Несложный рецепт в копилку праздничных блюд. Порционные «заливнушки» на скорую руку. Очень нежные и вкусные, прямо тают во рту. Достаточно легкие, потому как с курицей, диетичные, потому как мало жира, и готовить намного проще и быстрее чем холодец. Очень удобно готовить в силиконовых формочках – застывшее желе идеально отстает от формы. Если порционных формочек нет, можно сделать единым блюдом в большой форме и подать, нарезав на порции.

Кексики морковные с изюмом...
 

Потрясающие маффинсы (или кексики, как хотите называйте!) Очень нежные, которые улетучиваются с быстротой молнии!
 

Испекла сегодня чудо. Начала мешать ,ну и намешала,получились очень вкусные и нежные кексики со вкусом морковки.
Нам понадобится:
100 гр маргарина мягкого
3 яйца
чашка сахара
2 чашки муки с горкой
200 мл сливок 30% жирности
1 горсть изюма(замочить )
2 морковки(натереть на терке,отжать сок)
1 ст.л. разрыхлителя
ванилин
Начинаем миксером взбивать сахар с маслом ,пока сахар не растворится,добавляем по одному яйца, затем сливки,ванилин, просеять муку с разрыхлителем и добавить в три захода, затем влить сок морковки и саму морковку тертую, изюм. Все хорошо перемешать,разложить по формочкам.Выпекать при 180º где то 10-15 мин.Смотря какие у кого формочки.Я брала и совсем маленькие и средние. Когда остынут,посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита. 

P.S. Только приготовила я с курагой, и вместо сливок я использовала йогурт.

_________________________________________________________________ Недвижимость Калининграда, информационный ресурс со статьями и новостями. Всегда можно узнать где купить квартиру калининград

ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ

Нашла на мой взгляд очень интересный рецепт приготовления печени на сайте
 

Вкусный, не очень дорогой и хлопотный десерт!

Подавайте в теплом виде, тогда нежный вкус отлично сочетается с мороженым!

СЛИВОЧНЫЕ КЕКСИКИ С МАЛИНОЙ И МОРОЖЕНЫМ

Способ приготовления быстрого отварного куриного филе

Яблоки, запеченные с печеньем (в микроволновке)



Нет-нет! Это вовсе не пирог! На такое громкое название мы с моими яблоками даже и не претендуем! Да, и теста там никакого нет!
Десертик получился очень нежный!
Отковырнешь ложечкой небольшой кусочек, отправишь его в рот и чувствуешь, как приятно тает десерт, оставляя после себя столь приятное яблочное послевкусие...
А приготовить это чудо можно на скорую руку. Это один из вариантов экспресс-рецептов.

яблоки - 4-5 шт.
яйцо (желток) - 2 шт.
молоко - 1/4 ст.
сахар - 50 гp.
печенье - 100 гp.
сливочное масло - 25 гp. - около 1 ст. л. (легко можно заменить маргарином)
панировочные сухари - 3 ст. л.

Пирог с творожными шариками
 

Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.

Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.

При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4,5 до 8 кг. Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время. Не ешьте суп вне диеты!

Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня.

Всего лишь за семь дней вы станете легче, как минимум на 4,5 кг, а возможно, и на все 8 кг. Вы ощутите прилив энергии и здоровья. Следуйте диете столько времени, сколько будите ощущать положительную динамику в своем физическом и моральном состоянии.

Рецепт сжигающего жир супа: 6 средних луковиц, несколько помидоров ( можно консервированных ), 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея, 2 кубика овощного бульона.

САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ
 

ДЛЯ ТЕБЯ !:) РЕЦЕПТ ДРУГУ!:)

Ингредиенты:
600 г. печени телячьей
3 -4 шт. лука репчатого
3 - 4 шт. моркови
1/2 стакана уксуса
1 столовая ложка сахара
майонез

Зигзаги Миссони
 

 

Сацебели.

5 кг помидор(мясистых,сорт "сливки")
1 кг красного горького перца
3 кг красного болгарского перца
300 г чеснока
1 литр уксуса(без запаха,разведенного из уксусной кислоты)
соль
10 таблеток аспирина(ацетилсалициловой кислоты)

Перец моем,режем пополам вдоль,удаляем семена и раскладываем на столе,чтобы просушить.Воды не должно быть ни капли!С горьким перцем лучше работать в перчатках.У помидор удаляем только плодоножку.
Все пропускаем через мясорубку.
Вливаем уксус,солим,сыпем растолченный аспирин.Хорошо перемешиваем и разливаем в чистые,сухие бутылки с широким горлышком(от кетчупа),или банки.Залито должно быть до верха.Закрываем любыми крышками.Хранится без холодильника.

Чем хорош этот рецепт и почему я люблю его больше всего,из большого разнообразия сацабел-потому,что эта сацабела не бродит.Благодаря аспирину,она остается свежей,сохраняется вкус свежих помидор и перца.Без проблем хранится.Зимой,когда хочется свежих овощей,своим ароматом и вкусом возвращает в лето.
Приятного аппетита!

Капуста квашеная по-армянски
 

Кулинарная социальная сеть на Поварёнке

Капуста квашеная по-армянски

 

Категория: Заготовки -> Соленья -> Овощи

Ещe один интересный рецепт квашения капусты, здесь свою изюминку придаeт корица.

Ингредиенты: капуста белокoчанная, чеснок, морковь, свекла, перец жгучий, сельдерей, кинза, вода, соль, перец черный, лавровый лист, корица.
Тэги: заготовки, салат, закуска.

Читать рецепт полностью >>

 

Серия сообщений "Капуста":

Часть 1 - Бабушкины рецепты. Заготовки из капусты
Часть 2 - Консервируем цветную капусту
Часть 3 - 'Капуста квашеная с перцем и помидорами
Часть 4 - Капуста квашеная по-армянски
Часть 5 - Заготовки на зиму. Cалаты из капусты.
Часть 6 - Кулинарные рецепты: солим капусту на зиму
Часть 7 - Капуста острая с хреном
Часть 8 - "Кимчи"
Часть 9 - Огурцы в капустных листьях
 

Маринованная закуска "Хороша капустка... "
 

Кухни мира на Povarenok.ru

Маринованная закуска "Хороша капустка... "

 

Рецепты: Закуски -> Из овощей

Предлагаю рецепт замечательной закуски из морковки и двух видов капусты - цветной и брокколи. Этот рецепт на днях попался мне в интернете (правда, без брокколи), и я решительно воплотила его в жизнь! Вы не поверите - это таааак вкусно, невозможно оторваться!!!
Закуска подходит и для праздников, и для будней!

Ингредиенты: вода, сахар, соль, лавровый лист, перец черный, уксус, масло растительное, капуста, брокколи, морковь, чеснок.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>

 

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Картофельные гнезда с начинкой
Часть 2 - Рыбный тортик
...
Часть 98 - Кабачковые рулетики с сыром
Часть 99 - Закуска из баклажанов и перцев
Часть 100 - Буханочка-сюрприз

Серия сообщений "Овощи,грибы":
Часть 1 - Картофельные гнезда с начинкой
Часть 2 - Грибы маринованые
...
Часть 98 - Картошка "potatoes"
Часть 99 - Картофель "Айдахо"
Часть 100 - Фаршированная цветная капуста

Новогоднее печенье с черносливом

Готовим ароматное новогоднее печенье с йогуртом, черносливом, овсяными хлопьями и корицей, которое может стать не только праздничным десертом, но и оригинальным подарком.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

1,5 ст. муки
1 ч.л. корицы
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст. овсяных хлопьев
½ ст. сахара
1 ст. нарезанного чернослива
1 ст.л. миндаля
2/3 ст. питьевого йогурта
(лучше всего с черносливом)
3 ст.л. оливкового масла
 

Маска для лица из аспирина

Таблетки аспирина есть у всех дома, и почти у каждой из нас в косметичке. Аспирин спасает нас от боли, помогает при простуде, необходим в критические дни… А в составе имеется ацетилсалициловая кислота, ингредиент, часто встречающийся в средствах для кожи лица. Именно поэтому маска с аспирином – это не шутка.     

Предлагаю вам сварить суп с манными клецками ( мои домашние просто обожают такой супчик), варится он на любом бульоне - говяжьем, курином, овощном.
В готовый бульон засыпаем нарезанный кубиками картофель и пока он варится на медленном огне , приступаем к приготовлению клецек, предварительно перед этим достав сливочное масло из холодильника, нам понадобится мягкое масло.
В чашке растираем сырое яйцо ( желток и белок) и 1 чайную ложку мягкого сливочного масла.Растираем ложкой быстро - быстро и высыпаем потихоньку 2,5 столовой ложки манной крупы, все время растирая и взбивая, чтобы получилось тесто, как очень густая сметана, присаливаем, примерно четверть чайной ложки.
Тесто не должно стоять ни секунды, иначе клецки получатся каменные. Краешком чайной ложки берем маленькие кусочки теста и бросаем в слегка кипящий бульон, быстро , одну за другой. Проводим большой ложкой по дну кастрюли, чтобы какая - нибудь клецка не пристала, и прикрываем крышкой, пусть потихоньку кипят минут 10. Подсаливаем если нужно и выключаем огонь. Суп готов.
Такие клецки можно приготовить и как отдельное блюдо и есть со сметаной или маслом, или томатным соусом.
Можно их сделать и из муки, только они будут слегка потверже манных.
1 яйцо
1 ч.л. мягкого сливочного масла
2,5 ст.л манки, соль примерно 1\4 ч.л