Не нужно мариновать! Самый удачный рецепт! Необыкновенно вкусно! Такое сочное филе у меня ещ...
СОУСЫ - (0)НЕВЕРОЯТНОЕ ""ОВСЯННОЕ ПЕЧЕНЬЕ" - (1)
Доброго времени! Рецепт Софья Мировая Источник Сайт Вкусно с Любовью Овс...
ВАРИАНТЫ ФРАЗ ДЛЯ ГРАВИРОВКИ КОЛЕЦ - (2)Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa кольца нa лaтыни (и не только): Ab ovo...
ВКУСНЕЙШЕЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ, ПЕЛЬМЕНЕЙ, ПОЗ, ЧЕБУРЕКОВ... - (1)Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Ч...

http://

собрана большая коллекция рецептов моих работ.
Пять рецептов для Золушки |

Метки: здоровье |
Квиллинг |
Очень понравилась панно-открытка в технике квиллинг, ну не смогла пройти мимо такой красоты и делюсь найденным с вами:
Метки: рукоделие |
Котёнок - держатель. |

Метки: рукоделие |
ПОТРЯСАЮЩИЙ ДЕКОРАТОРСКИЙ ПРИЕМ |
У многих из нас всегда найдутся красивые пуговицы, бусины, старая бижутерия, непарная сережка, сломанный браслет и т.п.
|
Что-то лежит годами в коробке, что-то выбрасывается... А зря! Вы только посмотрите сколько всего потрясающего можно создать, декорируя вещи бижутерией!
Предлагаю Вашему вниманию большую красивую подборку восхитительных идей, неожиданных решений, очень интересного и красивого декора бижутерией. Возможно в предстоящем сезоне торжеств и праздников этот материал кому-то будет полезен и интересен.
- Волшебные флакончики, трогательные скляночки и бутылочки
- Потрясающие идеи декора сумок, клатчей, кошельков и т.п.
- Роскошное обрамление картин, зеркал и фотографий
- Очаровательные шкатулки, ларцы и даже комоды
- Бесподобный декор и украшения из пуговиц
- Яркие и необычные идеи создания украшений из... украшений
- Актуально в нынешнем сезоне - декорируем обувь
- Шедеврально! Потрясающе! Идеи декора посуды и столовых приборов. Просто блеск!
Ну что еще сказать о бижутерии? Идей и хотелок - масса. Голова кругом. Одно ясно - эти вещички достойны второй жизни.
Не спешите их выбрасывать. В конце концов красота - понятие образное, неоднозначное и относительное; мода - переменчива, быстротечна, но всегда возвращается; стиль - что-то определяющее, как бы утверждающее и значительное.
И поэтому коли уж эти вещички тем или иным образом когда-то попали к Вам, когда-то Вы ими пользовались, носили и любовались, кто знает возможно именно сейчас и настало то самое время, когда стоит к ним вернуться...



Желаю Вам восторженных эмоций, так заряжающих позитивной энергией. Радостного настроения, вдохновения и Красивой Жизни!
Метки: рукоделие |
Банановое мороженое с шоколадом |
Очень вкусный и полезный рецепт для детей – замороженные бананы на палочке, как эскимо. Очень похоже на мороженое, но без него. Детям такое лакомство очень нравится, проверено на своих! К тому же можно готовить вместе с ними – это легко и весело. Для его приготовления понадобятся несколько бананов, пол-чашки наломанного молочного шоколада, и сахарная посыпка для украшения.

Метки: десерт |
Наполеон на пиве – постный |

Метки: торт |
ПЕЧЕНЬЕ "РАССЫПЧАТЫЕ ТРЮФЕЛИ |
Метки: сладкая выпечка |
ОРЕХОВЫЕ КРУЖЕВА |

- 1/2 стакана миндаля без кожицы
- 4 ст. л. сливочного масла
- 3 ст. л. пшеничной муки
- 1/2 стакана сахара
- 2 ст. л. жирных сливок
- 1/2 ч. л. ванильной эссенции
Метки: сладкая выпечка |
Грибной бисквитный торт |

Метки: закуска |
Грибным гурманам. Фантазии на тему блюд из грибов |
| |


Каждый грибной гурман предложит вам свои варианты изысканного грибного меню. И будет уверен, что его любимые грибные блюда – лучшие. Но насколько хороши они на ваш вкус? Придется приготовить и попробовать.
"Пьяный" омлет с грибами и курицей
Ингредиенты: на 150г отварных грибов – 3 яйца, 100г отварного куриного филе, 1 луковица, 2-3 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. консервированного зеленого горошка, кусочек сельдерея, 3 ст. л. сухого вина, соль, сахар, 4 ст. л. грибного или куриного бульона.
Приготовление: Грибы и отварное куриное филе порезать, добавить кольца лука и тертый сельдерей, потушить в масле. Затем добавить зеленого горошка, сухое вино, взбитые яйца, соль, сахар, бульон и поджарить на сковороде или запечь в форме в духовке (средний жар) до готовности. 
Подают к столу: с подсушенными кусочками белого хлеба.
Салат из сырых шампиньонов
Ингредиенты: на 200г сырых шампиньонов – 4 куска ржаного хлеба, 1 луковица, 1 яблоко, 1 яйцо, 4 ст.л. сметаны, соль, сахар, зелень, чернослив.
Приготовление: Все ингредиенты нарезать как на салат, посолить, добавить немного сахара для пикантности, сметану и перемешать.
Подают к столу: украсив зеленью и половинками распаренного чернослива.
Метки: второе. овощи |
СОУСЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ |
По желанию можно добавить в готовый соус порезанные травы. С шалфеем соус особенно хорошо подойдет к свинине, розмарин сочетается с бараниной, а тимьян с курицей. Соус также хорошо замораживается.

|
Метки: соусы |
Прянички "Заглядение" |

Метки: сладкая выпечка |
Ананасовый пирог |
Метки: сладкая выпечка |
Фисташковые трюфели |

Для начинки:шоколад белый (35%)=300 г=масло сливочное=70 г=сливки жирностью 35% =145 мл=мед цветочный=1 ст.л.=фисташки очищенные несолёные=45 г=сахарная пудра =3,5 ст.л.
Для украшения=шоколад белый (35%)=350 г=фисташки очищенные несолёные молотые=70 г
Метки: десерт |
Шоколадно-лимонный торт |

Метки: торт |
Миндальные пирожные с ванильным кремом |

Метки: сладкая выпечка |
Торт "Черный кофе" |

Метки: торт |
ДОМАШНЯЯ "БУЖЕНИНА", ЧАТНИ И СОУС ИЗ ГРАНАТА |
Метки: закуска |
Торт «Прага» с «Амаретто» |
.

Тесто:
3 яйца,
1 ст. сахара,
1 ст. сметаны,
1,5 ст. муки,
2 ст.л. какао-порошка,
1/2 банки сгущённого молока,
1 ч.л. соды,
ванилин,
ликёр "Амаретто" ~ 70 мл.
Метки: торт |
Имбирное пиво №2 |
Откопав в своих запасах рецепт безалкогольного имбирного пива очень захотелось найти и попробовать имбирное не безалкогольное. Ну и где искать рецепт, как не в интернете :) Перечитала несколько рецептов, но выбрала следующий - бездрожжевой :) Честно признаюсь, что опробовать еще не успела. Поэтому, огромная просьба, кто попробует (или уже пробовал) напишите свои впечатления ;)

Метки: напитки |
Коллекция самоучителей на все случаи жизни. |
Иллюстрированный самоучитель по Maya для продвинутых
Метки: разное |
Рис, приготовленный по-китайски. |

Очень простой рецепт приготовления отварного риса. Так его готовят в японских и китайских ресторанах.
На один стакан риса берут два стакана воды. Можно залить рис так, чтобы вода покрывала крупу на пару сантиметров.
Метки: второе.рис |
Полезные ссылки |
ternosvitternosvit поделилась ссылкой6 декабря, 17:50 в ответ на запись в клубе Не хочу быть "чайником"!для дневника, интересно, картинки, полезное, ссылкиТысяча и одна полезностьВ этой теме собраны ссылки на подсказки и ответы н...
Метки: разное |
Где можно создать бесплатно сайт, блог и т.д.? |
Тут можно создать бесплатно сайт, журнал, блог, дневник, форум, гостевую книгу или социальную сеть http://www.ucoz.ru - сайт. Конструктор сайтов. http://v-teme.com - сайт. Конструктор ...
Метки: разное |
Имбирный джем |
Потребуется:
Имбирь обдать кипятком и сразу промыть под струей холодной
воды,подсушите.Положите в кастрюлю,вылейте туда же соки и сахар,оставьте на
один час.Доведите до кипения и варите 15 мин,постоянно помешивая.Разложите по
баночкам и закройте.
Приятного чаепития =)
|
|
Плетёный ободок для юных модниц |
Метки: рукоделие |
И снова шаблоны. |
Как использовать шаблоны? Самое простое - сделать раскраски для детей, что живут внутри нас. Еще можно делать трафареты для разрисовки стен, мебели.У кого больше фантазии, пишите в комментах.

Метки: разное |
Шаблоны росписи для круглых форм. |
Метки: разное |
Шаблоны цветов. |
Метки: разное |
КИТАЙСКАЯ ПРИТЧА НА ПАЛЬЦАХ |
Метки: разное |
РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПРЯНИЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |

Метки: сладкая выпечка |
Так куда же спать головой |
Метки: здоровье |
Шоколадное яйцо от Екатерины |
на 4 порции понадобиться:
300 гр.молочного шоколада-35% какао( у меня 27% было;поэтому шоколад мягкий получился)
4 листика желатина-прим. 7грамм
1 баночка абрикос-480 гр.
250 мл. сливок
ванильный сахар
4 надувных шарика- лучше водяные бомбочки(у меня ушло 7,после поймёте почему)
Делала впервые и решила сразу поделиться с вами; готовимся к пасхе.
В Германии Рождество и Пасха-самые большие праздники, и чего только нет в магазинах из сладостей,уже месяц как появилось всё.И нас вроде уже ни чем не удивишь,хочется ещё что-то новое.
И так
растопляем шоколад на воденой бане;
потом лучше перелить в другую посуду
Дать хорошо остыть!!!!!!!!!!Важно!!!!
Надуть шарики 8-10 см
Ну; у меня,как всегда,терпенья не хватает ,попробовала я шоколад-вроде тёплый ,дай попробую..... ну и можете представить,что было -шарик к-а-а-к лопнит-я вся в шоколаде и кухня- тоже,через 5 мин.повторяю -результат -лопнутый шарик, ну и так 3 раза,как чукча -знаю,но буду делать.
Пишу это,чтоб с вами это не произошло.
Ну,наконец-то шоколад остыл.
Осторошно обмакнуть шарики со всех сторон в ОСТЫВШИМ шоколаде,так чтобы со всех сторон "схватился"он
На тарелку капнуть немного шоколада и поставить шарик,придерживая
Дать затвердеть шоколаду.
Делаем начинку :
абрикосы пюрируем,(4 половинки-оставим для украшения)
желатим расторяем в 4 ст.л. тёплой
абрикосовой жидкости
добавляем к нашему пюре.
Сливки взбиваем с ван. сахаром
И осторошно смешиваем с пюре.
Яйцо готово !
Остывшее шоколадное яйцо готово;сверху слегка протыкаем шарик и вытаскиваем его
Вот так оно выглядит.
Теперь наполняем начинкой и ложим половинку абрикоса
Я дольше писала, чем делала
Начинку можно любую -любая каша пойдёт или пудинг
ВСЕМ УДАЧИ !
Если шоколад остался , попробуйте зделать ещё шоколадное гнездо
http://forum.say7.info/topic12918.html
PS.26.03.10.
взяла шарики маленькие слева,форма красивее,но намног тоньше чем другие
шоколад-горький 72 % какао 100 гр на 2 шарика-никаких проблем
Метки: десерт |
Необыкновенные пирожные(мастер-класс) |
Нарезаем кекс ломтиками толщиной 2-4 см.
Вырезаем из полученных ломтиков кружки. Я воспользовался формой для печенья, но можно использовать разрезанную пластиковую бутылку объемом 0,5 литра.
Диаметр кружечков должен быть чуть меньше, чем внутренний диаметр дна горшка. Уладывам их в горшки.
Далее, берем трубочку для коктейля и отмеряем высоту на 2 см меньше высоты горшка. Отрезаем.
Теперь торжественно втыкаем обрезанные трубочки в кексы.

Техническая часть закончена, приступаем к кулинарии
Аккуратно, стараясь не мешать вертикальному положению трубочки, распределяем мороженое в горшке вокруг нее. Укладывать лучше кусочками поменьше, но почаще.
Мороженное у нас выполняет роль грунта, а для хорошего роста растений грунт необходимо рыхлить и удобрять. Насколько я помню из курса биологии, лучшими естественными рыхлителями и распространителями удобрений являются дождевые червяки. У нас тоже будут такие, только цветные и из жевательного мармелада. Не стоит класть червяков в десерт впечатлительным гостям.
Аккуратно засыпаем червячков “грунтом”
Горшочки с мороженым теперь желательно поставить в морозилку до прихода гостей, иначе у нас может получиться болотце.
Пока горшки замораживаются нам необходимо изготовить внешнюю, видимую часть грунта. В этом нам помогут молотые шоколадные печенья. Молоть проще всего в кухонном комбайне. Если его нет, можно просто положить печенья в плотный поэлитиленовый пакет и поездить по ним скалкой до получения однородной массы.
Последнюю операцию лучше проводить непосредственно перед подачей на стол (чтобы мороженое не растаяло).
Мы аккуратно засыпаем мороженое битым печеньем вровень с концом трубочки. Важно чтобы мороженое не было видно, иначе весь сюрприз могут раскрыть раньше времени.
Втыкаем цветок в трубочку
И аккуратно засыпаем печеньем видимую часть трубочки. Цветок должен как бы расти прямо из “земли”.
Вот в таком виде выносим угощение гостям. Заверяю вас, гости будут в шоке.
Возможно, вам даже придеться начинать есть десерт первым, чтобы вам поверили.
Метки: сладкая выпечка |
Рыбные Конфетки от adelja |
Рыбные "Конфетки"
Хочу поделиться рецептиком оригинальной и вкусной закусочки.
Делается просто и быстро,получается вкусно- хрустящая "обертка" и сочная начинка!
Нам понадобится:
250г. теста фило
250г.рыбы/лосось,семга/
2ст.ложки оливкового масла хорошего качества
1ст.ложка соевого соуса
перец,чеснок,травка по-вкусу или приправа для рыбы.
1ложка оливкового масла для смазки.
Сначала сделаем маринад:Оливковое масло,соевый соус,перец,чеснок через чеснокодавку,травку или приправу хорошо перемешать.
Рыбку нарезать кубиками и положить в маринад.Оставить немного настояться.Чем дольше маринуется,тем ярче и выраженее вкус.У меня стояла примерно час,вполне хватило.
Тонкий листочек теста фило смазываем кисточкой тоненько оливковым маслом,сверху кладем второй лист,нарезаем на прямоугольники.
На каждый кладем немного рыбки,оставляя края слева и справа свободными,и заворачиваем рулетиком.
Зажимаем края как обертку на конфете и укладываем на застеленный бумагой противень швом вниз.Смазываем так же кисточкой оливковым маслом и выпекаем в горячей духовке буквально 15-20 минут до золотистого цвета.
Подаем с каким-нибудь соусом,например сальса.

Метки: закуска |
Волшебный крем для лица |

Метки: здоровье |
Банановый крингель |





Метки: сладкая выпечка |
ПРИЧЁСКИ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ - МОРЕ ССЫЛОК!!!! |
МОРЕ ССЫЛОК!!!! ПРИЧЁСКИ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ Прически для зрительного уменьшения носа Стрижки, прически Праздничные прически Прически...
Метки: прически |
Рецепты праздничных закусок |
Рулетики из ветчины с орехами![]() | Бутерброды Божьи коровки![]() |
Закуска Огурчики в шубе![]() | Закуска с сардинами![]() |
Метки: закуска |
Таблица смешивания красок (для мастики) |

Метки: торт.мастика-украшения |