Для теста:

Вода 100 мл

Молоко 100 мл

Сахар 1 ст.л

Соль 1 щепотка

Сливочное масло 80 гр

Мука пшеничная 130 гр (6,5ст.л без горки)

Яйца 3 шт

Для крема:

Яйца 2 шт

Сахар 150 гр (7,5 ст.л без горки)

Ванильный Сахар 1 пакетик 10 гр

Кукурузный крахмал 30 гр (1 большая столовая ложка с горкой)

Молоко 400 мл

Сливочное масло 50 гр