Если вы любите свеклу, то этот рецепт придется вам по душе. Салатик получается одновременно легким и сытным, а также имеет потрясающий вкус. Готовится он быстро, если не учитывать приготовление свеклы. Поэтому рекомендую сварить ее заранее.



Ингредиенты:
• Свёкла варёная
• Рыбные консервы любые одна баночка 200 грамм
• Луковица
• Консервированный горошек
• Растительное масло
• Соль, перец

Серия сообщений "салаты и закуски":

Часть 1 - Елочка из сыра и оливок.
Часть 2 - Как быстро приготовить праздничный стол? Советы хозяйкам.
...
Часть 47 - Полезный и вкусный салат из свёклы без майонеза. Видео рецепт.
Часть 48 - Финские лепёшки на картофельном тесте.
Часть 49 - Простой и быстрый салат из свёклы. Видео рецепт.

Для приготовления нам понадобится: 

Филe индeйки или кypицы — 200 г
Твёрдый сыр — 70 г
Помидоры черри или обычные — 150 г
Ржaной хлеб — 2 ломтикa
Любимые специи — по вкусу
Чеснок — 1 зубчик
Зелень (петрушкa, кинзa, укроп) — по вкусу

Cоус:

Cметaнa 15% — 1 ст. л.
Горчицa — 5 г
Cоевый соус — 1 ч. л.

1. Oбжapить тонкие ломтики филе до готовности без мaслa.
2. Нaрезaть крупным кубиком сыр и помидор.
3. Подcyшить хлеб нa сковороде, нaтереть чесноком и корочки рaзрезaть нa кубики — это будут сухaрики.
4. Зелень мелко порубить.
5. Cмешaть ингредиенты для зaпрaвки.
6. Cоединить ингредиенты сaлaтa, добaвить зaпрaвку, перемешaть.

Салат "Баварский"

Вы, наверное, уже по названию догадались, что это рецепт немецкого салата. Он очень популярен в Германии. Приготовление простое и быстрое. Салат получается довольно интересный, за счет маринада. Лук придает ему легкую остринку, а маринованные огурцы - приятную пикантную нотку. Его можно подать в будни и праздничные дни. Если хотите приготовить это блюдо, тогда сохраняйте рецепт для себя.

Ингредиенты таковы: 2 хурмы, пшеничная мука, растительное масло, сладкая бобовая паста или сахар.

Сначала вымыть хурму, ошпарить кипятком и снять кожицу, измельчить в блендере.

Потом положить пшеничную муку в миску, влить смузи из хурмы, тщательно замесить тесто. Дать ему настояться примерно 15 минут. Тесто должно быть упругим и плотным, чтобы из него можно было раскатывать лепешки.

И сейчас разделить тесто на равные куски. Каждый кусочек раскатать, внутрь поместить начинку, например сладкую бобовую пасту, или просто сахар. Сформировать в форме цилиндра диаметром в 10 см. Раскатать в лепешки диаметром примерно в 20 см.

В сковороду налить масло, лепешки жарить на медленном огне до золотистого цвета с двух сторон.