-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Юся_Бубка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_косметика Вязание Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.05.2009
Записей: 311
Комментариев: 127
Написано: 463





Самодельные цветы

Пятница, 25 Марта 2011 г. 11:28 + в цитатник


 

Порадуйте себя и своих близких маленьким садом из искусственных цветов, которые вы сделаете своими руками.

Материалы:

- Глиняный цветочный горшок
- Ткань двух цветов (в нашем случае это желтая клетка и белая)
- Искусственный мох
- Краска белого цвета
- Иголка, нитки, ножницы
- Материал для композиций (он продается в магазинах рукоделия или декора)
- Деревянная палочка диаметром 1 см длинной 25 см
- Зеленая упаковочная бумага (ширина 1 см)
- Вата или наполнитель для мягких игрушек
- Суперклей

Способ изготовления:


Красим цветочный горшок в белый цвет,  даем ему высохнуть. Из желтой ткани вырезаем круги по 15 см в диаметре. Белую ткань вырезаем диаметром 20 см (так как это середина цвета, и она должна быть больше). По краю круга из ткани прошиваем ниткой с иголкой, швом вперед иголку.
В середину круга вставляем наполнитель, затягиваем нитку, завязываем узелок. И такую операцию проделываем с желтой тканью еще 4 раза.  Сшиваем желтые лепестки по краю в круг. А в середину вшиваем белый лепесток. В цветочный горшок кладем материал для композиций. Деревянную палочку обматываем зеленой бумагой. В середину цветочного горшка вставляем стебель, суперклеем к нему приклеиваем цветок. Украшаем все это искусственным мхом.








Рубрики:  Интерьер, декор

Метки:  


Процитировано 1 раз

Самые нежные фото от Maria Starzyk

Четверг, 24 Марта 2011 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Фотографии

Метки:  

Был месяц март, суббота, пятый час...

Четверг, 24 Марта 2011 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Нельвиг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полонина Ирина
Пути Господни неисповедимы...


Шла Женщина, которую не ждут,
По липовой аллее…
дальше… дальше…
– Ах, если бы случилось всё пораньше!
– Погода изменилась бы, маршрут...
– И где чёрт носит правильных мужчин? –
Два ангела шептались меж собою.
– Весну б сейчас…
и встречу Ей подстроить…
– И что это Господь опять молчит?

 (323x450, 132Kb)

В карманах
удлиненного пальто
Та женщина,
меж тем, ладони грея,
Всё шла и шла
по липовой аллее
С печальной мыслью:
«Кажется, ничто
Не в силах изменить
мою судьбу!»
Потом она к щекам
прижала руки
И, то ли по привычке,
то ль от скуки,
Направо повернула...
на тропу...








Был месяц март,
суббота, пятый час.
Совсем недалеко по переулку
Брёл к парку на вечернюю прогулку
Мужчина – внеурочно в этот раз.
С ним рядом вислоухий спаниель
Кругами бегал с радостью собачьей,
А воздух становился всё прозрачней,
Казалось, даже слышится капель.

Проталины минуя на снегу,
Пёс замер неожиданно пред лужей -
Участок парка был совсем запружен!
Всевышний улыбнулся и вздохнул…
Два ангела молились, не дыша,
В волнении шептали: «Ну, смелее!»
Мужчина развернулся на аллее
И… вправо на тропинку сделал шаг…






Мужчина был серьёзен, молчалив,
Прищурившись от солнечного света,
Он ждал весну по крохотным приметам:
По пухлым почкам и осанкам ив,
Сырым ботинкам, мокнущим следам,
По небу, что ему казалось выше,
По танцам голубей на скате крыши,
И блеску глаз спешащих мимо дам.
По мягкости оттаявшей тропы,
Какому-то особенному чувству,
Что заставляло веровать в безумства
И броско выделяться из толпы.
Предчувствие внезапных перемен
Тревожило. Надев на пса ошейник,
И с грустной мыслью – скоро понедельник –
Он вырвался из плена старых стен.

А вот и парк – безлюден, гол и пуст.
Залаял пёс, рванул тропинкой вправо
За одиноко шедшей стройной дамой.
– Сударыня, не бойтесь! Он же трус…
– Да я и не боюсь, а пёс ваш мил.
Люблю ушастых рыжих спаниелей!
Весна идёт… Вы любите апрели?
И старый парк дыханье затаил…





Был месяц март,
один из первых дней,
Когда,
весны почувствовав дыханье,
Всё замерло в тревожном ожиданье
В голубизне и сумраке теней.
Забытый всеми нами старый парк,
Как нищенка в тряпье – обносках снега –
Не восхищал пушистой боле негой,
А лишь грустил – не защищён и наг.

Когда в него легко вошла она,
То ветер раскачал деревьев ветви,
Как старые несмазанные петли...
Вспорхнувшая пугливо тишина
Под каблучками хрустнула ледком
И эхом разнеслась по закоулкам:
Весна! Весна!-
меж лип светло и гулко
Звенела тишина…
Судьбой влеком
/что, впрочем, он пока ещё не знал/,
С собакой вслед за ней
вошёл мужчина,
И ожил парк,
казалось, беспричинно...




 (535x699, 280Kb)
Луч солнца,
отражаясь от зеркал
Ещё замерших луж,
скользнул правей.


Учуяв что-то «Рыжий»
сделал стойку,
Восторженно повизгивая,
бойко
Рванул вослед вдоль
парковых аллей,


Чем вызвал
чуть испуганное: «Ах!»
У женщины с глазами
цвета неба…


Пусть кто-то скажет:
байки, дескать, небыль,
Но хочется же сказок,
хоть в стихах.






А если не мечтатель ты-
не верь!
Но долго по
оттаявшей дорожке,
Где шаг прервали
дамские сапожки,
Кругами бегал
рыжий спаниель…



Рубрики:  Стихи

Метки:  

Спящие животные

Четверг, 24 Марта 2011 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Vasilina-76 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Веселые бутерброды для детей

Четверг, 24 Марта 2011 г. 17:16 + в цитатник


 

Мы все знаем, как иногда во время приема пищи, трудно уговорить ребенка покушать. Но молодые умы и заботливые руки решили создать совершенно новый подход к приготовлению бутербродов для детей.

Смешные мордочки зверушек не только вызовут интерес ребенка, а также сработает технический интерес –что там внутри, и постепенно бутерброд будет съеден.

А также ребенка не могут не привлечь бутерброды, которые изображают героев их любимых мультфильмов.

А еще с помощью таких веселых бутербродов можно ребенка приучать к “нелюбимым” продуктам для ребенка. Процесс поедания превращается в игру, и ребенок может не заметить, что нелюбимый продукт съеден.

Также можно изучать не только животных, но также и цветочки. Учить счету, например, на лепесточках.

Вывод такой – учить ребенка можно не только на развивающих курсах и в детских садах, а даже за приемом пищи.

 







Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Праздничные чехлы на стулья

Четверг, 24 Марта 2011 г. 17:08 + в цитатник


 

Обычно мы украшаем дом к праздникам очень стандартно. А ведь можно своими руками сделать такое, что все ахнут. Не верите – смотрите, запоминайте и обязательно повторяйте.

Мы с вами будем делать чехлы на стулья, которые потом можно приспособить к любому празднику дома и в школе.

Для этого нам понадобятся следующие материалы:


- войлок (фетр, сукно – любая плотная ткань);
- клей;
- нитки, иголка;
- любые аксессуары на ваш выбор и фантазию;
- обрезки ткани разных цветов.

Первым делом мы делаем чехол, который будет служить фоном для декораций:

- для этого нам надо измерить высоту и ширину спинки стула (к полученным цифрам надо добавить по 2 см с каждой стороны для швов);
- для каждого стула вырезаем по полученным размерам заготовку из ткани;
- после этого склеиваем или сшиваем ее сторонами вместе. Сшивать надо на изнаночной стороне.

Оформляем чехол аппликацией:


- придумываем аппликацию и вырезаем ее части их разноцветного материала;
- приклеиваем аккуратно все элементы. Можно пойти дальше за своей фантазией, завязать шарф на выдуманном персонаже, добавить помпонов, одеть шляпу и т.д.

Старайтесь приклеивать заготовки очень аккуратно, чтобы клей не растекся.

Хранить чехлы до следующего праздника нужно в пластиковых пакетах.

 






 

Рубрики:  Интерьер, декор

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Лучшие гарниры из жареных овощей

Четверг, 24 Марта 2011 г. 16:53 + в цитатник


 

Овощи жарят в небольшом количестве жира (5—10% к массе овощей). При этом жир нагревают на сковороде до температуры 120— 150°С, а затем опускают подготовленные овощи. Для жарки в большом количестве жира (во фритюре) жира берут в 3—4 раза больше, чем овощей, и нагревают его до температуры 170—180°С. Во фритюре жарят картофель, крокеты, лук репчатый и другие овощи.


Картофель Жареный
Подготовленный картофель очищаем, промываем, нарезаем брусочками или дольками. Сильно нагреем на огне сковороду, кладем жир и, когда появится чуть заметный дымок, кладем нарезанный и обсушенный тканевой салфеткой картофель, жарим, переворачивая его лопаткой или встряхивая сковороду. Если картофель хорошо зарумянился со всех сторон, но еще недостаточно мягок, то его доводят до готовности в духовом шкафу. Готовый картофель солим по вкусу, хорошо перемешиваем. При подаче на стол жареный картофель укладываем на тарелку или блюдо горкой, поливаем растопленным сливочным маслом, посыпаем рубленой зеленью петрушки или укропа. Жареный картофель подаем на гарнир к рыбным и мясным блюдам.

Продукты на 5 порций: 1,5 кг жареного картофеля, 100 г растительного масла, 50 г сливочного масла, соль по вкусу, зелень петрушки и укропа.


Картофель Жареный с луком и грибами
Репчатый лук чистим, промываем, нарезаем полукольцами и кладем на нагретую сковороду с жиром, жарим до образования золотистой окраски. К жареному луку добавляем нарезанные вареные грибы, солим, и все вместе обжариваем.
Подготовленный и поджаренный картофель, как описано в предыдущей рецептуре, при подаче на стол укладываем на тарелку или блюдо горкой, сверху кладем жареный лук с грибами, посыпаем рубленой зеленью петрушки или укропа, рядом с картофелем можно положить свежие или соленые огурцы или помидоры.

Продукты на 5 порций: 1000 г (1 кг) жареного картофеля, 100 г жареного лука, 200 г свежих жареных грибов (или 100 г сухих грибов), 40 г растительного масла, соль по вкусу, 200 г огурцов или помидоров, зелень петрушки или укропа.


Картофель, жаренный ломтиками (из вареного)
Картофель хорошо промываем, заливаем водой, варим до готовности. Горячий картофель охлаждаем, очищаем, нарезаем ломтиками. На раскаленную на огне сковороду кладем жир, в разогретый жир кладем нарезанный вареный картофель не очень толстым слоем, солим его. Как только поджарится нижний слой картофеля, его переворачиваем лопаткой или встряхивая сковороду. Обжариваем картофель со всех сторон, укладываем его на тарелку или блюдо горкой, посыпаем рубленой зеленью петрушки и укропа, рядом кладем соленые или свежие огурцы или помидоры. Картофель, жаренный ломтиками, подают на гарнир.

Продукты на 5 порций: 1000 г (1 кг) жареного картофеля, 150 г маргарина, соль по вкусу, зелень петрушки или укропа, 200 г огурцов или помидоров.


Картофель, жаренный во фритюре
Подготовленный картофель очищаем, промываем и нарезаем непосредственно перед жаркой в виде брусочков (фри), или соломкой (пай), или тонкими ломтиками (чипе), нарезанный картофель опускаем в воду, чтобы он не потемнел. Перед жаркой картофель обсушиваем тканевой салфеткой, иначе вода охладит жир, что вызывает сильное его вспенивание. По этой же причине нельзя солить картофель перед жаркой в жире, так как он при этом увлажняется. В глубокой посуде (сковороде, кастрюле) нагреваем растительное масло (жир) до 170— 180°С. При такой температуре масла поверхность картофеля при жарении не сморщивается и образуется красивая»румяная корочка, а жир не вспенивается. Жира должно быть в 4 раза больше картофеля, обжариваемого в один прием. В нагретое масло погружаем картофель и обжариваем до золотистого цвета, вынимаем сухой шумовкой на сито и даем стечь жиру. Перед подачей на стол готовый картофель солим и укладываем на тарелку или блюдо, поливаем растопленным сливочным маслом, посыпаем рубленой зеленью петрушки или укропа, рядом кладем ломтики соленых или свежих огурцов или помидоров. Картофель, жаренный во фритюре, подаем на гарнир к рыбным и мясным блюдам.

Продукты на 5 порций: 1500 г (1,5 кг) очищенного картофеля, 4 кг растительного масла, 50 г сливочного масла, соль по вкусу, зелень петрушки или укропа, 200 г огурцов или помидоров.


Капуста белокочанная в сухарях
Подготовленную капусту без кочерыжки отвариваем в подсоленной воде до готовности. Вынимаем на дуршлаг, даем стечь воде, затем разбираем на отдельные листья. Ст… их слегка отбиваем, затем складываем по 1—2 листа в виде конверта, панируем в муке, мочим в льезоне (смесь молока и яиц), вновь панируем в сухарях и обжариваем с двух сторон на горячей сковороде. Дожариваем изделия в духовом шкафу и подаем на тарелке или блюде. Отдельно подаем сметану или молочный соус.

Продукты на 5 порций: 1000 г (1 кг) вареной капусты, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 100 г молока, 50 г пшеничной муки, 100 г молотых сухарей, 150 г сметаны или 250 г молочного соуса, соль по вкусу.


Капуста жареная
Подготовленные капустные овощи — белокочанную капусту нарезаем квадратиками, кольраби средними кубиками — кладем в кипящую подсоленную воду и варим до готовности, сливаем воду, обсушиваем и жарим на сковороде со сливочным маслом. Готовую капусту укладываем на тарелку или блюдо, посыпаем сухарями, солью, перцем и поливаем растопленным сливочным маслом. Подготовленный кочан цветной капусты или срезанную со стебля брюссельскую капусту отвариваем в подсоленной воде до готовности. Цветную капусту вынимаем, разделяем на отдельные кочешки. Цветную и брюссельскую капусту обсушиваем, панируем в сухарях и жарим на сковороде со сливочным маслом. Готовую капусту укладываем на тарелку или блюдо, посыпаем зеленью, поливаем растопленным сливочным маслом.

Продукты на 5 порций: 1000 г (1 кг) отварной капусты белокочанной, кольраби, цветной или брюссельской, 100 г молотых сухарей, 100 г сливочного масла, перец, соль по вкусу, зелень петрушки или укропа.


Капустные котлеты
У подготовленного кочана белокочанной капусты удаляем кочерыжку, промываем, обсушиваем, разрезаем на четыре части и режем тонкой соломкой, кладем в кастрюлю с толстым дном, добавляем молока или воды, сливочное масло, закрываем крышкой и варим до полуготовности, затем всыпаем манную крупу и, быстро помешивая, нагреваем до загустения. Готовую массу охлаждаем, кладем сырые яйца, сахар, соль по вкусу. Из готовой массы разделываем котлеты планируем их в сухарях. Котлеты обжариваем на горячей сковороде с жиром (маргарином) с двух сторон до золотистой корочки. При подаче на стол котлеты укладываем на тарелку или блюдо, отдельно подаем сметану или молочный соус.

Продукты на 5 порций: 500 г нарезанной соломкой белокочанной капусты, 200 г (1 стакан) молока или воды, 30 г сливочного масла, 75 г (3 столовые ложки) манной крупы, 1 яйцо, 75 г (3 столовые ложки) молотых сухарей, 10 г (1 чайная ложка) сахара, соль по вкусу, 100 г сметаны или 250 г молочного соуса.


Морковные котлеты
Подготовленную морковь очищаем, промываем, нарезаем соломкой или трем на крупной терке, кладем в кастрюлю с толстым дном, добавляем молока или воды, сливочное масло, закрываем крышкой и варим до полуготовности. Затем, постепенно помешивая, всыпаем манную крупу и доводим до готовности. Готовую морковь охлаждаем до теплого состояния, добавляем сырые яйца, сахар, все хорошо перемешиваем и разделываем котлеты, панируем их в сухарях и обжариваем на горячей сковороде с жиром (маргарином) с двух сторон до золотистой корочки. При подаче на стол котлеты укладываем на тарелку или блюдо, отдельно подаем сметану или молочный соус.

Продукты на 5 порций: 500 г нарезанной соломкой моркови, 30 г сливочного масла, 200, г (1 стакан) молока или воды, 75 г (3 столовые ложки) манной крупы, 1 яйцо, 75 г (3 столовые ложки) молотых сухарей, сахар по вкусу, 50 г маргарина, 100 г смётаны или 250 г молочного соуса.


Свекольные котлеты
Подготовленную свеклу моем, варим в кожуре. Готовую свеклу охлаждаем, очищаем от кожицы, нарезаем соломкой или трем на крупной терке, кладем в кастрюлю с толстым дном, добавляем бульона или воды, маргарина и прогреваем до кипения, всыпая постепенно манную крупу, постоянно помешивая, до загустения. Готовую массу охлаждаем до теплого состояния, добавляем сырые яйца, сахар, все хорошо перемешиваем и разделываем котлеты, панируем их в сухарях и обжариваем на горячей сковороде с жиром (маргарином) с двух сторон до золотистой корочки. При подаче на стол котлеты укладываем на тарелку или блюдо, отдельно подаем сметану или молочный соус.

Продукты на 5 порций: 500 г вареной свеклы, 50 г маргарина, 200 г бульона или воды, 75 г (3 столовые ложки) манной крупы, 1 яйцо, 75 г (3 столовые ложки) молотых сухарей, 50 г маргарина, сахар по вкусу, 100 г сметаны или 250 г молочного соуса.


Картофельные котлеты
Подготовленный картофель очищаем, промываем, кладем в посуду, заливаем кипятком в таком количестве, чтобы он был покрыт, варим. Когда картофель почти сварится, солим и варим до готовности. Как только картофель готов, сливаем воду, обсушиваем и горячим протираем его через сито. В слегка остуженный картофель кладем яйца и хорошо перемешиваем, разделываем котлеты, панируем их в сухарях. Картофельные котлеты обжариваем на горячей сковороде с жиром (маргарином) с двух сторон до золотистой корочки. При подаче на стол изделия укладываем на тарелку или блюдо, поливаем растопленным сливочным маслом или подаем отдельно сметану или соус (томатный, сметанный, грибной, луковый).

Продукты на 5 порций: 1000 г (1 кг) отварного картофеля, 1 яйцо, 75 г (3 столовые ложки) молотых сухарей, 50 г маргарина, соль по вкусу, 100 г сметаны или 250 г соуса.


Зразы картофельные
Приготовляем картофельную массу по рецептуре «Картофельные котлеты». Горячую картофельную массу разделим на части и сделаем из них овальные плоские лепешки, на которые кладем фарш, соединяем края и придаем им
форму прямоугольника. Изделие панируем в сухарях и обжариваем на горячей сковороде с жиром (маргарином) с двух сторон до золотистой корочки.

Для фарша: мелко шинкуем репчатый лук и обжариваем его с жиром до готовности, добавляем к нему мелко рубленные вареные яйца, нарезанную зелень петрушки, перец, соль по вкусу. При подаче на стол зразы укладываем на тарелку или блюдо, поливаем растопленным сливочным маслом или отдельно подаем сметану или соус (томатный, сметанный или грибной).

Продукты на 5 порций: 1000 г (1 кг) отварного картофеля, 1 яйцо, 75 г (3 столовые ложки) молотых сухарей, 50 г маргарина, соль по вкусу, 50 г сливочного масла, 100 г сметаны или 250 г соуса. Для фарш а: 150 г обжаренного репчатого лука, 30 г маргарина, 2 яйца, перец, соль по вкусу, зелень петрушки.


Оладьи из тыквы
Подготовленную тыкву очищаем, промываем, натираем на крупной терке, добавляем просеянную муку, молоко, яйца, сахар, соль по вкусу, питьевую соду. Все хорошо перемешиваем до однородной массы и кладем ложкой тыкву на раскаленную сковороду с жиром, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Подаем оладьи со сметаной.

Продукты на 5 порций: 1000 г (1 кг) тертой тыквы, 250 г пшеничной муки, 150 г молока, 2 яйца, 50 г сахара, 10 г (1 чайная ложка) питьевой соды, 75 г маргарина, 150 г сметаны, соль по вкусу.


Оладьи из кольраби со сметаной
Подготовленную кольраби промываем, очищаем, вновь промываем и натираем на мелкой терке, добавляем в мелко натертую капусту просеянную пшеничную муку, яйца, сахар, питьевую соду, соль по вкусу, все хорошо перемешиваем и жарим оладьи на сковороде с двух сторон в хорошо разогретом топленом масле. Оладьи подаем на стол в тарелках или блюдах со сметаной.

Продукты на 5 порций: 1 кг кольраби, 250 г пшеничной муки, 2яйца, 70 г топленого масла, 20 г сахара, 5 г (1/2 чайной ложки) питьевой соды, соль по вкусу, 150 г сметаны.


Оладьи морковные
Подготовленную морковь промываем, очищаем, вновь промываем, нарезаем, варим в небольшом количестве воды с добавлением сливочного масла. Готовую морковь пропускаем через мясорубку, добавляем пшеничную муку, яйца, сахар, соль по вкусу, все хорошо перемешиваем и жарим оладьи с двух сторон на сковороде с хорошо разогретым топленым маслом. Оладьи подаем на тарелках или блюдах со сметаной.

Продукты на 5 порций: 1 кг подготовленной моркови, 200 г пшеничной муки, 30 г сливочного масла, 2 яйца, 20 г сахара, 70 г топленого масла, соль по вкусу, 200 г сметаны.


Цветная капуста, жаренная в тесте
Подготовленную капусту очищаем, промываем, разделяем на отдельные кочешки, варим в подсоленной воде при сильном кипении, не закрывая кастрюлю крышкой. Готовую капусту откидываем на сито и погружаем каждый кочешок в жидкое тесто, затем жарим в кипящем жире. Приготовление жидкого теста: в просеянную муку вливаем часть молока, добавляем желтки, соль, все смешиваем, разводим оставшимся молоком до консистенции густой сметаны и соединяем со взбитыми белками. Подаем капусту цветную на тарелках или блюдах, поливаем растопленным сливочным маслом, посыпаем рубленой зеленью.

Продукты на 5 порций: 1 кг отварной цветной капусты, 200 г пшеничной муки, 200 г молока или воды, 3 яйца, соль по вкусу, 1:4 капусты и растительного масла, в зависимости от вместимости посуды, или на 1 кг капусты в тесте 3—4 л масла, зелень петрушки, 30 г сливочного масла.


Брюссельская капуста, жаренная в тесте
Подготовленную капусту, очищаем, промываем. Кочешки капусты варим в подсоленной воде до готовности, откидываем на сито, обсушиваем и опускаем в жидкое тесто (приготовление теста см. в рецептуре «Цветная капуста, жаренная в тесте»). Кочешки капусты после погружения в тесто выкладываем на дуршлаг, чтобы стекло лишнее тесто, а потом кладем в хорошо разогретое растительное масло и жарим до золотистого цвета. Подаем брюссельскую капусту на тарелках или блюдах, поливаем растопленным сливочным маслом, посыпаем рубленой зеленью.

Продукты на 5 порций: 1 кг отварной брюссельской капусты, 200 г пшеничной муки, 200 г молока или воды, 3 яйца, соль по вкусу, 4 л растительного масла, зелень петрушки, 30 г сливочного масла.


Кабачки, жаренные в сухарях
Подготовленные кабачки очищаем, промываем, нарезаем кружочками, посыпаем солью и перцем, обваливаем в пшеничной муке, смачиваем в льезоне (1 яйцо, 60 г воды или молока, соль), все перемешиваем, обваливаем в сухарях, жарим с двух сторон до румяного цвета, ставим в духовку дожариваться. Кабачки, жаренные в сухарях, подаем со сметаной.

Продукты на 5 порций: 1 кг нарезанных кабачков, 70 г пшеничной муки, 2 яйца, 120 г молока или воды, соль по вкусу, 70 г молотых сухарей, 200 г сметаны, 70 г маргарина.


Кабачки, жаренные в тесте
Подготовленные кабачки промываем, очищаем, нарезаем ломтиками и отвариваем в небольшом количестве воды, откидываем на сито. Отваренные кусочки погружаем в жидкое тесто и обжариваем в жире до румяной корочки с двух сторон, после чего жареные кабачки ставим в духовку для дожаривания. Кабачки, жаренные в тесте, подаем на стол со сметаной.

Иродукты на 5 порций: 1 кг нарезанных кабачков, 70 г топленого масла, 200 г пшеничной муки, 200 г молока, 2 яйца, соль по вкусу, 200 г сметаны.


Оладьи из кабачков
Подготовленные кабачки промываем, очищаем от кожицы, удаляем сердцевину с семенами, нарезаем произвольно, пропускаем через мясорубку, добавляем яйца, соль, муку и все хорошо перемешиваем. Если масса густая, то ее разводят молоком. Жарим оладьи на хорошо разогретой сковороде с жиром с двух сторон. Оладьи подаем на стол со сметаной.

Продукты на 5 порций: 1 кг нарезанных кабачков, 250 г пшеничной муки, 4 яйца, 70 г топленого масла, соль по вкусу, 200 г сметаны.


Лук репчатый жареный
Подготовленный репчатый лук очищаем, промываем, нарезаем на толстые кружочки, кладем их в кипящую подсоленную и подслащенную воду. Как только лук вновь закипит, его вынимаем и даем стечь воде, откинув лук на сито. Готовый лук опускаем в льезон (на 1 яйцо берем 60 г воды или молока, соль по вкусу), затем обваливаем в пшеничной муке и обжариваем в толстостенной посуде с разогретым жиром (маслом растительным). Лук репчатый обжариваем как бы в полуфритюре (на 1 кг лука репчатого берут 1,5—2 л растительного масла или маргарина). Лук жареный можно подать к овощным, рыбным и мясным блюдам.

Продукты на 5 порций: 0,5 кг нарезанного репчатого лука (сахар и соль по вкусу добавляем в воду для ошпаривания лука), 2 яйца, 150 г молока, 70 г пшеничной муки, масло растительное или маргарин.


Картофельные драники
Подготовленный картофель промываем, очищаем, промываем и натираем на мелкой терке, добавляем пшеничную муку, соль, питьевую соду, все хорошо перемешиваем и жарим на растительном масле. Подаем драники с растопленным сливочным маслом или сметаной.

Продуктына 5 порций: 800 г очищенного картофеля, 30 г пшеничной муки, 5 г (1/2 чайной ложки) питьевой соды, соль по вкусу, 70 г растительного масла, 30 г сливочного масла или 200 г сметаны.


Помидоры жареные
Подготовленные помидоры промываем, обсушиваем тканевой салфеткой. Крепкие, зрелые плоды помидоров разрезаем поперек на две части, посыпаем солью, молотым перцем. На сковороду с разогретым маслом укладываем помидоры разрезом вверх. Когда одна сторона с кожицей обжарится, помидоры переворачиваем и слегка обжариваем со стороны разреза. Готовые помидоры кладем на тарелку, посыпаем рубленой зеленью, подаем как самостоятельное блюдо или «а гарнир к мясным блюдам.

Продукты на 5 порций: 800 г свежих помидоров, 70 г масла растительного, зелень петрушки, перец, соль по вкусу.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Символ нового года.MK.

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Iren_akil [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Символ нового года.MK.

Пасхальный кролик из пластика (полимерной глины)

Для этой поделки вам понадобится:
пластик (полимерная глина); зубочистка; крючок (ушко от портновской
булавки или кусочек от скрепки), чтобы подвесить кролика; узкая ленточка
(шнурок); глиттер по желанию (блёстки); черный, белый и розовый лак для
ногтей (акриловая краска); сверху можно покрыть прозрачным лаком.

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Рождество, Новый Год

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Время делать подарки: новогодние бомбочки для ванны

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 15:25 + в цитатник

Вам понадобится

  • Гидролат гамамелиса во флаконе-спрее
  • Питьевая сода
  • Лимонная кислота
  • Краситель отдушка
  • Формы


1.  Смешайте ½ чашки лимонной кислоты с 1 чашкой соды. Хорошо перемешайте и добавьте 2 мл отдушки. Я использовал эфирное масло мяты.

bath fizzies.jpg



2.  Добавьте краситель. Не больше чайной ложки! Я использовал голубой перламутровый пигмент. Нужно все тщательно смешать, чтобы не было комочков.

bath fizzies2.jpg



3.  Перемешивая руками, брызгайте гидролатом. Это нужно для того, чтобы масса не распадалась и держала форму. Если же вы добавите слишком много жидкости, вы запустите процесс шипения.

bath fizzies3.jpg



4.  Когда смесь не рассыпается, если взять в руку и сжать, пора заполнять формы!

bath fizzies4.jpg



5.  Чем лучше вы утрамбуете смесь в форме, тем тверже будут бомбы и тем дольше они будут шипеть.

bath fizzies5.jpg



Вот и все! Теперь переверните формы и выдавите бомбочки на стол, оставьте высыхать на несколько часов. Осторожно – если вы будете слишком высокого держать перевернутую форму над столом, бомба может упасть и рассыпаться.

bath fizzies6.jpg




Источник

Автор перевода: Мария Правикова

Рубрики:  Праздники/Рождество, Новый Год
Мыльные истории

Метки:  


Процитировано 4 раз

Сахарные кубики для ванны

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 15:24 + в цитатник


Solid Bath Sugar Cubes.jpg


Эти праздничные кубики сделать несложно: смешайте прозрачную основу для мыла с сахаром, который хорошо отшелушивает, и у вас получатся замечательные сахарные кубики для душа! Кубики могут быть любого цвета.


Вам понадобится
  • 4 унции прозрачной основы для мыла (для красных и синих кубиков)
  • 2 унции белой основы
  • 6 унций масла виноградной косточки (или жожоба, миндального или оливкового)
  • 18 унций белого сахара
  • Квадратная форма
  • Красный и синий красители
  • Отдушки
  • Резак для мыла или нож с тупым лезвием
  • Стеклянный мерный стакан на 2 унции
  • Ложки
  • Широкие банки для хранения

Шаг 1. Расплавьте 2 унции прозрачной основы в мерном стакане. В микроволновке на это уйдет около 30 секунд.

Solid Bath Sugar Cubes2.jpg


Шаг 2. Добавьте 2 унции масла, перемешайте. Смесь должна оставаться жидкой. Если она начинает затвердевать, поставьте в микроволновку на несколько секунд.

Шаг 3. Добавьте красный краситель и отдушку. Для этого рецепта я разводила 10 мл красителя в 2 унциях воды и добавляла 4 капли.

Solid Bath Sugar Cubes3.jpg


Шаг 4. Добавьте 6 унций сахара, хорошо перемешайте.

Solid Bath Sugar Cubes4.jpg


Шаг 5. Перелейте в форму. Масса должна быть густой, но текучей. Если она слишком загустела, что нельзя взять ложкой, поставьте на несколько секунд в микроволновку, но сильно не нагревайте, иначе сахар растворится.

Оставьте затвердевать при комнатной температуре, затем достаньте из формы. Повторите шаги для других цветов. Не забудьте, что для белых кубиков нужна белая основа.

Solid Bath Sugar Cubes7.jpg


Шаг 6.
Порежьте скрабы на 4 части, чтобы получить кубики.

Мыло в данном рецепте служит для эмульгирования и очищения кожи. Храните кубики в герметичном контейнере или широкой банке до 3 месяцев, избегая попадания влаги.

1 унция = 28.35 грамма



This project taken from SoapQueen.com blog with permission. Click here to see the original project or go to BrambleBerry.com for supplies.

Автор перевода: Мария Правикова
Рубрики:  Мыльные истории

Метки:  


Процитировано 6 раз

Мыло ко дню Святого Валентина холодным способом

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 15:21 + в цитатник

 

Valentine Cold Process Soap.jpg


Это рецепт мыла холодным способом для терпеливых мыловаров. Но я обещаю, что это красивое мыло со вставкой в виде сердца стоит потраченного времени. Мыло делается в 3 подхода и является на самом деле комбинацией трех отдельных рецептов. Так что сделаем глубокий вдох и приступим!


Рецепт вставки

  • 7,8 унций оливкового масла
  • 7 унций кокосового масла
  • 6,5 унций пальмового масла
  • 1,2 унции пчелиного воска
  • 3,18 унции щелочи
  • 7,43 унции воды
  • 1-2 ч.л. красного оксида

Рецепт розового слоя

  • 16 унций оливкового масла (14+2)
  • 2 унции кокосового масла
  • 2 унции пальмового масла
  • 2,9 унции щелочи
  • 7,22 унции воды
  • 2 унции оливкового масла
  • 1,8 унции отдушки
  • 2 ч.л. розового оксида
  • 2 ч.л. красителя цвета фуксии

Рецепт белого слоя

  • 16 унций оливкового масла (14+2)
  • 2 унции кокосового масла
  • 2 унции пальмового масла
  • 2,9 унции щелочи
  • 7,22 унции воды
  • 2 унции оливкового масла
  • 1,8 унции отдушки
  • 1 ст.л. белой мики

Valentine Cold Process Soap2.jpg


Полезные заметки

Вам потребуется 2 формы емкостью 2 фунта каждая или одна форма на 4 фунта. Держите под рукой еще одну маленькую форму, если останется лишнее количество мыла.

Обычно отдушки ускоряют наступление следа, поэтому рецепт специально составлен таким образом, чтобы след не появился слишком быстро. По этой же причине важно сделать слои разного цвета в отдельных формах.


Последовательность приготовления

Наденьте перчатки и очки. Без них мыло делать не стоит!

Шаг 1. Сделайте мыло по первому рецепту: нагрейте масла и смешайте со щелочным раствором и оксидом. Когда увидите след, залейте в форму толщиной 0,6-1,2 см. Через 24-48 часов достаньте из формы и с помощью резака для теста сделайте 9-10 сердец; если нужно, сгладьте края пальцами.

 

Valentine Cold Process Soap3.jpg


Шаг 2. Постелите пергамент в форму (блестящей стороной вверх).

Шаг 3. Смешайте щелочь с водой в жароустойчивой емкости. Постарайтесь не вдыхать образовавшиеся пары.

 

Valentine Cold Process Soap4.jpg


Шаг 4. Взвесьте 2 унции оливкового масла и 1,8 унции отдушки. Это нам понадобится в самом конце.

 

Valentine Cold Process Soap5.jpg


Шаг 5. Растопите пальмовое и кокосовое масла. Добавьте 14 унций оливкового масла и хорошо перемешайте.

Шаг 6. Смешайте розовый оксид с маленьким количеством оливкового масла. Держите краситель под рукой.

 

Valentine Cold Process Soap6.jpg


Шаг 7. (Надеюсь, очки на вас надеты?) Медленно влейте раствор в масляную смесь. Осторожно перемешайте блендером в несколько коротких подходов. Добавьте оксид и краситель, хорошо перемешайте. Если цвет недостаточно яркий, добавьте еще красителя.

Шаг 8. Нагрейте оливковое масло в микроволновке в течение 45 секунд. Добавьте отдушку в масло, а затем влейте эту смесь в мыло и перемешайте ложкой, потом совсем немного блендером. Будьте готовы к быстрому следу.

 

Valentine Cold Process Soap7.jpg


Шаг 9. Заполните форму наполовину и постучите ей по столу, чтобы убрать пузыри воздуха.

Шаг 10. Повторите шаги 3-9 для изготовления третьего слоя. Окрасьте мыло микой.

Шаг 11. Вставьте мыльные сердца через равное расстояние, оставляя верхушки непогруженными. Расстояние зависит от того, насколько широкими вы хотите получить куски.

 

Valentine Cold Process Soap8.jpg


Шаг 12. Утеплите и оставьте на пару дней, затем нарежьте.


Нарезка: достаньте мыло из формы. При помощи острого ножа порежьте мыло так, что на одной стороне куска можно было видеть сердце. В нужных местах подровняйте куски.

 

Valentine Cold Process Soap10.jpg


Оставьте вызревать на 4-6 недель.

 

Valentine Cold Process Soap9.jpg


1 унция = 28.35 грамма
1 фунт = 454 грамма




This project taken from SoapQueen.com blog with permission. Click here to see the original project or go to BrambleBerry.com for supplies.

Автор перевода: Мария Правикова

Рубрики:  Праздники/День Св. Валентина
Мыльные истории

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 1 пользователю

Кондиционеры: крем-ополаскиватель

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 15:17 + в цитатник


 
В чем же разница между кондиционером и кремом-ополаскивателем? Задача ополаскивателя – улучшить расчесывание, снять статическое электричество и придать волосам мягкость. То же самое относится и к кондиционеру, только он в свою очередь должен делать волосы блестящими, объемными и может содержать увлажняющие компоненты. Кремы-ополаскиватели подходят для не поврежденных окрашиванием или тонких волос, поскольку в них не содержится большое количество питательных компонентов, которые могут снизить объем. (Также подходят для детей с тонкими и спутанными волосами).

Что является основой крема-ополаскивателя? Это Incroquat CR (INCI: Cetearyl Alcohol (and) PEG-40 Castor Oil (and) Stearalkonium Chloride) – катионное соединение, которое не содержит много увлажняющих элементов и не является хорошим эмульгатором (что по сути не важно, т.к. рецепт не содержит масел), или цетримониум хлорид – отлично разглаживает спутанные волосы. Ни один из них не является длинноцепочечным катионным четвертичным соединением, поэтому эти компоненты меньше кондиционируют, но лучше разглаживают. Оба снимают статическое электричество и смягчают волосы.

Вы можете использовать BTMS-50 и цетримониум хлорид, но в очень маленьких количествах, а также не стоит добавлять масла и силиконы.


Ингредиенты

Фаза нагревания
  • 91-95% вода
  • 3-7% Incroquat CR

Активная фаза

  • 0,5-1% консервант
  • 1% парфюмерное масло

Очень простой рецепт, правда? А главное, что он подходит для любого типа волос.



Источник
Фото

Автор перевода: Мария Правикова
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  

Уход за волосами с помощью кокосового масла

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 15:16 + в цитатник


 
С испокон веков кокосовое масло использовалось жителями Азии и южных островов Тихого океана. Некоторые утверждают, что это масло – панацея от всех болезней. Оно может очищать кожу, укреплять иммунную систему, снимать стресс и бороться со старением. Даже если кокосовому маслу неподвластны все эти вещи, можно быть уверенным в том, что оно является полностью натуральным и безопасным средством для ухода за кожей головы и волосами.

Существует несколько способов использования кокосового масла. Некоторые используют его вместо кондиционера во время мытья волос. Можно также нанести масло на все волосы, надеть шапочку для душа и оставить на ночь. Утром смыть. Этот метод способен восстановить даже самые сухие волосы. Кокосовое масло безопасно и не содержит тонны химикатов, в отличие от промышленной маски.

Вот еще несколько способов:
  • Помассируйте кожу головы кокосовым маслом. Оставьте на 2 часа. Волосы станут блестящими и будут лучше расти.

  • От перхоти: прокипятите кокосовое масло с маленькими луковицами, нанесите на кожу головы. Смойте смесью порошка Грин Грэм и водой, которой промыли вареный рис.

  • Нанесите небольшое количество масла на волосы (или кончики) после душа, избегая корней. Не смывайте.



Источник

Автор перевода: Мария Правикова
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  

Лечебные травяные ополаскиватели для волос

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 15:13 + в цитатник

 

В наше время волосам приходится трудно: покраска, укладка, завивка, слишком частое мытье грубыми шампунями… От всего этого волосы становятся как мочалка, а кожа головы – либо очень жирной, либо сухой, раздраженной, с перхотью, себорейным дерматитом и другими признаками дисбаланса. Это происходит потому, что мы смываем с кожи натуральный себум и пытаемся заменить его при помощи кондиционера. В результате волосы могут быть иссушенными, а кожа головы наоборот, жирной.

Чтобы вернуть волосам здоровье, нужно начать ухаживать за ними натуральными средствами: травяными ополаскивателями, натуральными шампунями (например, сделанными своими руками. Но будьте готовы к тому, что на волосах натуральные шампуни ощущаются совсем по-другому – они пенятся меньше, чем обычные, содержащие лауретсульфат натрия и прочие компоненты.

Для этих рецептов можно настоять на травах уксус или сделать отвар, который можно хранить в холодильнике 3-4 дня. Уксусный инфуз нужно разбывлять водой.


Кондиционирующий ополаскиватель для темных волос (на сухих травах)

  • 1 ст.л. розмарина
  • 1 ст.л. крапивы
  • 1 ст.л. гвоздики
  • 1 ст.л. кассии или корицы


Кондиционирующий ополаскиватель для светлых волос (на сухих травах)

  • 2 ст.л. ромашки
  • 1 ст.л. апельсиновой цедры
  • 1 ст.л. лепестков календулы
  • 1 ст.л. цветов коровяка


Смешайте травы в неметаллической емкости и залейте 1-2 стаканами воды. Накройте крышкой, доведите до кипения, и кипятите на медленном огне 5-10 минут. Процедите. Добавьте 1 стакан холодной воды. Ополаскивайте чистые влажные волосы и кожу головы.



Источник

Автор перевода: Мария Правикова

Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сезонный уход за ресницами и бровями

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 15:11 + в цитатник


Наша волосы нуждаются зимой в особом уходе и защите от сухости, низких температур и ветра. Однако многие забывают, что ресницы и брови – это тоже волосы, которые растут на нашем лице. Пришло время позаботиться о той области, на которую мы обращаем внимание в первую очередь: о бровях и ресницах, обрамляющих наше «зеркало души».

Зимние морозы могут сделать брови и ресницы тонкими и ломкими. Но мороз за окном не означает, что вы должны ходить с короткими и неухоженными ресницами, делающими ваши глаза непривлекательными. Попробуйте эти питательные, стимулирующие волосяные фолликулы домашние рецепты для кондиционирования и укрепления бровей и ресниц.


Простое масло для ресниц

Окуните чистую кисточку от туши в миндальное масло. Нанесите на ресницы так, словно красите их. Оставьте на ночь. Миндальное масло питает и восстанавливает поврежденные волосы, повышает эластичность и регенерирует их.


Кондиционер для ресниц с шалфеем

Ингредиенты
  • 1 чашка фильтрованной воды
  • 1 ч.л. оливкового масла ЭВ
  • 2 чашки свежих листьев шалфея (для укрепления и стимулирования роста)

Вскипятите воду. Добавьте 1 чашку сухих листьев шалфея (или 2 чашки свежих). Накройте крышкой и кипятите на медленном огне 10 минут. Снимите с огня, процедите в чистый стакан или чашку. Добавьте 1 ч.л. оливкового масла. Наносите на ресницы каждый день чистой щеточкой. Через две недели сделайте новое средство.



Источник

Автор перевода: Мария Правикова
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  

Новогоднее мыло холодным способом

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 15:08 + в цитатник


За два дня до приготовления мыла сделайте «розовые вставки». Для этого нам понадобится неароматизированный кусок мыла по консистенции похожий на тесто.

Ингредиенты

  • 16 унций оливкового масла
  • 7,9 унций масла ореха макадамия
  • 6,1 унции кокосового масла
  • 0,8 унции масла жожоба
  • 4,2 унции щелочи
  • 10 унций воды
  • Красный оксид и мика


Добавьте оксид и мику на легком следе и перемешайте блендером. Если вам важно, чтобы совсем не было комочков, предварительно смешайте красители с 2 ст.л. масла. Залейте мыло в форму и не утепляйте. Чтобы мыло было мягким и пластичным, нам важно, чтобы оно не прошло фазу геля.

Через сутки порежьте на куски и сформируйте шарики руками. Если мыло слишком липкое, смешайте немного мики с мукой и нанесите на руки.

Cheery Holiday2.jpg


Далее делаем слои 1, 2 и 3: довести мыло до легкого следа и разделить на 3 части. Рецепт составлен таким образом, что мыло загустеет не очень быстро и у вас будет время, чтобы сделать свирлы.


Белый и зеленый слои, чёрные свирлы

  • 14 унций оливкового масла
  • 8 унций кокосового масла
  • 6 унций канолового масла
  • 5 унций пальмового масла
  • 2 унции пальмоядрового масла
  • 2 унции щелочи
  • 11,6 унции воды
  • 2,6 унции отдушки с ароматом клюквы

Красители

  • Изумрудный зеленый
  • Зеленый оксид хрома
  • Чёрный оксид железа
  • Серая мика
  • Белая мика


Зеленое мыло: 20 унций мыла с зелеными красителями и примерно 1 унцией отдушки.
Белое мыло: 20 унций мыла с белой микой и 1 унцией отдушки
Черное мыло: 12 унций мыла с чёрным и серым красителями и ¾ унции отдушки.

Отдушку добавляйте сразу перед тем, как перелить мыло в форму: даже если след ускорится,  вы успеете вставить розовые шарики.

Cheery Holiday3.jpg


Залейте тонкий слой белого мыла поверх зеленого с чёрными свирлами, вставьте шарики, равномерно распределяя по предполагаемой линии разреза. Вылейте оставшееся белое мыло. Затем залейте зеленый слой и сделайте свирлы.


Красные и белые свирлы

  • 4,88 унции оливкового масла
  • 2,79 унции кокосового масла
  • 2,09 унции канолового масла
  • 1,74 унции пальмового масла
  • 0,7 унции пальмоядрового масла
  • 1,76 унции щелочи
  • 4,03 унции воды
  • 0,9 унции отдушки
  • Красный оксид и мика


Красное мыло: 7 унций мыла с красными красителями и примерно ½ унции отдушки.
Белое мыло: 11 унций мыла с ¾ унциями отдушки.

Cheery Holiday4.jpg


Сделайте свирлы из красного и белого мыла поверх черно-зеленого слоя.

Хорошо утеплите и не трогайте как минимум двое суток перед нарезкой. Чтобы мыло успело созреть к Новому году, постарайтесь сделать его во второй половине ноября.

Рубрики:  Праздники/Рождество, Новый Год
Мыльные истории

Метки:  


Процитировано 1 раз

10 советов по натуральному уходу за кожей

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 15:05 + в цитатник


1.  Не усложняйте.

Не давайте рекламе себя одурачить: сотни кремов, лосьонов и тоников на полке в косметическом магазине обещают то, что просто не в состоянии выполнить. Поверьте, время повернуть вспять невозможно. А крем для глаз едва ли отличается по составу от крема для лица. Все может быть гораздо проще: вам понадобится базовое очищающее средство, тоник, увлажняющий и солнцезащитный крем. Все остальное – только напрасная трата денег.

2.  Убедитесь, что слово «натуральный» - не обман.

Токсичные химические вещества сегодня под большим вопросом в косметической индустрии, поэтому нужно быть очень внимательным, просматривая этикетки. Это парадоксально, но, к сожалению, слова «натуральный», «природный» или «органический» не являются регулированными терминами и могут означать все, что угодно. Существуют спорные ингредиенты, ни вред, ни безопасность которых еще не доказаны.

3.  Скажите «Нет» отдушкам.

В федеральном законе существует лазейка, благодаря которой косметические компании могут не указывать дюжину токсичных химических компонентов, из которых состоит парфюмерная композиция. Искусственные ароматизаторы, часто имеющие в составе фталаты, могут послужить причиной возникновения аллергических реакций и других проблем со здоровьем. Не забывайте о скрытых опасностях, которые могут таиться под словами «отдушка» и «парфюмерная композиция» и всегда старайтесь выбирать средства без запаха.

4.  Выбирайте нетоксичную, перерабатываемую упаковку.

Насчет стекла никогда нельзя ошибиться, потому что оно легко подвергается вторичной переработке и не несет в себе опасности проникновения токсинов в содержащийся внутри продукт. Что касается пластика, полиэтилентерефталат (ПЭТ) под кодом переработки №1 и полиэтилен высокого давления (ПЭВД), №2, наиболее часто принимаются муниципальными программами по вторичной переработке отходов и считаются безопасными. Поликарбонат (№7) может выделять нарушающий эндокринную систему бисфенол-А. Полипропилен (№5), еще один пищевой пластик, – хорошая альтернатива, но переработать его сложнее.

Избегайте контейнеров с кодом переработки №3 и буквы «V», которые относятся к поливинилхлориду или ПВХ. Прозванный «ядовитым пластиком», ПВХ представляет большую опасность для окружающей среды и здоровья, от производства до вторичной переработки. Помимо выделения соляной кислоты, вызывающих рак диоксинов и прочих стойких загрязнителей воздуха, воды и почвы при его производстве, ПВХ может содержать такие добавки как свинец, кадмий и ди(2-этилен) фталат (предполагаемый канцероген, вызывающий отклонения репродуктивной системы), которые могут выделяться в процессе использования пластика.

5.  Узнайте о приоритетах компании.

Предприятие, производящее косметическую продукцию – не просто совокупность этих продуктов. А что насчет философии и ценностей? Тестируется ли продукция на животных? Используются ли только безопасные для здоровья и окружающей среды ингредиенты? Всегда хорошо, если у компании есть веб-сайт.

6.  Выбирайте органические продукты по уходу за собой.

Органические ингредиенты выращены без использования синтетических удобрений и пестицидов, что не наносит вреда ни нашей планете, ни нашему здоровью. Еще лучшим является сырье, выращенное с использованием биодинамического метода ведения хозяйства – пропагандирующего еще более целостные отношения между почвой, растениями и животными. Национальная органическая программа Министерства сельского хозяйства США сертифицирует средства личной гигиены с 2003, и все большее число продуктов производятся с органической печатью USDA. Чтобы узнать, имеет ли продукт биодинамический сертификат, ищите штамп «Demeter Certified».

7.  Держитесь подальше от нефтехимии.

Побочные продукты нефтепереработки, которые можно встретить в виде эмолентов в креме для лица или в форме дегтя для лечебных шампуней, могут содержать в себе вызывающие опухолевые заболевания нечистоты. Нефть, невозобновляемый и экологически небезопасный ресурс, не тот ингредиент, который хотелось бы наносить на кожу. Избегайте в составе крема вазелин, минеральное масло и парафин.

8.  Делайте средства по уходу за кожей своими руками.

Лучший способ знать наверняка, что содержится в средстве по уходу за телом – сделать собственное. Вы не только сэкономите деньги на упаковке, но и будете знать, что в средстве не содержится консервантов или токсичных химикатов. Простую, но эффективную маску для лица можно сделать из банана и молотой овсянки. И это только для новичков.

9.  Помните, что красота и здоровье неразрывно связаны.


Чтобы иметь свежую, сияющую кожу, не нужно кучи лосьонов, пилингов и лифтингов. Правильное питание и физические упражнения должны играть важнейшую роль в уходе за собой. Старайтесь употреблять больше белковой пищи, полезных жиров (например, Омега-3 в рыбьем жире или льняном масле), сложные углеводы и фрукты. Выпивайте не менее 6 стаканов воды в день – вода выводит токсины.

10.  Не становитесь жертвой модных тенденций.

Время от времени появляется новое веяние, обещающее преобразить вашу кожу чудодейственным образом, но заканчивается все тем, для ни для кожи, ни для окружающей среды нет от этого никакой пользы. Использование экстракта человеческой или коровьей плаценты у всех на слуху, но многие ли знают, что в плаценте содержатся гормоны, которые могут вызвать рост груди у младенцев, рак груди и другие серьезные проблемы со здоровьем. Еще одна странная мода на педикюр с помощью рыбок: несколько десятков мелких карпов отшелушивает кожу ваших ступней в воде температурой 34С и насыщенной разными химикатами. Вряд ли эта процедура одобрена Организацией по защите прав животных.

Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  

На чем основаны правила здорового питания

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 15:03 + в цитатник


 

Как правильно питаться?

Не нужно заканчивать медицинский ВУЗ, чтобы знать, какое питание полезно. Правил здорового питания не так много.

  1. Употребляйте пищу, когда присутствует чувство голода.
  2. Ешьте только сидя.
  3. Ешьте медленно, тщательно пережевывая.
  4. Не думайте о посторонних вещах, наслаждайтесь едой.
  5. Перерыв между трапезами дожжен составить не менее 4 часов.
  6. За один приём пищи должно быть не более четырех блюд.
  7. Не пейте много воды сразу после еды.
  8. Основной объем принимаемой пищи должен выпадать на обед.

Что можно употреблять в пищу?

То, что полезно только что-то пресное и неаппетитное – заблуждение. Можно есть практически все что угодно, если соблюдать определенный баланс.

  • Здоровый человек может употреблять 50% щелочной и 50% кислотной пищи.
  • Стоит сократить приём пищи, содержащей большое количество белка
  • Необходимо учитывать особенности своего организма – какую пищу, которую он принимает и хорошо переваривает.
  • Пейте больше воды, на день - не менее 3 литров в сутки.

Краткое пояснение основ здорового питания

Na chem osnovany pravila zdorovogo pitanija 2.jpg Теперь мы знаем основные рекомендации. Давайте выясним, что за ними стоит.

Когда вы голодны, пища кажется более вкусной. Кроме того, часто мы переедаем, когда едим «за компанию» или потому что хочется «пожевать». Привычка есть, не испытывая чувства голода, приводит к ожирению и различным заболеваниям.

Если вы едите в неудобном положении, стоя, или, тем более, на ходу, пищеварительной системе трудно правильно работать. Поэтому обеденный стол и удобный стул – это тоже часть здорового питания. Но и привычка «отдыхать» после обеда тоже вредна. Если Вы чувствуете необходимость прилечь, значит, Вы переели. Прогуляйтесь, сделайте упражнения, чтобы израсходовать лишние калории.

Многие думают, что пища переваривается только в желудке, но на самом деле этот процесс начинается уже в полости рта в момент контакта пищи с ферментами слюны. Поэтому очень важно тщательно пережевывать пищу. Крупные куски трудно прожевать, есть риск подавиться, поэтому есть жадно, откусывая большие куски, опасно.

Посторонние мысли, тревога во время еды мешают пищеварению. Поэтому не рекомендуется есть перед телевизором или компьютером. Кроме того, отвлекаясь, Вы съедаете больше чем нужно.

Для переваривания пищи, организму необходимо порядка 4-х часов. Поэтому не стоит снова садиться за стол раньше, чем через 4 часа после предыдущего приёма. И из этого правила следует, что ужин должен быть легким, для более быстрого усвоения организмом.

Много разнообразной еды за один раз – стресс для пищеварительной системы. Поэтому рекомендуется сократить количество блюд. Первое, второе и компот – это вполне достаточно. Не стоит также «мешать» сладкое с острым или соленым, если уж вы едите что-то пикантное, пусть это будет одно блюдо.

Если пить слишком много воды во время еды, желудочный сок разбавляется и пища хуже и медленнее переваривается.

Обеденное время – время самой продуктивной работы пищеварительной системы для большинства людей. Поэтому рекомендуется основную часть дневного рациона съедать именно в обед. Регулярное питание очень важно, если вы работаете в офисе, где нет хорошей столовой, закажите доставку обедов – и вам привезут полезный полноценный обед к нужному времени.

Здоровый человек должен употреблять щелочную и кислотную пищу 50 на 50. К щелочным продуктам можно отнести все фрукты, овощи и бобовые. Кислотные - хлеб, картофель, зерновые, все белковые продукты, масла и жиры.

Разделение пищи на щелочную и кислотную, обусловлено ее конечным воздействием на реакцию Ph крови. Сдвиг pH крови в кислую сторону, способствует развитию и поддержанию воспалительных процессов в организме и наоборот, сдвиг в щелочную сторону способствует более быстрому выздоровлению. Поэтому стоит балансировать такую пищу.

Белок, при отсутствии серьезных физических нагрузок, не усваивается полностью, и начинает разлагаться, что, конечно, не полезно. Современный человек ест слишком много белковой пищи – мяса, рыбы, молочных продуктов, бобовых, и при этом ведет малоподвижный образ жизни. Это довольно опасно, поэтому стоит сократить потребление белка.

Выбирайте пищу в соответствии с индивидуальной способностью к перевариванию. Все это познается методом проб и ошибок. То, что для одного будет верхом блаженства, для другого может оказаться ядом. Все люди разные. Поэтому и не существует универсальной диеты. Если вы последовательно измените образ питания, ваше здоровье улучшится, и вы станете более чувствительными.

Пейте достаточное количество воды (минимум 3 литра в сутки в холодное время и 4 литра – в жаркое). И в то же время помните, что за один приём не должен включать большое количество воды. Все надо делать постепенно и с перерывами. Употребление большого количества воды за один раз приносит вред, особенно лицам, страдающим сердечными заболеваниями.

Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  

Эксклюзивное мыло своими руками

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 14:55 + в цитатник

Волшебство своими руками


 

Сейчас трудно представить себе наше существование без мыла. Приходя домой, мы сразу идем мыть руки. Производители предлагают нам большое разнообразие этого необходимого продукта для нас.

Но нам хочется не только быть чистыми и приятно пахнуть, но и чувствовать себя хорошо, получить массу приятных ощущений. Чистота физическая – это здорово, но и Душа любит чистоту. И сегодня кроме гигиенической функции мыла существуют и некоторые другие, например, терапевтические задачи. Все чаще мыло используется как продукт ароматерапии, для снятия напряжения, для лечения угревой сыпи, экземы, псориаза, аллергии и для борьбы со старением кожи.

Мыловарение является одним из старейших ремесел, которое почти вымерло, но, как ни странно, возвращается снова.

И в последнее время все более популярным становится мыло ручной работы. Раньше изготовление мыла вручную было необходимостью, а сейчас это превратилось в искусство, дарящее радость людям и в захватывающее "мыльное хобби", где есть простор для творчества.

«Зачем самому варить мыло?» - спросите Вы. Да, потому что, тщательно выбирая сочетание натурального масла и качественных эфирных масел, плюс ваш любимый аромат Вы сделаете оригинальное и уникальное мыло. Ведь добавлены будут лучшие ингредиенты, а главное натуральные.

Сварить мыло своими руками в домашних условиях не сложно. Это легкий и приятный творческий процесс.

Хотите уюта и тепла в кухне, ощущения праздника, так наполните ее благоухающим ароматом, сваренного Вами домашнего мыла.

Варить мыло можно из обычного мыла, лучше брать детское, а можно из мыльной основы, она белая или прозрачная и не имеет запаха. Основа производится на базе пальмового и кокосового масел. Купить ее можно в специализированных магазинах.

Эфирные и ароматические масла придадут Вашему мылу превосходный аромат. Так же, чтобы придать мылу приятный запах вы можете использовать специи, например, ваниль или корицу, или даже гвоздику и фенхель.

Создавая мыло своими руками, в него можно добавлять все, что подскажет ваша фантазия. Это могут быть различные травы, лепестки роз, кофе и какао, овощи и фрукты, молоко и мед, лечебная глина разного цвета.

Ванна с мылом из трав очень приятна и ароматна, благоприятно действует на кожу, делая ее гладкой и нежной.

Если вы хотите сделать мыло-скраб, то добавьте в него нежные овсяные хлопья, маковое семя, кофейную гущу или сушеную кожуру цитрусовых.

Для приготовления мыла вы можете использовать не только дистиллированную или талую воду, а так же молоко, соки, вино, пиво и многие другие алкогольные напитки, что только улучшает полезные и моющие свойства мыла.

Такое мыло можно использовать и в качестве маски, а еще без больших денежных затрат, устроить себе СПА-салон прямо у себя в ванной.

Чтобы получить настоящее натуральное мыло в домашних условиях, вам нужно освоить способ изготовления мыла «с нуля». Преимущество этого мыла в том, что оно будет содержать только те ингредиенты, которые вы в него положите. Изготавливается такое мыло из масел и щелочи без содержания синтетических ПАВов.

Такое мыло будет обладать нужными вам свойствами, каждый кусочек мыла будет неповторим, так как узор создаётся вручную. Оно будет наделено своеобразным запахом, окрашено как случайным смешением, так и только Вами созданным цветом.

Сварить мыло своими руками – это поистине волшебство, наполненное любовью, мягкой энергией и теплотой Ваших рук.

Вам понравиться пользоваться таким мылом, которое мягко ухаживает за Вашей кожей, не сушит ее, не раздражает и не вызывает чувство стянутости.

Уникальный цвет, необычные запахи и оригинальная структура эксклюзивного мыла, изготовленного своими руками, добавит элегантности в вашу ванну.Мыло ручной работы считается оригинальным, изысканным и престижным подарком.

Непременно побалуйте себя мылом изготовленным своими руками и вы убедитесь, что делать самому красивое и душистое мыло не только приятно, но и совсем не сложно.

Приятного Вам мыловарения!!!

Рубрики:  Мыльные истории

Метки:  

С высоты птичьего полета (неземные фото)

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аэрофотопутешествие по странам и континентам с французским фотографом Яном Артюсом-Бертраном (Yann Arthus-Bertrand). 

Поля тюльпанов возле Лиссе, Нидерланды

Читать далее...
Рубрики:  Путешествия

Метки:  

Поиск сообщений в Юся_Бубка
Страницы: 16 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь