Эти рулетики состоят из отварного мяса и свежих трав. Для начинки можно использовать разные комбинации зелени. Дополнительно можно добавить тертый твердый сыр или измельченные обжаренные грибы. Рецепт, как обычно, простой и доступный. Итак, начнем.
 

 Сейчас лето, сезон  украшений и нарядов. Браслеты "Фиалка", очень  красивые, сделаете вы их быстро, и они украсят ваш наряд, подчеркнут вашу индивидуальность. В браслете используется техника плетения 2 иглами в крестик с разным материалом. В результате, вы можете получить разные по характеру браслеты. Большинству искушённых мастериц они покажутся простыми, но новички точно порадуются, так как материал к ним можно достать практически в каждом магазине рукоделия и плетутся они просто и интересно.

Приятного творчества!

1.


2.


Читать далее

МК Узор Звездный Танец. Крючок.

Susan

Размеры: S (M, L, XL, XXL)                                              

ОГ 34(36—38—40-42)”

Длина 35 дюймов.

На фото у модели размер S.                                                            

1” (дюйм) = 2,5 см.

Материалы:  23(24—25—26-27) мотков по 50гр BERROCO SENSUWOOL темно-серого цвета #6538;

Спицы 4,5 мм и 5 мм;  круговые 4,5 мм длиной 40 см. 

Полочка и спинка выполнены из 2 панелей и затем сшиваются в центре.

Плотность:  5 пет  х 7 р = 2,5 см.                

Проверьте свою плотность вязания.

Русские деревни, палисадники с сиренью… Это всегда так красиво и трогательно. А какие картины написаны знаменитыми художниками о ней. Поленов, Врубель, Максимов, Кончаловский и другие мастера живописи воспевали её красоту. А вы слушали необыкновенное произведение Сергея Рахманинова «Сирень»? Композитор рассказывает нам о любви и нежности, какая прозрачность и хрустальность воздуха чувствуется во всем, легкое дыхание душистых ветвей сирени.

Но не везде мы наблюдаем такое трогательное отношение к сирени. В Англии сирень считается символом горя и несчастья. Девушка, посылающая своему жениху ветку сирени, говорит о своем отказе. Вот такие удивительные факты.

Суп - просто объедение!!! Наткнулась на рецепт совершенно случайно, а т. к. к грибам неровно дышу, сразу и сварила. Результат превзошел все ожидания!

Не следует путать это масло с экстрактом чайного дерева (Camellia sinensus) – масло чайного дерева получают из листьев австралийского растения Melalenca Alternifolia.

Масло чайного дерева весьма токсично при попадании внутрь,  однако благодаря множеству полезных свойств,  незаменимых при лечении и профилактике целого ряда заболеваний, его прозвали “аптечкой в бутылке”.

Тем, кто еще не знает, что это такое, очень советую почитать эту статью. Ведь гидролаты для лица, волос, ухода за собой и нашей красоты просто незаменимы. Другими словами, это косметическая вода из цветов, листьев и трав. У этой водички есть все полезные свойства от эфирных масел, но они, в отличии от масел, мягче и легче воздействуют на волосы и кожу и не вызывают раздражения.

Простейший способ консервирования огурчиков, которым пользуются киевлянки (как она сказала) и этот способ так и называется "Огурцы из-под крана".

Рецепт:

Берём огурчики маленькие и средние, пупырчатые. В стеклянные банки на дно раскладываем соцветие укропа, порезаный лист хрена, порезаный на половинки 2-3 зубчика чеснока, чёрный перец-горошек, листик смородины, красный стручковый перчик (на любителя остренького). Хорошо помытые огурцы (кончики не обрезать!!),  кладём плотно-плотно до верха.

ВНИМАНИЕ! В чуть-чуть тёплой воде разводим соль 100 грамм на 1 литр воды и этим раствором заливаем огурцы до верха банки, затем сверху посыпаем 1/2 ч. л. сухой горчицей. Банки накрываем неплотно лёгкими крышками (я использую с баночек покупной сметаны). Ставим банки в ёмкости, чтобы рассол во время брожения не разливался по поверхности стола, полки или подоконника.

Огурчики солятся 4-5 дней ( в холодное место не нужно ставить). Следим за тем, когда "процесс брожения-соления" подошёл к концу - с начала брожения мутный рассол становится более прозрачным и на огурчиках образовался некий осадок - пора готовить огурчики к закатке.

Берём нужное количество крышек, моем под холодной водой. Берём банку с огурцами, накрываем ладошкой или крышкой с дырочками и переворачиваем вверх дном. Видим осевшую муть, наша задача – вымыть её дочиста - встряхиваем хорошо банку и через пальцы или крышку с дырочками выливаем напрочь!

Наливаем из-под крана холодной воды и повторяем процедуру до полной чистоты содержимого в банке. Затем ставим банку под кран с холодной водой и наполняем её до "мениска", т.е. максимально. Проверяем, чтобы между огурчиками не было никаких пузырьков, постучим по баночке, чтобы все пузырьки поднялись вверх. Когда кладём сверху консервную крышку - вода из-под неё "цвиркает", это означает, что лишняя вода вылилась и воздуха там нет!!! Закатываем крышку. И ВСЁ.

Переворачивать банки не нужно. На несколько дней оставьте под контролем баночки - если вдруг там остался воздух по нашей оплошности, то процесс брожения крышку вздует. Я в таком случае открываю крышку, "исправляю ошибку", долив воды по максимуму (элементарно долью ложкой) и закатываю новой крышкой (завинчивающуюся крышку использую ту же). Но мой 20-летний опыт уже избавил меня от этого, потому что работает принцип - лучше перелить, чем не долить. Так что будьте внимательны!

Огурцы у меня хранятся год-два, а то и три в квартире, в обычном  в шкафу. Вся хитрость соления - огурцы хрустящие, как из бочки, лишняя соль ушла в чистую воду, рассол становится настолько вкусным, что после новогодней ночи и не только кому-то он поправит голову с небольшого бодуна. Ну а рассольник или рыбная, мясная солянки получаются классическими!

Огурчики "В процессе" - солятся в тёплую погоду 4-5 дней, в сентябрьскую - лучше неделю, дней 8-9.

см. фото

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Огурцы малосольные.
Часть 2 - Капуста по-грузински.
...
Часть 26 - Про вкуснейшие огурцы
Часть 27 - Огурцы с красной смородиной
Часть 28 - "Огурцы из-под крана"