Курица в соусе Марсала |

|
Аюрведический детокс-чай |

После обильных застолий очень важно быстро нормализовать пищеварение и привести себя в порядок. Древнейшая система питания – аюрведа – имеет на этот случай несколько замечательных рецептов, самый простой из которых – это очищающий чай на основе пряностей. Имбирь, куркума, фенхель, лимон и другие пряности «перезапускают» метаболизм и восстанавливают нарушенный баланс. Аюрведический детокс-чай абсолютно безопасен, его можно пить на протяжении нескольких месяцев. Зимой он поможет справиться с тяжёлой пищей, а весной облегчит переход на свежие овощи и фрукты, взбодрит и поможет похудеть.
Аюрведический детокс-чай
Ингредиенты для детокс-чая
1 л воды,
1-2 ст.л. тонко нарезанного корня имбиря,
1 ст.л. тонко нарезанного корня куркумы или 1 ч.л. молотой,
1-2 ч.л. кориандра,
1-2 ч.л. зиры,
1-2 ч.л. семян фенхеля,
1-2 ч.л. зелёного или чёрного чая, мате или мяты,
1 долька лимона

|
Осенние смеси эфирных масел для ванн |
Здоровый образ жизни защищает человека от многих неприятностей, но иногда банальная инфекция в виде гриппа, внезапное изменение атмосферного давления или стресс заставляют нас вспомнить об огромных возможностях применения эфирных масел.
Аромаванны — это один из наиболее приятных и простых способов использования ароматических эссенций. Этот вид терапии называют также терапией гармонии, так как она обращена не только на тело, но и на разум.
Способ приема аромаванны:
1. Смешайте 4-8 капель одного или смеси эфирных масел и 30-60 г эмульгатора (молоко, сливки, соль, сода, мед, агар-агар, пена для ванн, эмульсия для смягчения воды).
2. Добавьте получившуюся смесь в воду.
Эмульгаторы помогают дисперсному распределению мелких частиц эфирного масла по все толще воды, что обеспечивает более плотное взаимодействие с поверхностью кожи во время всего приема ванны.
Время процедуры увеличивается постепенно от 5 до 20 минут.
Эфирные масла — высококонцентрированные вещества и их натуральность не гарантирует, а наоборот, заставляет использовать только проверенные ингредиенты. ОБЯЗАТЕЛЬНО провидите тест на аллергическую реакцию.
Терапевтические эффекты эфиров:
Успокаивающие: сандал, ладан, мирра.
Иммуностимуляторы: нероли, левзея, петитгрейн.
Противовирусные: лимон, сосна, чабрец.
Афродизиаки: роза, иланг-иланг, пачули, нероли, ветивер.
Расслабляющие: мята, вербена, лаванда.
Тонизирующие: лимон, апельсин, розмарин, шалфей.
|
Цикл лекций на видео — о фольклоре |
|
Комбинированное платье |
|
Платье из мотивов |
|
Рецепты китайской медицины для повышения защитных свойств организма |
|
"Хороша со всех сторон." |
|
Мои 10 правил для ЧИСТОТЫ и ПОРЯДКА в доме |
|
Архангельская народная вышивка |

Вышивка — один из самых распространённых видов народного творчества. Искусство «наводить узор на ткань» с помощью нитки и иголки известно с давних времён. В «Домострое» говорится о вышивании как о работе, требующей большой усидчивости и терпения, которая вырабатывает характер женщины. Уже в середине XIX века говорилось о несомненной пользе обучения девочек всякого рода рукоделиям с целью воспитать из них хороших жен и матерей. Во многих губерниях России в конце XIX века открываются мастерские и школы рукоделия.
Вышивка была одним из древнейших промыслов Архангельской губернии. По технике исполнения северные вышивки делятся на две группы: швы, выполненные по счету нитей ткани (счетные техники) и швы, выполненные по свободному контуру рисунка (несчетные техники).
|
Сырный крем-суп |

|
Мотивы |
|
Женские головные уборы Царской России |
|
Подборка выкроек женской народной одежды. |
|
Каждому напитку - своя тара |
|
Тыквенные маффины на льняной муке |
Метки: тыква |
Текстильные игрушки на елочку |
|
Иллюстрации сервировки стола и примеры блюд из "Энциклопедия практической кулинарии" |
Иллюстрации сервировки стола и примеры блюд из "Энциклопедия практической кулинарии" (The encyclopædia of practical cookery") 1898 года.
Особенно впечатляет композиция из лебедей, "главное украшение стола". Вот как оно описано:
"Another elaborate “artistic centre piece”: “The stand is moulded in fat on a plaster base. The top stage is supported by swans and carries a wreath of larks and snipe, the latter with beaks in the air and turned truffles threaded on their beaks. The second stage or base consists of swans bearing dishes of truffles on their wings, and a wreath of quails and woodcocks quaintly trussed with mushroom tops threaded on their beaks. Carnations and other flowers complete the design.”


|