮК за 5 минут снова захватывает МИР!!!

Вторник, 09 Ноября 2021 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошку НЕ ЖАРЬТЕ!!! Испанский ТРЮК за 5 минут снова захватывает МИР!!!

 



Рёсти картофельные «Паутинка»
● картофель - 300 г
● лук - 1 шт.
● масло растительное
● прованские травы - 1 ч. л.
● соль - 1 ч. л.
● перец чёрный - ⅓ ч. л.
● сыр - 70 г

Картофель фри «Антистресс»
● картофель - 7 шт.
● соль - 1 ст. л.
● кипяток
● мука
● соус барбекю - 1 ст. л.
● масло оливковое - 1 ст. л.
● мёд - 1 ст. л.
● вода - 50 мл

Картошка с начинкой в беконе
● прованские травы - 1 ч. л.
● паприка - 1.5 ч. л.
● соль - 1.5 ч. л.
● перец чёрный - ½ ч. л.
● масло сливочное (мягкое) - 90 г
● картофель варёный - 9 шт.
● сыр
● бекон

********************************************

Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА/картофель


Понравилось: 1 пользователю

Супер идея из старых джинсов. Уникальный стиль

Вторник, 09 Ноября 2021 г. 12:23 + в цитатник


Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/лоскутное шитье



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Новый способ обработки края без косой бейки:

Вторник, 09 Ноября 2021 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

ПОЛЕЗНАЯ ПОДСКАЗКА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/лоскутное шитье


Понравилось: 1 пользователю

ТРАЙФЛ - ЖИДКИЙ ТОРТ В СТАКАНЧИКАХ: 9 ДОМАШНИХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Вторник, 09 Ноября 2021 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт под названием “трайфл” относится к английской кухне. Для него берутся разные фрукты или ягоды (в свежем виде). Они слоями выкладываются в прозрачные бокалы попеременно с бисквитами, а между ними идет прослойка крема, обычно заварного. Верхняя часть покрывается взбитыми сливками и украшается листочком мяты, несколькими ягодками, тертым шоколадом, орехами.
К приготовлению трайфла можно подходить творчески, не заглядывая в кулинарный журнал и не руководствуясь чужими советами. Главное тут - в сочетании продуктов, входящих в состав. Можно взять один вид ягод: клубнику, малину, вишню, смородину. Или смешать несколько видов. То же правило распространяется и на фрукты. Стоит только попробовать смесь, чтобы удостовериться, что вкус будет гармоничным.
Выбирайте и готовьте!
Рубрики:  ДЕСЕРТЫ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Убираем опухоль сустава:

Вторник, 09 Ноября 2021 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

СОВЕТЫ  ПРОФЕССОРА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/общее

Метки:  

Эффектное праздничное блюдо из обычной картошки и фарша:

Вторник, 09 Ноября 2021 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бюджетный рецепт удивительно нарядного блюда...
Приготовим?
Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА/мясо, фарш
ВТОРЫЕ БЛЮДА/картофель


Понравилось: 1 пользователю

Как оригинально, красиво и стильно завязать шарф (платок):

Вторник, 09 Ноября 2021 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 

КРАСОТА  В  ДЕТАЛЯХ !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

Рубрики:  РАЗНОЕ/платки, шарфы, галстуки

Тушеная говядина «по-кремлёвски»:

Вторник, 09 Ноября 2021 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так можно готовить любое мясо! Даже жёсткое и немолодое!

Идеальное второе к любому гарниру! Так можно готовить любое мясо! Даже жёсткое и немолодое! Это нереально вкусно!
Рецепт
Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА/мясо, фарш


Понравилось: 1 пользователю

Салат с кальмарами:

Вторник, 09 Ноября 2021 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

ПАЛЬЧИКИ  ОБЛИЖЕШЬ !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

Рубрики:  ЗАКУСКИ, САЛАТЫ/кальмары


Поиск сообщений в Домовушка_Луша
Страницы: 3000 ... 2932 2931 [2930] 2929 2928 ..
.. 1 Календарь