Erich Paulsen - современный немецкий художник. Родился в 1932 году в небольшой деревне Treuenbrietzen под Берлином. После войны переехал с родителями в Западную Германию. Учился живописи в Гамбурге в Meisterschule Malerei .
В студенческие годы путешествовал по Италии, Франции, Испании, Шотландии и Норвегии, чтобы расширить свои знания.

Паульсен предпочитает рисовать пейзажи Нижней Саксонии. Работает мастихином.
Техника и палитра Паульсена уникальны.
Работы художника экспонируются в Германии, а также в США, Швеции и Норвегии.