Без заголовка |
Метки: мясное |
Без заголовка |
Манты из дрожжевого теста

Манты, приготовленные из дрожжевого теста - очень вкусное блюдо. Это тоже - из национальных кухонь Азии. Даже затрудняюсь сказать, из какой именно. Готовят эти манты и уйгуры, и китайцы, и дунгане, и казахи, и узбеки. Только добавляют разные специи и соусы подают тоже разные. Традиционно, манты готовятся из баранины, с добавлением лука, курдючного сала, тыквы. Дрожжевое тесто впитывает много сока, поэтому фарш должен быть сочным, жирным.
Но я такие манты делаю с курицей. Они не такие тяжелые и жирные.
Вот мой рецепт.
Метки: самолепные |
Без заголовка |

Метки: суп |
Без заголовка |
Метки: рыба |
Без заголовка |
Метки: помидоры |
Без заголовка |
|
Метки: к празднику |
Без заголовка |
Декупаж. Креативная техника для хобби и творчества

Ольга Вешкина.
Декупаж. Креативная техника для хобби и творчества
Размер архива: 11,26 Мб
|
Без заголовка |
Серия "Новые идеи" ставит своей целью помочь нам в оформлении нашего жилища. Согласитесь, весьма актуальная тема.
|
Без заголовка |
Метки: тильда |
Без заголовка |
Нарядный топ из обычной футболки
Обычную футболку украшаем кружевом или рюшами и получаем нарядный летний топ.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Метки: сумки |
Без заголовка |
Метки: салат |
Без заголовка |
Сытный, но абсолютно не тяжелый салат. Особенность в том, что перец маринуется ускоренным способом, и сам маринад служит в качестве заправки для салата.
Метки: салат |
Без заголовка |
Метки: салат |
Без заголовка |
Этот рецепт интересен тем, что кальмары для салата не отвариваются, как обычно, а маринуются горячим рассолом.
Метки: салат |
Без заголовка |
Метки: рыба |
Без заголовка |
Метки: рыба салат |
Без заголовка |
Метки: картофель |
Без заголовка |
Этот рецепт запеканки с соусом бешамель дошел до большинства хозяек в сильно искаженном виде и с названием «мясо по-французски». Соус в рецепте "по-французски" заменен на майонез, и это сильно меняет и вид и вкус блюда. А настоящее «мясо по-капитански» запекается под соусом бешамель в порционных сковородках (плоских металлических тарелках). Готовится это блюдо очень быстро, выглядит красиво и съедается моментально.
Метки: мясное |