По данным "Взгляд":
Секретный ингредиент, лежащий в основе знаменитого напитка Соса-Соla - пищевая добавка, добываемая из червяков.

Этот факт умалчивался с 1886 года.

Как оказалось, турецкий фонд Святого Николая подал на Соса-Соla в суд, требуя раскрыть формулу производимого напитка, чтобы узнать, не являются ли ингредиенты, входящие в состав колы, вредными.


В состав напитка, который можно было увидеть на этикетке, кроме сахара, фосфорной кислоты, кофеина, карамели, двуокиси углерода входит еще и таинственный экстракт.


Исследователи установили, что это натуральный краситель кармин или пищевая добавка кошениль, добываемая из кошенильных червяков. В пищевой промышленности этот экстракт также известен как карминовая кислота.


Кошениль же - это общее название нескольких видов насекомых из разных семейств подотряда кокцид, самки которых используются для получения красной краски — кармина.


Теперь компания Соса-Соla будет вынуждена обнародовать этот факт. В противном случае путь напитку на турецкий рынок будет закрыт, передает Korrespondent.net.
 

Ура! Теперь буду делать сайты за деньги

Кстати, если кому-то нужен сайт обращайтесь!

И жду мнений об - oreason.ru 

Как известно Петр строил Санкт-Петербург по подобию Амстердама и Венеции. Однако, сегодняшние градостроители имеют своё, особое мнение, относительно внешнего вида города. Строят они по подобию Манхэттена.

И видят будущее города таким:

И таким:

Так, что те кто за исторический образ города приходите на выставку поставить подпись. Подробнее здесь - http://www.save-spb.ru/.
 

На форуме обсуждали "Цена,качество вина", в результате выяснилось, что в России бывают очень хорошие вина. Честно признаюсь был приятно удивлен!
 

Решил почитать, что пишут про наши вина французы - Из справочника "Азбука вина" от LAROUSSE (Франция): В России производят белые и игристые вина из сортов Мускатель (для сладких вин), Сильванер, Рислинг, Алиготе и Ркацители, красные вина из Каберне Совиньон имеют высший потенциал качества.
 

Оооо... как было приятно это прочитать!
 

Первое на, что стоит обратить внимание - слоны, образующие собой арку. Кстати являются одним из символов пивоварни.Читать далее

Спад - это когда ваш сосед теряет работу, кризис - когда работу теряете вы.   Гарри Трумэн (1884-1972), президент США

Дела будут идти плохо, прежде чем они пойдут еще хуже.   Роберт Триффин (1911-1993), американский ученый

Спад - это когда приходится затягивать пояс. Кризис - когда нет уже и штанов.   Борис Панкин (р. 1931), журналист и дипломат

Когда слушаешь разговоры экономических кудесников о рецесии, то кажется, что все пойдет лучше, как только все пойдет хуже.   Рассел Бейкер (р. 1925), американский журналист

Процветание - это когда большая часть людей получает больше денег, чем зарабатывает, и тратит больше, чем получает.    Из "Словаря недостоверных определений"  Л.Л.Левинсона

Хорошие времена - это когда мы делаем долги, чтобы платить их в плохие времена.   Роберт Куиллен (1887-1948), американский писатель

Капитализм без банкротства - все равно что христианство без преисподней.   Фрэнк Борман (р. 1928), американский астронавт и бизнесмен

Деньги всегда есть, только карманы меняются.   Гертруда Стайн (1874-1946), американская писательница

 

Наш сайт "Разоблачение вина" сменил дизайн!
Пожалуйста, напишите в комментариях все свои замечания, это очень нам нужно.
 

Вслед за  финансовым и экономическим кризисом нам уже пророчат продовольственный. Предлагаю принять меры на опережение - самим стать производителями продуктов=). Как, если живу в городе? - выращивать еду на подоконнике (помидоры, огурцы,  лук...). И красиво и сытно.

Идея появилась в ходе разговора со знакомым ботаником, оказалось даже сев-оборот возможен. Шутки-шутками, а что Вы думаете о таких заявлениях - www.newsru.com/world/28oct2008/unurbanize.html

P.S. Ради эксперимента - пробую сейчас вырастить "свой" лук, так интресно стало 

Вот, например, памятник Носу из повести Гоголя на улице Римского-Корсакова, 11.

Если кто нибудь, знает другие курьезные памятники, скульптуры, здания и т.д. скидывайте пожалуйста в коменты, и адрес тоже...

А может быть кто нибудь знает курьезы с общеизвестными творениями... это тоже очень интересно!

Всех с Новым годом! Желаю отметить так, чтобы прям УХ :)

Кстати, на нашем сайте lrdv.ru, проводился короткий опрос - «Самое новогоднее игристое?», итак:
- Первое место разделили Champagne (Франция) и Советское шампанское
- Второе досталось немецкому Sekt
- Третье итальянскому Spumante
Надеюсь результаты пригодятся:)

Откуда ни возьмись, пришло осознание важности бух. учета в нашей жизни... И стало обидно за науку, когда люди к ней начинают относиться, как к чему-то ненужному, навязанному государством и т.д.

Да, что может быть важнее в нашей капиталистической системе Сей науке уже тысячи лет и придумана она была не чиновниками, а мудрыми купцами. Зачем? - основная польза от учета заключается в возможности отследить "узкие места" ваших дел, которые поглашают столько же денег, сколько приносят, а то и еще хуже - паразитируют! Используя учет можно легко избавиться от убыточных предприятий, и уделить больше времени прибыльным.

Поэтому, срочно по бухгалтерской книге в каждый дом (особенно полезно в кризисные времена)!

Конечно, банально (ну кто не знает о бухгалтерии), но сам раньше как-то не задумывался (не мог оценить степень эффективности)... Ну и собственно решил поделиться.

  Это изобретение английских моряков. Возникло оно так. В XVIII в. морякам Королевского флота Великобритании ежедневно выдавали порцию рома. Но вот при новом командующем флотом адмирале Эдварде Гроге эта традиция была нарушена. К адмиралу уже давно пристало прозвище "Старый грог" из-за его привычки прогуливаться по шканцам в любую погоду в непромокаемой накидке, называемой "грогрем". Вступив в командование, адмирал в целях экономии распорядился вместо чистого рома выдавать разбавленный водой. В отместку за это моряки назвали новый разбавленный напиток "грогом".
  Ныне это широко известный горячий смешанный алкогольный напиток. Готовят его в стакане хайбол из крепкоалкогольных напитков, сиропа или ликера. Разбавляют грог горячей водой или крепким чаем. Для аромата добавляют ломтик лимона. 
Читать далее
 

Настроение сейчас - позитивное

 

С началом кризиса все чаше слышаться фразы на подобии - "Чиновники - козлы, должны мне "первое", "второе", "третье", а ничего не дают, как же хорошо тем кто за бугром". А почему там лучше? Кто в наших проблемах виновен? Может быть мы сами? Знаю это уже банально, только нехватает фразы - "хочешь изменить мир, начни с себя", продолжим...

Давайте попробуем разабраться почему на западе уровень жизни выше, на примерах.

Зачем далеко ходить, посмотрим на качество информации в интернете. На западе веб-мастер встречая интересный сайт ставит на него ссылку, просто так (без денег). В России - ссылками либо обмениваются, либо продают, с целью накрутить индекс цитируемости у поисковиков. Дальше больше, когда некто копирует чужие материалы (ворует), то как правило, не удосоживается даже обратную ссылку поставить! В результате сами же читаем говно-сайты и комерческие предложения, а тот кто создает ценный контент, а в раскрутке не силен, где-то теряются.  (да конечно вопрос с интернетом спорный, но все же...)

Вот еще один пример, не так давно делал сайт Никольскому детскому дому , пообщался с детьми - очаровашки. Так от куда дурная статистика (это я о том чем занимается часть бывших сирот повзрослев), а ведь все они вполне могут работать и приносить пользу, как себе, так и обществу. Что бы внести свой, весомый, вклад в улучшение ситуации  вовсе не нужно миллионов - достаточно просто заехать пообщаться (конечно им нужны деньги, но еще больше они нуждаются во внимание), в конце-концов можно потратить тысячу рублей и купить ящик мороженного. Я не психолог, но уверен, что чувствуя заботу жизнь их станет ярче, а цели выше. Так может пора действовать, по крайней мере одну идею я Вам подкинул. И вот еще интересный момент - когда кто-то начинает что-то хорошее делать, то к кому-то обязательно присоединится еще множество людей, а это уже команда с большим потенциалом... Заметьте требуется действие, а не повторение "мантры" про улучшение мира типо той, что в первом абзаце. И начинать нужно не завтра или на следующей недели, а сейчас, в случае с детским домом - на сайте (ссылка выше) есть форум, на который можно зайти и пообщаться уже в следующее мгновение! Кстати на западе очень трепетно относятся к проблемам сирот.

Я уверен, что хорошая жизнь в западных странах, во многом обеспечена пониманием: помогая другим и честно работая (в том числе и в интернете), ты, тем самым, помогаешь и себе, возможно даже больше чем тому, на кого направлено действие.

 

Праздник Божоле Нуво - каждый третий четверг ноября, в полночь во Франции. Старт празднованию дают виноделы из городка Божо. Держа в руках зажженные факелы из виноградной лозы, они торжественным шествием выходят на городскую площадь, где уже установлены бочки с молодым вином. Ровно в полночь выбиваются затычки, и хмельные струи Божоле Нуво начинают очередное ежегодное странствие по Франции и всему миру.

Традиционный фестиваль вина в Лимассоле - стартует 31 августа в 20 часов и длится две недели. Каждый вечер приблизительно 15,000 посетителей приходят на фестиваль. Принято считать, что к концу вечера гости фестиваля начинают свободно говорить по-гречески.

"Фестиваль Вина" в Невшателе (Швейцария) - проходит каждый год в последние выходные сентября, собирается около 150 000 человек.. В программе - местные любительские духовые оркестры играют так называемую "гуггенмузыку", торжественное детское костюмированное шествие, парад лучших европейских духовых оркестров, цветочная процессия в воскресенье.

Будапештский международный фестиваль вин - проходит в сентябре, на мероприятии представлены лучшие вина, удостоившиеся наград на международных смотрах. В выставке-ярмарке принимают участие как венгерские хозяйства, так и компании из многих других стран. Это веселый праздник, на котором можно познакомиться с венгерскими традициями, послушать венгерскую музыку, увидеть театрализованные представления, выступления танцевальных коллективов, узнать об истории венгерского виноделия и, конечно, устроить дегустацию венгерских вин.

Национальный день вина Молдовы - поскольку на долю виноградно-винодельческой отрасли в формировании валового внутреннего продукта Молдовы приходятся 25-28%, парламентом Республики Молдова в 2002 году был учрежден ежегодный Национальный праздник вина. Праздник длится 2 дня. Открывается он парадом виноделов, а заканчивается праздник большой хорой и фейерверком. Проходит в середине октября.

Дни Бургундии - проводятся раз в два года по инициативе межпрофессионального комитета вин Бургундии. В течение десяти дней проходят более 30 разных мероприятий – дегустации, выставки, встречи профессионалов, пресс-конференции, симпозиумы и т.д.

Праздник вина в Новой Зеландии - проходит в феврале в Бленеме.

Палавске винобрани - в городе виноделия Mикулов, что на юге Чехии, в винном регионе Моравия в сентябре проходят винные торжества. Городская историческая охраняемая часть и природный амфитеатр под Турольдом на три дня оживет музыкой, танцами, выставками и традиционным пиршеством.

Токайский фестиваль вин (Венгрия) - проходит в последнюю субботу и воскресенье мая.

Праздник сбора винограда в Румынии - в сентябре, в период сбора урожая ушаты с мускатом и глиняный кувшин ставят у дверей винного погреба, чтобы прохожие пробовали и оценивали качество вина.

Праздник виноградарей - Трифон Зарезан (Болгария) - отмечают 1-го февраля. На протяжении трех дней в болгарских селеньях стоит дым коромыслом, идет шумное гулянье.

Попытался перечислить самые основные термины, которые требуются буквально каждый день. Если заметите упущения - жду коментарии.Читать далее

Нашим сайтом уже было проведено два, весьма скромных, но достаточно показательных опроса. Результаты ниже.

Опрос №1: Самые летние вина Франции?
Результат:
Эльзас - 34.6%
Божоле - 26.9%
Сент-Эмильон - 19.2%
Марго - 11.5%
Сен-Жюльен - 7.7%
Помроль - 3.8%

Действительно, винодельческий регион Эльзас производит множество легких белых вин, которые отлично подойдут к жаркому летнему вечеру.

Опрос №2: С каким сортом винограда ассоциируется Осень?
Результат:
Гаме - 21.1%
Мускат - 19.7%
Шардоне - 15.8%
Каберне Совиньон - 14.5%
Гевюрцтраминер - 10.5%
Мерло - 9.2%
Шираз - 9.2%

В данном случае, другого ответа не стоило и ожидать. Именно осенью проходит праздник молодого вина Божоле Нуво, которое в свою очередь производится из Гаме. От него совсем немного отстал Мускат. Наверное, он ассоциируется с осенью благодаря желто-оранжевому цвету своих ягод.

В данный момент решается вопрос, что будем пить на новый год! Заходите на lrdv.ru - "Разоблачение вина", чтобы высказать своё мнение.

Воздействие на нервную систему посредством электромагнитных полей видеомониторов
USP # 6.506.148 (14 января 2003 г.): Хендрикс Луз

Описание: У людей возникает определенная психологическая реакция в ответ на стимуляцию кожного покрова слабыми электромагнитными полями на определенных частотах в районе 0,5 Гц или 2,4 Гц, возбуждающими сенсорный резонанс. Большинство компьютерных мониторов и телевизионных лучевых трубок при показе пульсирующих изображений излучают пульсирующее электромагнитное поле с достаточно сильной амплитудой, вызывающей такое возбуждение. Таким образом, становится возможным оказывать определенное воздействие на нервную систему посредством демонстрации пульсирующих изображений на расположенном в непосредственной близости телевизоре или мониторе. Пульсация изображения может быть ограничено внедрена в телевизионную программу или же она может быть наложена путем модуляции радиочастотного или видеосигнала на видеопоток. Пульсация изображения на мониторе компьютера может быть с достаточной эффективностью реализована через простую компьютерную программу. У определенного типа мониторов пульсирующие электромагнитные поля, вызывающие сенсорный резонанс у субъектов, находящихся от них в непосредственной близости, могут быть сгенерированы даже тогда, когда транслируемые изображения пульсируют с подпороговой интенсивностью.

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Например: сенсорный резонанс с частотой в 0,5 Гц вызывает релаксацию, сонливость, смыкание глазных век, тонизирующую улыбку...
частота в 2,4 Гц вызывает замедление мозговой активности....

Кстати сие изобретение уже наверняка, по крайней мере частично, применяется. Заставляет задуматься, правда?

Как показала практика, 99% моих знакомых, не связанных с вином работой, убеждены в нижеследующих мифах, будем разоблачать:

Миф №1: «Чем старше вино, тем оно лучше и дороже» - почему-то в этом все так сильно убеждены, что не могут поверить в обратное. Каждое вино имеет свое время, в течении которого оно должно быть выпито, для каждого конкретного вина это время своё. Поверьте, вам не понравится слишком молодое или слишком старое вино. К примеру Божоле Нуво (Beaujolais nouveau) спустя 5 лет пить будет невозможно, стоить оно будет соответственно.
Кстати, если собираетесь приобретать дорогую бутылку старого вина, стоит проверить можно ли его пить, наиболее простой способ это сделать посмотреть в таблице винтажей.

Миф №2: «Настоящее Французское вино (так же как и Итальянское, Испанское и т.д.) не может стоить так дешево (200р., 300р., ...)!» - ну посмотрите сколько стоит бутылка французского вина в самой Франции, подсказываю - в супер-маркете от 2 евро. В России такое вино обойдется в пределах 200 руб.

Миф №3: «Красное вино обязательно подавать с сыром» - во-первых, не с любым сыром. Во-вторых, сыр подойдет также к белому или игристому. В-третьих, красные вина разнообразны и то с чем их подавать зависит от ваших предпочтений и качеств вина.
Статья о вкусовых сочетаниях

Миф №4: «Любое красное вино полезно для здоровья, притом только красное сухое» - польза организму будет только от качественного вина выпитого в небольшом количестве. Кстати полезным еще являются и белые, и розовые, и игристые. Но полезны они в разной степени и для разных частей тела.
Статьи о пользе вина для здоровья

30 октября 2008 года произошло значительное событие в винной жизни Петербурга – Wine Tour Бургундия 2008. Уютным местом встречи стал Гранд Отель Эмеральд.

Мероприятие было открыто мастер-классом по сочетанию бургундских вин и гастрономии. После нее состоялась дегустация, на которой более 30 производителей представили свои белые, красные и игристые вина. Шабли, Мерсо, Пуйи-Фюссе, Поммар, Шамбертен, Вольно, Вужо – вина, ставшие центром внимания в этот день.

Вина Бургундии менее известны в России, чем из Бордо. Но такие производители, как Louis Moreau, Laroche, Parent, Roux Pere & Fils, Joseph Drouhin, Henri de Villamont, достойны наивысшей оценки, и их вина смогут украсить самый изысканный стол.

На дегустации были представлены бургундские игристые вина (Cremant de Bourgogne), которые подчас не уступают элегантностью вкуса игристым винам Шампани. Ярким примером являются производители Veuve Ambal и Caves Bailly Lapierre. 

Встреча была организована Межпрофессиональным бюро вин Бургундии (BIVB) и Торгово-Промышленная палата Бургундии (CRCI) и собрала под одной крышей большую часть профессионалов винного рынка Северной Столицы.
Смотреть фото-отчет с выставки, дегустации вин